• Авторизация


Булочки с клубникой 04-11-2013 12:55

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Булочки с клубникой

[показать]

Ингредиенты:

тесто:
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая")
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)

дополнительно:
300 гр. клубники
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО 04-11-2013 12:45

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО





[480x170]


Не так давно тропические орхидеи в России считались чуть ли не мифическим растением - настолько были они прекрасны и недоступны. Сейчас даже в маленьких цветочных магазинчиках эти изысканные красавицы имеются в ассортименте. Но закрепившаяся за орхидеями репутация капризных растений пугает многих цветоводов. Опытный цветовод Passion.ru утверждает: ухаживать за орхидеями очень просто!

Да, орхидеям требуется уход намного проще, чем мы привыкли думать. Они охотно и пышно цветут при соблюдении некоторых требований.



Делаем правильный выбор


1. Не теряйте голову в цветочном магазине

[186x250]Очарованные изысканной красотой, мы покупаем растения, даже не вынув их из защитного рукава. Так можно приобрести больной экземпляр, и тогда неминуемо разочарование.

Перед покупкой растение необходимо внимательно осмотреть. На листьях и цветах не должно быть никаких точек и пятен.

Если вы еще начинающий орхидеист, не поддавайтесь искушению создать коллекцию за один день. Самые неприхотливые из орхидей - фаленопсисы, с них и начните покорение тропиков.

Отцветшие орхидеи часто уценивают: покупая их, можно неплохо сэкономить. Главное - чтобы растение было здоровым, тогда оно скоро порадует вас цветением.


2. Узнайте родословную вашей избранницы

Орхидеи - одна из самых многочисленных групп растений. Среди них есть наземные растения, лианы и эпифиты, живущие на деревьях.

Почти все самые красивые и распространенные орхидеи относятся к эпифитам, выходцам из тропиков. Поэтому они так отличаются от других комнатных растений.

По характеру роста орхидеи делят на две группы:

- моноподиальные - имеют одну точку роста и один стебель. К ним относятся фаленопсис, ванда, ангрекум;

- симподиальные - каждый сезон они дают новый побег и имеют псевдобульбы. К ним относятся каттлея, цимбидиум, дендробиум, мильтония, одонтоглоссум, онцидиум, пафиопедилюм.



Правила пересадки


3. Не затягивайте с пересадкой

[186x250]Пересаживают орхидеи один раз в два-три года, по окончании цветения или в конце периода покоя. Но часто это приходится делать сразу после покупки.

Дело в том, что перед продажей орхидеи пересаживают в более влагоемкий субстрат, чем им требуется.

Это позволяет растениям перенести транспортировку, но может вызвать загнивание корней. В этом случае с пересадкой стоит поторопиться. Бояться ее не стоит, растение быстро оправится от полученного стресса.


4. Аккуратность - главное требование при пересадке орхидей

Корни у них очень хрупкие.

За пару часов до пересадки растение хорошо полейте. Извлеките орхидею из горшка и замочите в теплой воде, чтобы отмыть старый субстрат.

Внимательно осмотрите корни, удалите гнилые части, срезы припудрите толченым древесным углем. Здоровые корни укорачивать нельзя.

На дно емкости уложите дренаж, сухой субстрат, установите растение, расправьте корни и аккуратно укладывайте между ними субстрат.

Растение после пересадки нуждается в надежной опоре. Полив первые несколько дней заменяют опрыскиванием, - следите, чтобы капельки влаги не скапливались в пазухах листьев (можно промокнуть их салфеткой).


5. Очень внимательно следует подбирать посуду для орхидей

Основные способы содержания тропических красавиц: в горшочках, в корзинках и на блоках. Главное условие - корни должны дышать, застой воды для них смертелен.

Легче всего ухаживать за орхидеями, посаженными в специальные пластиковые горшочки, дно у которых выпукло вверх, на боковых стенках имеются дополнительные отверстия (их можно проделать и самим).

Для фаленопсисов желательно подобрать прозрачный горшок, так как корни у них фотосинтезируют.

Недостаток глиняной посуды в том, что корни присасываются к стенкам. При следующей пересадке их трудно отделить. По этой же причине корзинки лучше выбирать не из дуба и тика, а
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Несколько рецептов вкусных рыбных блюд 01-11-2013 15:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Несколько рецептов вкусных рыбных блюд

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожно-персиковый пирог 01-11-2013 12:36

Это цитата сообщения KZOTR Оригинальное сообщение

творожно-персиковый пирог.

[700x466]

[700x466]


делается просто, съедается мгновенно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка салатов на праздничный стол 01-11-2013 12:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Подборка салатов на праздничный стол

Читать рецепты праздничных салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры спицами. Подборка 132 01-11-2013 12:17

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами. Подборка 132

Нажми на картинку

[270x367]

http://mslanavi.com/2013/09/belyj-pulover-dlya-muzhchin/

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]

[270x358] 

http://mslanavi.com/2013/10/muzhskoj-pulover-ot-bergere-de-france/

[270x301]

http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post295153453/

[270x201]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post295305654

[270x400] 

http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post295884197/

Пуловеры спицами. Подборка 131

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post297266055/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добавить водяной знак на ваше фото 01-11-2013 10:53

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Как добавить водяной знак на ваше фото

[показать]

Здравствуйте...

Сегодня по вашей просьбе мы поговорим про

Нанесение водяного знака на фото

Что это такое и для чего это нужно?

Водяной знак на фото это своего рода ваша подпись, сделанная именно на ваших фотографиях и выложенная в Сеть. Делают так для того, чтобы избежать копирования фото или их присвоении. Для этого существует много программ, в том числе и онлайн сервисы. И если вы не умеете работать в программах фоторедакторах, то онлайн это как раз для вас.

Сервис онлайн называется

WaterMarquee

Читать далее


урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет в технике макраме из шнурка и бусин. Мастер-класс 31-10-2013 12:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Браслет в технике макраме из шнурка и бусин. Мастер-класс

Публикация для тех, кто любит создавать украшения своими руками. Предлагаю вам сплести браслет в технике макраме. На первый взгляд узор браслета вам может показаться сложным, но на самом деле его может сплести любая, начинающая рукодельница. Для работы вам понадобится вощеный шнур, который можно приобрести в магазинах товаров для рукоделия, а также бусины с широким отверстием

[700x499]

[700x509]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный сметанник 31-10-2013 12:24

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник

 

Все просто и доступно::
1 яйцо растираем с 
1 ст.сахара, добавляем 
1 ст.сметаны, 
гашеную уксусом 
соду-0,5 ч.л, 
1 ст.л. уксуса, 
1,5 ст. муки, и 
1/2 пачки какао (стандартная 200 г), 

Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой. Выпекать в не горячей духовке 35-40 мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:

Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный"
200 г сл. масла
1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить
1/2 пачки какао, хорошо вымешать.
2) сметанный кофейный
1 ст. сметаны
1 ст.сахара, 
добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, 
добавить 50 г сл. масла. 
Крем хорошо взбить.

У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх покрываем глазурью: 
1 ст.л какао, 
1 ст.л сметаны, 
1 ст.л сахара, 
1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

Приятного аппетита!
Ваша Shadow_and_Angel
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные и нужные программы 30-10-2013 18:29

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Полезные и нужные программы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ 30-10-2013 12:25

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

[326x244] [336x224]
[333x221] [328x231]
[331x220] [327x245]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная красота!!!Украшение тортов. 29-10-2013 17:23

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Вкусная красота!!!Украшение тортов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 простых кремов для тортов и десертов 29-10-2013 17:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

5 простых кремов для тортов и десертов


[504x359]

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:
500 мл. молока
200 гр. сахара
1 ч. ложка ванилина
50 гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:
Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Приготовление:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из кожи. Мастер-класс с Осинки 29-10-2013 14:10

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Роза из кожи. Мастер-класс с Осинки

[640x480]
описание процесса изготовления...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт *Наполеон* Потрясающий рецепт! 24-10-2013 10:44

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Торт *Наполеон* Потрясающий рецепт!

Автор рецепта: тори (фото и текст автора)
Предлагаю вам рецепт очень простого, но потрясающего торта *Наполеон* - это лучший рецепт, который я готовила!!!!!

[показать]

Ингредиенты:

масло сливочное - 220 г
яйца - 6 шт
вода - 120 мл
молоко - 1 л
коньяк - 2 ст. л.
мука - 650 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 20 г

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 10:37

Это цитата сообщения happy_life898 Оригинальное сообщение

ОРЕХИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

Эти полезные орехи

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.

А теперь по порядку…

[500x375]

 

1. Фундук

Фундук был известен ещё в древние времена. Наши предки делали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Этот вид орехов содержит большое количество витаминов А и Е. Улучшает деятельность головного мозга. Лучше всего употреблять в сыром виде.

[500x314]

2. Кешью

В рецептах индийской и азиатской кухни часто присутствуют орехи кешью. Их используют для приготовления первых и вторых блюд, закусок, соусов, десертов. Кешью обладают свойством укреплять иммунитет, улучшать сердечную деятельность и даже успокаивать зубную боль. Всего двадцать орешков кешью в день и ваш организм получит суточную норму железа. Перед употреблением орехи необходимо обжарить, так как в сыром виде они безвкусны.

