Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Зелень из микроволновки на зиму
Зелень из микроволновки на зиму
Описание: Мы часто покупаем сушеную зелень, для заправки супов и прочих блюд зимой. Иногда мы сушим ее сами, расстилая на подносах и газетах. Зелень лежит, сохнет, теряет цвет и запах, мешает вам на столе или подоконнике неделю или больше... Попробуйте проделать всю эту процедуру за несколько минут. Последняя дачная петрушка собралась испортится, вот и вспомнила этот рецепт.
Ингредиенты
- Петрушка (любая зелень, которая вам нравится)
- Укроп (можно отдельно, можно смешать)
Приготовление
 [показать] |
Зелень петрушки положить в микроволновку, на бумажную салфетку. Сверху прикрыть второй салфеткой. Включить микроволновку на мощности 900 на 4-5 мин (лучше посмотреть через 3 минуты и дальше добавить по минутке). |
 [показать] |
В результате получилась сухая петрушка, которая измельчается при сжатии ее в руке. |
 [показать] |
Цвет петрушка не потеряла. Для сравнения посмотрите на фото: зелененькая моя))) пожухлая и мрачная - покупная... |
Используйте сушеную зеленушку при готовке. Добавьте соли и насыпьте в солонку, получится полезная. вкусная соль. Детки часто не хотят есть суп или второе, потому что там видят листочки, измельченную сухую зелень они точно не заметят))) а еще ею можно посыпать тост накрыв его кусочком сыра или мяска, так будет и вкуснее и полезнее)))
Это цитата сообщения AcTpuD Оригинальное сообщение
LEVADNAJA DETAILS - вышитая бисером одежда в русских традициях. Платья, блузы, юбки
[показать]Читать далее
Серия сообщений: LEVADNAJA DETAILS - вышитая бисером одежда в русских традициях
Кафтаны и жилеты
Платья, блузы, юбки
Украшения и аксессуары
Детали и многослойность
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свинина фаршированная
[x375]Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80 -х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз по нему еще школьницей, а потом почему-то руки до не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками
[b]Почему такое название, я не знаю.
Как-то мне довелось попробовать этот наивкуснейший, очень нежный пирог с яблоками и сметаной. Потом долго искала, как же готовится данное произведение искусства. И вот наконец-то по чистой случайности этот рецепт появился в моей копилочке. Что вам сказать об этой выпечке? Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
[400x386]
[400x330]
Аппетитный пирог, который так и просится в ротЭто цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Яблочный пирог из Британской Колумбии
http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/04/669-jablochnyj-pirog-iz-britanskoj.html
Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ!!!
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ.
[542x375]
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
2. ХАЧАПУРИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Моментальная" - готовится недолго, а за столом идёт просто на ура!
Первое, что приходит в голову, когда у нас есть белое мясо и практически нет времени, – это желание по-быстрому приготовить какое-нибудь блюдо из куриной грудки на сковороде. Однозначно получится вкусно и времени потребуется всего ничего.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, мягким и нежным, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Также приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использование соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивой и ароматной.
[500x667]
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Для тех, кто любит стиль бохо
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Хачапури с сыром
[200x250]Грузинская кухня всегда отличалась невероятным обилием вкусных и разнообразных блюд, умелым сочетанием в них всевозможных специй, насыщенностью тонких ароматов и какой-то таинственностью в названиях блюд. Например, хачапури. Услышав такое название, фантазия начинает рисовать некое замысловатое, изысканное блюдо, а на деле оказывается, что оно несложное, невероятно вкусное и простое в приготовлении, представляющее собой пирожок или лепёшку из теста с сырной начинкой внутри. Обычная лепёшка с сыром, но как звучит!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Селёдка по-голландски.
[604x438]Продукты:
Сельдь свеже - мороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Французское тесто. Булочки из французского теста
Французское тесто - одно из моих любимых. Оно делается легко и быстро. С ним приятно работать. И выпечка из французского теста получается очень вкусной. Уверена, что попробовав в первый раз сделать это тесто, вы непременно влюбитесь в него и часто будете использовать для домашней выпечки. Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусные и ароматные булочки из французского теста.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Янтарный пирог
Рецепт писательницы Татьяны Толстой, которая поделилась старинным рецептом пирога из антоновки.
Пост Katymade из СМ
Антоновка - 1,5 кг
Сахар - стакан + три или пять столовых ложек
Мука - три или пять столовых ложек
Сливочное масло - 50 грамм
«Возьмите круглую форму размером с обычную сковородку, натрите ее сливочным маслом. Выстелите дно пекарской бумагой. Разбросайте по дну кусочками твердое сливочное масло. Посыпьте сахарным песком (1/2 стакана).»
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суккоташ с овощами
[x375]Необычный и одновременно вкусный густой супчик-похлебка! Выручает меня, когда и времени мало, и хочется приготовить что-то "горячее"! Еще нравится, что такая похлебка хороша как в горячем виде, так и в теплом... Суккоташ - это блюдо северо-американской кухни, которое готовится в основном из кукурузы и фасоли или других бобовых. Помимо этих основных и таких простых и доступных (так называемых, "бедных") продуктов, в приготовлении блюд
[показать]Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Лепешки, хлеб
Лепёшки разных народов |
Пятница, 25 Марта 2011 г. 09:13 (ссылка)
Прочитало: 1 за час
[показать]
Азербайджанская Кята (Ga_Lina)
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь)
Башкирские Кыстыбый (Спутница)
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama)
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony)
Гречневые лепешки (Yelena 2364)
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch)
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
ХЛЕБ НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ (МАСТЕР-КЛАСС)!!!
ХЛЕБ НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ (МАСТЕР-КЛАСС)
[604x449]
Признайтесь, как же хочется настоящего хлеба, приготовленного с любовью, с душой!
Чтобы разломив буханку, стол был усыпан хрустящими крошками, а запах навевал приятные мысли о деревенской печи и стакане свежего молока... И лишь катастрофическая нехватка времени стоит на нашем пути.
Но что, если бы существовал рецепт, не требующий особых усилий, но гарантирующий вкуснейший домашний хлеб! Он существует и прост, как все гениальное!
3 чашки пшеничной муки (375–405 г)
1,5 чашки воды (375 мл)
1/2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
1 ст.л. морской соли
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Аппетитная запеканка из куриного филе
Аппетитная запеканка из куриного филе
[показать]Для приготовления запеканки можно использовать разные ингредиенты. Мы предлагаем приготовить ее из куриного филе.
Ингредиенты
- Куриная филе – 400 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Помидор – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
[показать]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пирожки без хлопот
[700x457]Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Медовик со сливочным кремом
[x375]для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
● 3 крупных яйца (комнатной t)
● 100 гр. сахара
● 100 гр. мёда
● 1 ч ложка соды
● 150 гр. муки
для сиропа:
● 1 ч. ложка мёда растворить в
● 100 мл. теплой воды, остудить.
для крема:
● 300 мл. охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с
● 300 гр. варёной сгущенки - до загустения.
[показать]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Пирог с форелью из блинной муки
Пирог с форелью из блинной муки
Если вы любитель рыбных пирогов, то советую приготовить очень вкусный пирог из блинной муки.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Киевский торт»Акилежна
http://forum.say7.info/topic32500.html
Предлагаю вашему вниманию свой вариант "Киевского торта" [показать] [показать] [показать]
На форуме есть несколько рецептов Киевского, мой вариант все -таки отличается от остальных рецептов .
Киевский торт -самый любимый торт в моей семье. Нежный [показать] Воздушный 
Хрустящий [показать] Тающий во рту [показать]
