Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

[показать]

Корзиночки из сыра с салатом

Необходимые продукты: сыр твердый - 60 г мука пшеничная - 20 г маслины без косточек - 50 г зелень укропа - 30 г яйцо вареное - 2 шт. мясо крабовое или крабовые палочки - 70 г майонез - 40 г

Способ приготовления блюда: Сыр натрите на терке, смешайте с мукой и испеките на горячей сковороде блинчики. Каждый горячий блинчик положите на перевернутый стакан, слегка прижмите, придав форму стакана, охладите. Получится корзиночка из сыра. Яйца натрите на терке. Маслины, крабовое мясо и зелень мелко нарежьте, перемешайте с яйцами, заправьте майонезом. Выложите приготовленный салат в корзиночки, оформите маслинами и зеленью.¤

 

[показать]

«Лодочки» с крабовой начинкой

Необходимые продукты: тесто слоеное - 500 г крабовые палочки или крабовое мясо - 300 г яйцо вареное - 2 шт. огурцы - 2 шт. сыр тертый - 4 ст. ложки майонез - 1 1/2 стакана перец черный молотый - по вкусу соевый соус - 2-3 капли икра лососевая - 2 ст. ложка зелень

Способ приготовления блюда: Слоеное тесто тонко раскатайте, выложите в продолговатые формочки, смоченные водой, проколите тесто вилкой. Чтобы форма «лодочек» лучше сохранилась, заполните их сухим горохом. Выпекайте «лодочки» при 200 °С около 10 минут. Удалите горох и поставьте «лодочки» еще на несколько минут в духовку. Охладите. Для начинки мелко нарежьте крабовые палочки, огурцы, яйца, смешайте с сыром, майонезом, перцем и соусом. Перемешайте. Заполните «лодочки» крабовой начинкой, оформите икрой и зеленью.¤

 

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4405/

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение



[276x367]
Ингредиенты
-800 г лесных ягод
-8-10 шт. клубники
-50 г кедровых орешков
-3 яйца
-150 г сахарного песка
-1/2 л молока
-100 г сливочного масла
-150 г пудры миндального ореха
-150 г муки
-1 пакетик разрыхлителя
-0,25 ч. л. молотой корицы
-0,5 ч. л. молотой ванили
-10 щепоток тертого мускатного ореха

Духовку прогрейте до 180 ˚С (термостат 6). Ягоды вымойте, удалите плодоножки, клубнику разрежьте на две части. Растопите сливочное масло.

Взбейте яйца, сахарный песок и пряности миксером. Влейте молоко, добавьте сливочное масло, перемешайте, добавьте пудру миндального ореха, просеянную муку и разрыхлитель.

Выложите пергаментной бумагой прямоугольную форму длиной 24 см. Влейте тесто. Поверх выложите ягоды и посыпьте кедровыми орешками. Запекайте, пока тесто не станет золотистого цвета.

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение



[400x224]
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 250 гр.
масло сливочное растопленное - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 2 ч. ложки
вода тёплая - 3-4 ст. ложки
соль

Для начинки:
творог - 400-500 гр.
яйца - 2-3 шт.
мёд - 2 ст. ложки
сахар - 1\2 стакана
масло сливочное - 150-175 гр.
цедра 1\2 лимона
соль

Приготовление:
Из указанных ингредиентов замесите тесто и дайте ему постоять 30 минут. Затем разделите его на 9 равных частей и раскатайте каждую в тонкий корж. Разложите коржи на салфетке по отдельности, чтобы они подсохли.
Для начинки творог смешайте со взбитыми яйцами, 50 грамм растопленного масла, подогретым мёдом, сахаром, добавьте цедру и щепотку соли. Растопите оставшееся масло. Коржи смажьте растопленным маслом или маргарином и, прослоив начинкой, уложите друг на друга в форму, смазанную маслом. Верхний корж сбрызните маслом и выпекайте пирог в умеренно нагретой духовке до образования золотистой корочки. Готовый пирог сбрызните водой, накройте салфеткой и оставьте на несколько минут. Затем смажьте джемом или вареньем.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Поскребла по сусекам... уж очень хотелось шоколадной выпечки.
Выпекла основу. Затем думала -думала и ни чЕ лучше не придумала (чтобы по-быстрее и чтобы вкусно было...) как сделать заварной крем. Затем первое совместила со вторым и получила прекрасные шоколданые пирожные. Главное , что мучаЦЦа долго не пришлось

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение



Секреты покраски канвы (льна, хлопка) натуральными красителями


Иногда для вышивания нужна канва или ткань, не того цвета, что есть в магазине. У нас в городе например канва местного производства - это хлопково-льняная ткань. И больше ничего нет. И цвет у нее один - грязный белый. А если нужен другой цвет? Как покрасить канву (а так же лен или хлопок) в другой цвет используя натуральные красители?

Итак, способы покраски ткани


Бежевый и кремовый цвета

Кофе крепкий (расстворимый) заварить кипятком, положить ткань. Держать несколько минут (в зависимости от крепости кофе и желаемого оттенка), прополаскать, высушить. При стирке мягким шампунем и мягкими порошками не линяет. Точно также окрашивают ткань в крепком чае. Разные сорта чая и кофе дают разные оттенки

Желтый

листья березы (ярко-желтый цвет)
кора, корни и древесина барбариса
кора крушины. Свежая кора дает желтую окраску, сухая коричневую
полынь - дает соломенную и палевую окраску. Если добавить квасцы - цвет будет лимонный
Синий цвет

черника (ягоды дают фиолетовый цвет)
ежевика (ягоды дают синий цвет)
Иван-да-Марья (цветы)
шалфей луговой (все части растения кроме корней)
куркума (ярко-желтый)
Зеленый цвет

ягоды можевельника
хвощ болотный (стебли)
листья бузины
Красный и коричневый

ягоды бузины (спелые ягоды окрасят ткань в красный)
душица (трава окрасит ткань в красный)
крушина (сухая кора даст коричневый цвет. Молоденькие веточки и свежие листья (до момента цветения) дадут красный цвет
корень конского щавеля (коричневый)

Пряничный

совершенно восхитительный цвет дает корица (разводим порошок в воде либо берем палочки и варим в этом бульоне ткань)
Пустынные, горчичные оттенки

ткани окрашенные в желтый цвет (куркумой или другим растением) варим в чае
Все эти красители не выцветают и сохраняют свежесть цвета годами


Чтобы покрасить ткань необходимо растительное сырье (то, какое вы выбрали) измельчить, а потом прокипятить в дистиллированной или дождевой воде (если есть - добавляют поташ - карбонат калия или натрия). После этого водный раствор красителя надо упарить, для более интенсивной окраски и процедить.




Мраморная рацветка

кофе - ткань сильно сминают и кладут в небольшую по объему (относительно ткани) посуду - сушат на батарее в скомканном виде
хна различных оттенков (тоже сушим на батарее)
И немного о химии, которая есть в любом доме:

Разводы - узоры

Берем слабый раствор марганцовки, тонкой беличьей кисточкой рисуем узоры или разводы. В зависимости от крепости раствора меняется и цвет
(любой выбранный краситель) окрашенную ткань, еще мокрую посыпаем солью - получаем интересные замысловатые узор
чудесные разводы дает любой густой отбеливатель (типо доместоса) - время выдержки соответственно влияет на интенсивность


Ну и конечно вы всегда можете покрасить вашу ткань любыми красителями для ткани и акриловыми красками

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Если вам не хочется тратить время и силы на приготовление сложного и трудоемкого десерта – этот рецепт как раз для вас.

[450x498]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

strong>

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт " Рыжик"

 
1. [700x393]

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение



[300x225]
Кому надо заквасить, замочить яблоки сорта «Антоновка» или «Пепен», этот рецепт подойдет как нельзя лучше. По крайней мере яблоки моей мамы выдержат любую конкуренцию, так что советую воспользоваться ее советом.

На 2 ведра яблок:

•1 ведро воды
•1 стакан сахара
•1 ст.л. соли

Растворите сахар и соль в ведре холодной чистой воды, кипятить ничего не нужно. Подготовьте яблоки – помойте, сложите в любую подходящую емкость, на дно которой лучше, конечно же, уложить ржаную солому. За неимением таковой можно и обойтись, но это старорусский рецепт, поэтому решать вам…

Итак, уложите яблоки сверху, пересыпая вымытыми листьями смородины. Залейте подготовленой заливкой, яблоки будут готовы через 3 недели, если спелые. Всем приятного аппетита и доброго здоровья!

[показать]Источник

Серия сообщений "- консервация, соленья, заготовки, приправы, запра":

Часть 1 - Огурцы консервированные
Часть 2 - Консервированные огурцы-чили
...
Часть 27 - Как засолить сельдь в рассоле
Часть 28 - Груши в пряном сиропе
Часть 29 - Яблоки моченые
Часть 30 - Баклажаны острые

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Модель 1. Безрукавка узором плетенка

http://www.stranamam.ru/post/2082853/

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

Нашла несколько вариантов узора:

http://4womanlife.ru/family/knitting/knitting-sub-pattern/uzori-v-vide-pletenok.html

[показать]

Этот узор - односторонний.

Количество петель в ряде должно быть кратно  6  плюс 2 кромочные петли.

Описание узора:

1 и 5-й ряды - лицевые петли.

2-й и все четные ряды - все петли провязываются изнаночными.

3-й ряд - 6 петель перекресчиваются с наклоном влево.

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

т

[показать]

Вам потребуется: Для цветка шириной 5 см. Лента или ткань с мягкой кромкой длиной 45 см, шириной примерно 4 см. Можно использовать ленты шириной от 2,5 до 10 см. Чем шире лента или ткань, тем больше лент или ткани понадобится. Большая пуговица цвета, дополняющего основной оттенок. Обычная игла и нитки. Используйте тонкую швейную иглу для деликатных тканей, таких, как шелк или органза.

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Красно-белые кеды

Читать далее...

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

[600x474]

Выполняйте данный комплекс упражнений дважды в день - и  уже через неделю вы сможете увидеть первые результаты!

1 ИП: Лежа на полу, лодыжка левой ноги - на правом колене, правая рука заведена за голову. Не опуская подбородка к груди, подведите локоть правой руки к колену левой ноги. Выполните 15-20 повторов в каждую сторону.

читать далее

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

 

[423x564]

Маски из горчицы оказывают стимулирующее действие на волосяные луковицы, и особенно рекомендуются для укрепления волос.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Это что-то типа шарлотки,но в начинке не только яблоки.Добавила еще нарезанный  кружочками один банан и виноград без косточек(примерно гроздь)...

Яблоки дают кислинку,банан - сладость и аромат:), а виноград придает пирогу совершенно новый свежий вкус:)..

[500x375]  

Подробнее

Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение



[600x398]
Каждая женщина мечтает быть обладательницей сексуальных красивых губ. Зимой губы подвергаются серьезной атаке со стороны внешней среды и поэтому часто становятся непривлекательными, обветренными, шелушащимися, потрескавшимися. В этой статье мы расскажем вам о правилах ухода за губами в зимний период и о способах восстановления естественной красоты губ. Применяйте наши советы, и ваши губы всегда будут здоровыми и красивыми в любую погоду!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

madler предлагает приготовить:

Читать далее...