• Авторизация


Салаты и закуски 21-10-2011 12:45

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

Салат Старый мельник
[показать]
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо
[показать]
Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной
[показать]
Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой
[показать]
Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка
[показать]
1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка
[показать]
Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка
[показать]
Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью
[показать]
Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой
[показать]
Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого
[показать]
Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря
[показать]
картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные салатики 21-10-2011 12:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Забавные салатики

Гранатовый Ёжик

Крабик

Селедка под шубой (вариант)

Арбузная Долька

Лисий хвост


 

Божья коровка


 

Кролик


 

Оливье-"Богатенький поросёнок


 

ОДУВАНЧИК


 

Весенние цветы


 

Ландыш


 

Тигренок

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Бангладеш» (не мимоза) 21-10-2011 12:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат «Бангладеш» (не мимоза)

Салат «Бангладеш»

[633x640]
Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник. Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой 21-10-2011 12:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "тиффани" 21-10-2011 12:35

Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение

Салат "тиффани". Общие сведения

Салат "тиффани" получил свое название, скорее всего,  в честь ювелирного Дома Tiffany & Co.  Салат очень похож на брошь, усыпанную драгоценными камнями. Причем, красный виноград ассоциируется с рубинами или сапфирами, а белый - с бриллиантами. Салат "тиффани" очень вкусный за счет необычного сочетания курицы, винограда и грецких орехов.

 

[показать]

На фото: салат "тиффани" на блюде.

 

Салат "тиффани". Рецепт приготовления

Ингредиенты:

  1. филе курицы - 500 г
  2. лук репчатый - 1 шт.
  3. яйцо - 4 шт.
  4. сыр - 150 г
  5. орехи грецкие - 100 г
  6. майонез
  7. виноград для украшения салата

 

Пошаговое приготовление:

Перед приготовлением салата "тиффани" необходимо отварить яйца.

[показать]   Сырое филе курицы порезать маленькими кусочками.
     
[показать]   Репчатый лук порезать полукольцами.
     
[показать]   В сковороде с растительным маслом обжарить кусочки куриного филе вместе с репчатым луком. Посолить.
     
[показать]   На блюдо, в котом будет делаться салат, нанести сеточку из майонеза.
     
[показать]   Выложить обжаренное с луком куриное филе.
     
[показать]   Смазать салат майонезом.
     
[показать]   Вареные яйца очистить и измельчить. Выложить на салат.
     
[показать]   Смазать слой яиц майонезом.
     
салат тиффани | приготовление - 9 шаг
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с курицей и орехами 21-10-2011 12:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоеный салат с курицей и орехами

Очень вкусный салат! И очень сытный!
Еще бы - и курица, и сыр, и грибы.. Как практически все слоеные салаты, он требует большого количества майонеза. А главной его изюминкой являются грецкие орехи. Именно они и придают салату некоторую пикантность.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетание специй и пряностей с различными продуктами 21-10-2011 12:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сочетание специй и пряностей с различными продуктами

 

[300x225]
1) Мясо животных сочетается с:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК. Как сделать букет из конфет 20-10-2011 23:13

Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение

МК. Как сделать букет из конфет «Малинка»

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом  мастер классе я покажу как сделать букет из конфет ягодка  "МАЛИНКА" . Эта ягодка как будто специально была  создана для воплощения ее из конфет. Смотрится очень оригинально и вкусно.

[392x294] [392x294]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красавица-калина в лес меня манила... 20-10-2011 10:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красавица-калина в лес меня манила...

[240x320]
Народ знал, что воспевать: героиня множества песен — калина — не только красивая, но и лечебная ягода. Причем пользой она наливается именно сейчас, осенью, поэтому наверняка найдутся люди, которым будет полезно пройти курс калинового лечения.

Своим лечебным эффектам калина обязана полезным веществам. Витамин С и антиоксиданты-флавоноиды ускоряют выздоровление при инфекциях, кумарины и витамин К уменьшают кровоточивость, эфирные масла успокаивают и снижают давление (благодаря мочегонному действию), полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют отложению холестерина, а дубильные вещества и фенолкарбоновые кислоты заживляюще и обеззараживающе действуют при проблемах с органами пищеварения.


g1 (45x46, 10Kb)

(дальше.... )
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР 20-10-2011 10:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР

  [показать]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком по выкройкам 18-10-2011 16:50

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

вязание крючком по выкройкам

http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=90&sid=4c670544559a883f498e0000
[699x266]
[699x403]
продолжаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень тонкие блинчики 18-10-2011 14:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Очень тонкие блинчики

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели рукавов и соединение с проймой 18-10-2011 11:42

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Модели рукавов и соединение с проймой

http://club.osinka.ru/topic-71638?p=964727#964727
Окаты у рукава могут иметь различную линию и взаимосвязаны с проймами. Рассмотрим стандартный рукав и стандартный окат
Поэтапно показано, как по плотности вязания и выкройке сделать расчеты на окат рукава и в какой последовательности закрывать петли на оформление оката (головки) рукава.
[показать]
ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка. 18-10-2011 11:00

Это цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение

Детская шапочка.

Взято у Анны Горенко "МАГИЯ РУКОДЕЛИЯ"http://blogs.mail.ru/mail/gorenko11anna/#37E4D067B9E44972

Шапочка связана из акриловой нитки (300м./100гр.), в две нити, спицы №3, на ребенка 4-5 месяцев.
Описание работы: набрать 62п. +2 кромочные, вязать резинкой 1х1 6 рядов, потом равномерно прибавить ещё 10 пет (74п.). Далее вязать следующим рисунком:
1-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
2-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
3-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая-нить за вязанием(цвет розовый);
4-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая-нить перед вязанием,3 изнаночных (цвет розовый);
5-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых (цвет белый);
6-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая (цвет белый);
7-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
8-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
9-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2лицевых(цвет розовый);
10-й ряд:2 изнаночных,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 изнаночная(цвет розовый);
11-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
12-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
12-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых(цвет белый);
14-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая(цвет белый).
Повторять с 3-его ряда.
Так вязать 11-12 см. Далее перейти на 5 спиц, соединить вязание в круг (убавив кромочные) и продолжать вязать только белой нитью следующим образом: 7 лиц., 2 вместе лицевой, повторять до конца ряда. Итак в каждом втором ряду делать убавления через 6 петель, через 5... и так далее пока не останется 6 петель, которые нужно стянуть ниткой.
Затем по нижнему краю шапочки набрать петли (по краям, там где провязано резинкой петли не набирать)и продолжить вязание резинкой 1х1 5-6 рядов. Для завязочек набрать петли по краю шапочки и вязать чулочной вязкой до нужной длины. Для рюшей берем розовую нить (в одну ниточку) и вяжем крючком по кругу задней части косичку, во втором ряду вяжем по 4 столбика с накидом в каждую петли, в третьем по 3 столбика с накидом. Шапочка готова!
[600x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка горловины 18-10-2011 10:56

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Обработка горловины

 

1.
[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет-накидка для маленьких 18-10-2011 10:42

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Жилет-накидка для маленьких

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шубка из травки , связанная спицами для девочки 2-3х лет 18-10-2011 10:37

Это цитата сообщения vladi_ta Оригинальное сообщение

Шубка из травки , связанная спицами для девочки 2-3х лет

Автор: ©Владимирова Т.А.
 

Вязать эту шубку я начала более полугода назад.
  За это время я дважды перевязывала спинку,
  потому что моей дочке очень нравилось выдёргивать спицы.
  А капюшон успел поплавать в аквариуме ))).
  Ну вот наконец-то все трудности позади. Шубка готова .

[320x240]

[320x240]
(далее…)

Серия сообщений "Babyknitting.ru(Моё вязание)":
Часть 1 - Чепчик Розовое очарование для новорожденных, связанный крючком
Часть 2 - Ползунки на лямочках для новорожденного, связанные крючком
...
Часть 5 - Об авторском праве и ПЛАГИАТЕ !!!
Часть 6 - Носочки детские,связанные крючком.
Часть 7 - Шубка из травки , связанная спицами для девочки 2-3х лет
Часть 8 - Жилет для девочки, связанный крючком.
Часть 9 - Двусторонний чепчик для новорожденного связанный на спицах
...
Часть 25 - Реглан без дыр...!!!
Часть 26 - Чепчик с рюшами МК
Часть 27 - Конверт,связанный косым вязанием от угла.Спицы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные рафаэлки 17-10-2011 10:43


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пигодя 17-10-2011 10:40


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гренки с сыром 16-10-2011 13:38

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Гренки с сыром

Гренки с сыром [показать]
Описание: Ну, очень мы их любим. Когда остается батон магазинный, и уже не первой свежести - делаю вкусные, хрустящие греночки. Идут на ура. Сколько бы не сделала - съедаются все. Сын с мужем лопают только так. А делаются проще простого. Попробуйте.

 

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Бургер «Элвис» с салатом
Часть 24 - Завтрак "Горячий бутерброд с яйцом"
Часть 25 - Гренки с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии