[569x436]


Чудесные рецепты на все случаи жизни и любые вкусы!

 

Друзья, добрый вечер!

На ужин готовила форельку с овощами вот по такому рецепту.
Получилось совсем неплохо. Мои уплетали - за уши не оттянешь! Попробуйте, ооочень вкусно!
[показать]
Берём:

  форель свежая - около 1 кг (у меня 4 достаточно крупных стейка)
морковь - 3-4 шт
Помидорки "черри" - около 300 г
  перчика болгарского - 3 шт. крупных
  лук, полукольцами - 1-2 шт крупных
  Масло растительное
  Японская Мисо-паста или обычная томатная паста
  зелень, специи, соль - по вкусу

Приготовление.

Открыла для себя чудесное легкое блюдо, друзья! Конечно же, делюсь с радостью!))

[606x509]
Взяла:

 Шампиньоны свежие очень крупные — 10 шт.
 Фарш мясной готовый с луком —  около 300 г
  Перец болгарский сладкий — 1 шт.
Рис отварной - 100 г
 Зелень и специи - по вкусу
 Чеснок - 1 зубок
 Сыр твердый — грамм 150
 
Приготовление

Начнем с грибов. Шампиньоны помыть прохладной водой, почистить и аккуратно вынуть ножки, как бы прокрутив их по часовой стрелке. Зачистить неровности.
Оставшиеся ножки мелко порезать и обжарить с луком до золотистого цвета.

В готовый мясной фарш кладем мелко нарезанный болгарский перец, рис, зелень и специи. Посолим. Добавим в фарш рубленый чеснок и остывшие жаренные грибы. Хорошенько перемешаем.

Наполним шляпки начинкой с горкой и накроем аккуратным тонким  пластиком сыра так, чтобы вся поверхность гриба с начинкой скрылась под ним.
  Выложим на противень наши грибы и будем запекать до готовности фарша, примерно 25-30 минут.

Подаем шампиньоны с фаршем горячими! Приятного аппетита!


[333x87]


p.s. Кстати, вместо мяса можно что-нибудь более вегетарианское придумать. Фантазируйте! Удачи!
 

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Белый гриб - Царь грибов
Часть 2 - Зимний суп-солянка с грибами
Часть 3 - Шампиньоны, фаршированные мясом

[500x375]
250г-творога
250г-маргарина(мягкого)
2,5 стакана муки
1чайная ложка соды погашенная уксусом, соль на кончике ножа.
Тесто должно получиться эластичным. Раскатать в пласт и стакано

В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения

[500x346]

[499x439]

[500x346]
[499x439]

Желейный торт из сметаны с персиками, печеньем и цветным желе.
Ингредиенты:
500 г сметаны
200 г консервированных персиков
100 г печенья
100 г сахара
2 пакета разноцветных желе
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
1 пакетик желатина (10 г)

Приготовление:

Простой рецепт легкого торта, который готовится без выпечки. Торт получается очень яркий, и подходит в качестве легкого десерта. По желанию, персики можно заменить любыми другими фруктами. Печенье можно заменить кусочками бисквита.
Приготовление:

Подготовить 2 вида желе по инструкции на упаковке.
Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке).

Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов.
Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.

Персики порезать крупными кусочками.

Печенье поломать крупными кусочками.

Каждую тарелку с готовым желе опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку.

Порезать оба желе на крупные кусочки прямо на тарелке.

Подготовить большой салатник, в котором будет застывать торт (желательно чтобы он был гладкий внутри, тогда красивее получится торт).
Положить туда сметану, сахар, ванильный сахар, взбить до растворения сахара.

Влить остывший желатин, одновременно взбивая миксером.

Добавить персики, печенье и кусочки желе (аккуратно отделять их по одному от общей массы).
Аккуратно немного перемешать ложкой.

Печенье должно всплыть наверх, поправить его, чтобы оно лежало плоско (потом это будет низ торта).
Поставить в холодильник до полного застывания на 4-5 часов.

