• Авторизация


Булочки с шоколадом 27-09-2011 10:51

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Булочки с шоколадом

[500x500]
Выход: 12 шт.

2 ч. л. сухих дрожжей,
240 мл теплого молока,
375 г муки,
45 г сливочного масла, растопить,
3 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли,
1 яйцо,
1 ст. л. апельсиновой цедры,
120-180 г кусочков горького шоколада.

В большой миске залить дрожжи теплым молоком и оставить на 5 мин. Добавить 30 г сливочного масла, сахар, соль, яйцо и апельсиновую цедру. Тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Тесто будет липким. Переложить его на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и месить около 8 мин., чтоб тесто стало мягким и эластичным. Добавлять муку по мере необходимости (но не слишком много). Месить можно и с помощью миксера с насадкой для теста (5-7 мин.). Переложить тесто в смазанную растительным маслом миску. Замотать кухонной пленкой и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место, пока тесто удвоится в размерах (приблизительно 2 часа). Аккуратно придавить тесто руками. Сформировать 12 шариков и сделать в каждом из них углубление. В каждое углубление поместить по 1 ст. л. шоколадных кусочков, или по вкусу. Закрыть шоколад тестом. Сбрызнуть противень антипригарным спреем и выложить на него булочки. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 мин. Разогреть духовку до 200°C. Смазать тесто оставшимся сливочным маслом. Выпекать 8-12 мин., чтоб булочки подрумянились. Подавать теплыми или комнатной температуры.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куркума-специя на все случаи 27-09-2011 10:51

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Куркума-специя на все случаи

[500x375]
Популярная специя ярко-жёлтого цвета.
Окрашивает блюда в приятный солнечный цвет и придаёт им своеобразный аппетитный аромат.
Применяется при приготовлении супов, риса, овощей, соусов, теста и молочных напитков.
Очищает кровь. Лечит язву желудка, гастрит, желтуху.
Специя обладает лечебным действием при полиартрите, остеохондрозе, ослаблении иммунитета, при заболеваниях печени и почек.
Подавляет гнилостную микрофлору кишечника.
Специя оказывает помощь при диабете.
Наружно применяют при кожных заболеваниях, выпадении волос (втирать в кожу головы вместе с маслом). Куркума с маслом - отличная маска для лица.Куркума нормализует давление .
Вещества, содержащиеся в куркуме, защищают сосуды от атеросклероза. Они как минимум в 2 раза снижают риск этого заболевания. Куркума помогает приостановить его развитие.
Куркума помогает при головной боли, вызванной заболеваниями печени
Куркума полезна и для сердца,она укрепляет сердечную мышцу.
Куркума помогает работать почкам .
Куркума стимулирует иммунную систему человека Куркума способствует повышению сопротивляемости организма разного рода инфекциям. Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет со сметанным кремом 27-09-2011 10:49

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рулет со сметанным кремом

[500x373]
Тесто:
7 яиц
7 ст.л сахара
7 ст.л муки

Крем:
300 гр сметаны 20% жирности
1 яйцо
2 ст.л муки
120 гр сахара
200 гр сливочного масла


Тесто:7 белков взбить на высоких оборотах миксера, постепенно подсыпая маленькими порциями сахар. Обороты уменьшить до минимума и ввести поочередно 7 желтков и 7 ст. ложки муки.

Крем:Сметану, яйцо, муку, сахар, перемешать и варить на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения. Охладить, отдельно взбить 200гр масла, в него по ложке не переставая взбивать ввести сметанную массу.
Выложить тесто ровным слоем на противне застланном пергаментной бумагой и печь при 170С 20 минут. Не пересушить! Духовка предварительно разогрета. Горячее корж сразу после выпечки вместе с бумагой скатать в рулет и обернуть полотенцем . Оставить так остывать. Затем освободить от бумаги, промазать кремом, и поместить в холодильник на насколько часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемы.кофеманам. 27-09-2011 10:47

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

схемы.кофеманам.
 



Название: кофейная 1
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 25.09.2011 17:36
Скопировали: 4 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: кофейная 2
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 25.09.2011 17:55
Скопировали: 8 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: кофейная 3
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 25.09.2011 18:07
Скопировали: 4 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся оформлять торты! 27-09-2011 08:50

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Учимся оформлять торты!

[500x326]
Под катом масса всего: советы,видео,рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марципан-украшения для тортов(часть2) 27-09-2011 08:45

Это цитата сообщения зена_королева Оригинальное сообщение

Марципан-украшения для тортов(часть2)






Торт "Прекрасный сувенир"
[показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем вазу из палочек от мороженого или из медицинских шпателей 27-09-2011 08:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем вазу из палочек от мороженого или из медицинских шпателей

Источник

Делаем вазу для печенья, конфет или фруктов своими руками.
В качестве материала для вазы мы будем использоваться палочки от мороженого. Они имеются отдельно в продаже. Можно в аптеке купить медицинские шпатели, тоже подойдут. Также понадобится клей ПВА.

Вазу можно вскрыть марилкой и лаком, можно просто лаком, а можно и оставить как есть.

