Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пирог "Подсолнух" и другие рецепты
|
Автор РАИЧКА
|
[450x430]Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, он напомнит о солнечном лете!Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Где в интернете можно найти рецепты приготовления различных блюд?
http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=42d00f50-7f88-4fa0-b9c4-080cabbd2bab
♦ Программа, которая поможет подобрать рецепты по имеющимся продуктам;
♦ Калькулятор состава рецептов.
Кулинарные сайты
— большая база рецептов из журналов
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Домашняя "Нутелла"
Ингредиенты:
5 ст. л. сахара (для любителей сладкого больше!)
1 ст. л. муки
2 ст. л. какао
40 г сливочного масла
1 стакан молока
Ванилин
Будет готово через: 20 мин
Вы потратите: 10 мин
Мой муж решил порадовать меня лакомством своего детства. Должна заметить, что домашняя «Нутелла» - это довольно вкусно, только я бы добавила орешки, перемолотые в кофемолке.
Все ингредиенты смешать и варить на медленном огне до загустения массы. Вылить в лоточек и поставить нутеллу на холод остыть.
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Корейские паровые пирожки
Названий у этих "пирожков" множество! Честно признаюсь, не знаю как правильно, поэтому выдаю варианты - пигОди, пегОди (ударение на букву О) и наверно еще есть названия. Старалась придерживаться классического варианта приготовления пигОди.
Специально для критиков - на достоверное следование рецептуре не претендую! Представляю МОЙ, опробованный лично, вариант!
[показать]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ С ЙОГУРТОМ
| |||||||||||||||
|
Йогуртовые торты и пирожные - легкие и менее калорийные, чем более распространенные кондитерские изделия с кремом. И что немаловажно, эти воздушные штучки к тому же необыкновенно вкусны. В качестве дополнений и украшений в этих тортах используются свежие или консервированные фрукты, безе или шоколад. |
|
| В разделе "Торты и пирожные с йогуртом" 20 рецептов | |
фото-рецепты
|
[показать] Печеная творожная пасха |
[показать] Винный пирог по-эльзасски |
[показать] Курица в сладко-остром |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог "Ленивец"
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт
Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение
История забвения «Иван-чая», как сушить и как заваривать и от чего лечит
История забвения «Иван-чая», тесно связана с названием – «Копорский чай». Так именовали напиток, который в старину готовили из «Иван-чая».
Дело в том, что китайский чай ВПЕРВЫЕ попал в Россию (было это в первой половине ХVII века, это и есть НАЧАЛО чайно-кофейной Мировой экспансии!:), но поскольку заграничный товар стоил немалых денег, АЛЬТЕРНАТИВА его в России была ОЧЕВИДНОЙ!
АЛЬТЕРНАТИВОЙ конечно же стал «Иван-чай», который русские «чаевники» заваривали и пили еще в ХП веке!Читать дальше
[405x610]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
СИБИРСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!"
Очень сытно и одновременно легко!
[640x480]
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое -500г.
Рыба-300г.(пангасиус, горбуша, судак, лосось)
Картофель-300г.
Лук-1шт.(150-200г)
Помидор-1 шт.
Масло сливочное-30г.
Пучок укропа.
Соль.
Перец черный молотый.
рецепт здесь
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с тыквой и апельсином
Не так давно пришла в голову идея сделать необычную запеканку, фруктово-овощную. Да-да, именно такую, в которой сочетались бы тыква и апельсин.
Казалось бы, совершенно не сочетаемые ингредиенты, но какой вкус они дают, соединившись в одном блюде. Муж до сих пор в шоке, т.к. буквально накануне узнал, что в запеканке, которая понравилась абсолютно всем коллегам на его работе, была тыква…)))
Творожная запеканка с тыквой и апельсином получается воздушной с цитрусовыми нотками апельсина – тыквы практически не чувствуется на вскус, только еле уловимый тонкий аромат.
Ингредиенты:
- Творог 500 гр.
- Сметана 200 гр.
- Манная крупа ½ ст. + 1 ст.л. для присыпания формы
- Сахар ½ ст.
- Яйцо куриное крупное 3 шт.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Тыква очищенная 200 гр.
- Цедра 1 апельсина
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
- Творог перетереть через сито или взбить погружным блендером.
- Желтки отделить от белков. Белки отдельно взбить миксером до получения однородной белой пены.
- Желтки выложить к творогу, добавить манную крупу, сметану, сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбить.
- В полученную массу добавить потертую на мелкой терке тыкву и мелко порезанную апельсиновую цедру, перемешать и аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать массу ложкой.
- Формы для запекания (у меня диаметром 20 сантиметров) смазать маслом и присыпать манкой.
- Выложить творожную массу, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться. Время запекания – около 60 минут.
zefira.net/tvorozhnaya-zapekanka-–-recept-s-tykvoj-i-apelsinom/
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Виноградная водка
Виноградная водка
Какой-то рецепт интересный... Что там съедобно разберусь по ходу дела, ну то-есть когда сделаю
[320x272]Время приготовления: 90 минутПорций: 2 литра
Потребуется: 1 кг белого винограда без косточек, 2 лимона, 8 бутонов гвоздики, 2 палочки корицы, 1 пакетик ванильного сахара, 400 г сахара, 1 литр водки
* Получившийся напиток можно использовать для коктейлей: самый простой вариант - просто смешать его с тоником.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Утка в тесте
Утка в склепе или позитивный праздничный негламур…
Вариаций сего блюда существует много, но в данной интерпретации теста оно получается очень позитивно, водочно, я бы даже сказал абсенточно! [показать]
Понадобится:
«саркофаг» – 4 стакана муки, 1-1,5 стакана кефира, 1 пачка маргарина, соль, сода
утка – утка примерно на 2-2,5 кэгэ
специи – кому что; я пользовал только соль да перец
отсебятина – яблоки, грейпфрут, айва, нектарин – или же смесь всего ентого – короче кому чё охота для души для вкусу.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Квашенная капуста за сутки
КВАШЕННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ!
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты
Рецептура элементарная и время ожидания изготовления
этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки
Сказать,что она улетучилась со стола моментально....
Это ни чего не сказать!
На столько она вкусная...что все кто ее отведал,
в один голос выпытывали рецепт!
[показать] [показать] [показать] Самое главное - как были все удивлены....
когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая....
Готовится - ВСЕГО СУТКИ!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты. Вторые блюда
Новогодние рецепты. Вторые блюда
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты шарлотки с яблоками
Сообщество на Li.ru: Рецепты шарлотки
Рецепты - 115 331 рецепт
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
И ещё раз Valentina Zurkan
1.
[640x480] Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ТОРТ-БЕЗЕ.
Хочу поделиться своим тортом-хорошая альтернатива простым безешкам: РЕЦЕПТ;
[640x480]
[640x480]