Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Торт "Медовое полено".

[показать] Состав:
3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилью.

Крем:

Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы.

Способ приготовления:
Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.Теплые палочки подровнять.Сделать крем.

Собираем тортик:
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.

источник

[440x105]

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Блюда из пароварки

  БЛЮДА ИЗ ПАРОВАРКИ

МЯСО С ГРИБАМИ [показать] Для рецепта: 500 грамм свинины (можно брать любое мясо), 100 грамм свежих грибов (за неимением свежих можно и маринованные), 1 столовая ложка муки, 3 столовые ложки вина (сухого или полусухого), соль и специи по вкусу. Приготовление: Нарезаем мясо небольшими кусочками по 2-3 см. Сахар, соль, муку смешиваем и добавляем в нарезанное мясо. Размешиваем и добавляем вино. Снова перемешать. Выложить мясо в жаростойкое блюдо для пароварки. Сверху выложить грибы (если грибы большие, то предварительно измельчить). Посыпать черным молотым перцем (или другими специями) по вкусу.  Поставить блюдо в пароварку на 40 минут. (время приготовления зависит от мяса и блюда в котором оно тушится). У меня получилось хорошо проварившееся мясо в собственном соку. Если использовать форму с отверстиями, то весь жир будет стекать емкость для конденсата и мясо получится менее жирным. ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ Нужно: 3 яйца, молоко, овощи и зелень (морковка, помидор, горошек, фасоль, перец салатный, лук и все, что вам захочется),  [показать]сыр Приготовление: Яйца разбиваете в форму для риса. Взбивваете их и добавляете молоко (на глаз). Добавляете в форму овощи. Сверху натереть сыр. Сыр "скрепляет” омлет. Дело в том, что на пару, если переборщить малость с молоком, то омлет получится "с водой”. А сыр помогает избежать-таких случаев. Омлет получается очень нежным и вкусным. Особенно подкупает тот момент, что он приготовлен самым щадящим способом, без обжарки в масле, а это значит полезные свойства его усиливаются. Время приготовления 20 минут. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ [показать] Состав: 600 гр. тушек кальмаров, 400 гр. белокачанной капусты, 2-3 луковицы, 2-3 яйца, 1 лимон, 300 гр. томатного соуса, 3-4 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, зелень кинзы, приправа для морепродуктов, перец, соль. Приготовление: Нашинкуйте капусту, выложите на сковороду с разогретым маслом, добавьте воду и тушите. Вареные яйца нарежьте небольшими кусочками, а лук – полукольцами. Смешайте яйца с луком и капустой, посолите и поперчите. Начините тушки кальмаров капустным фаршем, выложите фаршированные кальмары на сковороду и обжаривайте 5 минут в растительном масле. Переложите форшированные кальмары в

Читать далее...

Это цитата сообщения Nadindindin Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Крокодил"

[522x392]


На вкус - обычный мясной пирог, а вид говорит сам за себя.

смотреть далее

Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение

Паровые котлетки с начинкой

 Набор продуктов очень прост:

 

1. Две куриные грудки

2. Одна луковица.

3.Соль, перец

4.Три яйца( одно сырое, два вареных в крутую для начинки)

5. Сливочное масло( мягкое)

6. Немного муки

Процесс тоже несложный:

Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение

Розы для мужчины

 Из истории рецепта: : Рецепт был  найден на просторах интернета и опробован на домашних.  Девушкам есть не рекомендуется - всё-таки колбаса и слойка.. ))) 

N.B. Слоеное тесто нужно раскатывать только в одном направлении.

 

Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение

Полосатый хрустик

 Ингредиенты :  [300x450]

• 190 г муки
• 15 г растительного масла
• 20 г мёда
• 80-100 мл воды комнатной температуры
• щепотка соли
• 2,5 г сухих дрожжей
• Присыпки (семечки, орехи, мак, кунжут, паприка, соль, сыр и т.п.)

 

Приготовление

 

Это цитата сообщения Mazy Оригинальное сообщение

Десерт "Кофе с молоком"

Рубрики просто десерты нет, так что... А насколько он изысканный- решать вам:)

 

Для бисквита: как на савоярди (см. предыдущие рецепты) + пакетик разрыхлителя.

Для начинки:

кофе: 0,5 литра свежесваренного крепкого кофе, 1 ст. сахара (или как вам нравится по степени сладости), 2 пакетика желе для заливки тортов (1 пакет на 250 мл.)

сливки: 0,5 литра среднежирных сливок (20%), 1 ст. сахара (или по вкусу), 2 пакетика желе для тортов.

Для украшения:

1 плитка белого шоколада

1 плитка черного шоколада

 

Готовим бисквит савоярди (в моих предыдущих рецептах был рецепт печенья савоярди), но в тесто добавляем пакетик разрыхлителя и выпекаем в круглой разъемной форме до золотистого цвета (примерно минут 35-40 на 180 градусах).

Когда корж полностью остынет - разрезаем его на 3 части. Нижний слой кладем в разъемную форму и ставим в холодильник.

Начинка: крепкий кофе с сахаром ставим на плиту, всыпаем 2 пакета желе, доводим до кипения и кипятим 15сек. (или по инструкции на пакетике, если она другая). Когда желе начнет загустевать- достаем форму с коржом из холодильника, выливаем желе и ставим опять в холодильник. Желе застывает быстро. Чуть подостыло- кладем второй слой бисквита и в холодильник.

2-я начинка: Сливки с сахаром + 2 пакетика желе. Делаем все тоже самое, только следим, чтобы не подгорели сливки (ставим на плите на подставку). Остужаем, достаем из холодильника форму, выливаем желе, накрываем верхним слоем коржа, ставим в холодильник.

Читать далее...

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Мастер – класс по вязанию носочков "КАК В МАГАЗИНЕ"

Автор мастер – класса: Владимирова Т.А.

 

 

: [309x240]

Читать далее

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Шаблоны пейсли.

[306x600]

more...

Это цитата сообщения Oldmika Оригинальное сообщение

Расписные валенки (мастер-класс)

Ну и что, что сейчас - осень. Не успеешь оглянуться - и зима не за горами. Так что именно сейчас - в самую пору подготовить для маленьких модниц и модников симпатичные валеночки, причём можно быть уверенным, что другой такой пары не найти. Очень важно, что валенки хорошо моются.
[показать]
ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

СД-диски - в дело!

 Ненужные диски для украшения стен! Идеи декора

Написано Gim56 

[показать]

Испорченные СД-диски выбросить не поднимается рука — они такие блестящие, яркие, нарядные! Можно попробовать дать им вторую жизнь уже в области дизайна. Здесь показано монохромное решение, но можно приспособить цвет к своему интерьеру.    

Читать далее...

Это цитата сообщения Татьяна_Куранова Оригинальное сообщение

Самые красивые шторы!

[423x90]  Дизайн штор, самые красивые шторы! [567x567] Читать далее Из блога Галины Шадриной   [423x90]

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Котики-примитивы

МК по пошиву котиков-примитивов от  somik

 

Надо сказать, что игрушками я увлеклась ровно год назад и это мой первый МК, по тому прошу не обижаться если Вы профи и узрели какие то неточности, я расскажу как делаю своих котиков!

Итак приступим! 

Нам понадобится:

1. Натуральная ткань белого цвета (я использую плотную бязь, но подойдет и хлопок, х/б)

2. Карандаш

3. Выкройка

4. Ножницы, иголка, белые нитки, коричневые мулине

5. Наполнитель (холофайбер, синтепух, синтепон)

6. Клей ПВА

7. Растворимый кофе, какао, корица, вода

8. Широкая кисть, тонкая мягкая кисть №2 (у меня беличья)

9. Для котика с розовым носом нужны Акриловые краски по ткани (у меня красочки Деколла)

10. Для тонировки художественная масляная краска, салфетка
11. Гелевая черная ручка
12. Декоративные пуговки, ленточки
13. Духовка (солнышко, батарея)                                                      

Читать далее...

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Домик для кошки своими руками из папье-маше

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Это не зайцы!

Это не зайцы, это взрыв мозга! 

Взято с сайта Конопышкины рукоделки

 

 

 

 

 

[320x240]

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Лаковая заколочка

 

Лаковая заколочка от  Лерочка_94

Посмотрите ее МК! Это того стоит! А если заинтересовались, то у меня еще один МК на эту тему есть - вот здесь http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post128623697/

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Денежный букет

Вообще-то я взяла это у zoih , но у нее только ссылка на МК, а я очень не люблю ссылки....

[показать]Как часто мы задумываемся, выбирая что подарить - деньги или вещь. А что, если преподнести в подарок букет из денег? Это и практично и нестандартно. Букет из денежных купюр не завянет, а потратите вы на него ровно столько денег, сколько захотите. Букет из денег будет к месту на свадьбе, дне рождения, юбилее, практически любом празднике.

Эта техника составления денежных цветов позволяет сохранить купюры в достаточно гладком состоянии.

                                    

Читать далее...

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС для мягкого коврика!

[447x447]
 

[548x419]
 

МАСТЕР-КЛАСС! [325x400]

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Салфетки и прихватки.

[400x60] [540x688] >>>> ЕЩЕ>>>>

Это цитата сообщения Вкус_тайны Оригинальное сообщение

Теперь во всей красе)))

[700x525]

Как это было...