• Авторизация


СЫРНЫЙ суп с фаршем и овощами 26-02-2013 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ суп с фаршем и овощами - непревзойденный аромат, которого манит к столу

Холодным зимним днем так хочется подкрепиться сытным, ароматным и наваристым супчиком. К таким супам как раз и относится сырный суп с фаршем и овощами. Именно фарш придает супу замечательный мясной вкус и непревзойденный аромат, который манит к столу. И самое главное то, что в большинстве случаев он обязательно найдется у вас в холодильнике. Потому что каждая хозяйка считает своим долгом держать в морозилке запас фарша на всякий случай ...
[350x234] [350x234]
Также суп, приготовленный по этому рецепту, имеет довольно необычную консистенцию благодаря все тому же обжаренному фаршу. Плавленый сыр придает всему блюду какой-то неповторимый шарм, делая блюдо изысканным, что ли…. В общем, моя семья смела кастрюльку этого супа очень быстро и даже не заметила. Я считаю это самым главным показателем для блюда.
385023918 (130x99, 7Kb)Настоятельно рекомендую самостоятельно оценить вкус этого сырного супа из фарша и овощей. Не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц ) 25-02-2013 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
[350x262] [350x262]
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой 24-02-2013 22:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой


[504x339]

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ «Конфетка»- что может быть лучше? 24-02-2013 16:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ «Конфетка»- что может быть лучше?

Мало найдется вещей проще домашнего печенья. И не так уж много вкуснее...
А уж если вы вдоволь набегались по заснеженной улице, вбежали в дом, раскрасневшись от мороза, потерли ладошки, почувствовали запах ванили и шоколада... Тут уж верно не найти угощения лучше.

Для любителей сладкой выпечки хочу предложить очень простой способ приготовления шоколадного печенья. Нежное, хрустящее и рассыпчатое, с кусочками мягкого шоколада внутри!

[700x466]


748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Советую, не прогадаете и очень легкое и быстрое в приготовлении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! 22-02-2013 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! big_boss (38x30, 20Kb)
[700x468]
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
grib100 копия (90x59, 4Kb)Тогда стоит попробовать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бесподобно-нежные, почти воздушные ...отбивные из куриного филе 22-02-2013 11:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобно-нежные, почти воздушные ...отбивные из куриного филе

Представьте: эти «отбивнушки» отбивать как раз и не надо! - вот главный секрет необычайно вкусных отбивных. Румяная корочка снаружи и нежное куриное филе внутри – один только вид этих соблазнительных котлеток намекает настоящий праздник желудка!
[700x482]
Кто не готовил куриные отбивные?
Подумаешь, премудрость: отбил порезанное куриное мясо, обмакнул в кляр, взбитый из яиц, муки и специй - и жарь.

Но если попробовать это блюдо по этому рецепту, Вы убедитесь, что они получаются необычайно воздушными и нежными. Причём из тех же продуктов, секрет лишь в технологии приготовления.
f184d5d7b58d77ccd7f74e4417310f45 (80x77, 2Kb)вот рецептик этого простого, нежного блюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивый Сметанно-Творожный торт с черносливом - Божественное лакомство 21-02-2013 17:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивый Сметанно-Творожный торт с черносливом - Божественное лакомство

Такой торт легко готовить. Им радостно угощать, его вкусно есть. Сметанно-творожный торт с черносливом — это мечта гурмана и счастье для хозяйки. Пеките! Воздушный бисквит и нежное суфле отлично гармонирует с тертым шоколадом...
[650x487]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Настоящее наслаждение для гурманов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстанавливающая маска для волос 21-02-2013 17:44

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Восстанавливающая маска для волос

Девочки, во время зимы у многих ослабевают волосы.
Хочу привести пример полезной укрепляющей маски для волос. Она не только благотворно влияет на сами волосы, но и очень хорошо улучшает кровообращение в кожном покрове головы. После нее волосы долго не выпадают.
Итак....

[360x480]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕД СНЕЖИНКАМИ 21-02-2013 15:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПЛЕД СНЕЖИНКАМИ

 

[500x491]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такой «Красивый» йогурт 18-02-2013 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такой «Красивый» йогурт

 

В холодильнике каждой женщины, которая следит за своей красотой, обязательно найдется несколько баночек этого вкусного и полезного продукта. Натуральный йогурт — чудесное косметическое средство, которое ухаживает за кожей эффективно и очень бережно.
[640x433]
Молочная кислота, входящая в состав йогурта, оказывает смягчающий эффект, действует как пилинг, аккуратно отшелушившая отмершие клетки. А содержащиеся в этом продукте аминокислоты делают йогурт отличным увлажняющим средством, устраняют раздражения, регулируют сальные железы.

Exclaim (32x32, 1Kb) В косметических целях можно брать только натуральный йогурт без различных добавок.

images (124x83, 0Kb)Рецепты с пользой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется 18-02-2013 10:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
[700x528]
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага с шоколадной глазурью 17-02-2013 23:02

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Торт Прага с шоколадной глазурью

Торт Прага с шоколадной глазурью

[602x424]

Приготовление крема

Взбейте 200 г сливочного масла и половину банки сгущенного молока. Добавьте 1 столовую ложку какао и перемешайте.

Приготовление глазури

Тщательно перемешайте 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, 1 столовая ложки какао.

Приготовление теста

3 яйца взбейте венчиком с 1-м стаканом сахара. Добавьте 0,5 банки сгущенного молока и 1 стакан сметаны (в сметане необходимо погасить 1 чайную ложечку соды). Снова взбейте все венчиком и добавьте 1,5 стакана муки и 2 столовые ложки темного какао. Перемешайте полученную смесь. В формы на промасленный пергамент переместить тесто и выпекать при температурном режиме 180*. После того как корж остынет, аккуратно разрежьте его на 3 части и пропитайте каким-либо сиропом (можно ликером или даже коньяком). Смажьте два коржа приготовленным заранее кремом, а верхний корж аккуратно залейте глазурью (по бокам тоже).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ связанный спицами и крючком 17-02-2013 22:49

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Топ связанный спицами и крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит высокий и нежный. Без духовки!!! 16-02-2013 16:39

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Бисквит высокий и нежный. Без духовки!!!

[показать]


Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.


P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.




ДЛЯ ТЕСТА:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"шустрый" пирог с мясом и картофелем 15-02-2013 15:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"шустрый" пирог с мясом и картофелем - готовится даже слишком просто и крайне быстро

Если вам нравится домашняя выпечка, которую можно приготовить по – быстрому, можно сказать шутя, советую взять на заметку этот рецепт. Деловые хозяйки, которым дорога каждая минутка, будут мне благодарны, ведь пироги – дело приятное, они придают ощущение уюта в доме. Просто чудесный пирог для оперативного перекуса.
[690x518]

image копия (80x60, 5Kb)Этот пирог не займет у вас много времени - результат впечатлит всех
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"СердеШные» котлетки - Опять котлеты. И снова вкуснотища! 15-02-2013 15:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«СердеШные» котлетки - Опять котлеты. И снова вкуснотища!

 

Моя подруга просто обожает куриные сердечки. Она готовит их довольно часто. Я же наоборот, не готовила их никогда... Но всё когда-то начинается... решила попробовать приготовить довольно легкое блюдо. Купила сегодня после работы целый килограмм куриных сердечек и вот что у меня получилось...
[670x502]
Очень вкусные котлеты из куриных сердец, запеченные в томатном соусе. Кто не любит томаты, можно запечь в сливочном - тоже очень вкусно выходит.

590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb)Достойная альтернатива приевшимся котлетам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски из алоэ 13-02-2013 13:03

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Маски из алоэ

http://modniy.tv/advice_view_idf9bc437f-47a7-4cb5-9840-2a171df85333

[показать]Алоэ обладает многими полезными свойствами. С детства мы пользуемся лекарствами на основе этого растения, которые помогают при многих заболеваниях. Но не все знают о чудесных косметологических свойствах алоэ. Сок этого растения предотвращает старение кожи, способствуя образованию новых клеток. Кроме того, сок алоэ предотвращает появление морщин и разглаживает уже появившиеся. 

Сок алоэ

Прежде всего, вам нужно уметь правильно приготовить сок этого растения.

Вам нужны нижние листья алоэ, которые уже достигли длины в 15 и более см.

Оборвите листья разотрите их при помощи тёрки или соковыжималки. У вас получится зеленоватая масса.

Отфильтруйте массу через 4 слоя марли.

Если вы смешаете получившийся сок водой в пропорции 1 к 5, будете настаивать получившуюся жидкость в течение часа, а потом прокипятите в течении 3 минут, то у вас получится лосьон, помогающий справиться с прыщами, различными раздражениями и акне.

Также протирание соком алоэ сделает вашу кожу менее чувствительной к холоду.

Маски из алоэ

Смешав чайную ложку сока алоэ с яичным желтком и столовой ложкой сметаны, вы получите маску полезную для всех типов кожи.

Слоями нанесите маску на лицо.

Спустя полчаса умойтесь тёплой водой. После – ополосните лицо холодной водой.

Маску стоит делать не чаще 1-2 раз в неделю.

Не менее эффективен следующий рецепт маски на основе сока алоэ, который особенно помогает при увядающей коже:

Настаивайте сок алоэ в тёмном холодном месте не менее двух недель.

Смешайте в равных пропорциях сок, растительное масло и любую мазь на основе ланолина.

После образования однородной массы подогревайте получившийся крем на водяной бане до температуры не выше 38 градусов.

Нанесите мазь на лицо.

Спустя 20 минут снимите мазь тампоном, Умойтесь настоем шалфея.

Маски делайте не чаще двух раз в неделю.

Спустя 15 процедур вы заметите, что вашей коже вернулись свежесть и молодость.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!) 12-02-2013 13:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
[700x526]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю 12-02-2013 13:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

Вообще-то курники все любят, и они в рекламе не нуждаются, но вот этот вариант нашего любимого пирога заслуживает отдельных хвалебных слов. Когда я его достаю из духовки, одновременно прячу весы подальше. В этот день никаких диет! Устоять невозможно! Это при том, что обычно я очень стойкая в плане всяких вкусностей и не позволяю себе лишнего.
[690x421]
Секрет в начинке: куриные грудки заранее обжариваются с репчатым луком, смешиваются со сметаной и специями. Уже на этом этапе для меня самое сложное – не наброситься на начинку. Еще один несомненный плюс – тесто достаточно простое, получается всегда! Даже у новичков.
d925d2a88c246f755a593e684694277d (100x35, 22Kb)Поэтому я даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный яблочный пирог "Домашний" 12-02-2013 13:40

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Обалденный яблочный пирог "Домашний"



Обалденный яблочный пирог "Домашний"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии