• Авторизация


НЕВООБРАЗИМО сочные котлеты 05-08-2012 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕВООБРАЗИМО сочные котлеты

[300x300]


Ее величество "Котлета"!!! Да-да... Представьте себе, выкладываю рецепт котлет!
Конечно для многих это не будет чем-то новым, но для меня такой рецепт оказался полной неожиданность... Это рецепт НЕВООБРАЗИМО сочных котлет, БЕЗ добавления молока, яиц, хлеба и овощей.

попробуйте...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе 03-08-2012 13:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе

Рецепт для нелюбителей кабачков. Ну, ни в каком виде.
Этот рецепт как-то нашла на просторах интернета. Автор утверждал, что кабачки в этом блюде будут по вкусу напоминать грибы.
Легкий ,как в плане калорийности, так и приготовления.А также...Очень актуальный рецепт для летней поры.Одни плюсы со всех сторон!!
Приготовила. Положила себе маленькую порцию на пробу. Пробую, - вкусно... На грибы конечно не похоже, но очень вкусно...
[700x393]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт-суфле без выпечки 03-08-2012 13:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-суфле без выпечки

[показать]Огромная благодарность автору: olyaw




Это что-то божественное!!! Нежнейший, воздушный торт, тающий во рту...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень БЫСТРАЯ ПИЦЦа на сковороде - главное что быстро , питательно и вкусно!!! 02-08-2012 09:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень БЫСТРАЯ ПИЦЦа на сковороде - главное что быстро , питательно и вкусно!!!

Сейчас в такую жару так не хочется лишний раз включать духовку. А пиццы хочется. И вот я нашла рецепт приготовления пиццы, которая готовится не в духовке, а просто на плите в сковороде Очень быстро и вкусно. Попробуйте!
[670x502]

 

быстро (30минут и даже быстрее)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЖНАЯ МОДА. Купальник + аксессуары (крючок) 01-08-2012 11:03

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

ПЛЯЖНАЯ МОДА. Купальник + аксессуары (крючок)

[показать]

        
ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты куриные с сырной начинкой 01-08-2012 10:59

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Котлеты куриные с сырной начинкой

[400x300]
Продукты:

-Куриный фарш - 700г;
-Сливочное масло - 2 ч.л.;
-Яйцо - 1 шт.;
-Панировочные сухари;
-Соль; перец;
-Растительное масло для жарки;
-Сыр - 80г.

Приготовление:

*2 чайные ложки сливочного масла растопить и добавить к фаршу.
* Добавить соль, перчик по вкусу. Вымесить в однородную массу.

*Сформировать котлетки, добавив в серединку по кусочку сыра.

*Обвалять в панировке.

*Обжарить на сливочном/растительном масле и...к столу.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курочка в узелке для работающей женщины 01-08-2012 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

курочка в узелке для работающей женщины

У этого блюда мне понравилось название. Этот узелок можно приготовить достаточно быстро перед работой. В отличие от запекания в рукаве или фольге, бумага "дышит" и, запекаясь сама , придает и мясу привкус "дымка". Чуть-чуть.

Тем ценен этот способ приготовления ( французы называют его en papilotte ), что бумага защищает нежное куриное мясо от высыхания, курица и овощи готовятся в собственном соку, в результате грудки остаюnся сочными, а овощи сохраняют витамины.
[600x450]
Самое главное в данном рецепте - не передержать блюдо в духовке и съесть его сразу после приготовления, тогда можно в полной мере насладится сочностью мяса и ароматом овощей.

Перейти к рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ... 01-08-2012 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...

Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги из теста на кислом молоке. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Oчень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...А еще - замечательная разделка шанежек!!!
[700x525]

Перейти к рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ крючком 31-07-2012 11:47

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[285x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер 30-07-2012 16:44

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[476x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний сетчатый топ от DROPS Design. Размеры от 44 до 58-го (крючок) 30-07-2012 16:41

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Летний сетчатый топ от DROPS Design. Размеры от 44 до 58-го (крючок)

Модель DROPS Design с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в спецвыпуске журнала "Мастерица".

[показать]


        
ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем купальник и парео крючком 30-07-2012 12:02

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Вяжем купальник и парео крючком

[300x506]

Размер: 44.
Материалы: 150 г хлопковой пряжи средней толщины белого цвета для купальника и 100 г тонкой хлопковой пряжи белого цвета для парео, 60 г шелковых ниток золотистого цвета и эластичная нить.
Крючок: №2.
Виды петель: воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), «рачий шаг», филейная сетка, фантазийный узор – по схеме.

Описание работы
Лиф
Вязать 2 детали. Хлопковой нитью средней толщины набрать цепочку из 13 в. п., обвязать ее с обеих сторон ст. б/н, выполняя в 1-й в. п. 2 прибавления, и продолжить вязание по схеме. Затем обвязать всю деталь нитью белого цвета 2 р. ст. б/н, выполняя прибавления в каждом уголке, 1 р. шелковой нитью без прибавлений, 2 р. нитью белого цвета, выполняя прибавления, и 1 р. ст. с/н, обвязывая нижнюю часть. Закончить шелковой нитью 1 р. ст. б/н и 1 р. ст. «рачий шаг».
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое болеро 30-07-2012 11:59

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Розовое болеро.

Розовое болеро.
[304x421]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с черникой без выпечки! Просто и ооочень красиво! 30-07-2012 11:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожный пирог с черникой без выпечки! Просто и ооочень красиво!

[показать]
Сегодня я опишу, как приготовить очень простой творожник, который не нужно запекать. Его особенность – яркий насыщенный цвет и красивый полосатый рисунок в разрезе. В общем, люблю я его именно за красоту и простоту.
Для его приготовления нужны достаточно простые и доступные продукты. Единственное сомнение может вызвать черника. Если нет своей, можно купить ягоды в замороженном виде.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарные воздушные нежные ОЛАДЬИ из йогурта 30-07-2012 11:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

шикарные воздушные нежные ОЛАДЬИ из йогурта

На первый взгляд, самые обычные оладьи, но все не так просто. Секрет их пышности заключается в необычной технологии приготовления. Дело в том, что тесто для них практически не перемешивается. Мы просто соединяем все ингредиенты, немного “смачиваем” муку и оставляем все как есть на 15-20 минут. За это время комочки теста напитываются жидкостью, да и разрыхлитель вступает в реакцию, и в итоге мы получаем целую миску пены в прямом смысле этого слова. Жарим эту пену из теста, опять-таки, не перемешивая, и получаем шикарные воздушные нежные (и еще много-много эпитетов, так как я от этих оладий осталась в восторге) оладушки.
[670x670]

Итак…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные голени фаршированные грибами с сыром "Простые радости" 30-07-2012 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриные голени фаршированные грибами с сыром "Простые радости"

 

Очень эффектное блюдо, для горячего! Аромат грибов, запеченный сыр в румяной курице, выглядит потрясающе. Но, и для холодной закуски, эта идея не хуже.
[670x503]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики «Красный дьявол» 27-07-2012 08:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики «Красный дьявол» - Отличные хрустящие огурчики-чили на зиму!

Интересный рецепт маринованных огурчиков для тех, кто любит поострее...Получаются хрустящие, плотные огурцы - в меру соленые, в меру сладковатые и, конечно же, в меру острые...
[450x300]
 Ингредиенты на 4 л банки огурцов чили:

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОбоЖаемый Лимонный пирог с кремовой начинкой 27-07-2012 08:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОбоЖаемый Лимонный пирог с кремовой начинкой

 

Обожаю лимонные пироги! Надеюсь, что идея нарезать целые лимоны и использовать их без полностью - с мякотью и кожурой в качестве начинки для пирога не заставляет вас морщиться от предвкушения кислого вкуса. Потому что в этом пироге именно целые лимоны, очень тонко нарезанные и являются главным ингредиентом. Но при помощи довольно большого количества сахара и нескольких яиц они превращаются во вкуснейшую кремовую начинку. Начинка у этого пирога - это нечто среднее между лимонным курдом и мармеладом, сладкая, с легкой кислинкой и очень яичная одновременно. Для этого пирога лучше подойдут тонкокожие лимоны с небольшим белым слоем под кожурой, они более нежные и меньше горчат
[650x487]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на скорую руку без выпекания 26-07-2012 11:53

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Торт на скорую руку без выпекания в духовке!!!

Бывают моменты когда хочется чего то сладенького, а желания стоять возле кухонной плиты, да еще и в такую жару, совсем нет. Этот рецепт именно для таких случаев быстрый, вкусный, а самое главное без выпекания в духовке!!!
[404x222]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно 26-07-2012 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно

 

Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.
[700x462]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии