• Авторизация


Рогалики "Изумительные" 27-10-2014 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!

[466x700]
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с тыквой 27-10-2014 12:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы с тыквой

[показать]

Попробовала впервые и очень понравились кексы с тыквой, которая совсем не чувствуется, а только наполняет букет вкуса.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Целлюлит? - Внимание на печень! 27-10-2014 11:34

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Целлюлит? - Внимание на печень!

[показать]
В последнее время очень большое внимание уделяется такой проблеме, как целлюлит. Но это вовсе не означает, что раньше она не существовала. Просто отношение к ней было иное, т. к. в моде преобладали длинные платья, скрывающие фигуру со всеми ее недостатками. Теперь же с тенденцией по максимуму открыть свое тело, появилась наряду с ожирением и проблема целлюлита. Немаловажную роль здесь сыграло и современное питание.

Причин появления на теле «апельсиновой корки» довольно много. Но одной из основных является сбой в работе печени. Продукты, что мы сегодня употребляем, содержат огромное количество различных красителей и ароматизаторов, которые ежедневно засоряют печень. Учитывая фактор, что женская печень работает несколько слабее, особенно под воздействием всевозможных диет и голоданий, создаются все условия для развития целлюлита.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина и витамина Е... 24-10-2014 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина и витамина Е...

Без ровной, красивой кожи лица женщинам невозможно выглядеть ухоженно и привлекательно. Сухость, шелушения, какие-то высыпания, жирный блеск, первые морщинки — все это перечеркивает всю природную прелесть милого личика и оставляет не очень приятные впечатления. Однако в сокровищницах домашней косметологии есть отличное средство, успешно справляющееся со всеми этими напастями, — это маска для лица с глицерином и витамином Е . Пока один из активных компонентов работает над увлажнением кожи, второй в это время проводит эффективную и быструю работу по омоложению. Такого двойного удара не выдерживают ни одни косметические дефекты лица.

[500x340]

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медовый с черносливом 23-10-2014 17:22

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Торт медовый с черносливом

Медовый ароматный торт - вкус из детства! давайте разнообразим его, добавив немного полезного лакомства? :)
[показать]

Продукты для теста:

- мягкое масло - грамм 120
- 3 яйца
- 2 столовых ложки меда
- пшеничная мука
- одна чайная лож. соды (с горкой)
- соль
- 0,5 стакана сахара

Продукты для крема:

- 0,5 ст. сахара-песка
- несколько ягод чернослива
- немного ванилина
- 550 гр. 25% сметаны

Как приготовить:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский голубь из пластиковых бутылок. Мастер-класс 21-10-2014 17:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Королевский голубь из пластиковых бутылок. Мастер-класс

Королевский голубь - символ мира, любви и доверия! Птица, с которой люди связывают все самое лучшее: надежды на мир и согласие, приятные известия и, конечно же, любовь. Ведь неслучайно влюбленные всех стран без слов понимают, что означают два сидящих рядом голубка. Белый цвет всегда означал чистоту, невинность помыслов и желаний, радость жизни, искренность слов, непорочность души.

Королевский голубь из пластиковых бутылок. Мастер-класс от Оксаны Абрамовой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с яблоками "Розочки" 21-10-2014 12:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками "Розочки"


[604x377]

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки

Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.

В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.

Положить в кипяток дольки яблок.

Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).

Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине).
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.

На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест.
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.

Аккуратно завернуть полоску в трубочку.

Подвернуть нижние края теста вовнутрь.

Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.

Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_32298


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-ликер 21-10-2014 11:38

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Крем-ликер

Ингредиенты:

1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока

Приготовление:
1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник.
2. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать/
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить очень вкусный Татарский эчпочмак 21-10-2014 11:35

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Как приготовить очень вкусный Татарский эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.

Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.

Способ приготовления:

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.

Для начинки мясо и картофель нарезать кубиками стороной 1 см., репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.

Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.

Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)

***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.
[650x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы солёные хрустящие без хлопот. 20-10-2014 15:50

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

[700x525]
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2-5часов.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.

2. В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.

3. Укладываю огурцы

4. Засыпаю 3 столовые ложки соли

5. Заливаю водой из под крана

6. Накрываю полиэтиленовой крышкой

7. Оставляю в таком виде на 3 дня

8. Через 3 дня сливаю рассол

9. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами

10. Закатываю банки и преворачию вверх дном

11. Укутываю банки.

Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались.

[700x525]
[500x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и сытный ужин 09-10-2014 15:47

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Быстрый и сытный ужин

[показать]

Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 г тёртого сыра, солим и перчим.

Отвариваем пачку спагетти и перемешиваем их с яичной массой.

Выкладываем в смазанную форму.

На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт.)

Солим и перчим.

Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.

Последний слой - тёртый сыр.

А теперь в духовку на 200*С пока сыр не станет румяно-золотистым!

А теперь угощаемся! Приятного аппетита!!!

отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в соусе из плавленного сыра 09-10-2014 15:32

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Котлеты в соусе из плавленного сыра

[600x450]

Ингредиенты:
- 500 гр фарша
- 1 лук
- 1 яйцо
- черствый батон
- сыр плавленный с грибами
- итальянские травы
- зубок чеснока
- укроп
- 1 столовая ложка муки

Приготовление:
1. Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
2. Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
3. Добавить итальянские травы, соль, перец.
4. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
5. Измельчить укроп и зубчик чеснока.
6. Смешать с плавленым сыром.
7. Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
8. Тушить до готовности на плите или в духовке.
9. В конце загустить мукой.

Приготовьте и вы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Грибы под шубой" 09-10-2014 15:29

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Салат "Грибы под шубой"

[558x441]

Ингредиенты:
- 500 гр грибов
- 1-2 головки репчатого лука
- 3-4 вареные картофелины
- зеленый лук
- 3-4 яйца
- несколько соленых огурцов
- 200 гр твердого сыра
- майонез

Приготовление:
1. Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком.
2. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3. Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
4. Украшаем по своему усмотрению.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "День-ночь" с вишней – потрясающе вкусная вещь 09-10-2014 12:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "День-ночь" с вишней – потрясающе вкусная вещь

Этот пирог "День-ночь" очень нежный, не сухой, с насыщенным вишневым вкусом. Нет ничего лучше, чем приятный вишневый аромат, который заполнит ваш дом чудесным ранним утром, а вкус этого пирога с вишней как раз то, что принесет наслаждение, легкость и хорошее настроение в это утро.
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
[700x525]
[700x529]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
♥ღ♥Десерт от бабушки Лили ♥ღ♥Вуаля♥ღ♥ 09-10-2014 12:24

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Десерт от бабушки Лили ♥ღ♥Вуаля♥ღ♥

[700x466]
Делается элементарно!
Берется пол килограмма творога ( у меня было 250 гр обычного творога и примерно пол банки по 0,5 белого творога (который как сметана).

Так вот, берется творог и перемешивается со сгущенкой. В рецепте оригинальном стоит 500 гр творога на банку сгущенки. Мне показалось уж слишком, и я положила сгущенки меньше половины банки, по вкусу. Все тщательно размешать (я мешала в миксере).

Дальше, заранее покупается стеклянная банка фруктов в легком сиропе. (т.к. в железной банке фрукты пахнут железом) Что найдете: персики, абрикосы... Мне муж принес фруктовый коктейль и слава богу, во-первых, разные фрукты, во-вторых, они уже резанные там, так что не надо тратить время.

Часть фруктов (опять же по вкусу, я оставила стаканчик "на поесть", остальные выложила) выкладывается в творог со сгущенкой и опять перемешивается. 25 грамм желатина (2 пакетика) развести в стакане сока из под фруктов и нагреть до полного растворения желатина. После чего желатин в соке немного остудить и добавить в творог.

Смесь залить в силиконовую форму (это могут быть и маленькие формочки) и отправить в холодильник, по крайней мере, на 5 часов. У меня стоял ночь. И все. Вуаля!
[299x64]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочное дерево или дерево из цветов 08-10-2014 11:27

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Цветочное дерево или дерево из цветов

[476x533] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим розы к зиме 07-10-2014 16:05

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Готовим розы к зиме

Чтобы развести или же вырастить кусты розы, нужно уметь о них заботится. Осенняя подготовка роз очень важна, и надо правильно подготовить их к зимовке. Обычно подготовку к зиме начинают уже в сентябре, для роз в это время полезна подкормка из золы, она укрепляет побеги, делая их более стойкими. Не стоит допускать цветения растений в этот период, так как это может привести их к ослаблению. Бутоны обычно обламывают у основания, не давая побегам дозреть. Тем самым давая розам лучше подготовиться к зимовке.
[показать]
Накрывают многие розы, с помощью окучивания кустов высотой 20 - 40 см. Почву для этого не берут вокруг куста, а приносят новую, и высыпают в середину. Начинают укрытие цветов роз после заморозков, тогда их сокодвижение замедляется, и дает возможность подготовиться к зимнему периоду. К этому времени на цветах не должна оставаться листа, так как она есть источником болезней.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые средства для защиты растений 07-10-2014 15:37

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Простые средства для защиты растений

Поможем урожаю. Cредствa для защиты растенИЙ

 

 

 

[показать]

1. Йод для капусты. В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт раствора: 5-10 капель йода на 10 л воды. 
2. Ускорение пророста. Чтобы семена быстрее проросли, их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
3. Чай для лука. Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.
4. После дождичка. Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.
5. Банановые удобрения. Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать, когда на поверхности образуются пузырьки, поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.
6. Соленая земля. Если у свеклы покраснели листья, значит в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю.
7. Цветы на дрожжах. 100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.
8. Профилактика чесноком. Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.
9. Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т.к. обеспечивают хорошее прилипание и обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась.
10. Зеленкой удобно смазывать срез тонкой веточки кустарника, а также места 
срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет. 
11. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) в профилактических целях опрыскивают земляникупосле цветения от серой гнили. В темно-розовом растворе купают картофель перед посадкой против проволочника и семенной картофель перед закладкой на хранение.
12. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце. 
13. Глюкозу и витамин В1 используют для удобрения особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели, и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением. 
14. Мыло хозяйственное («советское» 72%) также используется в настоях и отварах для прилипания. Раствором мыла поливают зеленные овощи и цветочную 
рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). 
15. Порошком горчицы посыпаю сухую почву вокруг растений, страдающих 
от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскивают 
ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии