• Авторизация


Рулетики с курино-луковой начинкой 08-10-2011 14:29

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Рулетики с курино-луковой начинкой

 

[300x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты ручной работы 08-10-2011 00:56

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Конфеты ручной работы

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post143411847/

[350x350]

  • Конфеты ручной работы


Некоторые новогодние подарки бессмысленно готовить перед новым годом. С теми, кому они предназначены, я еще не виделась. А стоять и ждать такой подарок не будет - его съедят, это точно. Такое нужно делать за день-два до встречи. 

Итак, у нас будет два сорта конфет в подарочной упаковке.
 

1. Часть первая: Конфеты из молочного шоколада с печеньем и фундуком.Читать далее

Серия сообщений "Десерт, конфеты, желе":
Часть 1 - Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде
Часть 2 - Нежное мороженое из творога
...
Часть 8 - ШОКОЛАДНО_ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ
Часть 9 - Конфеты Баунти
Часть 10 - Конфеты ручной работы
Часть 11 - Шоколадное яйцо от Екатерины
Часть 12 - Шоколадные листья
...
Часть 47 - Фруктовые крокеты
Часть 48 - Груши, сваренные в вине марсала
Часть 49 - Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно! 08-10-2011 00:50

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!

http://www.liveinternet.ru/users/lach/post126766482/

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка, воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

[показать]

Ватрушка слоеная
[показать]


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Гребешок
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Завиток
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Бабочка
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Бантик
[показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная "книжка"с черносливом 08-10-2011 00:43

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Мясная "книжка"с черносливом

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post141553081/


[300x300]Видела на нескольких сайтах и под разным названием.Поэтому решила попробовать. Делала из свинины.
Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.

 источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/45718/

Ингредиты:

Свинина - 800 г

 горчица - 2 ст.л.

майонез - 3ст.л.

соль - 1ч.л.

чернослив - 25 ягод

Способ приготовления:

Готовим смесь для обмазывания мяса, для этого смешиваем майонез, горчицу и соль,

и хорошо размешиваем.Читать далее

Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
Часть 3 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе 08-10-2011 00:31

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post142467988/

[показать]Читать далее

Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
Часть 3 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 4 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 5 - Заливные яйца
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки

Серия сообщений "Колбаса, ветчина и т. д.":
Часть 1 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 2 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
Часть 3 - Колбаса в домашних условиях
...
Часть 19 - Рулет из телятины и языка
Часть 20 - Мраморный куриный рулет
Часть 21 - Дачная кухня: коптильня своими руками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!! 08-10-2011 00:27

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!

http://www.liveinternet.ru/users/3578702/post142316989/

Соус Песто

Ингредиенты: [показать]Читать далее

Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
Часть 3 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 4 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 5 - Заливные яйца
Часть 6 - Мясо в маринаде из чая.
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 2 - Макароны, с "правилным" соусом
Часть 3 - горчица Яблочная
Часть 4 - Соусы для шашлыка
Часть 5 - Как самим приготовить кетчуп
Часть 6 - Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "На Ура" 08-10-2011 00:23

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

торт "На Ура"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post142864830/

[364x300]

Торт "На Ура". Это очень замечательный тортик. Делается он легко. Он очень нежный и вкусный, великолепно будет смотреться на вашем столе. Для его приготовления мука не нужна, а понадобится:

 Мандарины — 5 шт
Бананы — 2 шт
Мюсли — 1 стакан
Хлопья кукурузные — 1 стакан
Шоколад белый — 250 г
Кефир — 500 г (я брала йогурт)
Сливки 35%-ные — 200 мл
Желатин — 40 г
Сахар — 250 г

Рецепт приготовления:
Готовить необходимо в съемной форме:

  • На дно формы положить пищевую пленку.

  • На водяной бане растопить белый шоколад.

  • Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта.

  • В кефир добавляем сахар и перемешиваем(сахар должен полностью раствориться).

  • Сливки 35 % взбиваем в крем.

  • Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растапливаем на водяной бане.

  • Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем желатин теплый и при этом продолжаем мешать.

  • В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и добавляем кусочки мандаринов и бананов.

  • Ставим в холодильник до полного застывания, примерно 30 минут. Достаем из формы и украшаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом.

источник

 

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Маково-кокосовый тортик
Часть 2 - Торт Опиум
Часть 3 - торт птичье молоко
Часть 4 - Торт «Сникерс»
Часть 5 - торт "На Ура"
Часть 6 - Вишнево-творожный торт!
Часть 7 - Клубнично-малиновый торт
...
Часть 48 - АЙСИНГ - кондитерские украшения
Часть 49 - Апельсиновый торт ( Фантастический влажный бисквит с цельными апельсинами
Часть 50 - Свадебные торты на любой вкус и фигурки на свадебный торт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ КРЮЧКОМ 08-10-2011 00:22

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

НОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ КРЮЧКОМ

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post142923909/

[показать]Читать далее

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - подставка под горячее
Часть 2 - Масса замечательных вещей!!!
...
Часть 6 - Две салфетки с бабочками
Часть 7 - Красивые "ананасовые"салфетки
Часть 8 - НОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ КРЮЧКОМ
Часть 9 - Новогодние салфетки крючком.
Часть 10 - Цветочный мотив
...
Часть 20 - Салфетка
Часть 21 - Мотив или подставка "Цветочек"
Часть 22 - Салфетка с цветами.

Серия сообщений "Узоры и мотивы крючком, уроки":
Часть 1 - Мастер Класс по вязанию узора для одеяла
Часть 2 - НОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ КРЮЧКОМ
Часть 3 - Схемы вязания крючком(коллекция)
Часть 4 - Вязаные пледы-2
...
Часть 42 - Разноцветная спираль крючком.
Часть 43 - Безотрывные цветы МК
Часть 44 - Как сделать шаблон для вязания на луме (тенерифе)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянская кухня 08-10-2011 00:18

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Армянская кухня

[показать]

Дорогие друзья, вы уже по моим постам знаете наверное что я люблю готовить, и могу заверить вам, что готовлю хорошо и вкусно. Познакомьтесь армянской кухней, а потом, постепенно я сообщу мои рецепты, или основные армянские рецепты с моими импровизациями.

   Армянская кухня - одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье.Читать далее

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 6 - МОЯ АРМЕНИЯ
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
...
Часть 15 - Святой Григорий Просветитель
Часть 16 - Капама армянская-очень вкусная фаршированная тыква
Часть 17 - Армянское национальное блюдо ХАШ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша 08-10-2011 00:17

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша 08-10-2011 00:16

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)

Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - Простейшая запеканушка
Часть 2 - Милена(рулет из лаваша с сыром)
...
Часть 7 - Ачма из лаваша
Часть 8 - Рулеты из лаваша
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
Часть 11 - Моя аджика
...
Часть 15 - Святой Григорий Просветитель
Часть 16 - Капама армянская-очень вкусная фаршированная тыква
Часть 17 - Армянское национальное блюдо ХАШ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки, связанные на двух спицах, без единого шва 08-10-2011 00:13

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Носки, связанные на двух спицах, без единого шва

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом! 08-10-2011 00:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом!

[300x300]
Сочные, нежные, ароматные тефтельки к завтраку или обеду.


 

Ингредиенты для "Тефтельки американские"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим натуральное сливочное масло дома 08-10-2011 00:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Готовим натуральное сливочное масло дома

[700x501]
О вреде состава сливочного масла, которыми пестрят полки наших магазинов, думаю, слышали все. Поэтому предлагаю Вашему вниманию подробнейший мастер-класс о том, как можно его приготовить дома.
Исходя из стоимости домашней сметаны продукт получится не из дешевых, зато Вы стопроцентно будете уверенны в его качестве и составе. Да и готовить его не так уж сложно и долго, итак..
готовим сливочное масло дома

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые крокеты 08-10-2011 00:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фруктовые крокеты

[показать]

120 гр. нектарина
80 гр. груши
240 гр. консервированного ананаса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из перцев по-армянски 08-10-2011 00:00

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Острая закуска из перцев по-армянски

http://recepti.tv/konservirovanie/38125-ostraja-zakuska-iz-percev-po-armjanskii.html


Острая закуска из перцев по армянскийЧитать далее

Серия сообщений " Заготовки на зиму, консервы":
Часть 1 - Апельсиновое варенье с имбирем
Часть 2 - Капуста маринованная "За два часа".
...
Часть 9 - Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….
Часть 10 - Моя аджика
Часть 11 - Острая закуска из перцев по-армянски
Часть 12 - Заготовка из яблок для пирога
Часть 13 - Необходимые таблицы для консервирования
Часть 14 - Калькулятор уксуса
Часть 15 - Огурчики по-корейски
Часть 16 - Вкусные маринованные баклажаны.

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
Часть 11 - Моя аджика
Часть 12 - Острая закуска из перцев по-армянски
Часть 13 - Отец армянской народной медицини - Мхитар Гераци
Часть 14 - 21 сентября: сегодня Армения отмечает День Независимости
Часть 15 - Святой Григорий Просветитель
Часть 16 - Капама армянская-очень вкусная фаршированная тыква
Часть 17 - Армянское национальное блюдо ХАШ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет-голубец 07-10-2011 23:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет-голубец

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калькулятор уксуса 07-10-2011 23:52

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Калькулятор уксуса

[239x344]
У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке? 07-10-2011 23:47

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

  [300x225]

                                                                                        Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из острого перца 07-10-2011 23:42

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Варенье из острого перца

[показать]Читать далее

Серия сообщений "Варенье, джем, повидло":
Часть 1 - Апельсиновое варенье с имбирем
Часть 2 - ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС!
...
Часть 8 - Варенье из грецких орехов- наше любимое
Часть 9 - Рецепт шоколадная маркиза
Часть 10 - Варенье из острого перца
Часть 11 - Варенье из айвы с грецкими орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии