• Авторизация


Яблочный пирог со сметанным кремом. Добавьте новый вкус привычному блюду! 21-09-2011 09:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сметанным кремом. Добавьте новый вкус привычному блюду!

[показать]
Яблочные пироги и десерты есть практически в любой кухне мира. Существует огромное количество вариантов выпечки. Я предлагаю вариант, по вкусу напоминающий торт.

Ингредиенты:

Тесто:
1 кг яблок
600-700 г муки
5 яиц
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душевная кухня! Рулет из фарша "Объедение"! 21-09-2011 09:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Рулет из фарша "Объедение"!



[показать]


Рулет из фарша "Объедение"

Опять экспромт)) И опять удачный!
Блюдо получилось ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Есть принципиальные отличия от всех рулетов, что читала в интернете. Так что не проходите мимо, как говорится))

Рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идите в баню 18-09-2011 20:09

Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение

Идите в баню!

[показать]Баня — это наше все! Здоровье, красота, отдых, национальная особенность, развлечение и бездна удовольствия… Как бывалым, так и начинающим банщицам Мария ТАРАНЕНКО советует взять на заметку 20 любопытных фактов о бане

1. Правильный пар Вначале на камни надо плеснуть просто горячую воду (это слегка их остудит). Затем — разведенный настой, а после — снова воду. Настоем можно сбрызнуть также стены и пол. Но не стоит поливать присутствующих. Смешавшись с потом, пар даст неприятный запах.

2. Техника безопасности Ароматические масла летучи и легко воспламеняются. Поэтому их надо использовать только в водном растворе (7—8 капель на ковшик воды). Его готовят перед заходом в парную. Но только не прямо в ней.

3. Целебный дух Эвкалиптовый пар содержит 40 полезнейших компонентов. Мятный улучшает настроение и успокаивает нервы. Липа усиливает потоотделение и лечит простуду. Можжевельник повышает иммунитет. Существуют любители пивного, квасного и даже табачного пара. Сигаретный дым вреден для здоровья, но в виде пара табак лечит проблемную кожу.

4. До седьмого Пот охлаждает нашу кожу. Если он не появляется, температура тела и давление крови повышаются. А это плохо. Чтобы активизировать потоотделение, кожу массируют рукавичкой или полотенцем. Помогают отшелушивающие процедуры (предварительный пилинг под душем и т.д.), а также потогонные чаи. Хорошо действует мед. Фруктовые кислоты в его составе отшелушивают кожу и освобождают поры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С лёгким паром(скрап набор) 18-09-2011 20:08

Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение

С лёгким паром(скрап набор)

Качество скрап набора хромает,но всё равно очень прикольный....

[300x300]

Продолжение здесь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Да пошли вы все... В баню 18-09-2011 20:05

Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение

Да пошли вы все... В баню



Серия сообщений "баня":

Часть 1 - Да пошли вы все... В баню
Часть 2 - Что берем в баню
Часть 3 - Веники - целебные свойства
...
Часть 19 - Еда и напитки
Часть 20 - Идите в баню
Часть 21 - С лёгким паром(скрап набор)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи оформления и украшения салата "Селедка под шубой" 18-09-2011 16:57

Это цитата сообщения Инуська_Инна Оригинальное сообщение

Идеи оформления и украшения салата "Селедка под шубой"

Перед подачей к столу придадим салату форму рыбы, украсим салат полукругами моркови, свеклы или репчатого лука (это будет чешуя селедки), из свеклы и перьев лука сделаем плавники и хвостик. Не украшайте селедку под шубой заранее, пока салат стоит, дольки моркови и свеклы высохнут и потеряют свежий привлекательный вид.
Такое оформление салата селедка под шубой отлично разнообразит праздничный стол, например, на детском дне рождения, но можно украсить селедку под шубой и посерьезнее -лилиями из яиц и репчатого лука, цветами из моркови или в виде розы с лепестками из тонко нарезанной отварной свеклы:
[500x396]
[360x480]
[500x375]
[500x375]
[500x420]
[500x409]
[500x375]



Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Часть 1 - Быстрый пирог с яблоками
Часть 2 - экспериментальный яблочный торт
...
Часть 98 - Мясо на гриле_291
Часть 99 - Украшение праздничных блюд для ребенка
Часть 100 - Праздничнае детские рецепты. Апельсиновые корзиночки с кремом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2011 20:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто бутербродов

Сообщество на Li.ru: Сто бутербродов

Бутерброды рецепты с фотографиями - 3488 рецепта


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Волшебная золотая рыбка" - изумительная вкуснотища! 17-09-2011 20:21

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

"Волшебная золотая рыбка" - изумительная вкуснотища!

Описание: Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!
[350x311]
Ингредиенты:
Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи
Вкусно-вкусно!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2011 20:11

Это цитата сообщения NATALI_SOLER Оригинальное сообщение

ДЛЯ ЭЛЕГАНТНЫХ ДАМ. МНОГОЦВЕТНЫЕ ИДЕИ

3035399_1240948286_tolstushka_2_ (309x400, 13Kb) В январе этого года публиковала пост "Черное всегда в моде. Одежда для пышечек"http://www.liveinternet.ru/users/nataliya_kulisch/post147198966/. Акцент был сделан на "игре" с черным цветом. Настал черед опубликовать продолжение этого поста, учитывая наступление весенне-летнего сезона. Модели дизайнеров из США и стран Латинской Америки. Представлена как деловая одежда, так одежда для отдыха, вечерние платья. Итерес вызывает  умелое сочетание различных предметов одежды, что позволяет при небольшом их количестве создавать уникальные и разнообразные комплекты.

[539x700]

[539x700] [539x700] [539x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на кефире 17-09-2011 19:52

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Пирог на кефире

[488x480]
Пирог на кефире

1 ст.сахара,
2 яйца,
1,5ст.муки,
1ст.кефира,
1ч.л.соды,
разные фрукты для начинки.



Сахар и яйца взбить, добавить муку хорошо перемешать, осторожно влить кефир перемешать, добавить соду гашённую уксусом или лимонным соком. Фрукты мелко порезать и добавить в тесто.Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности. Приятного чаепития! P.S. По этому рецепту можно приготовить бисквитный рулет. Для этого тесто вылить на противень, печь совсем не долго.Только чуть порозовеет и вынимать, смазать сливочным маслом, затем повидлом или вар. сгущёнкой и быстро скатать в рулет.


Дополнение от lariuha
Пирог классный, вчера делала, сегодня доедала. Только я ставлю 2 стакана муки, соду не гашу (он и так пышный поднимается) и фрукты на дно формы выкладываю, потом тестом заливаю. На эту порцию 2 больших яблока уходит, или 3 маленьких.



[568x46]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 15-09-2011 20:26

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Кулинарная рамочка

Ваш рецепт
0_514c6_79d88c17_S (150x102, 38Kb)


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"



как взять рамку
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рамочки . Кукуруза 15-09-2011 20:25

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Кулинарные рамочки . Кукуруза

Ваш рецепт


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"



Ваш рецепт


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные конверты. 15-09-2011 19:06

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Съедобные конверты.

ОПУБЛИКОВАЛА плотная в группе Люблю готовить в СТРАНЕ МАМ http://www.stranamam.ru/post/1728799/


нам понадобится:

Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.

Начнем пожалуй!

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.
[показать]
[показать]

Готовим начинку.

Помидоры - нарезать кубиками.

[показать]

Ветчину - соломкой.

[показать]

Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

[показать]
>>>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье! 15-09-2011 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!

 

Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.
[700x466]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с фрикадельками 14-09-2011 20:56

Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение

Запеканка с фрикадельками

[640x480]
Фарш как обычные котлетки, плюс чайная ложка горчицы, зубчик чеснока, булочка размоченная в молоке.

Заливка: 3 яйца, 200 г.сливок, соль, перец
Запекаются быстро, время не засекла.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «Нега» 14-09-2011 20:54

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Нега»

[показать]

Такой нежный, что просто тает во рту!

[показать]

Нам потребуется:
Яйцо - 3 шт.,
Сахар - 1 + 0,75 стакана,
Сметана - 3 ст. ложки,
Сливочное масло - 200 г,
Мука - 3 стакана,
Ванилин - 0,25 ч. ложки,
Сода - 0,5 ч. ложки,
Кислые яблоки - 5 шт.,
Корица - 0,25 ч. ложки,
Изюм - 100 г,
Сахарная пудра.

[показать]

Желтки отделить от белков. Белки поставить в холодильник. Желтки растереть с 1 стаканом сахара. К желткам добавить сметану, размягченное сливочное масло, муку, соду, ванилин и замесить тесто.

Готовое тесто разделить на две части, одну из которых положить в морозильник где-то на 30-40 минут.

 

[показать]

Противень застелить пергаментной бумагой. Раскатать вторую часть теста и выложить на противень. Руками распределить тесто равномерно по противню.

Нарезать яблоки средними ломтиками и выложить на тесто. Посыпать яблоки корицей и вымытым изюмом.

 

[показать]

Взбить белки со щепоткой соли до острых пиков. Добавить понемногу оставшийся сахар. Выложить взбитые белки на яблоки.

Достать вторую часть теста из морозильника и натереть на крупной терке, посыпая пирог. Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов.

 

[показать]

 

Перед подачей остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

 

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 2 - ПЫШНАЯ КОВРИЖКА
...
Часть 98 - Рулет "Шустрый"
Часть 99 - Десерт по-королевски: 12 лучших рецептов шарлотки!
Часть 100 - пирог с черносливом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отварной рулет из свинины 14-09-2011 20:53

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Отварной рулет из свинины

[500x375]

Продукты:    Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые Новогодние картинки. 14-09-2011 18:30

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Новые Новогодние картинки.


[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии