[показать]

Когда на грядках подрастают баклажаны, массово появляясь в продаже на рынках и в магазинах, не ленитесь. Пора делать из них зимние заготовки. Рецептов баклажанов с перцем Чили и чесноком в оливковом масле поможет вам в этом нужном и приятном деле.

Баклажаны, заготовленные по этому рецепту, имеют острый пикантный вкус. Они пригодятся вам зимой для бутербродов, разных закусок, в качестве гарнира с мясом, в дополнение к гарниру или как самостоятельное блюдо. Перец чили для заливки можно взять свежий или маринованный любым способом, например в растительном масле.

Рецепты острой аджики (заготовки)
[показать]

Аджика занимает одно из ведущих мест среди заготовок на зиму. В холодные зимние дни, особенно вкусными кажутся острые блюда, они прекрасно поднимают аппетит и улучшают пищеварение. Именно таким и является аджика.

Родиной этого замечательного соуса принято считать Абхазию. Абхазская аджика в своем оригинальном рецепте не содержит помидоров, в её основе состоит два основных ингредиента - красный горький перец и чеснок. Также для вязкости добавляли грецкие орехи. Аромат и незабываемый вкус придавали свежие и сушеные пряные травы, растущие на Кавказе. Готовилась такая аджика методом перетирания ингредиентов на специальных камнях, что придавало ей невероятную гармонию вкуса и остроты.

Рецепт этого соуса кочевал по многим странам. Рецепты изменялись, в них добавлялись новые ингредиенты. Что придавало аджике новые ароматы и вкусовую гармонию. Одним из таких ингредиентом стал помидор, с добавлением его, аджика стала намного мягче и менее острой.

Сегодня существует большое количество рецептов этого соуса, в него входят различные ингредиенты, кроме помидор в него добавляют морковь, яблоки, кабачки, болгарский перец. Наверное, нет такой хозяйки, у которой не было бы своего фирменного рецепта этого соуса

Вы уже готовите запасы на зиму? Тогда обязательно возьмите рецепт! Зимний салат из огурцов по-корейски

Не понятно какое лето в этом году, тем более не ясно, что будет зимой. Погода-погодой, а кушать мы хотим по расписанию!) Огурцы уже поспевают и радуют своими пупырышками и ароматами свежести. Очень люблю огурцы с острым вкусом, приноровилась делать  из них заготовки на зиму "по -корейски".

[700x463]

Отличный салат, который подходит как закуска, или дополнение ко вторым блюдам. Открываешь баночку и кладешь к пюре с котлетами, или мясному гуляшу, а также замечательно вызывает аппетит с куриным супчиком, или с тефтельками.Да и так, в любой момент баночка с таким салатом всегда принимается на ура!)

Вот, как я готовлю этот салат!

)

[показать]

Широкая полоса эффектного ажурного узора полностью преображает этот сдержанный джемпер, делая его женственным и кокетливым.

[549x700]

Существует множество блюд из куриной грудки. Прямо-таки универсальный, а еще и диетический продукт. Но как приготовить ее так, чтобы и вкусно было и сочно — знает не каждый. А ведь грудка очень легко пересушивается, как и любое нежирное мясо.
 

[600x300]

А бывало ли у вас такое чувство, что хочется чего-то необыкновенного, с изюминкой. Чтобы удивить себя и близких не только вкусом, но и красивым видом блюда. Думаю, что да.
Мы расскажем, как из обыкновенной грудки просто и быстро приготовить замечательное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать ваши друзья.

Ингредиенты:   читать далее

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Нашел в интернете довольно интересную табличку, которая поможет вам мариновать огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капусту и сладкий перец. Учитывая, что скоро наступит время сбора урожая на своих приусадебных участках, вам она очень пригодится. Правда мы дома еще ее не тестировали. Но попробовать нужно будет обязательно. Думаю, Вам, дорогие читатели эта информация наверняка будет интересной и в дальнейшем вы ее сможете применить. 

[700x127]

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Нашел в интернете довольно интересную табличку, которая поможет вам мариновать огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капусту и сладкий перец. Учитывая, что скоро наступит время сбора урожая на своих приусадебных участках, вам она очень пригодится. Правда мы дома еще ее не тестировали. Но попробовать нужно будет обязательно. Думаю, Вам, дорогие читатели эта информация наверняка будет интересной и в дальнейшем вы ее сможете применить. 

[700x127]

Мелания Трамп (Википедия): рост 180 см, возраст 47 лет, дата рождения 26.04.1970, вес около 62 кг.

Мелания Трамп, как ей и положено по статусу, от пластической хирургии отнекивается. Но улики не скроешь. Например, грудь

А на этот раз мы разберемся, какие операции Мелания сделала, чтобы получить такое хищное лицо. 

Мелания Кнавс в юности:

Данный пост будет полезен начинающим пользователям (пенсионерам), и тем, для кого всякие мессенджеры, — это китайская грамота или попросту ненужный инструмент. Поскольку на данный момент более быстрого способа отправки текстового сообщения (не считая e-mail`a и социальных сетей) не знаю. И отправить СМС с компьютера будет для таких пользователей намного удобнее и выгоднее, нежели делать это через телефон/смартфон, внося за это определенную плату.

Отправить СМС с компьютера на телефон бесплатно

Начнем с программы. Вообще, только о ней я хотел и написать, но вспомнил, что у меня давно завалялся список сайтов (вот они — free-sms), которые предоставляют совершенно безвозмездно такие услуги, и решил непременно ими поделиться тоже. Поскольку раньше я постоянно их использовал, а на данный момент ими пользуются мои родственники преклонного возраста.

iSendSMS

Эта небольшое приложение поможет отправить бесплатное СМС и ММС сообщение практически на все операторы, предоставляющие услуги сотовой связи в Российской Федерации.

Насчет Украины и Белоруссии я не знаю. Если у вас получилось отослать сообщение на номера этих операторов, отпишитесь в комментариях. Заранее Спасибо!

Скачать iSendSMS можно с официального сайта вот по этой ссылке.

[показать]

[показать]

Перец фаршированный грибами – неожиданно вкусное блюдо с пряной заправкой. Лучший вариант, если есть в наличии свежие или замороженные лесные грибы.

Считается, что любое блюдо должно быть гармоничным во всех смыслах: гарнир должен сочетаться с мясом или рыбой, начинка должна сочетаться с оболочкой, соус должен сочетаться с блюдом, и так далее. Пожалуй, фаршировка – прекрасная возможность для проявления фантазии и креатива.

В сезон в продаже много болгарского перца, и лучшие блюда из него, это фаршированный перец, или перец фаршированный курицей. Если по каким-то причинам мясо и курица не подходят, вполне можно приготовить перец фаршированный грибами и рисом, с пряной ароматной заправкой – вегетарианский вариант

[показать]

Размер: 36/38
Вам потребуется: 450 г бежевой пряжи COUNTRY; спицы № 5 и № 6; крючок № 3.

Узел: отложить 18 п. лицевой глади на вспомогательную спицу, разделить на 2 части (= 9 п. + 9 п.) и вязать по 16 р., завязать 2 рулика в узел по схематическому рисунку, далее вязать на всех петлях. 

Основной узор: вязать лицевой гладью, выполняя узлы через каждые 30 р. в одной вертикальной полосе и в шахматном порядке (относительно смежных полос).

https://vk.com/club101544727?z=photo-101544727_456242277%2Fwall-101544727_3798

[399x579]

Пуловер с узором из ромбов

[532x563]

[469x616]

Приветствую всех, начинаем вязать замечательный, интересный и сложный пул от Ralph Lauren

[показать]

[показать]

[показать]

Слоеный консервированный салат ассорти получается радужным, в прозрачном маринаде разноцветные овощи смотрятся очень аппетитно. Такой салат из овощей станет настоящим украшением праздничного стола и замечательной закуской за обедом в кругу семьи.

Рецепты консервированных салатов отличаются широким разнообразием, что также неудивительно, ведь в каждой заготовке овощи раскрываются по-новому, приобретая особенный вкус.