[570x376]

Для того чтобы содержать операционную систему в надлежащем порядке, всего-то и нужно:

• следить за реестром


• чистить корзину


• удалять ненужные программы и файлы


• иногда делать  дефрагментацию диска.

Что мешает делать все вовремя и правильно?

Заготовки. Салаты и закуски.

Салаты и закуски закрывают в основном двумя способами:

1^й способ (стерилизация).

  [показать]

Баночки при этом способе должны быть одинаковые и их количество должно соответствовать вместимости кастрюли, в которой их будут стерилизовать. Все нарезанные овощи и приправы смешиваются в отдельной таре (например, тазу) и затем складываются в чистые сухие баночки. Я их предварительно не стерилизую, но стараюсь, чтобы банки были сухие, зачем  закрывать воду.  К  заготовкам такого способа я отношу салат « Десятка», кстати, очень много вариаций этого салата  существует. «6*6» , где всё кладётся по шесть, или «7на7» и т.д. и т.п. Но смысл, в простом соблюдении пропорций.

«Десятка»: по 10 штук: баклажан, болгарского перца, луковиц, томатов и зубчиков чеснока. Овощи порезать полукольцами, добавить 1ст.л. соли, 2ст.л. сахара, 1ст. уксуса 6%, 1ст. растительного масла, перец горький красный по вкусу. Всё хорошо перемешать и разложить по баночкам. Стерилизовать 15 минут с момента закипания. Закатать. Получается примерно 8 баночек по 0,7 л. (крайняя правая банка)

Аналогично закрывать можно салат из огурцов и помидор, причем соль, масло, уксус, сахар и лук – чеснок и другие приправы класть по вкусу. Да и огурцами и томатами можно не ограничиваться, а положить лук, чеснок или болгарский перец, но тогда он может капризничать, почему то болгарский перец в « десятке» не является причиной бомбажа, а в сочетании с огурцами… Раз на раз не приходиться.

Кстати вызревшие помидоры можно закрывать вообще без консервантов: т.е. и без уксуса и без соли, они сами по себе консерванты (капуста белокочанная с помидорами без уксуса не взрывается). Просто в чистую сухую баночку сложить порезанные спелые томаты, утрясти их, можно даже слегка примять. Стерилизовать 15-20мин. Укупорить. Зимой отрываете, солите, кладёте лук, поливаете маслом. Правды помидоры всё равно получаются мягкими. 

 Салат из огурцов: огурцы порезать на кусочки примерно 1см толщиной. Порезать петрушку, лук, чеснок. Всё сложить в таз добавить соль, уксус, растительное масло, перемешать. На дно баночки положить 4-5 горошин перца, выложить  огурцы. Стерилизовать полулитровые банки - 15мин. (с момента закипания); литровые - 20-25мин. Укупорить. Очень примерная рецептура на 1кг огурцов: 100гр - лука, 15гр - соли, 40-60гр уксуса, столько же масла.

 Кстати огурцы можно брать перезрелые, только их следует почистить и вырезать семена. Салат получается ничуть не хуже, чем из молодых. А Можно вместо огурцов класть кабачки.  Вариантов преогромное количество. На фото вторая слева банка капуста, маринованная с яблоками. Всё делалось на глаз, правда не лила масло.

2^й способ (тушение).

 Для этого способа банки могут быть любыми, но их надо вымыть и прогреть любым привычным вам способом (я это делаю в духовке. Заранее мою баночки, складываю в холодную духовку, хорошо прогреваю и выключаю газ, не открываю, пока не потребуются. Если класть в очень горячие банки, они лопнут). По количеству банки  легко посчитать по такому принципу: сколько килограмм овощей всего, столько литров и подготовить надо. Правда погрешность увы будет.

 При этом способе вариантов ещё больше. Представьте, приехали вы на дачу, идёте по огороду: вот кабачок сняли, а там пяток помидор, чуть дальше морковку или две выдернули, а ещё лучок, а может и баклажан один висит скучает. Принесли, задумались: а что бы мне приготовить, можно соус, а можно и икру. Приготовили, но много получилось, чтобы всё сразу съесть. Добавьте по столовой ложке сахару и уксусу, да в чистую прошпаренную банку закатайте. Вот вам и заготовка, хоть икрой густой, хоть соусом жидким.  

Перец болгарский ленивый: 3кг - перца, 3кг - помидор, 2кг - моркови, 1кг - пастернак (у нас его белым корнем зовут), 1кг – лука, 0,5л - растительного масла.

 Томаты измельчить можно в мясорубке и прокипятить. Все остальные овощи порезать соломкой и выложить в томат, вылить масло, соль по вкусу. Тушим, на медленном огне, до готовности (готовность можно определить по тому, как появится сверху масло, окрашенное в красный цвет и будет прозрачное). Раскладываем в стерильные банки, закатываем, не

[показать]

Зеленая свадьба День заключения брака. Это самый первый юбилей. Он является днем самой свадьбы и точкой отсчета новых годовщин. Зеленая свадьба празднуется в течение первого года после заключения супружеского союза каждый месяц в число свадьбы. Обычно в качестве подарка дарят только цветы, особенно обращая внимание на то, сколько они простоят. Символ этого юбилея - миртовые листья в свадебном веночке, который невеста сплетает себе в день свадьбы.

- 1 год - Ситцевая свадьба или Марлевая свадьба
Первая годовщина семейной жизни. В этот день молодая жена надевает ситцевое платье и супруги дарят друг другу ситцевые платочки.

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Granny Square - Бабушкин квадрат

[показать] Нежно любимый целыми поколениями вязальщиц на всех континентах - Granny Square или Бабушкин квадрат. Он может быть ярким или нежно-пастельным, маленьким изящным мотивом одежды или большим пледом. Убранство  интерьера, декор одежды, забавные мелочи - его можно встретить везде. Хотите освежить в памяти нюансы вязания (сколько петель, как вводить новый цвет) - читайте в блоге Renate Kirkpatrick. Пусть вас не смущает, что блог на английском - ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Зарубежные рукодельные сайты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Дизайнерская вязаная кепка Модель Светланы Томиной

МАСТЕР КЛАСС ЗДЕСЬ

[показать] [показать] [показать]

[640x433]

Рецепт

[640x377]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58960/

[700x465]

Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче))

Рецепт

Описание: Необычайно вкусный, ароматный и сытный пирог! Моя семья от него просто в восторге. Этот пирог не оставит никого равнодушным!)

http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Ubki/13.html 

Многоярусная юбка 

Автор: Надежда Азарова  

[показать] Многоярусные юбки занимают в современной моде достойное положение и выполняются из самых разных материалов как по цвету, так и по фактуре. При этом число ярусов в такой юбке может быть абсолютно любым! Например, замечательно смотрится юбка из узких ярусов различных цветов одной гаммы с чередованием кружевных полосок. Разумеется, чем больше ярусов, тем уже должен быть каждый из них, но и тем увлекательнее итоговая сборка юбки, тем более, что шьются и кроятся такие юбки очень быстро!

Особая прелесть моделей такого покроя в создаваемом эффекте мягкого и постепенного расширения книзу в сочетании с облеганием в области бедер, благодаря чему такие юбки часто используются в качестве нижних в вечерних туалетах. Само собой разумеется, для юных модниц такие юбочки из ярких шуршащих тканей сразу становятся любимыми!  

[показать]Раскрой подобных юбок сводится к нарезанию прямоугольных полосок ткани заданной ширины и определенной длины. Собственно, определением длины каждой полоски, как самой сложной части подготовительной работы, мы сейчас и займемся.

Чаще всего юбки такого типа шьют на кокетке, к которой пристрачиваются присборенные ярусы. Условимся называть ярусом - одну присборенную полоску. Самую короткую длину имеет нижний срез кокетки (или прямой части юбки). Назовем его L₀. Следующий ярус имеет длину - L₁ = k * L₀, где k - это коэффициент сборки яруса.

На рисунке справа показана 3-ярусная юбка на кокетке, разложенная в круг. Наглядно видно, что длина "окружности" каждого следующего яруса больше предыдущего. Если объем сборок на всех ярусах одинаковый, то длину каждого из них можно выразить простой формулой:

L_n+1 = L _n * k, то есть длина каждого следующего яруса L_n+1 равна длине предыдущего L_n, умноженного на коэффициент сборки k.

Если k=1, то длины ярусов равны друг другу L₀=L₁=L₂ и т.д. В этом случае получится просто прямая юбка безо всяких сборок. При k=2, сборки получаются уже достаточно заметными. Коэффициент k=3 дает очень густые сборки, которые особенно хороши на тонких легких тканях. [показать]Пример расчета.
Например, длина нижней линии кокетки - L₀=80 см, а коэффициент сборок k=1,8. Следовательно, длина полоски для первого яруса будет равна L₁ = k * L₀ = 80*1,8 = 144 см. Длина второго яруса будет равна L₂ = k * L₁ = 144*1,8 = 259 см. И т.д.

На что еще влияет коэффициент сборки? Помимо длины каждого конкретного яруса, k определяет также суммарный эффект - размах юбки по линии низа. Чем ближе коэффициент сборок к единице, тем менее широкой получится внизу юбка. На мой взгляд, размах юбки внизу очень удобно оценивать через доли солнца. Мы все примерно представляем себе, что такое юбка-солнце или полусолнце. Если взять за основу при расчетах именно размах по линии низа, то мы сможем рассчитать

[240x320]
Котлеты из фарша, печени и еще кое-чего...


 

http://www.povarenok.ru

Порадует тех, кто любит нотку сладости в салате. Не просто вкусный, а очень вкусный

Филе куриное — 400 г

Ананас (консервированный) — 1 бан.

Шампиньоны (или другие белые) — 200 г

Лук репчатый (крупный) — 2 шт

Сыр твердый — 200 г

Майонез (по вкусу)

Масло растительное (для жарки) — 100 г

Курицу отварить, нарезать кубиками либо нарвать соломкой. 
Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотого цвета. 
Грибы порезать дольками и обжарить до готовности. Шампиньоны приготовятся в процессе обжарки, а другие грибы придется потушить с полчасика. 
Сыр натереть на крупной терке. 
Если ананасы кольца - нарезать крупными кубиками. 
Все смешать, добавить майонез... и наслаждаться!

[300x300]     

[показать]

Автор [показать]

иррез

Совершенно потрясающий способ приготовления курицы, в реальность результата которого не поверишь, пока не попробуешь.
15 минут времени требуется на участие в приготовлении, 8 часов - чтобы курица полностью остыла при данных массе птицы и использованном количестве воды.
Это не похоже на курицу, приготовленную любым другим способом. Волшебно вкусно, волшебно сочно и волшебно просто.
Знаю, что фото совсем не аппетитное, но уж поверьте, рецепт достоин приготовления и не раз!