-Что бы такого съесть, чтобы похудеть? – неустанно задаются вопросом дамы, желающие привести себя в форму. Безусловно, самый лучший способ – это правильное питание. Да-да, все довольно просто: ничего соленого и копченого, маринованного и острого, сладкого и печеного… Впрочем, думаю, вы и без меня все сами отлично знаете.
Знала и я, когда поняла, что не мешало бы скинуть лишний вес. Но мне постоянно мешали мысли, вроде: «Начну завтра», «С понедельника буду считать калории», «Скоро наступит май (июнь, декабрь – нужное подчеркнуть), а вместе с ним и новая жизнь».
Увы и ах! Дни шли за днями, а ничего не менялось. Однажды я поняла: мне необходим «волшебный пендель»! То есть что-то, с чего можно было бы начать.
Порыскав на дружественном сайте, изучив каталог диет, отзывы и комментарии, решила остановиться на диете
«6 лепестков», созданной Анной Юханссон, диетологом из Швеции.
Думаю, что такое разгрузочные дни, никому объяснять не нужно? Обычно их еще называют моноднями или монодиетой, поскольку в эти дни используется один какой-либо продукт питания. Так вот, Анна Юханссон предлагает диету, состоящую из шести монодней, во время которых в строго определенном порядке чередуются белково-углеводные продукты.
- А причем здесь 6 лепестков? – спросите вы.
Для наглядности, диетолог советует изобразить все дни диеты в виде лепестков ромашки, написав на них название каждого дня. Как только день прошел, лепесток отрывается, и ты понимаешь, что был сегодня молодцом, выдержал «диетный» день, а впереди остается всего - ничего. Небольшой такой психологический маневр.
Цветок можно нарисовать на магнитной доске и стирать лепестки по мере продвижения по диете, можно пришпилить к холодильнику или зеркалу, словом, фантазия вам в помощь! Сразу оговорюсь, что я цветок изготавливать не стала и ничуть об этом не пожалела: мне и так было комфортно. Тут, как говорится, дело вкуса.
Перехожу непосредственно к диете.
Продукты разрешается отваривать, готовить на пару, запекать в духовке, тушить. Жарить нельзя! Количество потребляемого продукта в день не оговаривается. К основному продукту не возбраняется добавлять соль (разумеется, в ограниченном количестве), неострые приправы, зелень. Кофе исключается или, в крайнем случае, употребляется по минимуму без молока и сахара. Пить можно (и нужно!) зеленый или черный чай, а также воду без газа – не менее 1,5 литров в день.