Емкость с тортом опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд.
Накрыть сверху большой плоской тарелкой и перевернуть.
Готово.

[показать]Обвисшие веки? К сожалению, этот природный процесс увядания кожи век пока не миновал ни одну женщину. Но есть и хорошие новости: с блефаропластикой можно и повременить, если применять для век домашние способы повышения упругости кожи.

Совет 1. Увлажнение. Провисание век вызвано отсутствием адекватного количества жидкости, усталостью, стрессами. Проблема решается не сложно. Сделайте выбор в пользу здорового образа жизни, пейте много жидкости, особенно воды, травяных чаев и свежих соков. Выпивайте стакан воды перед тем, как ложитесь спать, и сразу после пробуждения утром. Сократите потребление соленой пищи, алкоголя, кофе.

Совет 2. Применяйте не только кремы для глаз, но и природные натуральные средства. Например, ломтики огурца на глаза, сырого картофеля, пакетиков ромашкового чая – это не только избавление от отеков, но и придание коже век большей упругости. Применяйте также холод – это укрепляет мышцы вокруг глаз (ополаскивайте холодной водой, прикладывайте холодную ложку). Перед ответственным выходом в свет можно использовать эффективный, но кратковременный трюк: ватной палочкой нанесите на веки яичный белок. Веки подтянутся, но эффекта хватит только на вечер.

Совет 3. Упражнения для век.
- Поместите палец под бровью, поднимите его медленно и осторожно, и удерживайте 10 сек. Затем отпустите кожу. Повторяйте 3 раза в день.
- Разместите пальцы на виски и осторожно растяните кожу к ушам. Не отпуская палец, энергично и быстро откройте глаза, потом закройте. Так 10 раз.

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=4890

[500x395]

Ингредиенты: 
1) Какао - 5ст.л.  
2) Сливочное масло - 50г.  
3) Сахар – 6-8ст.л.  
4) Мука - 1ч.л.  
5) Молоко - 5ст.л.  
6) Ванильный сахар – 1/4ч.л.  
7) Молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию  

Приготовление: 
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.  
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.  
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.  
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.  
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.  
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

 Предупреждаю - это одна сплошная калорийная бомба.
[600x404]

[604x386] 

Ингредиенты для теста:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.

Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.

Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа.

Тесто получается жидкое.

На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.

Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7-10 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто-коричневого цвета.

Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.

Такую же процедуру повторить с остальными коржами.

В оригинале получается 5 коржей.

Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере)

Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.

Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2-й корж - крем, орехи
3-й корж - крем, чернослив
4-й корж - крем, орехи.
5-й корж - крем, крошка смешанная с орехами.

Бока торта - крошка с орехами. Готово!

Торту надо дать пропитаться.

Как организовать правильные продажи в турагентстве, чтобы компания приносила максимальную прибыль? Узнать об этом вы сможете на сайте turdelo.ru.

В случае, если вы собираетесь посетить Болгарию, тогда думаю, что отели Дюн для отдыха с детьми привлекут ваше внимание, а прочитать обзор отелей вы сможете на сайте hotels.turizm.ru.

Здесь же вы сможете узнать про отели Обзора для отдыха с детьми, а также найти массу другой полезной информации для туристов и путешественников.

Освой Photoshop (фотошоп) за 1 день! часть1





Освой Photoshop (фотошоп) за 1 день!
автор Алексей Захаренко

Не важно сколько вам лет 10 или 85 - курс очень простой и эффективный - вы точно сможете освоить программу Рhotoshop!
Вам не нужно быть гением, прирождённым художником или дизайнером, чтобы научиться работать в фотошопе!

Булочки с крошкой..

[350x263] 

Взяла отсюда: www.shawkl.com/2011/09/beaded-spider-tutorial.html

[604x513]

Читать далее

[300x128]первыйтендер.рф

[640x621]

описание здесь http://domosed-ka.ru/knitting/bespodobnaya

Автор МК: Ольга Литвинова

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]