• Авторизация


медовик - пальчики оближешь 01-12-2015 20:00

Это цитата сообщения Лана22900 Оригинальное сообщение

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

[показать]

Ингредиенты:
- Для теста:
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
жидкий мед — 2-3 стол. ложки
сода — 1 чайная ложка
мука — 3 стакана.
- Для крема:
сметана (лучше жирную) — 0,5 л сметаны
сахар — 1 стакан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное дрожжевое тесто на кефире 11-11-2015 19:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто шикарное дрожжевое тесто на кефире


[375x500]
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною





0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

книги , которые приведут вас к успеху 19-10-2015 19:05

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Книги, которые приведут вас к успеху


12 классных книг по маркетингу, рекомендуем.

1. Филип Котлер. Основы маркетинга.
2. Денис Каплунов. Эффективное коммерческое предложение.
3. Ким Чан. Стратегия голубого океана.
4. Гай Кавасаки. Революционный продукт.
5. Игорь Манн. Маркетинг на 100 %.
6. Денис Каплунов. Контент, маркетинг и рок-н-ролл. Книга-муза для покорения клиентов в интернете.
7. Дэвид А. Аакер. Как обойти конкурентов. Создаем сильный бренд
8. Фил Барден «Взлом Маркетинга» 
9. Дамир Халилов «Маркетинг в социальных сетях»
10. Дэвид Огивли «Огивли о рекламе»
11. Энди Серновиц «Сарафанный маркетинг»
12. Карл Сьюэлл «Клиенты на всю жизнь»

11 отличных книг по саморазвитию.

1. Стивен Кови - "Главное внимание - главным вещам"
2. Эрих Фромм - "Человек для себя"
3. Пауло Коэльо - "Алхимик"
4. Роберт Чалдини - "Психология влияния"
5 Бьюзен Тони - "Суперпамять"
6. Джон Кехо - "Подсознание может все"
7. Эрик Берн - "Люди, которые играют в игры"
8. Марк Роудз «Как разговаривать с кем угодно»
9. Марк Уильямс «Осознаность»
10. Игорь Манн «Номер 1. Как стать лучшим в том, что ты делаешь»
11. Тина Силиг "Сделай себя сам"

9 книг по эффективному управлению персоналом

1. Маркус Бакингем – «Добейся максимума»
2. Питер Друкер – «Эффективный управляющий»
3. Лорейн Грабс-Уэст – «Сотрудники на всю жизнь»
4. Джеффри Фокс – «Как стать первоклассным руководителем»
5. Джим Коллин – «От хорошего к великому»
6. Ли Якокка – «Карьера менеджера»
7. Ицхак Адизес – «Идеальный руководитель»
8. Светлана Иванова – «Искусство подбора персонала»
9. Патрик Ленсиони – «Пять пороков команды»

10 мощных книг по мотивации к успеху

1. 10 секретов счастья - Адам Джексон.
2. 7 Навыков Высокоэффективных Людей - Стивен Р. Кови
3. Роберт Кийосаки "Богатый Папа, Бедный Папа"
4. Наполеон Хилл "Думай и богатей"
5. Генри Форд "Моя жизнь, мои достижения"
6. Джордж С. Клейсон "Самый богатый человек в Вавилоне"
7. Ли Якокка "Карьера менеджера"
8. Ричард Бренсон «К черту все! Берись и делай»
9. Джон Максвелл - Как стать влиятельным человеком?
10. Брайан Трейси «Выйди из зоны комфорта

8 книг для открытия собственного дела! 

1. Азбука предпринимательства - Б. А. Райзберг
2. Банк идей для частного бизнеса - Ю. Н. Киселев
3. Деловые документы в примерах и образцах - Рогожин М. Ю.
4. Индивидуальный предприниматель - А.В. Касьянов
5. 12 шагов к собственному бизнесу - В. А. Абчук
6. Начни свой бизнес. Самоучитель - Д. А. Шевчук
7. Основы бизнеса. Шпаргалка - Л. А. Мишина, Е. Ф. Саблин
8. Создание собственного дела - В. Ю. Корнюшин»

[604x377]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ 23-08-2015 18:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ

[426x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ГЛАЗУРЬЮ 23-08-2015 18:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ГЛАЗУРЬЮ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНО - МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕМОМ БЕШАМЕЛЬ 23-08-2015 10:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕМОМ *БЕШАМЕЛЬ*

Вкусное, очень сытное и аппетитное блюдо! Готовьте и радуйте себя и своих близких.

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ПО - НЕАПОЛИТАНСКИ 23-08-2015 10:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ

Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны. И слоев поменьше. А в остальном все в комплекте - даже пресловутый соус бешамель и легкий намек на болоньезе в мясном фарше. В результате получается очень сытное и вкусное блюдо.

[450x607]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ 23-08-2015 10:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

[604x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГОРОШКОМ 23-08-2015 10:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГОРОШКОМ

[450x633]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС 12-08-2015 19:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Очень вкусный лимонный кекс. (рецепт простой, описание подробное)

[показать]
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 3 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3/4 стакана сахара
- 4 яйца
- 2 лимона
- 200 гр. хорошего сливочного масла
- ваниль

Читайте далее…

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА 08-08-2015 20:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста.

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ 08-08-2015 20:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ

[500x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" ПЯНСЕ " - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ 08-08-2015 19:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПЯНСЕ* - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ

Пянсе - это пирожки из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой. Они не жарятся, а готовятся на пару, что придает им своеобразный вид и запах. Они очень вкусные. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХВОРОСТ 06-08-2015 19:41

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Хворост с вариациями

[показать]

Скоро Новый год, Рождество. Хворост у меня всегда ассоциируется именно с этими праздниками. Мама и бабуля  жарили большую миску, мммм....вкуснотень!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ С НАЧИНКОЙ 06-08-2015 19:35

Это цитата сообщения Shakhi Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕНИ " РОЗОЧКИ " 06-08-2015 19:23

Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

Пельмени "Розочки"

 

 

  

Пельмени "Розочки"

 

 

[600x450]


 Для теста:

3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки

Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. Здесь телячий фарш и немного наструганного замороженного свиного сала, добавить мелко порезанный репчатый лук и зелень.
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.

[600x450]


Тесто складываем пополам.

[600x450]


 И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.

[600x450]
[600x450]


А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности  под крышкой.

[600x450]


 А это в разрезе. Вкуснотища  неописуемая.

Приятного аппетита.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ 06-08-2015 19:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ

Вкусный и ароматный.

[450x623]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНДАРИНОВКА 06-08-2015 18:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МАНДАРИНОВКА*

[550x400]

[296x78]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ МИМОЗА 06-08-2015 18:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ *МИМОЗА*

Шампанское на завтрак? А почему бы и нет. В Калифорнии, где люди следят за своим здоровьем и фигурой, очень популярен коктейль «Мимоза» — смесь из сухого шампанского и апельсинового сока в равных пропорциях. Пить Мимозу можно весь день, начиная с завтрака и заканчивая ночной вечеринкой. Легче и вкуснее коктейля «Мимоза» не придумаешь.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР 06-08-2015 18:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР

Вы когда-нибудь бывали в раю? Нет?! Так скорее приготовьте неимоверно вкусный и потрясающе ароматный клубничный ликер - именно он будет являться вашим пропуском в рай! После первого глотка такого тягучего клубнично-сливочного ликера вы забудете обо всем на свете. Минимум продуктов и максимум удовольствия, особенно если у вас намечается вечер с подругами! Признаться честно, магазинный ликер даже в подметки не годится домашнему - попробуйте сами!

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии