Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение
Манный Кекс С Bишней
[440x391]"4 яйца
60 г слив. масла
500 г натурального йогурта(plain yogurt)
180 г сахара
1 п. ванильного сахара(ванильного екстракта 2 ч.л.)
500 г манной крупы
1 п. пекарского порошка(взяла 1 ч.л. с горкой)
300 г малины(вишня из компота,на глаз,щедрою рукой посыпала)
200 мл апельсинового сока (выдавила сок из 3 апельсинов)
Белки отделить от желтков, масло растопить и остудить. Желтки взбить с сахаром, ванил. сахаром, йогуртом и растопленным маслом. Добавить манную крупу и пекарский порошок. Белки взбить и добавить к тесту.(Мне кажется нужно сделать упор на том,что взбитые белки нужно АККУРАТНО вмешать ложкой в тесто,то есть не миксером вбивать.Вcегда так поступаю в случае со взбитыми белками)
Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину теста, сверху выложить ягоды и "накрыть" другой половиной теста.
Выпекать 90 минут при 180°Ц, пропитать апельсиновым соком и оставить до полного остывания в форме."(у меня стоял всю ночь в форме,сверху накрыла полотеничком)
[440x330]
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Шпроты из мойвы или кильки
|
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Селедка нежного посола
Селедка нежного посола
[показать]
[показать]
5 штук сельди свеже-мороженой
Рассол:
На 1 литр воды берем
5 столовых ложек (без горки ) соли
3 столовые ложки (без горки) сахара
12-15 зерен черного перца горошком
1 чайная ложка сухой горчицы семянами (можно 1 чайную ложку сухой горчицы) -горчица дает твердость,вернее упругость селедке,она не будет мягкая,как иногда нам попадается в магазине.
6 лавровых листика
2 столовых ложки растительного масла.
Пять штук селедки влезли в 3-литровую банку, не страшно что хвосты пока торчат, мы их придавим.
Понадобилось 2 литра воды, значит делаем двойной расчет.
Налить воду в кастрюлю, вскипятить вместе с солью и сахаром.
Дать остыть.
В кастрюлю ложим все специи и заливаем остывшим рассолом. Придавливаем хвосты под воду и закрываем крышкой. Ставим в прохладное место.
Завтра можно кушать.
Если добавить гвоздику,будет селедка пряного посола.Но у нас такую не любят. Нам нужна нежного посола.
ссылка на сайт:http://salimgareewa-liuba.ya.ru/posts.xml?tb=560
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение
Рисуем Смешариков - Лосяша, Пина и Кар-Карыча
Нарисуем Лосяша, Кар-карыча, и Пина.
Учёный Лосяш — очень умный и очень воспитанный. Чуть-чуть неуклюжий и слегка рассеенный, как все учёные.
Кар-Карыч — он может любую историю превратить в сказачное приключение. Великий путешественник и большой фантазёр.
Пин — великий механик и гениальный изобретатель. Специалист по управлению любыми железяками — ездещами, плавающими и летающими.
Рисуем Лосяша:
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение
Рисуем Ёжика и Бараша
Попробуем нарисовать Бараша и Ёжика. Ёжик — друг Кроша. Он очень аккуратный, а так же тихий и застенчивый. Бараш — Нюшин принц. Он одарён, упрям, влюблён в Нюшу. Мечтает прославится.
Ёжик
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение
Рисуем Нюшу и Кроша
Рисуем Нюшу и Кроша . Нюша — настоящая прнцесса с нежным сердцем и твёрдым характером. Крош- самый большой непоседа и попрыгун на свете! Будет так здорово, если ты сможешь их нарисовать!
Нюша
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Салат " ФИАЛКИ"
Источник:http://amari02.ru/post212650941/
[640x480]Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение
Много вязаных игрушек крючком (часть 1)
Нашла тут http://skladushka.ru/post220703646/
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Стихи для развития речи.
1.
[544x700]
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
КЕПОЧКА РАДУЖНАЯ
Кепочка "радужная" для сына
Для теплых деньков связала легонькую кепочку для младшего пупса. на самом деле просто не смогла пройти мимо пряжи [показать]
[показать]
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Торт "Ананасовое Мамбо"
Торт "Ананасовое Мамбо"
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Как приготовить отменную квашеную капусту?
[показать]Помните старый анекдот – «Хороша соленая капустка – и поставить на стол не стыдно, и съедят – не жалко»? А если серьезно – она и в самом деле хороша-а-а!Кладезь витаминов, минералов. Капусту на Руси упоминают в летописях еще в ХI – XII веках, а культивировать стали намного раньше, и заняла она достойное место в русской кухне. В северных районах квашенная капуста - один из основных источников витамина С в зимнее время. Способов сохранения капусты множество, да и рубить ее на полях начинают с первыми морозами. Народных способов квашения капусты множество. Даже в разных областях России заготавливают ее по-разному. В северных областях (Архангельск, Волода) меня угощали заварной капустой. Очень нежная и вкусная закуска. Сама часто так делаю. Рецепт проверенный. И готовится быстро. Уже на 3 - 4 день она готова.
Заварная капуста.
Кочан капусты зачищают, разрезают на 4-8 частей – чем мельче, тем быстрее будет готова. Кладут в неокисляющуюся посуду – в стеклобанку или эмалированную кастрюлю (без отбитых частей эмали). Добавляют анис, тмин, мяту – по вкусу. Заливают кипящим рассолом и дают в нем остыть. Чтобы капуста не всплыла – прижимают ее небольшим гнетом. Когда рассол остынет, в него добавляют корочку черного хлеба и оставляют для закваски на 3-4 дня в теплом месте. Затем капусту раскладывают по банкам, поливают маслом при подаче. Добавляют клюкву или бруснику.
На 1 кг капусты - 1 л воды, соль 25-30 г, тмин, анис – 5 г.
Я очень люблю готовить Быструю капусту.
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Вязаный комбинезон спицами для малыша
[405x550]Это цитата сообщения Helles7 Оригинальное сообщение
Вязаные сумки и сумочки.
http://vyazanie-sumki.ru/modnye-vyazanye-sumki-ot-chanel/
Большой каталог вязаных сумок и сумочек с фото, описаниями и схемами вязания.
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Журнал по валянию.
1.
[507x700]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Ажурное платье для девочки до (1 года) с круглой кокеткой (крючок). МК
http://www.stranamam.ru/post/3237865/
Мастер-класс здесь:
http://vse-v-azhure.ucoz.ru/publ/platja_dlja_devoc...azhurnoe_detskoe_plate/3-1-0-5
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Слойки с грушей
Слойки с грушей
Слойки с запеченной грушей, посыпанные сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Конфеты «Птичье молоко»
[547x389]Конфеты из детства. Тогда они казались волшебным угощением из сказки. Кажется, нет ничего божественнее сочетания вкуса нежного и взбитого суфле и шоколадной глазури.
желатин — 1,5 ст.л.
белок — 4-х яиц
сахар — 1,5 стакана
шоколад — 50 г
сливочное масло — 50 г
Желатин замочить в ложке холодной кипяченой воды и оставить на 1 час для набухания. Яичные белки взбить с сахаром до увеличения объема массы в 2 раза. Затем растопить желатин, теплым влить его в белки и все это хорошо взбить. Поднос выстелить фольгой. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло, залить этой смесью дно подноса и вынести на холод. Когда масса застынет, вылить на нее предварительно приготовленные белки с сахаром и еще на несколько минут вынести на холод. В конце залить шоколадом верх, дать застыть и разрезать на небольшие кусочки.
http://bonappetito.uol.ua