Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Формирую тесто палочками для суши! Мягкие булочки с корицей
https://www.youtube.com/watch?v=FF92qp7gUKk
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Шоколадный манник с глазурью к чаю
https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/vybor-redakcii-shokoladnyi-mannik-s-glazuriu-k-chaiu-61e0fcb4af22e7683f06bac6?&
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если остались мандарины: варим вкусный зимний джем
Наверняка у вас после праздника остались мандарины — какие-то вы покупали сами, а что-то вам подарили. Чтобы продукт не портился, сделайте мандариновый джем — он отлично подойдет для выпечки, печенья и станет прекрасным дополнением к сыру и блинчикам.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс файв-о-клок
Ингредиенты
- мука - 300 г
- картофельный крахмал - 100 г
- разрыхлитель - 1
- молоко - 250 г
- масло растительное - 60 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- миндаль - 100 г
- апельсин - 1 шт.
- апельсиновая цедра - 1 ч.л.
- сухофрукты - 350 г
- ром - 50 г
Как приготовить
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Английский Рождественский кекс с орехами и сухофруктами, очень вкусный
Английский Рождественский кекс влюбляет в себя даже с самого маленького кусочка. Он необычайно ароматный, вкусный с множеством сухофруктов и орехов. Попробовав один раз, он загостит на ваших праздничных столах.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Треугольники с курицей и картошкой «Эчпочмаки»
Эчпочмак — это татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого сдобного теста, с начинкой из картофеля и куриного мяса.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 480 г
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сметана (любой жирности) - 100 г
- Сливочное масло (растопленное) - 30 г
- Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
- Растительное масло - 1 ст. л.
Для начинки:
- Мясо курицы (филе бедра) - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 300 г
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Вода (или бульон) - для сочности
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
Приготовление эчпочмаков:
- В миску налить теплое (не горячее) молоко, добавить дрожжи и сахар. Размешать до растворения дрожжей и сахара. Добавить яйцо, соль, сметану и сливочное масло. Перемешать.
- Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Долго вымешивать тесто не нужно. Миску смазать растительным маслом, собрать тесто в шарик, закрыть пленкой и оставить для подъёма (примерно на 1-1,5 часа).
- Для начинки нарезать мелкими кубиками куриное филе, картофель и лук. Добавить соль, перец и все тщательно перемешать.
- Тесто поднялось, стало воздушное и пористое. Тесто разделить на 12 равных частей и сформировать шарики. Каждый шарик раскатать в пласт диаметром примерно 14-15 см. В центр положить начинку (примерно 1,5 ст. л.).
- Соединить края теста, хорошо защипнуть, формируя треугольники, в середине оставить отверстие.
- Выложить треугольники на противень, выстеленный пергаментной бумагой. По желанию смазать яйцом. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Сначала выпекать треугольники примерно 25-30 минут, до легкого румянца. Затем вынуть противень из духовки и для сочности начинки влить в каждый пирожок по ложке бульона (или воды). Можно накрыть треугольники фольгой, чтобы начинка стала мягкой и сочной. Выпекать еще примерно 30 минут, до готовности начинки.
- Готовые эчпочмаки достаем, смазываем растопленным сливочным маслом, накрываем салфеткой и даем остыть.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Быстрое дрожжевое тесто для пирожков! Ничего не жду, а сразу готовлю пирожки! Очень вкусное тесто для пирожков.
https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/bystroe-drojjevoe-testo-dlia-pirojkov-nichego-ne-jdu-a-srazu-gotovliu-pirojki-ochen-vkusnoe-testo-dlia-pirojkov-60dcdb51d08a1a0b51f69503
Здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом самого любимого дрожжевого теста для пирожков. Это действительно быстрое дрожжевое тесто, по-другому его не назовёшь. Замесила тесто и сразу проступаю к лепке пирожков, а самое главное пирожки получаются очень вкусными, мягкими и не черствеют несколько дней.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
📌 Печенье на кефире: минимум ингредиентов и хлопот — очень рекомендую
https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/nashla-v-internete-recept-vkusneishego-pechenia-na-kefire-minimum-ingredientov-i-hlopot--ochen-rekomenduiu-5fbe6dc7d81aaf181b10b0ff
Приготовление.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎄 Рождественский фруктовый Кекс!
