Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
Рецептик в копилку! Обязательно приготовьте такие вкусные зелёные помидоры в сезон, когда они будут.
САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БЛОШЕК НА КАПУСТЕ!
Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесноком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.
Стали мы средства разные искать, как другие спасают капусту. Однажды прочитали, как одна женщина сохраняет свою капусту. Она рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды.
Мы тут же размешали уксус и обработали капусту. Этим же раствором опрыскали редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу.
И что же блошки? Как ветром сдуло. Теперь мы знаем, это верное средство. Уксус-то развести недолго.
После опрыскивания заметили, что бабочки-белянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.

Если вы любите разнообразить свой стол, а также любите овощи, тогда попробуйте этот рецепт замечательных голубцов из кабачка. Лёгкое и вкусное блюдо.Знакомьтесь с рецептом.
.
СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Сейчас самое время избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям. Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.
|
|
Изумительный десерт! Такой торт без выпечки с консервированными персиками готовится на основе печенья. Творожная масса придаёт ему нежность. Попробуйте его приготовить. Очень вкусно!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Кропотливая и муторная работа. Все торцы тоже заклеены, с загибом внутрь.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Красивый фартук повышает настроение хозяйке, делает ее привлекательнее и стимулирует на приготовление вкусной еды. Вы согласны со мной?

Уже не помню, кто из девочек предложил приготовить здесь салат со шпротами — ох и разыгрался у меня тогда аппетит! Я как-то шпрот просто уже сто лет не ела! Но после того при первом удобном случае приобрела сразу две баночки этой рыбки…
Купила и забыла. Но уж когда обнаружила шпроты на дальней полке холодильника, то решила не откладывать приготовление закуски в дальний ящик, тем более к вечеру намечались гости.
Мой салат получился очень сытным и вкусным. Много его не съешь, но даже несмотря на небольшую порцию, которую я себе позволила, мне удалось «сбить оскому» и на некоторое время забыть о шпротах...
АВТОРА СТАТЬИ НЕ НАШЛА, НО ОГРОМНАЯ ЕМУ БЛАГОДАРНОСТЬ:))
Сшить берет лучше из 8 клиньев, у берета из 6 клиньев получатся явные торчащие углы, а если сделать 10 клиньев, будет слишком много швов.
Для пошива берета следует выбрать плотную ткань, которая хорошо держит форму: тонкий драп, плотную шерсть. Если ткань мягкая, можно ее проклеить тонким дублерином на тканевой основе. Для подкладки можно выбрать обычную подкладочную ткань, а можно хлопчатобумажную подходящей расцветки. Берет с такой подкладкой не будет скользить на голове при движении.
Выкраивание деталей.
"Как сшить берет своими руками?" - этот вопрос мы часто задаем сами себе.
На просторах интеренета есть множество идей, некоторые из них, я и предлагаю вам.
Скоро весна, а берет, является прекрасным аксессуаром при сомтавлении весеннего гардероба.

Материал:
60см толще ткани
(джинсы, например)
60см
Ткань подкладки (хлопок),
. 20см трудно стабилизатор
средняя кнопка 1
Отличный японский журнал с модными моделями летних шляпок, шапочек, кепи, беретов и тюрбанов. Шейте головные уборы на здоровье!
Да, весна уже не за горами. Наступят солнечные дни и я предлагаю вам сшить шляпку. Смотрите мастер-класс.
[539x400]
[540x412]
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
поставить противень в духовку на один час.
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 33 - Суфле куриное из СВЧ
Часть 34 - Апельсиновый манник - сытный завтрак для Вас!
Часть 35 - Курица, запеченная с гречкой
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
Картофельный отвар: суставы можно очистить с помощью отвара картофеля, однако для этой цели лучше выбрать деревенский местный картофель без удобрений. Возьмите 1 кг неочищенного чистого картофеля, залейте тремя литрами холодной воды, и варите на медленном огне около 35 минут без соли. Принимайте процеженный отвар 2 – 3 раза в день по 150 — 200 мл. Курс очищения: 40 дней.
Зерна ржи: возьмите 250 г ржи, залейте 2 л воды и прокипятите несколько минут на слабом огне. После этого охладить, добавить чайную ложку корня барбариса, килограмм меда и 0,5 л водки. Все тщательно перемешайте, перелейте в стерилизованную трехлитровую банку и уберите в темное место на 21 день. После этого принимайте состав по 3 столовые ложки до еды.
Хрен: хрен помогает в лечение ревматических заболеваний, а также эффективно выводит соли. Возьмите 1 г измельченного хрена, залейте 4 литрами воды, прокипятите 5 минут на медленном огне. В охлаждённый состав добавьте 500 г натурального меда. Принимайте состав ежедневно малыми порциями (суточная доза: 150 мл). (Журнал ЗОЖ 2003 г).