• Авторизация


ИЗВЕСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ КЛАФУТИ СО СЛИВОЙ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 01-09-2018 17:56

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Известный заливной пирог Клафути со сливой! Пальчики оближешь!

1 (700x389, 45Kb)
Всегда готовила клафути с вишней. Но попробовав со сливой, с уверенностью скажу, ничем не хуже пирог получился! Советую всем!



Ингредиенты:

✓ Сливы — 500 г

✓ Яйца — 4 шт.

✓ Молоко — 360 мл

✓ Сахар — около 60 г

✓ Мука — 60 г

✓ Ванильный экстракт — 5 мл

✓ Сахарная пудра — для украшения


Рецепт приготовления
Разогреваем духовку до 160 °С.

Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем.

Режем дольками и выкладываем в форму для выпечки.

Форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная.

Взбиваем яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда клафути выйдет намного жирнее.

Добавляем сахар, муку и ванильный экстракт.

Количество сахара зависит от ваших ягод, если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.

Продолжаем взбивать венчиком до однородной массы.

Заливаем сливы полученной массой и выпекаем в течении 60-90 минут, пока не подрумянится до золотистого цвета.

Последний штрих — посыпаем сахарной пудрой или молотыми фисташками.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬНО-ЧЕСНОЧНАЯ СЛИВА ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ 31-08-2018 22:26

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения

Рецепт: Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ. 28-08-2018 12:32

Это цитата сообщения kats71 Оригинальное сообщение

Простое в приготовлении хрустящее печенье.

6144715_7904_0_s (550x344, 175Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА НА ОВОЩАХ 28-08-2018 12:30

Это цитата сообщения kats71 Оригинальное сообщение

Курица на овощах

6144715_7922_0_s (604x402, 151Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА ДЛЯ ФАРШИРОВКИ 28-08-2018 12:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заготовка сладкого перца для фаршировки

Наверняка, многие из нас, любят вкусненько пообедать или поужинать. Фаршированный сладкий перец  - это сытное блюдо, которое оценят все домашние. 
 
В зимнее время сладкий перец достаточно дорогой, и не у всех есть возможность его купить. В таких случаях, лучше и намного экономнее заготовить болгарский перец на зиму. 


1477375908_it1 (1) (700x466, 235Kb)
 
Процесс заготовки сладкого перца для фаршировки совсем несложный и в сезон свежих овощей это не проблема. Есть несколько способов заготовки. Подготовленные и очищенные плоды можно заморозить в морозильной камере, если, конечно, есть свободное место. Второй способ -заготовка в банки, чем мы и займёмся. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на трехлитровую банку. 
 
0_d4bff_6b22a21b_S (150x125, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ - ВСЕМ ПИРОГАМ ПИРОГ! ПИРОГ ХОРОШ, ОДНОЗНАЧНО! 28-08-2018 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог - всем пирогам пирог! Пирог хорош, однозначно!

Вот и наступил сезон слив! Поэтому рецепт, который я сегодня подготовила, вам точно пригодится.

Информация о том, как готовить этот пирог со сливами, появлялась на страницах американской газеты The New York Times 12 лет подряд! Пока в один момент редактор газеты, уставший от одного и того же рецепта, который постоянно требовали американки, заявил, что они публикуют, как делать сливовый пирог в последний раз, и пусть домохозяйки его вырежут, заламинируют и повесят на холодильник.

Вот такая легенда ходит на просторах Интернета по поводу этой лакомой выпечки.

сливовый пирог

Так это или нет, сказать точно не могу. Но то, что пирог хорош, могу сказать однозначно. Только за этот месяц пекла его уже два раза, и на этом точно не остановлюсь! Когда печется этот пирог, по дому разносится восхитительный аромат, и сложно дождаться, когда он уже приготовится.

10 (700x497, 204Kb)

Отлично подойдет сливовый пирог к вечернему чаю или в качестве простого завтрака. При желании такой пирог можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. Если же сделать сливочный крем и нанести его поверх фруктов, пирог превратится в нарядный праздничный торт.

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРЫЙ ДЖЕМПЕР С ШАХМАТНЫМ УЗОРОМ ДЛЯ СТИЛЬНОЙ И ПРАКТИЧНОЙ ЛЕДИ 28-08-2018 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Серый джемпер с шахматным узором для стильной и практичной леди

Несложные узоры делают этот джемпер доступным даже начинающим рукодельницам, а актуальный фасон позволит ему составить прекрасное дополнение к любому современному наряду.

Джемпер с шахматным узором
0_19562e_3b0269f8_XS (100x77, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ В ПРЯНОМ МАСЛЕ: ХИТ ЭТОГО ЛЕТА 28-08-2018 12:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленые сливы в пряном масле: хит этого лета

Обычно такие сливы не доживают до Нового года. Потому как это ароматное лакомство съедается мгновенно, настолько вкусны и нетривиальны вяленые сливы. Все, абсолютно все, кто делится различными рецептами вяленых слив, щедры на хвалебные эпитеты этому блюду. Не упустите возможность попробовать!

Вяленые сливы в пряном масле: хит этого лета

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ "ЗАВТРАК МУЖУ НА РАБОТУ" 28-08-2018 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу"


Я опять к вам с булочками, эти булочки - отличная замена бутерброду. Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.


e550acdd (700x525, 294Kb)

 


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСЫПНОЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ МИССИС УИЗЛИ - ДЛЯ ФАНАТОВ ГАРРИ ПОТЕРА 28-08-2018 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной лимонный пирог миссис Уизли - для фанатов Гарри Потера

Отказаться от лимонного пирога — это просто какое-то кощунство. Тем более, когда приготовить его не составит особого труда.
Рассыпчатый ароматный пирог с нежной цитрусовой начинкой, очень прост в приготовлении. За основу я взяла "Лимонный пирог миссис Уизли" из книг о Гарри Поттере, внесла некоторые изменения и представляю вашему вниманию!
 
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ЯЙЦАМИ, ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ - ВКУСНО, АРОМАТНО, НЕЖНО 28-08-2018 12:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные баклажаны с яйцами, луком и чесноком - вкусно, ароматно, нежно

А хотите жареных баклажанов с чесноком? Да не простых, а в яичным маринаде, с добавлением ароматного лука и петрушки! Такие простые в приготовлении, но очень вкусные жареные баклажаны могут стать не только гарниром к мясу, но и вполне самостоятельным блюдом.

Баклажаны по рецепту берем довольно крупные (пару штук) или 3-4 помельче. Количество лука, чеснока и петрушки меняйте по вкусу, а майонез можно заменить сметаной или не добавлять (он придает приятную нежность и насыщенность готовому блюду).

zharenye-baklazhany-s-yaicami-lukom-i-chesnokom (1) (700x467, 287Kb)

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ" ЗИМНЯЯ СКАЗКА" 28-08-2018 11:38

Это цитата сообщения rss_akmaya_blog Оригинальное сообщение

Салат" Зимняя сказка"


Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщениеСалат" Зимняя сказка"

Салат "Зимняя сказка"



[показать]

на 4 литра готового продукта:

помидоры – 2 кг
перец сладкий – 7 шт.
чеснок – 200 г
огурцы – 2 кг
сахар – 200 г
соль – 2 ст.л.
уксус 9%-ный — 80 г
масло подсолнечное – 150 мл


1. Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удобнее перемалывать). Сладкий перец очищаем от плодоножки и семян, промываем. Чеснок разделяем на дольки и очищаем.
2. В перемолотую массу добавляем сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем.
3. Отправляем полученную томатную массу в кастрюлю и варим около 10 минут.
4. Тем временем займемся огурцами, промываем их, отрезаем хвостики. Нарезаем полукольцами и отправляем в кастрюлю с заливкой. Провариваем около 4-5 минут.
5. Подготовим заранее банки для консервации. Вымываем их тщательно, осматриваем на предмет трещин, сколов. Стерилизуем любым удобным для вас способом. Металлические крышки кипятим.

6. Готовый салат в горячем виде раскладываем по подготовленным банкам и закатываем. Затем переворачиваем, укутываем теплым одеялом до полного остывания



http://www.sloosh.ru/pages/7910-salat-zimnyaya-skazka-na-zimu---.html

http://www.akmaya.ru/post439690443/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ НА ЗИМУ ВЫРУЧИТ ЛЮБУЮ ХОЗЯЙКУ! 28-08-2018 11:35

Это цитата сообщения rss_akmaya_blog Оригинальное сообщение

Борщ на зиму выручит любую хозяйку!


Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщениеБорщ на зиму выручит любую хозяйку!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




Очень люблю такие рецепты, которые сделал один раз и потом на долгое время облегчил себе жизнь на кухне! Заправка из овощей, которая позволит приготовить борщ за 20 минут. Самое сложное в приготовлении, это нарезать все овощи, но с этим мы справимся!

Подготовим все продукты и начнем:

8 лук 1 кг
8 свекла 3 кг
8 болгарский (сладкий) перец 1 кг
8 помидоры 1 кг
8 сахар 1 стакан
8 соль 3 ст.лож (без верха)
8 растительное масло 1 стакан
8 винный уксус (6%) 130-160 мл

На своем блендере буду использовать две насадки. Вот такую для нарезки лука и сладкого перца. Все пере режется в тонкую соломку.


Вторая насадка для свеклы. Натирается, как на "корейской терке".


На лук ушло две минуты. Болгарский перец без семян и перегородок. По времени еще пару минут.


Свекла нарезалась одна к одной, очень довольная. Со свеклой работала в перчатках, что бы не покрасится.


А чуть не забыла, еще одна насадка (обычная) для измельчения томатов. У меня помидоры без шкурок (стараюсь убирать).


Блендер справился на ура! У меня блендер Zigmund & Shtain. Собираем все в большой чашке (кастрюле) где будем варить. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Соль и сахар сразу все не высыпаю, в конце регулирую (добавляю) на свой вкус.



Хорошо все перемешаем и ставим на плиту, на медленный огонь. Как закипит, засекаем 20 минут, варим и периодически помешиваем. Как время выйдет, попробуйте на соль и сахар, если надо добавьте. Вливаем уксус,перемешаем и даем провариться еще 10 минут.

Еще кипящую заправку раскладываем в подготовленные (стерилизованные) баночки. Хорошо закрываем и убираем под одеяло медленно остывать, на сутки. Из данного количества продуктов получилось 9 банок по 0,55 л Отличная заготовка и палочка выручалочка на кухне. Готовьте на здоровье!








Источник


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ 28-08-2018 11:34

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Подборка из 9 рецептов заготовок на зиму

Screenshot-50 (700x486, 937Kb)
1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ 28-08-2018 11:32

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ТАКОЙ РЕЦЕПТ НУЖНО ЕЩЕ НАЙТИ, ВИДЕО

БАКЛАЖАНЫ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ТАКОЙ РЕЦЕПТ НУЖНО ЕЩЕ НАЙТИ, ВИДЕО

Баклажаны в оливковом масле, такой рецепт нужно еще найти, видео

Ингредиенты: 

- баклажан - 4 шт. 
- масло оливковое - 500 мл. 
- масло растительное - 4 ст. л. 
- уксус винный (красный) - 60 мл. 
- перец красный (острый) - 1 шт. 
- орегано - 2 веточки 
- чеснок - 4 зуб. 

- соль - по вкусу 

Приготовление: 

1. Баклажаны нарезать тонкими кружками, засыпать солью. 
2. Оставить на 30 мин., затем промыть и обсушить. 
3. Обжарить в разогретом масле, по 3 мин. с каждой стороны. 
4. Чеснок очистить, из острого перчика удалить семена. 
5. Мелко нарезать зелень, чеснок и перчик. 
6. Добавить смесь к баклажанам. 
7. Сбрызнуть уксусом, посолить и очень плотно уложить в стерилизованные банки. 
8. Залить доверху оливковым маслом. 
9. Банки закатать. Через месяц баклажаны будут готовы. 

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЫЙ СВИТЕР С «КОСАМИ» - УЮТНО, МОДНО, СТИЛЬНО 30-07-2018 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белый свитер с «косами» - уютно, модно, стильно

Классический свитер с «косами» обязательно должен быть в гардеробе женщины любого возраста.



ece96f7be58c548dd0b5f5cd2c395e41 (563x700, 364Kb)

135746610_0_19562f_d719ab40_XS (100x100, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОРОТНИЧОК ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ 21-07-2018 12:27

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Воротничок ирландским кружевом

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО УДОБНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП С КОКЕТКОЙ, ОТ ИТАЛЬЯНСКИХ ДИЗАЙНЕРОВ 16-07-2018 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто удобный летний топ с кокеткой, от итальянских дизайнеров

Просто, практично, удобно! Голубой летний топ с кокеткой


103 (500x700, 269Kb)

0_a8bd2_a25acfd0_orig (113x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛТЕР ШЕИ БЛУЗКА С ТИПОМ НАГРУДНИК.УЧЕБНИК 01-07-2018 17:56

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Холтер шеи блузка с типом нагрудник.Учебник.

[показать]

Специальная Блузка, которая оставляет голые плечи

и двойной слой в передней части. 

Трассировка на шов и швейные инструкции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ 27-06-2018 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый вкусный простой Абрикосовый Пирог


Предлагаю приготовить простой, несложный в исполнении пирог с абрикосами. Получилось ароматно, нежно, вкусно, сочно. Поверьте, это самый вкусный простой абрикосовый пирог, который готовится быстро. Тесто похоже на влажный пышный бисквит из-за добавления масла. Для сладкоежек кол-во сахара можно увеличить.

 

 

0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии