• Авторизация


Засолка скумбрии с черносливом 03-10-2012 13:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Засолка скумбрии с черносливом
 

РП

[300x225]

Ну, что ж , предлагаю ещё ознакомиться с ещё одним интересным рецептом засолки рыбы. В этом рецепте присутствует чернослив, он придаёт рыбе копчёный аромат. Впрочем - приготовьте и попробуйте , не пожалеете. У Вас рыбка получится без химии и консервантов.

Ингредиенты:

  1. Скумбрия без головы 3 шт.
  2. Вода 1 литр
  3. Соль 3 ст.л. без горки
  4. Сахар 2 ст.л.
  5. Лавровый лист 4-5 шт.
  6. Перец черный душистый 8-10 шт.
  7. Черный чай листовой 1 ст.л.
  8. Чернослив 100 гр.
  9. Растительное масло 1 ст.л. для смазывания скумбрии

Приготовление:

  1. Скумбрию выпотрошить, хорошенько промыть и положить в емкость, в которой вы будете ее солить.
  2. В эту же емкость сложить промытый чернослив, лавровый лист и душистый перец.
  3. В кастрюльку налить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить листовой чай и покипятить пару минут. Накрыть крышкой и остудить.
  4. Залить холодным рассолом скумбрию и убрать в холодильник на пару суток.
  5. Через 2-4 дня достать скумбрию из рассола, обсушить бумажным полотенцем и смазатьрастительным маслом. 

Да уж эта рыбка, хороша в любом рецепте. А Вы вообще то себя относите к рыбакам ? Я очень люблю рыбалку, но попадаю туда очень редко. Меня даже интересуют статейки про рыбалку. Если Вы хотите узнать самые интересные секреты ловли рыбы, то Вы обязательно должны заглянуть  на  gonefishing.org.ua . Не смотря на украинский язык, там всё предельно ясно и даже интересно.

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ 03-10-2012 12:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ
 

[показать]

 
Совсем просто готовится, съедается мгновенно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приучение кошек к унитазу 24-09-2012 11:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Приучение кошек к унитазу.

Это интересно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешной малыш 22-09-2012 23:57

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Смешной малыш - Очень забавный!!!)ЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛ



Смешной малыш - Очень забавный!!!)содержимое рамки 1


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачьи повадки и их неожиданные объяснения 22-09-2012 23:43

Это цитата сообщения La_love Оригинальное сообщение

Кошачьи повадки и их неожиданные объяснения

 

[показать]

Наука утверждает – многое, что так умиляет и трогает нас в поведении кошек, имеет совершенно неожиданное и часто не очень приятное для нас объяснение.

1. Они мяукают, имитируя плач человеческих детей

[показать]

Коты знают множество способов общения, но когда они хотят нам сказать что-нибудь, вроде «хочу есть» или «погладь меня», то, как правило, мяукают.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Море, шторм. Пугающая красота 22-09-2012 23:21




 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности" 22-09-2012 22:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"
 

[500x578]

 

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ц японского журавля 22-09-2012 22:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Танец японского журавля

.



Серия сообщений "СМЕШНОЕ ВИДЕО":

Часть 1 - Прикол
Часть 2 - Опасность...)))))))))
...
Часть 11 - Красота полета
Часть 12 - Друзья
Часть 13 - Танец японского журавля
Часть 14 - Заботливая обезьянка
Часть 15 - Котэ маленький и пушистый


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание по руке 08-09-2012 23:31

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Гадание по руке

 

 


[показать]

Найдите линию на своей ладони, потом просто нажимайте на нужную цифру, которая есть на картинке и читайте значение линии.

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как растянуть обувь в домашних условиях 08-09-2012 23:06

Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение

Как растянуть обувь в домашних условиях

article_149_3a3ef6d63ba8a2688ec68b6cfee1aacf1299247992 (180x120, 4Kb)
Вы купили обувь, но она оказалась тесной, слишком жесткой или узкой. В магазине вам показалось, что ваша обувь подходит вам по размеру... или почти подходит. Но в первый же день, когда вы выходите в ней на улицу, становится понятно, что ваша покупка оказалась не самой удачной. Ваши ноги испытывают постоянную боль, появляются мозоли и натоптыши, отеки, или ноги начинают кровоточить. В такой ситуации самый правильный выход - это сдать в магазин покупку. Но есть и другой выход - это растянуть обувь.

Инструкция
1

Растянуть обувь можно в обувной мастерской, например, "Мульти-мастер" - http://www.multi-master.ru/address/. При помощи специальных колодок вашу обувь растянут до вашего размера.

Но можно также растянуть обувь в домашних условиях, для этого существует множество простых способов.
2

Один из самых действенных народных способов растянуть обувь - это обработка спиртом. Проще всего побрызгать или смочить обувь одеколоном (спиртом, водкой) изнутри и надеть ее на ногу на х/б носок. Таким же образом обработать верх обуви, и походить час-два по квартире. Либо можно смазать спиртом те участки обуви, которые необходимо растянуть. А можно обработать обувь спиртовым спреем, который можно изготовить самому. Для этого в распылитель или пульверизатор нужно налить раствор спирта и воды в пропорции 1:1. Этим спреем нужно обработать обувь изнутри, затем обувь надеваем, и носим до высыхания спирта.
3

Обувь , которую вы давно не носили, можно размягчить с помощью касторового или растительного масла, либо с помощью вазелина. Обрабатываете обувь аналогично предыдущему способу, и разнашиваете ее. Через несколько часов обувь необходимо очистить. Этот способ подходит не только для обуви из натуральной кожи, но и из заменителя кожи. А если вы хотите избавиться от скрипа обуви, смажьте ее подошву несколькими каплями касторового или растительного масла, а затем дайте обуви высохнуть.
4

Растянуть обувь можно также кипятком/ При этом кожаная обувь размягчается, расширяется и принимает нужную форму. Однако этот способ подходит только для кожаной обуви, т.к. только кожа может выдержать агрессивное воздействие кипятка. Обувь из искусственной кожи этим способом также можно растянуть, но на ней могут появиться разводы, и она потеряет привлекательный вид.

Как это делается? Просто обдаете изнутри обувь кипятком, затем сливаете из обуви воду, надеваете остывшую обувь и носите до полного высыхания.

Как альтернативный вариант, заверните обувь на несколько минут в х/б ткань, смоченную в кипятке и как следует отжатую. После этого смажьте обувь растительным или касторовым маслом и оставьте на сутки.
5

Чтобы расширить обувь, можно обработать ее изнутри 3% раствором уксуса. Это также поможет вам размягчить и растянуть обувь, которая сдавливает пальцы стоп. Снаружи обувь можно обработать другим средством для растяжки обуви.
6

Еще один распространенный народный способ растяжки обуви - это как мокрые газеты. Особенно этот способ подходит для растяжки обувь из ткани, резины и иных ненатуральных материалов. К тому же такая обувь не боится влаги. Предварительно обувь можно некоторое время подержать над паром. Затем очень плотно набить обувь мокрыми газетами (влажной бумагой, влажными носками) и оставить до полного высыхания. Будьте осторожны, чтобы не исказить форму обуви, т.к. ее придают газеты. Если обувь выглядит искаженной формы, достаньте газеты и попробуйте снова набить ею обувь. При этом важно, чтобы обувь сушилась в естественных условиях, вдали от солнечных лучей и отопительных приборов. Сушение на батарее может деформировать обувь. После того, газеты полностью высохнут, обувь можно надевать.
7

Растянуть обуви можно также с помощью парафина, т.е. обычной свечки. Для этого внутреннюю часть обуви нужно натереть свечкой и оставить на ночь. Утром обувь очистите от парафина. Если обувь натирает пятку, нужно обработать задник спиртом, походить в обуви в носках до высыхания спирта, а затем протереть задник обуви свечкой или мылом.
8

Для придания коже мягкости можно смазать ее керосином. Для этого обувь нужно предварительно намочить. Правда, остается вопрос с запахом обуви... Этот народный способ на любителя.
9

Туфли или ботинки можно растянуть в морозильнике. Нужно просто поместить в обувь полиэтиленовые пакеты с водой и поставить все это дело в морозилку до утра. Желательно использовать по два пакета на каждый ботинок, при этом нижние пакеты плотно завязываем, а верхние пакеты оставляем открытыми. Секрет этого способа в том, чтобы вода в пакетах плотно заполнила обувь от мыса до задника, т.к. вода должна растягивать обувь. Когда лед подтает, аккуратно достаньте обувь из морозильника и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружба мальчика и стайки сурков 29-08-2012 18:34

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Дружба мальчика и стайки сурков

С тех пор, как восьмилетний Маттео Вальч (Matteo Walch) увидел этих альпийских сурков, прошло четыре года. За это время он стал для зверюшек практически членом стаи, они не боятся его и подпускают совсем близко. Каждый год в течении двух недель родители Маттео и он сам приезжают в колонию сурков в Groslocker (Австрийские Альпы) чтоб понаблюдать за животными.

-Он по настоящему любит сурков, - рассказал в интервью прессе отец мальчика,- Их дружба продолжается уже более четырех лет. Такое ощущение, что сурки понимают, что он настроен к ним благодушно и не причинит им плохого. Так удивительно наблюдать эту связь между животными и человеком.

[показать]

милость
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ 28-08-2012 14:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
 

Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение.

 Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная икра 27-08-2012 13:08

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Грибная икра. С овощами.
 

[480x640]

Способ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные пейзажи от Эндрю Смита 27-08-2012 11:34


Идеальные пейзажи от Эндрю Смита (41 фото)

Фотограф-пейзажист Эндрю Смит (Andrew Smith) живет в Австралии. И он создает невероятно чудесные снимки! От них так и веет теплом летнего солнца и прохладой утреннего бриза. Наслаждайтесь :)

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделители с бабочками 23-08-2012 15:29

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Разделители с бабочками (47 штук с кодами)

Ещё разделители с кодами можно посмотреть здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post131588909/

Разделители с кодами ( 20 штук)
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post154392059/
***



[465x120]



[394x94]



разделители дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" 23-08-2012 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

[670x445]

Готовим...Отличный вкус и оригинальный способ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре 23-08-2012 13:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
 

Путь к мужчине лежит через... этот рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.
[670x498]

узнайте как готовить →
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ ПОДВОДНЫЕ СНИМКИ 2012 21-08-2012 18:24

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ ПОДВОДНЫЕ СНИМКИ 2012.


Более 700 подводных снимков были представлены на ежегодном Конкурсе подводной фотографии 2012, организованном Университетом морской и атмосферной науки Розенштиля в Майами. Представленные здесь 14 фотографий были признаны лучшими, победителей выбирали с помощью интернет-голосования. [показать]

[показать]

1. Победительницей конкурса стала Химена Олдс. На ее снимке, сделанном у Виргинских островов, изображен яркий оранжевый моллюск на блестящем фоне зеленых водорослей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные полы с эффектом объемного изображения 16-08-2012 13:42

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шикарные полы с эффектом объемного изображения. Идеи, рекомендации, технологические особенности

Доброго времени суток!

Хотите дома завести лужайку, которую не нужно поливать, или аквариум под ногами, который не нужно чистить:)? Я просто в тихом восторге, ох и красота неописуемая! Прогресс не стоит на месте, подбрасывая нам с вами все новые и новые идеи и возможности для домашнего интерьера. Знакомьтесь, наливные полы 3d: это полимерная заливка, наносящаяся на желаемое изображение и позволяющая создавать необычайно интересные эффекты. Я не буду комментировать, передаю слово специалистам строительного портала Ibud.ua, они расскажут, что это за технология, как осуществляется практически нанесение покрытия, дадут полезные советы и покажут различные варианты. Приятного просмотра!

[показать]

3D полы — это полимерная заливка, которая наносится на изображение и при окаменении образует сплошное бесшовное покрытие. Наливные 3D полы позволяют сделать пол красивым и эксклюзивным. Дизайн наливного пола зависит от финансовых возможностей и фантазии. Дизайнеры мира используют данный вид полов для создания ярких интерьеров. Изюминкой 3D полов есть то, что когда на рисунок посмотреть под определённым углом, то создаётся иллюзия объёмности изображения. Такие наливные полы очень надёжны и эстетичны.

[показать]

Правильный выбор изображение для 3D пола есть первым этапом для создания неповторимого интерьера. Иногда их называют арт-объектами, так как они привлекают внимание посетителей развлекательных заведений.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылочная радость - просто клад 16-08-2012 13:17

Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение

Ссылочная радость - просто клад




[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии