Приветик всем!Сорри что давно не заходила!!! Как у вас делишки?
Привет1 Вот вырвалась черкнуть! Как у вас дела? у меня так сяк!
Прива! Вы есть на спайсе????
ребятки я пойду прогуляюсь где-то с часик... а потом приду ещё чёт напишу, напишу как погуляла!
Вы любите фотографирываться? я лично так. вроде люблю но в тоже всремя и нет...
Дорогие друзья! Как я рада что вы у меня есть! Сегодня вот пишу с аськи! Так прикольно! Сегодня на сайте зарегилась моя подруга, буду рада если вы с ней тоже подружитесь!:-)
чё не пишем?
Приветик! Как у вас дела? Пипец завтра в школу єто просто ужас!!!!
Ну, всё друзья я спатоньки! люблю и целую, Желаю вам всем спокойной ночи и что б вам приснилась ваша судьба!
Смотрю Сватов, а вы что делаете?????
Ингридиенты:
- Филе рыбы - 500 г
- Лук репчатый - 700 г
- Огурцы соленые - 2 шт.
- Грибы - 50 г
- Мука - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Сметана
- Перец
- Соль
Приготовление:
Приготовить фарш:
Смешать рыбное филе, 2 головки репчатого лука и яйца.
Сформовать из фарша колбаски длиной 3-4 см, обвалять их в муке и слегка обжарить.
Мелко нарезать оставшийся лук, обжарить его в растительном масле.
Снять кожицу с соленых огурцов, нарезать их кубиками и обжарить на сковороде.
Грибы отварить и нарезать.
Половину лука выложить на дно глубокой сковороды или другой посуды. На лук положить рыбные колбаски, сверху огурцы, затем другую половину лука и грибы.
Развести сметану небольшим количеством воды, посолить и поперчить.
Залить этой смесью рыбу и тушить на слабом огне около 60 минут.
Ингридиенты:
- Филе трески - 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель - 400 г
- Яйцо – 1 шт.
- Хлебные крошки - 200 г
- Майонез - 3 ст. ложки
- Масло растительное
- Лимон – 1 шт.
- Белый перец
- Петрушка
- Мука
- Соль
Приготовление:
Филе трески выложить на большую огнеупорную тарелку и посыпать сверху нарезанным кружочками луком (от 1/3 луковицы), солью и белым перцем. Накрыть фольгой и поставить тарелку на кастрюлю со слабо кипящей водой. Парить 15 минут или пока рыба не станет легко крошиться. Остудить.
Картофель отварить в мундире, почистить и немного размять. Добавить к нему мелко нарезанный лук, майонез, белый перец, посолить. Тщательно перемешать и остудить.
Удалить из рыбы кости и снять кожу. Поместить ее в пластиковый пакет и размять скалкой до мелких кусочков.
Добавить треску к картофелю. Присыпав руки мукой, сформировать из смеси восемь овальных плоских котлет. При этом нужно сильно сжимать смесь, чтобы в ней не осталось воздуха. Обмакнуть фрикадельки во взбитое яйцо, затем обвалять в хлебных крошках. Поставить в холодильник на 30 минут.
Разогреть растительное масло на слабом огне. Жарить фрикадельки по две, чтобы они не лопнули. Переворачивать их в масле через каждые 3 минуты и жарить до золотистой корочки. Дать стечь маслу.
Выложить по две фрикадельки на тарелку. Украсить лимонными дольками и петрушкой и подавать к столу.
Здоров ещё раз! ща вот дочитую Гаррика Поттерика 1 часть.... а вы что делаете?
Настроение сейчас - Нормик
Ингридиенты:
- Филе рыбы - 800 г
- Масло растительное (или маргарин) - 10 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Томатная паста - 2 ст. ложки
- Горчица - 1 ч. ложка
- Сметана - 2 ст. ложки
- Паприка молотая - 1 ч. ложка
- Зелень
Приготовление:
Рыбное филе разрезать на кусочки, обжарить в растительном масле, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, положить в кастрюлю. Добавить соль, паприку, горчицу, жидкость и тушить. Когда рыба станет мягкой, добавить сметану. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Можно ли людям всегда говорить правду?