Нарезаем тоненько картошку, собираем розочку при помощи зубочисток и жарим во фритюре

Узор "льняное переплетение" (Linen stitch) 18-01-2012 00:17

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Узор "льняное переплетение" (Linen stitch)

[показать]
http://ru-knitting.livejournal.com/3320828.html
http://ru-knitting.livejournal.com/3045900.html?thread=56309772#t56309772
*лиц, петлю снять как изн*, изнаночные по рисунку... получается как тканое полотно.
http://forum-we-knit.ru/viewtopic.php?p=21801#p21801
Узор очень простой и эффектный, на основе лицевой глади -- "одну петлю вяжем, другую снимаем (нить перед снятой петлёй)". Полотно напоминает плотную ткань

вяжем как лицевую гладь (по лицевой стороне лицевыми петлями, по изнанке изнаночными), только в каждом ряду одну петлю вяжем нормально, а вторую просто перенадеваем на правую спицу, при этом рабочую нить протягиваем по лицевой стороне полотна. В следующем ряду то же самое в шахматном порядке. Эти протяжки и видны на фото поверх петель. А изнанка получается как будто бисером вышита

[показать]
http://wear7.com/28/knitting-linen-stitc/

[показать]

http://www.flickr.com/photos/moria/4932649846/

[700x525]
29 ноября 2011
1 р:* 1лиц,1 пет снять,нить перед работой,*-повторять до конца ряда.
2 р: *1 изн,1 пет снять,нить за работой*-повторять до конца ряда.
Основным цветом набрать 250 пет.Провязать 5 рядов,начиная со 2-го ряда узора (изн.ряд).Провязать 2 ряда контрастным цветом.Провязать 6 рядов основным цветом.Продолжать вязать таким образом,чередуя цвета,закончить 4-мя рядами основного цвета.Прикрепить кисточки.

Ах,я забыла такую дату!День Рождения дневничка! 18-01-2012 00:15

Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение

Ах,я забыла такую дату!День Рождения дневничка!

Короче,1 сентября моему дневнику исполнился год!Вспомнила только,когда поздравила одного лирушника с годовщиной дневника.

Такие тортики нашла,произведение искусств!

[700x522]

[523x700]

[500x500]

Крем "Мокрое безе" 18-01-2012 00:14

Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение

Крем "Мокрое безе"

Нашла интересный рецепт крема,думаю стоит попробовать.

Уверена, что кто-то из вас использовал этот крем или слышал о нем.
И, собственно, сам рецепт...
4 белка
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
1/4 чайной ложки лимонной кислоты

Белки слегка взбить, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту. Кастрюльку с этой смесью ставим на водяную баню, когда вода уже закипела, взбиваем миксером 10-15 минут. Когда на креме появятся крепкие следы от венчика, (или крем соберется весь на венчиках) снимаем кастрюльку с огня, взбиваем еще 3-5 минут.
Вместо ванилина можно добавить различные фруктовые или алкогольные эссенции. Крем для украшений торта, хорошо переносит покраску.
Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=79532.0
Совет:Сахара я даю немного больше, 280гр (но очень хочется еще добавить ) Лимонку даю, по аналогии с белково-заварным кремом, в конце, перед снятием с бани. Вода должна булькать! А то я раз сделала при не бурлящей воде.. так он плыл совсем, в результате. Взбиваю на бане, около 20 минут.Остальное по рецепту. Удачи!

[550x309]

Ликёры и настойки МНОГО 18-01-2012 00:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ликёры и настойки

Ликер "Шериданс"

Конфеты "Птичье молоко" 18-01-2012 00:06

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Конфеты "Птичье молоко"

[450x281]

Ингредиенты

- сок (любой) - 2 стакана
- желатин - 1 ст.л.
- молоко концентрированное - 1 банка
- шоколад - 100г
- сметана - 3 ст.л.

Крем-ликер Мандаринетто 18-01-2012 00:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крем-ликер Мандаринетто

Божественно вкусно, рекомендую-
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.

Эг-ног. Вкуууусненько! 17-01-2012 23:59

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Эг-ног. Вкуууусненько!

Божественнее ни чего не употреблял и решил поделиться с Вами )

Вам понадобится:
коньяк - 25мл.
холодный черный кофе - 25мл.
яйцо - 1шт.
молоко - 100мл.
молотый кофе - щепотка
измельченный лед - 0,5ст.

В чашу электромиксера влить яичный желток, кофе, добавить измельченный лед и взбивать до пышной однородной консистенции. Затем влить коньяк, молоко, снова добавить лед, взбивать еще 5-10с. Отдельно взбить белок до увеличения в объеме в 5-7раз. Стакан коллинз наполнить на 1/2 измельченным льдом, влить напиток, добавить половину взбитого белка, осторожно перемешать ложкой. Оставшийся белок использовать для украшения: выложить его на поверхность напитка в виде шапки и посыпать щепоткой молотого кофе. Коктейль подают с соломинкой.
Приятного аппетита!

источник

Лорелея

КОКТЕЙЛЬ "КСЮ-КСЮ" 17-01-2012 23:57

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ "КСЮ-КСЮ"

НА 1,4 ЛИТРА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

САХАР	100ГР
ЗАМОРОЖЕННАЯ КЛУБНИКА	600ГР
ЛИМОННЫЙ СОК	100ГР
ХОЛОДНАЯ ВОДА	100ГР
ВОДКА	330ГР

Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов... 17-01-2012 23:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов...

[показать]Автор: allenka

Очень удобная вещь - и красиво и изъяны в случае чего можно прикрыть! рисунки и надписи можно делать любые. Море возможности для фантазии!!!
читать рецепт

МЕДОВИК ПЧЁЛКА и ПЧЕЛЫ 13-01-2012 11:26

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины дрожжевые ( Получаются тонкие, мягкие, дырчатые!!!))) 12-01-2012 16:02

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блины дрожжевые ( Получаются тонкие, мягкие, дырчатые!!!)))

[640x480]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Знакомство с квиллингом. Отличный видеоурок от Светланы Сигуниной 12-01-2012 13:50

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Знакомство с квиллингом. Отличный видеоурок от Светланы Сигуниной

Доброго времени суток!

Опубликовав работы Paper Daisy Card Design, я поняла, что тема квиллинга многих интересует, а многие об этой технике даже не знали. Поэтому я решила показать вам квиллинг именно в видеоформате - лично я только благодаря видеопросмотрам освоила эту технику. Посмотрите и вы поймете, насколько она проста! А сколько красивых вещей можно сделать с ее помощью! Итак, день первый - Программа "Дело вкуса " с Татьяной Веденеевой - выпуск 11 ноября 2009 года. Светлана Сигунина рассказывает о технике "квиллинг".

Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!!!

Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!

Елена Глебова

Серия сообщений "Квиллинг":
Часть 1 - Квиллинг. Материалы. Приемы. Видеоурок.
Часть 2 - Квиллинг. Бабочки.
...
Часть 5 - Джинсовый квиллинг. Создаем эффектный объем.
Часть 6 - Чудесный квиллинг от Paper Daisy Card Design, Англия
Часть 7 - Знакомство с квиллингом. Отличный видеоурок от Светланы Сигуниной

http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0...%D0%B7%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8

Со Старым добрым Новым годом!!! 12-01-2012 13:46

Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение

Со Старым добрым Новым годом!!!

[показать] С юмором про Старый Новый Год

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Колбасные розочки 12-01-2012 12:11

[показать]

Нам понадобится:

Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаска вареная

[показать]

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.

[показать]

Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:

[показать]

[показать]

И теперь в духовку минут на 20.

Приятного аппетита!

Картофельные розы. Фото-мастер-класс 10-01-2012 15:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Картофельные розы. Фото-мастер-класс

Нарезаем тоненько картошку, собираем розочку при помощи зубочисток и жарим во фритюре

[500x419]

[500x375]

[600x444]

Вязаные лакомства из марципана. Видео и рецепт 10-01-2012 15:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязаные лакомства из марципана. Видео и рецепт

Уверена, что даже закоренелые сладкоежки никогда не пробовали пить чай с, допустим, рукавом от свитера, или же куском недовязанного шарфа... Хотя для того, чтобы отведать этого диковинного лакомства, необязательно перевоплощаться в моль. Достаточно уметь готовить, ну или же обладать определенной суммой денег для того, чтобы купить себе пару знаменитых Knit Night Cupcakes, изготовленных не менее знаменитой Мартой Стюарт.

ПОД КАТОМ- ВИДЕО и РЕЦЕПТ МАРЦИПАНА

Knit Night Cupcakes (буквально - "вязаные кексы") это лакомства-марципаны, которые "вяжет" Марта, превращая таким образом десерт в настоящее произведения искусства. И с первого взгляда не поймешь, то ли это сувенир-статуэтка, то ли макет, то ли на самом деле пирожное.

А вот и видео с одного из таких уроков. Не правда ли, аппетитно и любопытно?

Как сделать красивый поднос для торта 10-01-2012 15:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать красивый поднос для торта

Вечная проблема - испечешь торт кому-нибудь в подарок и думаешь, на что бы его положить? А отнесешь на любимом подносе и весь вечер думаешь..., как бы подносик-то свой не забыть [показать]. Вот предлагаю вам идейку с просторов интернета.

[700x525]
Для работы нам понадобится:

лист пенопласта, фольга, лист золотистой оберточной бумаги, атласная или шелковая ткань и атласная лента

Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу) 10-01-2012 15:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)

Айсинг Рисовальная сахарно-белковая масса

[438x500]

[468x372]

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОРЯДОК РАБОТЫ С АЙСИНГОМ

Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения. 10-01-2012 15:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.

АЙСИНГ

Рисовальная сахарно-белковая масса

Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/

[500x375]