• Авторизация


Сырне 09-02-2011 19:58

Это цитата сообщения saha5 Оригинальное сообщение

Сырне

 

[показать]


Сегодня мы опять сделаем погружение в Казахскую национальную кухню.
Вы увидите 2 простых в изготовлении блюда ,которые очень популярны в Казахстане .
Ныряем под кат и получаем море удовольствия!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-казахски, или БЕСБАРМАК 09-02-2011 19:55

Это цитата сообщения saha5 Оригинальное сообщение

Мясо по-казахски, или БЕСБАРМАК

Этот репортаж я написал еще в 2005 г  в доке Пельмешке без спешки на 

http://kulinaria.nnm.ru/.
Последнее время ресурс немного  не стабилен
и я решил скопировать свои старые посты в свой дневник
Итак представляю вашему вниманию Мясо по казахски

Бесбармак" в переводе означает "пять пальцев". Ведь центральноазиатские народы испокон веков кушали руками. Как ни странно, простонародное название "бесбармак" распространено лишь у русскоязычных. Казахи это блюдо именуют просто "ет" (мясо). Потому наиболее корректное название "мясо по-казахски"

недавно узнал,что в узбекской кухне существует почти эдентичное блюдо под названием 

                                                                           КУЛЧАТОЙ, ИЛИ ШИЛПИЛДАК

 

когда я готовил эту публикацию,то набрёл в интернете на интересный скандальчик на филологической основе по поводу названия(кому интересно могут почитать сами www.nomad.su/.)

 

но ,как не назови это блюдо, оно простое в приготовлении ,и чрезвычайно вкусное!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ 09-02-2011 19:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ от Хлебниковой Ирины

[300x218]
Для теста вам понадобится:
Маргарин или сливочное масло – 150 г
Сметана – 200г
Сахар – 1 столовая ложка
Яйцо – 1 штука
Соль – на кончике ножа
Сода – 0.5 чайной ложки
Мука – 1 стакан

Для начинки вам понадобится:
Капуста – 500 – 600 г (можете взять меньше)
Яйца – 2 штуки
Соль
Масло сливочное – 50 г

Растопите маргарин или масло, добавьте сметану, яйцо, соль, соду, сахар и перемешайте до однородности.
Добавьте муку и все опять хорошенько перемешайте. В результате у вас должно получиться легкое, текучее тесто.Для начинки порежьте капусту. Вы можете порезать ее крупно или мелко – это не играет большой роли. Самое главное не мять капусту, чтобы она не пустила сок. Нарезанную капусту посолите, вбейте яйца и перемешайте.Смажьте дно и стенки формы маслом. Выложите на дно примерно половину всего приготовленного теста, выложите сверху нарезанную капусту. На капусту положите кусочки сливочного масла. Закройте начинку второй половиной теста. Ставим форму в разогретую до 180 С духовку и ждем примерно 1 час или чуть больше часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТОЛЕТНИК - народные рецепты 08-02-2011 19:37

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

СТОЛЕТНИК - народные рецепты

 

Главная
Рецепты
[344x140]
Мужское
Женское
Худеем
Молодость
Анекдоты
e-mail

[457x42] 

Карта сайта


[319x76] 

[436x102] 

[479x157] 

[288x153] 


Рецепты 
[283x51] 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пьяные мандарины. Фантазия на тему шарлотки. 08-02-2011 16:38

Это цитата сообщения Переправа Оригинальное сообщение

Пьяные мандарины. Фантазия на тему шарлотки.

Иногда, когда мне вдруг становится некуда девать энергию или одолевает смутное беспокойство, я начинаю заниматься самыми разными вещами.
А тут мне на глаза попался рецепт шарлотки с ликером. Где было сказано: "можете использовать любые фрукты, только не обжаривайте их с ликером". С ликером, типа, можно только яблоки. "А что будет с другими фруктами?" - подумала я... и достала из холодильника мандарины.
почитать, как это делалось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Irish cream 08-02-2011 16:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер Irish cream

[300x450]       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИСТКА КИШЕЧНИКА - Легкость в организме с первых дней! 07-02-2011 20:31

Это цитата сообщения Леночка-Пенночка Оригинальное сообщение

ЧИСТКА КИШЕЧНИКА

ЧИСТКА КИШЕЧНИКА (рекомендуется проводить перед и во время диеты, а для профилактики проводить курсы чистки 2-3 раза в год)
Итак, потребуется:
курага - 300 г
чернослив - 300 г
изюм б/к - 300 г
1 упаковка травы сенны
сироп шиповника 1 бут.
Курагу, чернослив и изюм перемолоть через мясорубку, добавить травку и сироп шиповника, перемешать. Чудо-смесь готова!
Принимать на голодный желудок утром с теплой водой и выжатым лимоном (или на ночь). В сложных случаях (запорах) можно и утром и перед сном. Легкость в организме с первых дней!
Принимать по чайной ложке, запивать стаканом теплой лимонной водички. Эффект наступает примерно через 15 минут. Первые дни будет страшно видеть ТО, что сидело в нас все эти годы, а потом с каждым разом все лучше и лучше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 БОЛЕЗНЕЙ КОТОРЫЕ ЛЕЧИТ ХВОЯ 07-02-2011 20:29

Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение

10 БОЛЕЗНЕЙ КОТОРЫЕ ЛЕЧИТ ХВОЯ

 

 

[100x525]

 Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семена льна для пользы и похудения 07-02-2011 15:35

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Семена льна для похудения

[448x336]
В народной медицине давно известно, что семя льна для похудения - это недорогое, эффективное и полезное средство. Кроме прямого действия на снижение веса, лен оказывает общее благоприятное воздействие на организм человека, укрепляя иммунитет и оздоравливая кожу.

Огромная ценность семян льна для человека связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в семенах льна. Мы буквально думаем этими кислотами. Если беременная женщина потребляет достаточное количество этих жирных кислот, у нее больше шансов родить ребенка с более высоким уровнем интеллекта. Пищевые добавки на основе семян льна также содержат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучшают функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Исследования показали, что потребление хлеба, обогащенного семенами льна, в течение четырех недель снижает содержание холестерина.
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для лица делают чудеса! 07-02-2011 15:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маски для лица делают чудеса!

Маска из картофельного крахмала
Укрепляет жирную пористую кожу стягивает, уменьшает поры.
Из крахмала заварить клейстер. К 1 столовой ложке клейстера добавить одну чайную ложку взбитого белка, 1 чайную ложку отрубей (ржаных или пшеничных) или муки, всё смешать.
Наложить маску на лицо на 15 – 20 минут, после чего смыть тёплой водой и ополоснуть холодной.
Для сухой кожи 1 чайную ложку сухого крахмала развести в 1 чайной ложке молока или сливок.

Маска из сухих трав
Действующие вещества душицы, чабреца, 
лаванды, шалфея, мяты, календулы,
 укропа, петрушки, сельдерея, тонизируют кожу,
 обогащают её витаминами

Сухие стебли с листьями и цветками измельчить в порошок. Полученный порошок высыпать в стеклянную баночку и залить оливковым маслом в соотношении 1:2, закрыть крышкой и поставить на 10 дней в тёмное место.
Перед употреблением масляную смесь трав следует тщательно перемешать, после чего 1 чайную ложку смеси нанести на предварительно очищенную кожу лица и шеи и круговыми движениями пальцев слегка втереть в кожу.
Через 20-30 минут маску снять с помощью ватного диска (бумажной салфетки), после чего ополоснуть лицо.

Рекомендуется для нормальной и сухой кожи.
Для жирной кожи следует приготовить насыщенный отвар из этих же трав (2 соловые ложки на 1 стакан воды), затем взять 1 столовую ложку процеженного отвара, добавить белок куриного яйца и хорошо взбить. Маску наносить на лицо послойно в течение 20-30 минут. Когда подсохнет последний слой, смыть тёплой водой.


Читать далее

___________________________________________________

Все оверлоки и швейные машины Украина, а также другая швейная техника, приобретенная в интернет-магазине feya-shop.com.ua, отличаются высоким качеством и невысокими ценами. Ассортимент моделей швейных машин подойдет как для маленького цеха, так и для огромного ателье! А швейно-вышивальные машинки и раскройные ножи усовершенствованы, а значит облегчат работу и ускорят процесс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные смеси для очищения кожи тела- аюрведическая смесь для мытья 07-02-2011 15:26

Это цитата сообщения Happy_Lady Оригинальное сообщение

Натуральные смеси для очищения кожи тела.

Где-то полгода назад я впервые попробовала заменить гель для душа на убтан. Это такая аюрведическая смесь для мытья, состоящая из смеси трав и нутовой (кукурузной, овсяной или др.муки) Все началось с того, как подруга, которая всерьез увлекается изучением ведической культуры, посоветовала делать маслянный массаж (его описание я обязательно отрою в своем гугловском блоге и размещу здесь немного позже). Результат превзошел все ожидания! Кожа среагировала мгновенно и мой любимый тоже ;-).
С тех пор я стала постепенно заменять гели для душа такими массажами, а потом и вовсе перешла на убтаны. И вот уже три месяца я вообще не пользуюсь другими средствами для мытья. Результат на лицо! Точнее на тело...))))
Итак,
1. Кожа стала мягче, шелковистее и спокойно пережила зимние перепады температуры и влажности.
2. После мытья абсолютно не требуется ни какой увлажнитель вроде крема, молочка или спрея для тела. Кожа напитанная и увлаженная.
3. Общее самочувствие стало лучше. Ведь травки, аромамасла и пряности, которые входят в состав смеси обладают замечательными терапевтическими свойствами. А при длительном использовании это дает ощутимый результат.

К слову сказать, маслянные массажи входят в подготовительный этап к панчакарме (аюрведической процедуре очистке организма), так как обладают уникальными имунноукрепляющими и мягкими очищающими трансдермальными свойствами.

Итак, делюсь своими рецептами смесей для мытья тела
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гхи (топленое масло)- жидкое золото для здоровья и долголетия! 07-02-2011 15:25

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

мое любимое гхи..

Гхи (топленое масло)- жидкое золото для здоровья и долголетия!

Приготовила свежее гхи ( это особым образом топленое масло и очень популярный продукт в ведической культуре). Его целебные свойства поистине бескрайни...:

[450x600]

как готовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древнее средство аюрведы для мытья тела и очищающая маска для лица 07-02-2011 15:24

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Древнее средство аюрведы для мытья тела и очищающая маска для лица.

Какое средство для очищения лица и тела имеется в вашем арсенале? Если предпочитаете пользоваться дорогущими косметическими марками, претендующими на "натуральность", очень прошу, не спешите раскошеливаться в следующий раз, а просто попробуйте воспользоваться мудрым советом древней Аюрведы. Тем более, что все невероятно просто! И невероятно доступно!

Итак, рецепт очищающей и лечебной маски для лица:

РЕЦЕПТ И КАРТИНКА))------->>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматизатор для ванной комнаты 07-02-2011 15:22

Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка Оригинальное сообщение

Ароматное...

Наконец-то нашла время и сделала ароматизатор для ванной комнаты. У меня везде аромалампы стоят,но не всегда есть время за ними следить - заправлять,менять свечи и т.п. Сильнее всего меня вдохновил опыт со свечой собственного производства(с корицей и ванилью). Она до сих пор благоухает! Пост о свече здесь - http://diary.pavlova.us/post115560446/ 

У меня осталась после новогодних застолий баночка жестяная. Оклеила ее кусочком оракала. Можно сделать все в стеклянной,даже интереснее будет,если добавить пищевые красители и акриловым контуром по стеклу порисовать. Это еще и неплохая идея для подарка!  Но у меня получилось на этот раз просто. Развела в горячей воде желатин, добавила корицу, ваниль,немного глицерина (глицерин добавляется,чтоб смесь не так быстро высыхала). Все перемешала. Когда смесь немного остыла,капнула капель 10 эфирного масла лимона. Опять перемешала. Вылила в подготовленную баночку. Сверху посыпала сухими цветами жасмина, который мы с Дарьюшкой в июне насобирали (ну просит сердце красоты и все тут!). Поставила на подоконник застывать. Все. Ароматизатор будет благоухать до тех пор, пока не испарится содержимое. А потом можно новый сделать:)
 

[600x450]
 

Идею нашла тут - http://atikhonova.blogspot.com/ 

Девушки,очень полезный блог,куча рецептов натуральной косметики!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ САМИ: освежитель воздуха и универсальное чистящее средство (для всего, чего угодно - от линолеума до ванны)!!!!! 07-02-2011 15:22

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Дела домашние...

Сегодня у меня вся квартира благоухает...а всё почему?...я наконец сделала освежитель воздуха. Может кто еще не знает, это очень просто, но необычайно эффективно. Просто смешиваете в пульверизаторе чайную ложку ваших любимых масел (когда кто-то болеет дома, предпочтение нужно отдать дезинфицирующим маслам, к примеру - чайному дереву)..я взяла упомянутое уже масло чайного дерева (животные дома, дезинфекция не помешает [показать]), масло чинил и масло ЮСТ (в его составе аж 32 травы!!!) и прошла по всей квартире, освежая воздух (не забыла и про ванную с туалетом). Ах, какой воздух стал!!! Очень свежо, именно свежо...не просто аромат, а свежесть появилась в воздухе. Так что, пробуйте обязательно!

Но это еще не все [показать]...также было приготовлено универсальное чистящее средство (для всего, чего угодно - от линолеума до ванны). Тоже все предельно просто - с вечера залила накопившиеся обмылки водой, а сегодня добавила к ним соду. Вуаля! Чистящий крем готов:

[524x699]
 

Движочек, как всегда, рядом..помогает [показать]

+++++++++++++++++++++++++++++++++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты - жиросжигатели 07-02-2011 15:11

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Продукты - жиросжигатели

[300x286]
Заинтересованы в похудении? Обратите внимание на продукты, сжигающие жир - вы убедитесь, что продукты-жиросжигатели и доступны, и полезны. Итак, какие же продукты питания сжигают ненужный нам жир?

Во-первых, вам нужны лук и чеснок, которые усиливают кровообращение, очищают сосуды и улучшают питание клеток. Уже через час после употребления лука и чеснока повышается интенсивность обмена веществ в клетках и, соответственно, сжигание жиров.

Способствуют сжиганию жира морепродукты и рыба. В пикше, треске, наваге, камбале много йода, который стимулирует функцию щитовидной железы и распад жиров.

Всем известный картофель в печеном виде также явдяется отличным продуктом-жиросжигателем, так как стимулирует расщепление жиров в организме, а жареный картофель, наоборот, приводит к увеличению лишнего веса.

Яблочный уксус не только способствует распаду жиров, но и подавляет желание есть излишне калорийную пищу - прежде всего сладости.

Из фруктов лучшим продуктом-жиросжигателем считают киви - он содержит много витамина С и набор флавоноидов. Их сочетание помогает активному расщеплению жиров.

Примерно такими же сочетаниями богаты и все цитрусовые. Только жиросжигатель содержится не в мякоти плодов, а во внутренней белой оболочке продукта. Поэтому апельсин или лимон полезнее есть вместе с цедрой.

Сжигают жир не только продукты, но и растения. Добавляйте в свой чай для похудения фиалку, петрушку, сельдерей и особенно девясил.

Из журнала arabio.ru

_______________________________________________________
Иногда трудно следить за мебелью на даче.Но ведь хочется и на даче спать на мягком матраце? Вместо тяжелой мебели купите надувной матрац intex на сайте lekass.ru! Я пользуюсь, и очень довольна!! Так же на сайте вы можете купить надувной диван, бассейн и кровати!Отличный ресерс!:good:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье: Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины 07-02-2011 15:06

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Здоровье: Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины

Здоровье: Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины

[показать]

Как за пять минут понизить давление


[показать]

Как за пять минут избавиться от головокружения


[показать]

Как за пять минут повысить давление


[показать]

Как за пять минут избавиться от головокружения


[показать]

Как за пять минут избавиться от боли в животе


[показать]

Как за пять минут успокоить зубную боль


[показать]

Как за пять минут вылечить насморк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руна-талисман 07-02-2011 14:57

Это цитата сообщения Поток_Любви Оригинальное сообщение

Руна-талисман

Издревле руны обладали магическими свойствами и люди прислушивались и доверяли этим странным на первый взгляд знакам.

Первая руна - Вуньо - радость. Прилив энергии. Ее имя восходит к корню "wyn"-"побеждать. Эту руну чертят, когда желают себе и другим праздника, хорошего настроения, здоровья и счастья. Она утешает в печали и поддерживает в минуту слабости. Аналог - Юпитер и Венера.

Вторая руна-Соулу-Солнце. Целостность. Могущество. Энергетизация. Омоложение. Помогает "найти себя", обрести уверенность.

Третья руна - Феу- владение. Деньги. Благополучие. Процветание.Она способствует получению денег, умножение богатства, оберегает собственность, вовремя указывает человеку на открывающиеся перед ним шансы.

Такую руническую надпись можно использовать как талисман, распечатать и вложить в новогодний подарок своим близким, оправить в рамочку и повесить в любом месте квартиры или поставить на свой рабочий стол, забрать в цитатник)))

Однако помните, что настоящий талисман должен быть сделан на прочном носителе и освящен соответствующим ритуалом. И помните, сбывается все во что Вы верите.

[400x261]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить чайный гриб самим 07-02-2011 14:28

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

Как вырастить чайный гриб самим

[259x194]источник
Готовила я яблочный уксус и вырос у меня на нем чайный гриб (оказывается это нормальное явление), теперь я знаю, откуда они берутся, интересное открытие:)
Теперь я решила готовить напиток на этом грибу с зеленым чаем. Сегодня попробовала первый результат - похоже на чай с лимоном газированный, на квас и газировку. Мне понравилось:ugu:
Интересно, кто-нибудь еще пьет напиток на чайном грибу? Я прочитала, что он жутко полезный, особенно на зеленом чае, но главное это приятно на вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Источники витаминов растительного и животного происхождения для вегетарианца 07-02-2011 14:25

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

Источники витаминов растительного и животного происхождения для вегетарианца

[440x136]
Источники витаминов растительного происхождения

В1
Отруби семян хлебных злаков, дрожжи, рис, горох, арахис, апельсины, земляника, голубика, черная смородина, облепиха крушевидная

В2
Капуста брокколли, шпинат, зеленые овощи, стручки бобовых, зародыши и оболочки пшеницы, ржи, овса, ламинария, облепиха, земляника, черная смородина, черноплодная рябина, апельсины; листья одуванчика лекарственного ,молочные продукты

В6
Хлеб из муки грубого помола, зерна злаков, бобовые, гречневая и овсяная крупы, бананы, капуста, картофель, дрожжи

Вс
истовые темно-зеленые свежие овощи, салат, шпинат, помидоры, морковь, свекла, авокадо, капуста брокколи, черная смородина и земляника,сыр
При варке овощей потери фолиевой кислоты достигают 70-90%

В12
молоко, творог, сыр,

В5
Плоды орешника лесного, арахис, горох, зеленые листовые овощи, дрожжи, зерновые культуры, цветная капуста

H
Дрожжи, бобовые, цветная капуста, орехи (арахис, миндаль, кешью, грецкие), арахисовое масло, бананы, бурый рис, овес, отруби, соя

С
Свежие овощи, фрукты, шиповник, сладкий красный перец, горох, клубника, капуста (кочанная, брюссельская, брокколи), хвоя, листья черной смородины, клубника, мандарины, апельсины, грейпфруты, помидоры, зелень петрушки, укропа
Сохранению аскорбиновой кислоты в растительных продуктах способствует наличие в них антиоксидантов флавоноидной и полифенольной природы

РР
Хлеб из муки грубого помола, крупы, бобовые, орехи (арахис, миндаль, лесные), сушеные персики, дрожжи, голубика, рябина черноплодная, земляника, смородина черная , молоко, сыр

А
Морковь, петрушка, щавель, шпинат, зеленый лук, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы; растения, богатые каротиноидами (листья ореха грецкого, плоды рябины обыкновенной, черноплодной рябины, смородины черной, черники, шиповника, брусники, голубики, земляники, абрикоса и апельсина) , молоко, молочные продукты

D
коровье молоко, сливочное масло

E
Проростки злаковых культур, зеленые части овощей, растительные масла (кукурузное, оливковое, виноградное, льняное, подсолнечное и др.) молоко и сливочное масло

K
Зеленые листовые овощи, капуста, тыква, морковь, свекла, картофель, бобовые овощи
[440x136]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии