• Авторизация


Как задобрить домового? 24-02-2011 15:43

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Как задобрить домового?



Для того, чтобы домовой помогал зарабатывать деньги и хранил дом от разорения и убытков, надо:

[550x427]

В новолуние купить: молоко, печенье, конфеты, гречку, пшено и рис. Сварить на молоке кашу из 3-х круп. Добавить масло, сахар. Выложить кашу на красивое блюдце, в хрустальный стакан налить молоко, а в вазочку положить печенье и конфеты…

Все это поставить на красивое блюдо и сказать:

«Батюшка-домовой, иди кушать да меня слушать.

Ты в доме хозяин, а я – хозяйка.

Прими от меня угощение, дай мне подношение: злато, серебро, всякое добро.

Пусть мой дом будет полон добра, не знает бедности и недостатка».

Поставить блюдо в духовку или в кладовку на 7 дней. Потом вынести это все под любое дерево.

Придти домой и положить домовому новое мыло и полотенце.


марина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киш с курицей 23-02-2011 18:34

Это цитата сообщения сиськи_по_три_пиисят Оригинальное сообщение

Киш с курицей Несколько лет назад я попробовала в шоколаднице пирог лоранский, с курицей. Безумно захотелось повторить. Порыскала по форумам, ничего толкового не нашла,а вот прошло несколько лет, готовить научилась весьма хорошо, сходила в кафе, съела и взяла за идею обычный киш. Я думаю его может сделать даже самый ленивый. Нам понадобится: банка сметаны 100 гр маргарина 1,5 стакана муки половинка чайной ложки разрыхлителя ( можно соду, погашенную уксусом) щепотка соли, щепотка сахара и один желток, желток!!! 500 гр куриного фарша 2 луковицы сыр 4 яйца 200 мл сливок [показать]
подробно с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пышные оладушки без дрожжей 23-02-2011 18:17

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?

 

У меня с этими оладушками веселая история связана. Раньше я думала, что такие толстые и пышные оладушки только на дрожжах бывают, но после замужества моя первая свекровь научила меня печь такие ладушки-оладушки. Прошло лет восемь, рецепт я освоила, кушает как-то свекровь эти оладушки и говорит: «Как здорово ты их печешь! Научи меня!!!». У меня ступор: «Ирина Алексеевна, вообще-то это вы меня учили…» Ступор у свекрови: «ПРАВДА?!!! Я даже не знала, что умею такие печь!!!»

  [448x336]

Оладушки "Пышные"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНИКИ И ЛЮДИ 23-02-2011 17:22

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ВЕНИКИ И ЛЮДИ

    [518x333]


Зря мы обижаемся, когда нас посылают в баню. Люди ведь нам добра желают и крепкого здоровья. 
Так что смело отправляйтесь по указанному адресу, не забыв прихватить все самое необходимое


ВЕНИК -- ВСЕМУ ГОЛОВА

Можно, конечно, быть оригинальным и говорить, что главное в бане -- это травяной чай или фетровый колпак от перегрева. Но в данном случае оригинальность неуместна, потому что центр вселенной по имени Баня -- это веник. Он может быть практически любым: даже из крапивы и черемухи -- главное, чтоб был.

Конечно, король веников -- березовый. 
Его особенно любят женщины: березовый лист содержит эфирные масла и дубильные вещества, витамин С и провитамин А. Все это богатство переходит с прилипшего листа на распаренную кожу, очищая ее, питая и увлажняя. Водой, в которой вымачивался березовый веник, мыли голову -- поэтому коса была главной гордостью русских красавиц.

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоёного теста 23-02-2011 13:49

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Лодочки из слоёного теста.

Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпротный салат 23-02-2011 13:38

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Шпротный салат

[показать]


Состав рецепта:

- 4-5 средних картофелин;
- 6 яиц;
- 1 банка шпрот (около 230 гр);
- 1 банка кукурузы;
- 200-250 гр. сыра;
- лук зелёный;
- майонез.

[показать]

Приготовление салата:

Картофель чистим, промываем, отвариваем и натираем на крупной тёрке.
Яйца отвариваем, чистим и натираем на крупной тёрке.
Шпроты разминаем вилкой, удалив хвостики и хребет.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Мелко нарезаем зелёный лук.
На блюдо выкладываем всё слоями.
1-й слой: картофель, слегка политый майонезом.

[показать]

2-й слой: выкладываем половину шпрот, посыпаем зелёным луком и слегка поливаем майонезом.

[450x253]

3-й слой: выкладываем половину натёртого сыра и поливаем майонезом.

[показать]

4-й слой: выкладываем половину натёртых яиц и поливаем майонезом.

[450x253]

5-й слой: выкладываем полбанки кукурузы, сверху майонез.

[450x253]

Все слои повторяем.
Сверху салат украшаем зеленью.

[450x253]

Ставим салат для пропитки в холодильник на 2-3 часа и более.

[450x253]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Арбузная долька. 23-02-2011 13:33

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Салат Арбузная долька.

[699x487]
Ингредиенты:

Куриное мясо - 300 грамм
Шампиньоны свежие или замороженные - 300 грамм
Морковь - 2 штуки
Куриные яйца - 5 штук
Сыр твердых сортов - 150 грамм
Майонез - 1 упаковка
Гранат - 1 штука
Гроздь винограда


Способ приготовления:

Выкладываем слои в следующем порядке, формируя дольку арбуза, промазывая каждый слой майонезом.

1 слой- мелко нарезанное вареное куриное мясо.
2 слой - обжаренные шампиньоны,
3 слой - вареная и потертая на терке морковь;
4 слой - потертые на терке яйца;
5 слой- потертый на терке сыр.

Выложить внешнюю сторону виноградом, а внутреннюю сторону дольки арбуза- гранатовыми зернами.

Салат Арбузная долька готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Елены Сысоевой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поросята фаршированные из кальмаров 23-02-2011 13:27

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Поросята фаршированные из кальмаров

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Поросята фаршированные из кальмаров



 



[показать] [показать] [показать]

Значит так…
Берутся кальмары, очищенные естессна.))) Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12—15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.))) Вкусняяятина!))) Правда резать потом жалко.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Новогодняя 23-02-2011 13:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска «Новогодняя»

[241x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Шкатулочка 23-02-2011 13:17

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Закуска Шкатулочка

 http://kontika.ucoz.ru/forum/6-4-4


[показать]

Я пишу продукты те что у меня ушли, все зависит от вашей формы- из может уйти другое количество

Макароны типа спагетти толстые с дырочкой внутри-гр 300 
Фарш-300 гр, 
лук-1 шт 
морковь-1 шт 
горошек зеленый гр 200 
Сыр-200 гр 
яйца-2 шт 
Майонез или сметана 
сл масло для смазывания формы 
растительное для обжарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с мясным фаршем, корейской морковью и яйцом 23-02-2011 12:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с мясным фаршем, корейской морковью и яйцом

[250x250]

слоеное тесто - 0,5 кг

мясной фарш 400 г

морковка корейская 200 г

соль, перец,

вареные яйца - 4 шт.

желток для смазывания

РЕЦЕПТ

[640x14]

И не забудьте заказать фирменную пиццу с любимой начинкой в американской сети ресторанов пицца хат! Уютные пиццерии, хорошее обслуживание, суперцены и очень аппетитное меню! 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый пирог "с Яблоком" 23-02-2011 12:46

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Медовый пирог "с Яблоком"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рассыпчатый пирог "Кураж" 23-02-2011 12:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рассыпчатый пирог "Кураж"

[250x188]
По этому рецепту получается восхитительный пирог с курагой. Рассыпчато-хрустящее сладковатое тесто и начинка с легкой кислинкой придают пирогу с курагой неповторимый вкус. Приготовить пирог можно, используя кухонную технику, даже не пачкая руки. Одним словом, быстро и вкусно!


Для приготовления рассыпчатого пирога с курагой понадобится
150 г сливочного масла,
1,5 стакана муки,
2/3 стакана сахара,
250г кисло-сладкой кураги,
2,5 стакана воды.

Рецепт приготовления рассыпчатого пирога с курагой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные тарталетки 23-02-2011 12:29

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Фаршированные тарталетки

[450x337]
готовое слоеное тесто - 500 грамм
грибы - 300 грамм
яйца - три штуки
майонез - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
сухая фасоль - для формы
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки и смазки

Слоеное тесто разморозьте, раскатайте, вырежьте кружочки и выложите их в смазанные растительным маслом формочки для тарталеток или кексов. В серединку каждой будущей тарталетки положите по несколько штук сухой фасоли и поставьте в духовку. Выпекайте тарталетки в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 10-15 минут. Когда тарталетки будут готовы, удалите фасоль и дайте немного остыть.
Грибы помойте, обсушите, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле. Яйца отварите, остудите, почистите и отдельно натрите на терке яичные белки. После этого яичные белки смешайте с грибами, майонезом и немного посолите.После этого готовым грибным фаршем наполните тарталетки, сверху выложите заранее натертые яичные желтки и украсьте листиками зелени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Израильский сметанный пирог с яблоками 23-02-2011 12:26

Это цитата сообщения Lenka-Elenka Оригинальное сообщение

Израильский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог) 

Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.


Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.


[699x466]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье медовое 22-02-2011 18:07

Это цитата сообщения РозаО Оригинальное сообщение

Печенье медовое

Настроение сейчас - выпечка

150 граммов сливочного масла, 2 столовые ложки мёда, 250 граммов сметаны, 3,5 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка соды.



Сливочное масло растопить. В горячее масло положить мёд и размешать до полного растворения. Остудить до тёплого состояния.



Вмешать сметану, сахар, затем муку с содой. Тесто должно легко мешаться и не липнуть к чашке.

Тесто брать смоченной в воде ложкой и выкладывать на противень. Также можно использовать для формирования печений специальный шприц.

Выпекать при 200 градусах до зарумянивания (примерно 15 минут).

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво выложить нарезку? 22-02-2011 18:06

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Как красиво выложить нарезку?

 сервировка с сыром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Грибной пенёк» 22-02-2011 17:57

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Салат «Грибной пенёк»

Салат «Грибной пенёк»

 
 


Девочки и мальчики! [показать]
Я сегодня не знала куда пристроить полбутылки Айрана, и в итоге получится салат-импровизация из серии: "старый рецепт в новом виде" [показать] [показать]

Сначала из почти 2-х стаканов Айрана с добавлением паприки, репчатого лука и петрушки испекла блинчики (яйцо, мука, подсол.масло и сахар немного, соль не добавляла, Айран очень солёный попался)



каждый промаслила, они получились ну очень душистые из-за припёка.
А покрасила я их паприкой, чтобы лучше видно было "годовые кольца" на пне. [показать]
Сварила 3 яйца, немного картофеля, морковки

отжала и потёрла грузди, смешала с луком и укропом

блинчики(4шт диаметра 26см) порезала почти пополам (одна часть побольше)

картофель, морковь, яйца потёрла на крупной тёрке по-отдельности. В каждую часть добавила по ложке майонеза. Всего у меня на весь пень ушло около 200гр. майонеза. В картофель покрошила укроп.
Вдоль всего стола раскатала целофановые пакеты примерно 1м длиной, уложила лицевой стороной блинчики вниз и внахлёст, чтобы те, что побольше оказались в конце(слева).

А справа начала крутить пенёк, сначала пошли яйца (каждую начинку надо плотнее примять к блинчику)

потом грибы, блинчики я чуть-чуть мазнула майонезом и мягким сыром типа "Хохланд"

потом морковь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий салат с куриной печенью и фруктами! 22-02-2011 17:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Потрясающий салат с куриной печенью и фруктами!

Лучшая справочная база по медицинским вопросам находится на сайте Webmedinfo! Это качественная медицинская библиотека, где вы найдете ответы на многие вопросы. Читайте о детских болезнях, просматривайте электронные анатомические алтласы, ищите нужный материал в тематических рубриках!

[640x14]

[500x374]

Ингредиенты: Салат (шпинат) - 300 г, апельсины - 2 шт., темный виноград - 200 г, куриная печень - 350 г, оливковое масло.

Для салатной заправки:  оливковое масло - 4 ст.л., яблочный уксус - 2 ст.л., немного сахара и соли, молотая корица - щепотка, молотый черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО (оно же - Ложное дрожжевое) 22-02-2011 17:44

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО (оно же - Ложное дрожжевое)

[500x375]
500 г. творога
3 яйца
1 стакан подсолнечного мала
1 стакан сахара
3 пакетика разрыхлителя (в пакетике 13 грамм) Читать далее
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии