Прогоняем простуду глинтвейном!

Это сообщение Белоснежка_Аля


 

[показать] [показать] [показать] Я заболела....Вот и до меня добрался вирус [показать]

Будем его пугать. Глинтвейном. Пока что не хочется пить таблетки [показать]

[314x305]

Глинтвейны

 Глинтвейн медовый с апельсинами и черным перцем

- полусладкое красное вино - 1 бутылка

- апельсин - 1 шт.

- гвоздика - 5-6 шт.

- корица - щепотка

- черный перец - 3-4 горошины

- соль - щепотка

- мед - 1 ч.л.

Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой. Вино подогреть и ввести в него апельсин и остальные компоненты. Процедить и немедленно подавать. Отличное согревающее средство, хорошо помогает при простуде, если выпить на ночь.

Глинтвейн с коньяком

- красное полусладкое вино - 150 мл

- коньяк - 20 мл

- сахарный песок - 20 г

- лимон - 1/3 шт.

- корица и гвоздика по вкусу.

В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

___________________________________________________

• Автор
  
  • Полина Воронова

Продукты и блюда, которые помогут облегчить течение болезни и ускорят выздоровление.

[350x525]Имбирный чай является отличным противомикробным средством, его пьют при простуде и расстройстве желудка.

Лимон

Содержит ударную дозу витамина С, стимулирующего наш иммунитет. Добавляйте лимон в чай или приготовьте теплый лимонад (или гидромель). Он прекрасно смягчает горло, очищает кровь и слизистые. Для этого выдавите сок половинки лимона в кружку теплой воды и добавьте чайную ложку меда или кленового сиропа. Кстати, большое количество аскорбиновой кислоты содержится также в остальных цитрусовых, черной смородине, клюкве, шиповнике и землянике. Варите морсы и делайте настои.

• Краткая энциклопедия цитрусовых

Куриный бульон

Крепкий куриный бульон еще в XII веке считался лекарством против гриппа и простуды. Как показали современные исследования, это блюдо с древней историей действительно обладает противовоспалительными свойствами, а также временно увеличивает скорость выделения слизи из носа, таким образом уменьшая отек и прочищая верхние дыхательные пути.

Более легкий для усвоения вариант – постные овощные бульоны – тоже хорош в качестве основного питания. Он придаст сил, и при этом организму не придется тратить много энергии на его переваривание.

Имбирь

Имбирный чай является отличным противомикробным средством, его пьют при простуде и расстройстве желудка. Имбирь восстанавливает силы, выводит токсины, обладает противовоспалительными свойствами. Прокипятите две столовые ложки натертого свежего имбиря в двух стаканах воды в течение 15 минут и дайте настояться еще 10 минут. Пейте по необходимости. Для усиления эффективности напитка добавьте в чашку несколько семян тмина.

• Имбирь: секреты приготовления

[350x527] Аллицин наделяет чеснок острым, жгучим

Здоровое питание - это не строжайшая диета и уж тем более не голодание. Довольно просто следить за тем, что вы кладете в рот и на тарелку. 

Например, если в вашем рационе питания много простых углеводов, вы попадаете в замкнутый круг: чем больше вы съедаете, тем сильнее аппетит. Этот парадокс объясняется тем, что простые углеводы не насыщают как, например, белок и клетчатка. Пакетик чипсов, бутерброд и печенье - все эти калории накапливаются в организме, в котором для них уже нет места. 

[550x462]

Исследование, недавно проведенное в Миннесотском университете, показало, что люди с избыточным весом быстрее худеют при повышенном уровне витамина D.

Руководитель исследования Шаламар Сидли предложил план диеты 38 мужчинам и женщинам с избыточным весом. В результате выяснилось, что участники исследования, дополнительно употреблявшие витамин D, потеряли в весе в среднем на 200 г больше, чем те, кто придерживался исключительно диеты.

В сочетании с низкокалорийной диетой дополнительное потребление витамина D способствует большему снижению веса у людей с изначально низким уровнем этого витамина. Увеличение провитамина D на каждый нанограмм на миллилитр приводило к потере лишних 200 г веса при соблюдении плана диеты.

Исследование, опубликованное в этом году в медицинском журнале Archives of Internal Medicine, выявило дефицит витамина D у 75% американских подростков и взрослых. Дефицит витамина D связан с различными заболеваниями, включая рак, диабет и заболевания сердца.

Научные сотрудники, проводившие исследование по снижению веса, не уверены, вызывает ли дефицит витамина D ожирение или наоборот. И все же между ожирением и недостатком витамина D есть очевидная связь.

[500x400]

Автор: Стилемания.KM.RU 

Что нужно есть и чего не нужно есть для того, чтобы похудеть, мы уже с вами не раз обсуждали. На этот раз поговорим об особых дарах природы - травах, которые тем или иным способом могут помочь нам в этом нелегком деле.

 

[480x290]
Фото с сайта: pro.corbis.com

[500x334]

Все чаще можно услышать: если хотите избавиться от лишних килограммов, переходите на дробное питание, то есть кушать надо пять-шесть раз в день, но только маленькими порциями. Но один вид крошечных порций нагоняют лишь на нас грусть и нежелание мириться с этим. Для того чтобы полноценно насытить желудок и похудеть на несколько килограммов, и была разработана вольюметрика.

Текст: Наталья Замятина

[показать]

[показать]