[337x43]
[337x43]
[377x371]Пироги - 2914 рецептов
[показать]
Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака! |
662 |
[показать]
Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином. |
5754 |
[показать]
Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам. |
492 |
[показать]
Киш - это французский открытый пирог с начинкой из мяса (с беконом готовят киш лорен), грибов, овощей, сыра, залитых смесью яиц и сливок. Тесто для основы — чаще всего песочное, но можно использовать и слоеное. Пирог-запеканка киш всегда получится удачным, если учесть несколько простых моментов: хорошие овощи, ароматный сыр, тщательно взбитая яично-молочная смесь и, конечно, правильно приготовленное тесто. |
2018 |
[показать]
Коврижка медовая – рецепт вкусной ароматной выпечки. |
791 |
[показать]
Быстро и вкусно! Минимум финансовых |
[368x369]
"Божественный Творец, Отец, Мать, Сын Единосущный …Если моя семья, родственники и предки согрешили против Тебя, твоей семьи, родственников и предков в мыслях, словах, делах и поступках от момента нашего создания до настоящего времени, мы просим о прощении… Позволь очистить нас от этого, избавь нас от всех жестоких воспоминаний и от негативной энергии и преврати эту ненужную энергию в свет и любовь… "
Говоря Богу (Вселенной, Абсолюту, Атману, Высшей Силе …) «Я люблю тебя» Вы восстанавливаете свою связь с Богом, начинаете дорогу к состоянию чистой любви и отсутствия ограничений, входите в соотношение с Силой, созидающей этот Мир и всё сущее.
[250x273]
|
[показать]
Ингредиенты:горбуша - 300 г.
яйца - 3 шт.
рис - 1/2 стакана
огурец - 2 шт.
морковь - 3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
листья салата айсберг - 100 г.
укроп
майонез
соль
растительное масло
[700x437]Бананы: польза, калорийность, лечение Кто не любит бананы, интересно есть такие люди? Скорее всего преобладает количество любителей этого яркого, вкусного и полезного фрукта.
Бананы так давно прочно закрепились в нашем рационе, что мы уже практически не относим их к группе экзотических фруктов и забыли, что привозят их нам из-за границы. ведь иногда доходит до смешного: яблоки, растущие в наших краях, в 2 раза дороже заграничных бананов.
Между тем, бананы растут в тропиках. И чтобы к нам доехать красивыми и спелыми, их собирают еще зелеными, а созревают они до привычного желтого цвета уже во время перевозки.
Энергетическая ценность бананов (калорийность банана) — 90 кКал на 100 гр.
Эти фрукты имеют сбалансированный витаминный состав. В них содержится большое количество витаминов Е и С, а количество витамина В6 составляет не менее четверти рекомендованной ежедневной дозы.
Банан — отличный источник калия (К), который необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего — мышцам.
В 100 гр фрукта содержится 384 мг. калия.
Оптимальная суточная потребность калия для взрослых — 3-4 гр (минимум 1 гр), детям: 16-30 мг. на килограмм веса.
Кроме того, тропические плоды являются источником кальция (Ca), железа (Fe) и фосфора (P). Это настоящий кладезь натурального сахара, который при переваривании быстро попадает в кровь. Поэтому многие спортсмены не отказывают себе в удовольствии полакомиться бананами до и после соревнований.
А вот больным сахарным диабетом, увы бананы есть нельзя — в них слишком много сахарозы. Увы, с этим печальным для диабетиков фактом ничего сделать нельзя. Зато всем остальным — и больным и здоровым употреблять бананы настойчиво рекомендуется.
Вот только если у вас определенные проблемы с весом – вкушайте этот плод с осторожностью, лишний сахар вам ни к чему. Ну а если вы наоборот хотите поправиться, ешьте, сколько душа попросит.
Купить бананы можно и в магазинах, и на рынке по весьма доступным ценам. Но нередко мы сильно разочаровываемся покупкой, которую принесли домой. Чаще всего причина кроется в том, что бананы были выбраны неправильно, без учета некоторых основных правил, которых бы следовало придерживаться.
Выбираем бананы
— Банан должен быть ярко желтым: это свидетельствует о том, что фрукт спелый. Кожура его должна быть гладкой и блестящий.
— Банан должен иметь обтекаемую форму, а не быть ребристым.
— Если вы купили недозрелый банан, то просто оставьте его на некоторое время дозревать в сухом месте при комнатной температуре. И через несколько дней бананы дойдут до нужной кондиции.
Недозрелые бананы лучше не есть, так как в них содержится «резистентный» (нерастворимый) крахмал. Называется он так потому, что не поддается перевариванию в тонком кишечнике и ферментируется в толстом кишечнике, что часто вызывает излишнюю тяжесть в желудке и газообразование.
Кстати, если обернуть спелый банан бумагой и положить в холодильник, он не испортиться еще несколько дней. Даже если при этом его кожура и станет темно-коричневой, мякоть все равно останется свежей и крепкой.
— Если на кожуре фрукта имеется небольшое количество коричневых точек, пугаться не стоит, просто это значит, что банан уже достаточно зрелый. Правда, съесть его нужно в день покупки. Потому что через несколько дней пятнистые бананы превратятся в кашицу.
— Если вся кожура банана покрыта черными пятнами – это уже плохо. Значит, они начали гнить.
— Бананы с серой кожурой лучше не покупать, даже если продавец предлагает на них значительную скидку. Такие бананы подмороженные и очень невкусные. Кстати, банан – это очень нежный и капризный фрукт, который может испортиться при температуре 10 градусов.
Полезно знать, что различаются бананы и по размерам. Бананы «экстра» класса имеют размеры более 20 см, первого — менее 15 сантиметров. Все, что меньше, относятся к бананам второго сорта. Но, справедливости ради стоит отметить, что размер банана никак не отражается на его вкусе.
Бананы — единственный фрукт, никогда и ни при каких обстоятельствах не дающий у младенцев аллергической реакции. Конечно, килограммами скармливать малышу бананы не стоит. Пятилетнему ребенку достаточно одного банана в сутки. К ребенку это чаще всего не относится, а вот взрослым достаточно съедать по банану в день, чтобы не было высокого давления. Плоды обладают также мочегонным и желчегонным свойствами,
[350x294]Бананы – фрукт счастья и здоровья Бананы – фрукт счастья и здоровья Бананы называют «фруктами счастья», так как в них содержатся вещества, близкие по структуре к так называемым гормонам счастья – серотонину и эндорфинам. Эти вещества вызывают прилив сил и ощущение наслаждения. Повышается и умственная работоспособность. А калий и магний, содержащиеся в бананах, уменьшают вероятность эмоциональных срывов. И это главная ценность бананов в пору весеннего авитаминоза и депрессий.
По латински банан называется «musa sapientum», что означает «фрукт мудрого человека».
Бананы против ВИЧ
По словам сотрудников мичиганского университета, в бананах содержится уникальный белок, который является эффективным антивирусным средством. Самые действенные лекарственные препараты, известные современной науке, и рядом не стояли с этим лектином.
Специалисты утверждают, что прием медикаментов, изготовленных на основе бананового белка, может предотвратить проникновение в организм возбудителей ВИЧ.
На сегодняшний день это лишь предположение, однако эксперты намереваются доказать свои предположения в ходе дальнейших исследований, сообщает издание Uznayvse.ru.
[337x400]Бананы против маразма
Японские исследователи из Университета Канадзава, на протяжении многих лет изучавшие проблему старческого маразма, заявляют что бананы, фасоль, злаковые и другие продукты с высоким содержанием витамина В6, способны предотвратить это грозное заболевание.
К проявлению слабоумия в пожилом возрасте приводит нарушение кровообращения и постепенное отмирание нервных клеток (нейронов). Ученые утверждают, что механизм появления слабоумия, до конца не изучен. Но то что витамин В6, влияет на снижение активности ферментов способствующих расщеплению белков, тем самым защищает нейроны научно доказано.
Благодаря опытам было установлено что насыщение организма витамином В6, способствовало поддержанию достаточного количества нейронов в определенных участках головного мозга, которые отвечают за человеческую память.
Лечение бананами
1. Тонизирующее вещество эфедрин, которое содержится в бананах, слегка поднимает уровень артериального давления, стимулирует центральную нервную систему, повышает уровень сахара в крови и оказывает спазмолитическое действие на бронхо-легочную мускулатуру.
2. Употребление в пищу 1-2 бананов в день оказывает устойчивое тонизирующее действие: повышается настроение, концентрация внимания и работоспособность, снижается утомляемость, очищается организм.
3. Благодаря важным физиологически активным веществам-катехоламинам (допамин, серотонин, норпинефрин), которые содержатся в мякоти плодов, бананы с успехом применяются при лечении кишечных заболеваний и пептических язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
4. У детей при желудочно-кишечных заболеваниях эффективным средством являются измельченные плоды банана.
5. Сок бананов оказывает положительное лечебное действие при кровоизлияниях в желудок и двенадцатиперстную кишку, при холере и дизентерии.
6. При желудочно-кишечных заболеваниях плоды бананов рекомендуют как мягкое слабительное средство.
7. Бананы назначают при поносах, энтеритах, дивертикулитах и язвенных колитах.
8. Бананы полезны при нефритах и болезнях печени, при мочекаменной болезни, при диаледезных кровотечениях и стоматитах.
9. Бананы обладают седативными свойствами. Сок из стеблей растения применяют как успокаивающее и противосудорожное средство при истерии и эпилепсии. Эти свойства бананов получили научное подтверждение.
Итальянцы используют бананы как снотворное средство. Для приготовления целебного напитка нужно измельчить один банан в блендере, а затем смешать его с 50 г коньяка, добавив маленькую щепотку корицы. Пить на ночь маленькими глотками.
10. Ещё Авиценна писал, что бананы помогают как средство от импотенции.
11. Бананы, как источник солей калия и магния, назначаются в разгрузочные дни больным атеросклерозом и гипертонией, если они плохо переносят голод.
12. Незрелые бананы давят, сушат, затем прикладывают к диабетическим язвам на ногах.
Лечебные свойства банановой кожуры
1. Компресс из кожуры спелого банана прикладывают ко лбу и затылку для облегчения болей при мигрени.
2. Отвар из зеленой свежей кожуры используют как средство от гипертонии.
3.
[800x755]
Красные маки
[700x466]
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[250x292]