https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/rojdestvenskii-fruktovyi-keks-5fd76d1582e75655d1eb3c5c
Всем привет! На Новый год и Рождество я очень люблю печь какую-либо рождественскую выпечку, чаще всего это кексы и штоллены. Обожаю их за неимоверный насыщенный аромат, богатый вкус и большое количество сухофруктов и орехов. Приготовление таких кексов доставляет огромное удовольствие: во- первых простое приготовление, в основном всё смешал и выпекай, во-вторых всегда очень вкусное тесто, в-третьих эту выпечку можно приготовить заранее, и от этого она только станет лучше, а в-четвертых- это отличный подарок для родных и близких! Этот рождественский фруктовый кекс очень сливочный по вкусу, яркий и рассыпчатый. Большое количество сушеных фруктов разных по цвету и вкусу делают его незабываемым! Готовьте с любовью и приятного чаепития!
https://www.youtube.com/watch?v=Tze_Hqn3fyw&feature=emb_logo
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку
Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, сильно не пропитывает масло. Поэтому пирожки не жирные. Рецепт простой и легкий, продукты не дорогие. Рекомендую.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука пшеничная — 400 г
- Кефир — 250 мл читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные пирожки "Как пух" на кефире и дрожжах с капустой
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК
НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Буженина в рукаве для запекания
Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!! Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама. Конечно, на нашем сайте есть множество рецептов запеченной свинины, я просмотрела их, таких не нашла!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🍪 Творожное Печенье! Творожные Трубочки! Очень Простой Рецепт!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/tvorojnoe-pechene-tvorojnye-trubochki-ochen-prostoi-recept-5f4e0caff9a1e12bb57298f0
Сегодня поделюсь с Вами очень простым рецептом быстрого десерта к чаю! Тесто творожное очень нежное,мягкое,вкусное и ароматное! Это настоящая находка для деток и взрослых! Съедаются моментально! Обязательно готовьте и радуйте своих родных и близких!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
😋📌Картошка по-необычному рецепту: отличная идея для сытного ужина или воскресного семейного обеда
https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/kartoshka-poneobychnomu-receptu-otlichnaia-ideia-dlia-sytnogo-ujina-ili-voskresnogo-semeinogo-obeda-5f7872028d3ae5589b3b8c0b
Для приготовления картофельного рулета с мясом в лаваше потребуется:
Ингредиенты.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Сметанный торт-желе с абрикосами
Очень вкусный и ароматный сметанный торт-желе с абрикосами не надо печь. Прекрасный десерт, в котором сочетается сливочно-молочный вкус с яркими фруктовыми нотками. Нежный и сладкий торт-желе красиво выглядит в разрезе. Приготовьте вкусный домашний десерт из натуральных продуктов!
Автор Yuliya-s
Продукты
Абрикосы - 650-700 г
Сметана жирностью 18-20% - 500 г
Сахар - 250-300 г
Желатин - 35 г
Лимон (сок) - 0,5 шт.
Ванилин - 2 г
Вода - 250 мл
Масло сливочное для смазывания формы - 10 г
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Очень вкусный кекс на сгущенке
Кекс готовится быстро и просто, из простых продуктов.
Выпечка мягкая, воздушная, с нежным вкусом.
Делюсь рецептом отличной выпечки, сохраните в свою копилку.
Продукты
— Мука пшеничная — 250 г
— Масло сливочное — 100 г читать далее
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Сытный пирог с вкусной начинкой
Этот пирог такой сытный, что может заменить собой целый семейный ужин. К тому же, вкусный и очень аппетитный. Приготовьте, ничего сложного, рецепт легкий и простой.
Состав
Для теста:
- Мука пшеничная — 300 г
- Сметана — 100 г читать далее