[показать]

Все очень просто. Сначала из палочек выкладываем шестиугольник правильной формы, склеивая их между собой.

[показать]

                                                                                                                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание башмачков для мишки. Состаривание башмачков и одежды. 27-09-2011 08:39

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Создание башмачков для мишки. Состаривание башмачков и одежды.

http://teddykind.com/index.php?option=com_content&view=article&id=135:-1-&catid=39:master-classes&Itemid=57

[250x183]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга по вязанию. 40 проектов по вязанию митенок и варежек. 27-09-2011 08:33

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Knitting Fair Isle Mittens & Gloves: 40 Great-Looking Designs (Вязание, разные техники)

Книга по вязанию. 40 проектов по вязанию митенок и варежек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!))) 27-09-2011 08:32

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))

  [показать]

  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее вино из черноплодной рябины 27-09-2011 08:31

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Домашнее вино из черноплодной рябины

 

Многие ли из нас, дорогие друзья, обращали внимание на столь невзрачную и, казалось бы, бесполезную ягоду, как черноплодная рябина, сезон созревания которой наступает в сентябре? Признаться, я тоже был к ней когда-то равнодушен, поскольку  "черноплодные" варенья или джемы  меня  никогда не интересовали. Но однажды на даче, разглядывая гроздь этих ягод и припомнив об  удивительном свойстве черноплодки понижать давление, я задумался. 

[400x317]

Виноделие, в силу того, что мое детство прошло в краях, богатых не то что винными, но столовыми (что тоже неплохо) сортами винограда, мне было знакомо от сих до сих. Попробовать сделать вино из черноплодки по принципу виноградного? Почему бы и нет?  И я лет семь назад сделал таки из черноплодки вино, само по себе очень интересное по вкусу и особо привлекательное почему-то для женщин. С тех пор я каждый год несколько литров черноплодного вина делаю обязательно. Советую так поступить и вам, когда созреет очередной урожай. 
Есть желание? Тогда в сезон созревания черноплодной рябины привозим домой пять-шесть килограмм ягод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь для смазывания форм при выпечке 27-09-2011 08:29

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Смесь для смазывания форм при выпечке

[300x220]

Рецептуру этого чуда перевел мне брат из какого-то иностранного журнала около года назад. С тех пор использую только ее и неизменно довольна. Изделия выскакивают из форм (любых) на раз-два. Подгореть могут, но это исключительно из-за личного недосмотра...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дракончики(вышивка) 27-09-2011 08:27

Это цитата сообщения бекарчик Оригинальное сообщение

Дракончики(вышивка)

Интересные схемы для вышивки -"Дракончики"мне они приглянулись тем,что просты в работе-можно сделать быстро к празднику надо много приготовить сувениров. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



Серия сообщений "Вышивка:лентами,крестом":

Часть 1 - Книга: Самая полная энциклопедия вышивки.
Часть 2 - Схемы вышивки крестом АНГЕЛЫ и БАБОЧКИ. Скачать
...
Часть 34 - Вышивка к Новому году
Часть 35 - СХЕМЫ ВЫШИВКИ РУШНЫКОВ.
Часть 36 - Дракончики(вышивка)
Часть 37 - РУССКИЙ АЛФАВИТ
Часть 38 - Оформление вышивки. Интересный способ натягивания канвы.
...
Часть 58 - Чёрно-белые бискорню. Схема
Часть 59 - Схемы для вышивки Новогодние сапожки
Часть 60 - Фартучки для елки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для маленьких подушек 27-09-2011 08:20

Это цитата сообщения Светлана_Астраханцева Оригинальное сообщение

Схемы для маленьких подушек

[700x525]
[545x640]
[535x640]
ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пинетки-носочки. 27-09-2011 08:19

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Быстрые пинетки-носочки.

[511x584]

Серия сообщений "вязание детям":
Часть 1 - Пинетки
Часть 2 - Летние модели из хлопка.
...
Часть 53 - Детские трусики.
Часть 54 - Быстрые пинетки с бантиком.
Часть 55 - Быстрые пинетки-носочки.

Серия сообщений "мои переводы":
Часть 1 - Фаршированные оливки.
Часть 2 - Сердечный слон.
...
Часть 16 - Чайный домик 2.
Часть 17 - Ведьмочка (спицы).
Часть 18 - Быстрые пинетки-носочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руки для куклы от Елены Лаврентьевой. МК. часть 2 27-09-2011 08:17

Это цитата сообщения Елена_71 Оригинальное сообщение

Руки для куклы от Елены Лаврентьевой. МК. часть 2

http://stranamasterov.ru/node/244438?tid=1034

1.Начинаем обшивать заготовку руки…

 

Для этого на рамку наденьте кусок чулка (колготки). Колготки берите самые простые, без всяких дэн, они хорошо тянутся и не блестят! В итоге ваша кукла будет выглядеть натурально!

Продолжение МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руки для куклы от Елены Лаврентьевой. МК. часть 1 27-09-2011 08:16

Это цитата сообщения Елена_71 Оригинальное сообщение

Руки для куклы от Елены Лаврентьевой. МК. часть 1

http://stranamasterov.ru/node/244415?tid=1034

Многим тяжело дается сделать руки, т.к. это сложный момент в изготовлении куклы. Я тоже перепробовала разные замечательные техники: с бумагой по МК Веры Морозовой, с салфеткой по МК Натальи Макаровой, с лейкопластырем по МК VaLenka, по МК Ольги Андриановой и Ольги Рубцовой, МК Ulla Paaske.Спасибо им огромное! Ручки по моему МК хороши для небольших кукол, а вот для крупных нужны руки большие и хочется, что бы они были аккуратными. И вот при работе над очередной куклой я опять столкнулась с этой проблемой! Но решение нашла! И хочу поделиться с вами своим небольшим изобретением. Ручки делаются быстро и получаются довольно аккуратными.
Итак, начнем мастер-класс!!!!
Для начала нам понадобится: провод двужильный алюминиевый АППВ 2х2,5-4 м² (у нас на Украине он стоит совсем не дорого 1,5 грн за метр), плоскогубцы, изолента.
Можно использовать одножильный алюминиевый провод, короче, что найдете.

Подробный МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К Новому году! Продолжаем подготовку? 27-09-2011 08:14

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

К Новому году! Продолжаем подготовку?

[200x]Вот уже на исходе сентябрь. Дожи, листья, холодновато становиться.
Я думаю, что Новый год и Рождество - самые подходящие темы, что бы раскрасить осеннюю хандру.
Да и планы подготовки к этим праздникам проще выполнять, когда есть обдуманные идеи.
Начнем?
Новый год не за горами.
Выкройки головных уборов ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3599638/post135949739/

[200x]

Удивительная воздушная ёлка своими руками.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/2918538/post145924546/


[200x]

Светящийся шар.
Этот мастер-класс посвящен тому, как быстро и просто превратить скучную новогоднюю гирлянду в оригинальное и эффектное украшение.
Вам понадобиться:
Проволочная подставка
Упаковка пластиковых стаканчиков
Новогодняя гирлянда на 150 мини-лампочек
Паяльник
Мастер класс ЗДЕСЬ http://vanessalee.livejournal.com/405349.html#cutid1
[200x]



Все про ЭКОномичные и ЭКОлогичные елочки
Интересные иде ЗДЕСЬ http://katrai.ru/post144006155/?upd


[200x]


Как поймать ангела?
Мастер класс ЗДЕСЬ http://sirickss.livejournal.com/69122.html




[200x]

Душистые свечи.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://klubrukodelnic.blogspot.com/2010/11/blog-post_15.html
или ЗДЕСЬ http://katrai.ru/post140751730/


[200x]
>
Делаем елочные игрушки из... картонных ячеек.

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/fieldelfin/post119437154
Мастер класс . Автор Королева Ирина, творческая мастерская "АртМайка" http://artmaika.ru/


[200x]

Рождественские и новогодние идеи носочков для подарков.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4413045/post186236108/

Почему так рано?
До Нового года еще есть время!
А я скажу честно! Времени у рукодельниц всегда маловато будет!
И, кроме того, материалы - их можно складывать постепенно в отдельный мешочек или коробку уже сейчас.
Вы кушаете конфетки? Не выбрасывайте фантики! Они очень пригодятся для снежинок!
Вы ходите на выставки? заранее купите то, что Вам нужно для новогодних поделок. Вы пьете чай? Фольга из коробок - просто замечательный и незаменимый материал.
Думаете, Дед Мороз за один день подарки готовит? :)))
Вот и нам пора начинать.
Замечательных Вам идей и прекрасных воплощений!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трио котов 27-09-2011 08:13

Это цитата сообщения УШШКИ Оригинальное сообщение

Трио

[355x512]

ШЬЕМ???
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это интересно » Японские собачки: выкройки и мастер-класс 27-09-2011 08:11

Это цитата сообщения valirossi Оригинальное сообщение

Это интересно » Японские собачки: выкройки и мастер-класс

Это интересно » Японские собачки: выкройки и мастер-класс

Почему собака злая
Ходит, хвостиком виляя?
- То ли хвостик так обучен,
То ли плохо он прикручен!
Стихотворение Орлова В. "Почему собака виляет хвостом?"

Если ребенок очень просит собаку, то это вовсе не повод ему отказывать. А уж если хочется завести щеночка для себя любимой  - тем более [показать] Даже если на неё нет времени! Выход есть - сшейте её! Это будет тёплый мягкий друг, который хоть и не лает по ночам, но будет вас ждать дома - куда бы вы не ушли [показать].
Предлагаю сшить вот таких миленьких собачек. Выкройки и мастер-класс из японской книги (если кто-то знает её название - буду раза добавить его в статью :) )

1-2 Милые чихуахуа, по 12 см. Мастер-класс по ним будет чуть ниже.

[400x404]

 

[500x666]

3-4 таксы, 20 см в длину. Выкройки, к сожалению нет, но при желании её можно воссоздать :)

[400x242]

[400x312]

остальное здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии