• Авторизация


Украшение праздничного стола! 19-10-2017 08:51

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Украшение праздничного стола!

 Праздничный стол можно украсить интересными и красивыми нарезками, о которых мы сейчас поговорим.
 

   Овощные нарезки:
 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНАЯ ВИШИВКА 19-10-2017 08:46

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Новогодняя вышивка крестиком

Предлагаю схемы вышивки крестиком к новому году
[420x420] [564x589] [500x618]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОГО КОПЧЕНОГО САЛА 19-10-2017 08:45

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Секреты приготовления идеального копченого сала

Секреты приготовления идеального копченого сала

[565x377]

Копчёное сало любят многие, но зачастую то, что продаётся в магазинах, оставляет желать лучшего. Чтобы получить вкусное и максимально натуральное блюдо без химических добавок, попробуйте приготовить его в домашних условиях.

Какое сало подойдёт для копчения?

Чтобы копчёное сало получилось вкусным, нужно ответственно подойти к его выбору. Для копчения лучше всего использовать шейку свиной туши, так как в ней есть и жир, и прожилки мяса (в таком случае калорийность готового блюда несколько снизится, хотя и останется значительной). Сало должно быть свежим, иначе после термической обработки оно не приобретёт желаемую структуру, а будет жёстким или жилистым. 

3043090

Обратите внимание на условия хранения сала: оно должно находиться в холодильнике и быть герметично упакованным, в противном случае продукт быстро заветреется и станет средой обитания патогенных микроорганизмов. Свежее сало практически не пахнет, поэтому если оно имеет затхлый или кисловатый запах, то, скорее всего, испорчено.

Совет: потребуйте у продавца документы, подтверждающие происхождение сала. Он должен их предъявить по первой просьбе, и если их нет, это должно заставить вас сомневаться в качестве продукта.

Важно: используйте свежее сало, так как после заморозки и разморозки оно меняет свою структуру.

Первый способ копчения

Как вкусно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ. СХЕМЫ 19-10-2017 08:44

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Пуловер спицами. Схемы

[505x700]

[369x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ НА МОЛНИИ СПИЦАМИ 19-10-2017 08:42

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Жакет на молнии спицами

[458x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЧЕРЯВЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ 19-10-2017 08:40

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Кучерявый пирог с вареньем

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. 19-10-2017 08:40

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на майонезе.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивчики из картофеля 19-10-2017 08:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивчики из картофеля

[700x393] [700x282]

Рецепт очень простой, ингредиентов минимум, но вкус просто потрясающий. Попробуйте приготовить, и Ваши домочадцы будут в восторге.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель - 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • соль - 1/3ч.л.
  • крахмал - 1 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • батон - 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА СОЛИТЬ КАПУСТУ В ОКТЯБРЕ 2017 ПРАВИЛЬНО 19-10-2017 08:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОГДА СОЛИТЬ КАПУСТУ В ОКТЯБРЕ 2017 ПРАВИЛЬНО

В начале активного сезона засолки и квашения капусты решила обсудить один очень актуальный вопрос. Он вызывает жаркие споры среди опытных хозяек. Поэтому сегодня обсудим, когда солить капусту в октябре 2017.

Именно октябрь первый месяц, когда я обычно начинаю её засаливать. Без этой витаминной вкуснятины не обойтись осенью и зимой. Хрустящая, ароматная, политая душистым маслом! Как же это вкусно, пальчики оближешь!

 

Вы, наверное, замечали, что у вас один раз засолка удается на все сто процентов. Она хрустит, отлично хранится, рассол не тянется. А в следующий раз она вас разочаровывает, хотя приготовлена по одному и тому же рецепту. Получается мягкой, не хрустит, а рассол тянется. Почему так происходит? В чём причина, и что надо делать, чтобы засолка всегда удавалась? Обратимся к старым бабушкиным методам. И попробуем объяснить их на современный лад. [530x354]

Самый лучший месяц, подходящий для приготовления популярного блюда, является октябрь. Какие дни самые подходящие, чтобы засолка удалась и была хрустящая? Для этого нам потребуется лунный календарь. Его сейчас без проблем можно купить в любом киоске или книжном магазине. В крайнем случае, всегда выручит интернет  .

Наши бабушки не пользовались лунными календарями. Но засолка у них всегда была удачной. В чем секрет? Просто они знали, что солить в бочках капусту или огурцы на зиму можно на растущую Луну. У нас есть возможность использовать лунный календарь, поэтому давайте выпишем все благоприятные октябрьские дни 2017 года по лунному календарю.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЁРЫ ИЗ ТЁРНА НА ВОДКЕ, САМОГОНЕ, СПИРТУ, ХЕРЕСЕ, БРЕНДИ, ПОРТВЕЙНЕ 19-10-2017 08:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликёры из тёрна на водке, самогоне, спирту, хересе, бренди, портвейне

Терновник произрастает на территории почти всей Европы, начиная Скандинавским полуостровом и заканчивая европейской частью России. Также ареал его произрастания простирается далеко на юго-восток, вплоть до Ирана. А там, где что-то растёт и присутствует алкоголь, есть интересные алкогольные напитки на основе этого чего-то. Итак, сегодня мы отправляемся в увлекательное путешествие по местам обитания ликёров из тёрна и назовём мы его  – Тур де Тёрн!

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА ДЛЯ БЫСТРОГО ОМОЛОЖЕНИЯ ЛИЦА 19-10-2017 08:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Двое из ларца для быстрого омоложения лица

Если вам надо срочно быстренько помолодеть, то нет ничего лучше парных омолаживающих масок. Одна из которых будет скрабом или пилингом, а вторая - мощным увлажнением и питанием. Одна сотрет морщины и подарит юное сияние, а вторая уплотнит, увлажнит, подтянет и напитает кожу. Результат же практически мгновенный и вполне сравнимый с походом в салон.

[600x358]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» - КОТОРЫЙ Я МОГУ ЕСТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ОН МНЕ НЕ НАДОЕСТ! 19-10-2017 08:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Дамский каприз» - который я могу есть хоть каждый день и он мне не надоест!

Удивительно нежный домашний тортик с коржами на сметанном тесте и вкусным легким кремом на сливках и вареной сгущенке. Все коржи торта пекутся отдельно и с разными наполнителями: молотым маком, курагой, шоколадом, черносливом, изюмом или орехами. Выбор наполнителя исключительно по Вашему капризу! Очень вкусно! Попробуйте!

[600x556]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНТАЙ В СМЕТАНЕ - ЭТО ЧУДО, ЧТО ТАКОЕ! 19-10-2017 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Минтай в сметане - это чудо, что такое!

Сочная, мягкая, яркая на вкус рыбка с прекрасным овощным гарниром... Что может быть лучше! И ведь звать к столу никого не придется - как только откроется крышечка горшочка, все домочадцы будут тут как тут!
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ЖИВОТА 19-10-2017 08:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дыхательная гимнастика для уменьшения живота

Удивительная методика!
За месяц ушло 7 см с талии…
 
 
 
Обязательное условие — делать эту дыхательную гимнастику нужно по 15 минут утром, только натощак.
 
Упражнения очень простые:
 
На вдохе — живот округляем.
На выдохе — живот втягиваем
 
Во время выдоха помогаем ладонью и стараемся напрячь пресс, так 10 минут.
 
Затем вдох — живот округляем, на выдохе наклоняемся и пытаемся максимально сделать выдох, втягиваем живот, затаили дыхание, распрямились и считаем до 8-ми, периодически напрягая пресс, потом снова вдох. Так 3 минуты.
 
 
Методика основана на том, что при выполнении этих упражнений сокращается желудок и кушать хочется меньше.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЕ БЕЛЫЕ ГРУЗДИ (ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ) 19-10-2017 08:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соленые белые грузди (холодный способ)

Соленые белые грузди - это настоящий деликатес среди грибных заготовок. Представьте себе плотные, хрустящие грибы с добавление ароматного подсолнечного масла или с добавлением сметаны, с рубленой свежей зеленью или просто с мелко накрошенным луком. Это очень вкусно, проверено.


[600x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ЭЛЕГАНТНЫЙ ЖАКЕТ РАЗМЕРА XL 19-10-2017 08:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шьем элегантный жакет размера XL

 

Женщинам с элегантными формами очень сложно подобрать одежду, которая бы не только подчеркивала их женственность и красоту, но и была удобной и практичной в повседневной жизни. Сегодня мы хотим предложить вам простое, но изысканное решение. Этот удлиненный жакет без воротника с рукавами ¾ — прекрасная альтернатива вязаному кардигану или пуловеру. Модель легкая, сдержанная, плавно облегает фигуру, создавая утонченный и стильный образ.

Такой жакет, в зависимости от расцветки и качества ткани, из которой вы его сошьете, будет одинаково уместен и в офисе, и на ужине в кругу друзей, и на праздничной вечеринке. Выкройка жакета на большой размер моделируется очень просто!

[613x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ НА СМЕТАНЕ БАБУЛИНЫ 19-10-2017 08:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на сметане бабулины

 
Это один из тех рецептов, которые кочуют из поколения в поколение и каждая хозяйка готовит такие пышки по-своему. Рецепт пышек я записала со слов бабушки и, несмотря на то, что тесто содержит простые и доступные продукты, такого вкуса я не встречала больше нигде. Думаю, вам тоже понравится.
 
Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане  очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.


[640x426]


[640x426]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ МОЙВА — НЕТ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ! 19-10-2017 08:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная мойва — нет ничего вкуснее!

Думаю, многие из нас, любят солёненькую рыбку. Предлагаю приготовить маринованную мойву. Даже такая простая рыбка может доставить большое удовольствие, если её правильно замариновать. Маринованная мойва дополнит домашний обед или ужин. На праздничном столе такая закуска мгновенно улетит с подаваемой тарелки.
 
Мойва хорошо гармонирует с картофельным пюре, а на вечеринке друзей — отлично подойдёт к бокальчику холодного пива. Маринуется рыбка совсем немного времени, так что вкусная закуска не заставит вас долго ждать.
 

[700x465]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 17-10-2017 16:13

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

 

Ингредиенты (5 порции)

  • Баклажан - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Жгучий перец - 0.5 струч.
  • Кориандр - 0.5 ч.л.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Соль - 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ХАМРАШИ» — СУП С ФАСОЛЬЮ И ЛАПШОЙ 17-10-2017 09:57

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

«Хамраши» — суп с фасолью и лапшой

[250x182]ХАМРАШИ

«Хамраши» — суп с фасолью и лапшой

Здравствуйте! Сегодня я представляю вашему вниманию суп «Хамраши», приготовленный по рецепту взятому из азербайджанской кулинарной книги. Хотя, известно из других источников, что данный суп принадлежит к среднеазиатской кухне, но не будем на этом заострять наше внимания, а займёмся непосредственно его приготовлением.

Хамраши — это такой вид супа, где 3 основных компонента такие, как фрикадельки, лапша и фасоль готовятся отдельно, а потом соединяются в бульоне с добавлением пряностей. Он очень вкусный и питательный. Я добавляю туда уксус и сухую мяту и это придаёт ему особый вкус, похожий на суп с душпарой. Итак, давайте приступим.

Время приготовления: 2 часа

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: азербайджанская

Рецепт подойдет на: ужин, обед.  

Ингредиенты к рецепту «„Хамраши“ (суп с фасолью и лапшой)»:

Бараний фарш 250 г

    Вода 700 мл

Кинза свежая 4 веточки

    Лук зелёный 3 пера

Масло сливочное 10 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии