Маринованные перцы по-армянски

[показать]

Попробуйте приготовить, очень понравится.

Многие из нас иногда сталкиваются с головной болью, болью в суставах и мышцах. И тогда, стиснув зубы, приходится идти в аптеку и тратиться на лекарства и обезболивающие средства. Если, конечно, вы не знаете, как облегчить боль без использования специальных препаратов.

Проблема применения медикаментов заключается в том, что они нередко вызывают привыкание или влияют на организм не самым лучшим образом. В лечении желательно использовать натуральные аналоги, так как они щадящие, лучше усваиваются и не приводят к побочным эффектам.

[показать]

Как унять боль

читать далее

[510x405]

Получается примерно 6 банок по 800 гр:

— небольшие спелые помидоры (не черри)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный перца чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист

Для маринада:

— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса

Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.

Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.
Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили порезать на кольца, толщиной в 1 см, лук нарезать перьями.

В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком.

В банки со всем содержимым влить кипяток, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз.

Пока банки с помидорами стоят, сделаем маринад: в кастрюлю нальем воду, добавим соль, сахар, хорошо перемешаем, доведем до кипения, вольем уксус, опять доведем до кипения и этим кипящим маринадом зальем помидоры в банках.
Банки закрыть стерильными крышками, перевернуть и укутать в одеяло.
Ох, какой же это прекрасный закусон!

P.S. Сливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверстиями, или через сито, плотно прижатое к горлышку.

https://domosed-ka.ru/effektnyiy-vyazanyiy-pulover/

[399x604]

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.

[590x401]

Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.

На 3 кг баклажан

1 кг красного болгарского перца
0.5 кг чеснока
4-5 штук горького перца.

[показать] [показать]

[700x421]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• огурцы, 800 г
• помидор, 300 г
• уксус, 50 мл (столовый)
• болгарский перец, 3 шт.
• чеснок, 3 шт.
• морковь, 1 шт.
• острый перец, 1/3 стручка
• растительное масло, 3 ст. л.
• сахар, 3 ст. л.
• соль, 1 ч. л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ

В коллекциях цветоводов-любителей сегодня можно встретить цветы со всего мира. Сложно представить, сколько наименований сегодня включает полный перечень таких культур, а назвать самые красивые комнатные растения и вовсе невозможно. Одним нравятся виды с роскошными соцветиями, другим милее листва необычных расцветок и форм, а подоконники у третьих уставлены горшками с самыми неприхотливыми растениями, о которых говорят «посадил и забыл».

Говоря о «самых-самых», каждый цветовод подразумевает свой личный круг растений. А что, еcли попытаться рассказать о 15 комнатных культурах, которые у большинства вызовут удивление, восхищение, а быть может, желание поближе познакомиться с необычными домашними цветами, а не только с их фото и названиями.

Фото и названия редких комнатных растений необычной формы

Не всегда главным украшением растения являются его цветы. Сравнительно недавно в моду вошли декоративно-лиственные культуры с листьями всех форм и цветов радуги. Но, оказывается, и кроме них, в кладовых природы невероятно много поистине уникальных растений.

Сегодня цветоводы открывают виды, привлекающие внимание оригинальной формой, которая подчас наводит на размышления: «А действительно ли это необычное комнатное растение или выдумка дизайнера-абстракциониста?»

Трахиандра (Trachyandra)

В первой половине XIX века на сухих каменистых равнинах Южноафриканского побережья было обнаружено неординарное растение, до сих пор поражающие причудливостью формы. Родственная привычному алоэ трахиандра совсем невелика. Длина извитых зеленых листьев, напоминающих пластиковую игрушку, не превышает 25 – 30 см, а несущих звездчатый белые или розоватые венчики цветонос поднимается над грунтом на 30–40 см.

Получив известность благодаря фото, экзотический комнатный цветок с названием, еще малознакомым широкой публике, сегодня редко встречается в частных коллекциях. Однако неприхотливость растения, приживающегося на западных или восточных окнах, нуждающегося в умеренных поливах и довольствующегося комнатной температурой, говорит о хороших перспективах этого живого «чуда природы».

[500x499]

[700x700]

Этот нежный джемпер выглядит весьма оригинально из-за узоров, расположенных в поперечном направлении.

[показать]Чтобы приготовить маринованные огурчики с красной смородиной, нам понадобятся следующие инградиенты:

• Огурцы 600 грамм ;

• Чеснок 2 зубчика ;

• Лук репчатый одна штука ;
• Смородина красная 1.5 стакана ;
• Перец черный, горошек три штуки ;
• Гвоздика три штуки ;
• Вода 1 литр ;
• Сахар - 1 ст.л.;
• Соль 2,5 ст.л. ;

[показать]Капуста быстрого пряного посола восполнит недостаток витаминов в эту пору года. Ведь, все урожаи только на подходе. А яблоки и прочее, которые все ещё продаются, практически лишены своих полезных свойств. Зато, капуста их до сих пор прекрасно сохранила и витамина С мы получим в избытке.

Ингредиенты:

 капуста белокочанная – 300 г;
 морковь – 200 г;
 лук репчатый – 3 штуки;
 чеснок – 2-3 зубчика;
 уксус столовый 9% или яблочный – 1,5 столовых ложек;

Можно и без уксуса.

Для рассола:

[650x492]

Все же, натуральный продукт- намного полезнее!

Пришли друзья в гости и принесли бутылочку коньяка. Попробовав его, ощутили вкус дорого элитного коньяка, но когда узнали, что друг готовит его сам, мы попросту удивились. Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси! 

Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.