Свинина с яблоками, запеченная в фольге
Ингредиенты
- 500 г свинины (филе)
- 200 г яблок
- горчица по вкусу
- соль
- перец
Рецепт приготовления>>>
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Ингредиенты
- 400 г брюссельской капусты
- 300 г ветчины
- 150 г моркови
- 2 яйца
- соль
- перец
Рецепт приготовления>>>
Горшочки с мясом, фасолью и грибами
Ингредиенты
- 500 г говядины (свинины, баранины)
- 200 г фасоли
- 300 г помидоров
- 300 г грибов
- 200 г болгарского перца
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления>>>
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Печеночный тортик
[показать]Это лакомство я обожаю уже очень много лет. Настолько вкусная, питательная и оригинальная закуска, что не могу с вами не поделиться этим рецептом. Итак, встречайте! Его величество ТОРТ! Печеночный торт!
Читаем и смотрим дальше)))
Запеченная вырезка по-новогоднему
[267x400]Ингредиенты:
- говяжья вырезка 1 кг
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
для маринада:
- оливковое масло 2 ст. л.
- коньяк 1-2 ст. л.
- сладкая горчица 1/2 ст. л.
- сок 1/2 лимона
- чеснок 1 зубчик
- пряная зелень 1/2 ст. л.
ЖУЛЬЕН (ЖЮЛЬЕН) ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Рецепт приготовления и фото
Жульен из баклажанов. Описание
Жульен (жюльен) - это блюдо французской кухни, традиционно готовится из грибов. Я предлагаю вам попробовать приготовить жульен из баклажанов. Жульен из баклажанов - это и самостоятельное блюдо, и прекрасный гарнир.
Фото жульена из баклажанов
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ. Рецепт приготовления и фото
Фаршированные шампиньоны. Описание
Фаршированные шампиньоны - очень вкусная и легкая горячая закуска. Начинки для фаршировки шампиньонов можно придумать самые различные. Здесь представлен рецепт шампиньонов, фаршированных креветками и сыром. Для того, чтобы приготовить фаршированные шампиньоны, при покупке надо выбирать крупные грибы. Такая горячая закуска хорошо подойдет для праздничного стола.
Фаршированные шампиньоны. Фото
На фото: шампиньоны, фаршированные креветками и сыром.
[300x199]Именно такой способ приготовления имбирного чая описан в книгах по ведической кулинарии. Там же можно узнать, что приготовленные блюда и напитки должны радовать глаз, затем- нос и, наконец, язык. Так что берите свою любимую чашку и приятного чаепития.
1,2 л воды
3 ст л мелко натертого имбиря
6 ст л сахара или 5 ст л меда
щепотка молотого черного перца
4 ст л лимонного или апельсинового сока
нарубленные листья мяты (по желанию)
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Добавляем и растворяем сахар или мед. Тщательно процеживаем. Затем добавляем перец и лимонный (апельсиновый) сок. Подаем горячим!
Важно:
- Если вы простужены и хотите использовать имбирный чай как лекарство, то кипятите воду с натертым имбирем 10 минут с открытой крышкой.
- Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, то уменьшите его количество вдвое и кипятите на медленном огне около 20 минут.
- Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите нарезанные листья мяты.