[500x333]

3.  Фисташки

Фисташки часто называют «улыбающимися орешками». Но, несмотря на их низкокалорийность и богатый минералами и витаминами состав, особо увлекаться ими не стоит. Суточная норма для взрослого человека – всего пятнадцать орешков. Фисташки помогут при лечении болезней пищеварительного тракта, дыхательных путей, малокровия и желтухи, при токсикозе у беременных, а также они повышают репродуктивную способность мужчин.

[500x314]

4. Миндаль

Людям, склонным к заболеваниям сердца, врачи настоятельно рекомендуют съедать не менее 60 грамм миндаля в неделю. Миндаль богат фосфором, калием и железом. Часто используется в приготовлении десертов. В Испании считается элитным орехом. При покупке стоит обратить внимание на крупные орешки без повреждений.

[500x333]

5. Грецкий орех

На Кавказе грецкий орех почитается как священное дерево. Там можно встретить деревья возрастом более четырёх веков. Плоды содержат большое количество незаменимых аминокислот, дубильных веществ и ценных минералов. Помогут при физическом истощении, малокровии, болезнях нервной системы, сердца и желудка. Регулярное применение защитит мужчин от полового бессилия.

[500x328]

6. Кедровые орешки

О полезных свойствах кедровых орешков писал ещё средневековый врач и учёный Авиценна. Современная наука только подтвердила выводы учёного. Орешки отличаются большим содержанием витаминов, макро- и микроэлементов при малом содержании клетчатки. Особенно полезны детям и пожилым. Однако людям, склонным к ожирению, стоит ограничить потребление кедровых орехов.

[500x263]

7. Бразильский орех

Самым вкусным орехом по праву считается бразильский орех. Его используют как закуску, при приготовлении салатов и десертов. Всего два ореха в день, и ваш организм получит суточную норму селена, нехватка которого ведёт к преждевременному старению. Кроме этого бразильские орехи подарят вам заряд бодрости и энергии, красивую, чистую кожу и уменьшат риск сердечных и онкологических заболеваний.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мы ничего не знаем о фрукте, который лечит рак? 24-10-2013 10:30

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Почему мы ничего не знаем о фрукте, который лечит рак?

Фрукт, который лечит рак и его действие в 10.000 раз мощнее химиотерапии. Они не хотят, чтобы мы это знали, потому что крупные производители медикаментов перестанут продавать свою жуткую продукцию…
Самый сильный антиканцероген на этой планете. Скопируй это и размести у себя!!!
Гуанабана или плод дерева гравиола – это чудо продукт, который убивает раковые клетки. Почему мы не знаем об этом? Потому что существуют организации, заинтересованные в поиске синтетических вариантов, позволяющих им делать баснословные деньги. Теперь Вы можете помочь ближнему, рассказав, что необходимо пить сок гуанабаны, чтобы предотвратить заболевание. Он приятен на вкус и его употребление не влечет за собой ужасных последствий химиотерапии. Можно посадить дерево во дворе. Все его части полезны.
В следующий раз, когда Вам захочется выпить сока, попросите сок гуанабаны. Сколько людей погибло за тот период, когда эта информация хранилась в строжайшем секрете, дабы не подвергнуть риску многомиллионные прибыли крупных корпораций? Гуанабана представляет собой низкорастущее дерево и не занимает много места. Оно известно под названием Graviola в Бразилии, Guanábana в Латинской Америке, и Soursop на английском языке. Плоды крупные, с белой мякотью, сладкие, употребляются в пищу в сыром виде, используются для изготовления напитков, сладостей и т.д. Интерес к этому растению связан с его сильным противораковым действием. Оно обладает и многими другими свойства, но самое интересное - воздействие на опухоли. Это растение является проверенным лечением рака всех типов. Некоторые утверждают, что оно полезно при всех формах рака.
ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные! 24-10-2013 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!


[646x485]

nyam2 (25x29, 8Kb)Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мак из гофрированной бумаги для конфетного букета 18-10-2013 15:16

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Как сделать мак из гофрированной бумаги для конфетного букета

Конфетные букеты и подарки из конфет на сегодняшний день пользуются большой популярностью. Кто-то предпочитает заказывать их у талантливых мастериц, а кто-то делает своими руками, руководствуясь мастер-классами. Предлагаю вам сделать прекрасные маки для конфетного букета по замечательному мастер-классу Кристины Лобузовой.

[520x346]

[520x346]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер с косами 18-10-2013 12:43

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Мужской пуловер с косами


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии