[650x400]
[699x400]
|
|
http://dampal.ru/vyazanaya-azhurnaya-koftochka-brambling
Хочу поделиться рецептом зраз-затейничков, как их назвали мои дети, когда еще были маленькими. Обычно я это блюдо делала, когда оставалась картошка пюре или вареная, а в начинку шло все, что было под руками: яйца с зеленью, грибы, капуста, ливерная колбаса (мясо тогда редко было на столе).
[показать]
Сейчас я затейнички готовлю уже не из остатков картошки, а варю специально, хотя и первый вариант возможен. Мне нравится, что можно затеять каждый раз новый вариант, ведь картофельное «тесто» можно приготовить по-разному, про начинку я уже и не говорю.
В этом рецепте у меня сошлись: вареный картофель с сыром и жареная курица.
Продукты:
2 бульонных кубика
2-3 картофелины
300 гр свежих шампиньонов

1.Яйца отварить, остудить, разрезать пополам, убрать желток.
2.Филе сельди нарезать мелко + желтки + маринованный красный лук, немного майонеза, перемешать.
3.Выложить салат на половинки яиц, украсить зеленью.
Вкусный, сытный, необычный - салатик и правда чудо. Рецепт этого салата у вас будут выпрашивать все - и гости, и друзья, и родственники.
Очень такой весенний салат - легкий и вкусный. Готовится он со свежей капустой и нежненькой курочкой.
[554x700]
[557x693]Если заглянуть в календарь, то можно увидеть, что он весь состоит из праздников: международных, государственных, профессиональных, религиозных, семейных. Каждый из нас ежегодно отмечает не менее двух-трёх из них – шумно, пышно, вкусно. Мы собираемся за праздничным столом на День Рождения и Новый год, Пасху и День Победы, и каждый раз думаем о том, чем удивить себя и близких, друзей и коллег. Как сделать так, чтобы праздник запомнился надолго? Чем порадовать своих гостей? Ну, конечно же, закусками!
Котлеты, конечно, овощные, но они настолько вкусные, что сразу и не понять из чего они приготовлены. Читать далее
Говядина, тушеная с овощами – вкусное второе блюдо русской кухни. Читать далее
Блюдо готовится быстро и получается вкусно и полезно: ведь здесь есть диетическое мясо, овощи и грибы. Читать далее
Цветная капуста фаршируется мясным фаршем и запекается. Достойное блюдо для семейного обеда или ужина. Читать далее