[604x385]

Ингредиенты:

● 4яйца
● 2 ст.л муки
● 2ст.л.крахмала
● 100 гр.майонеза
● соль,перец
● зелень(у меня 25 гр: замороженной)
● 100 гр,оливок
● 100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
● 250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 +100гр красной икры-форель),

Приготовление:

Смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец
Немного теста смешать с зеленью
Застелить противень пекарской бумагой и остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см., если у вас побольше -добавьте ещё одно яйцо )
Чайной ложкой выложить смесь с зеленью
Нарезать оливки ...
...выложить их на тесто
Запекать 7-10 мин при 180-200*С
С противня готовое тесто опрокинуть на бумагу — сверху окажется нижняя сторона (сторона с оливками будет снизу).
Смазать сыром.
Далее выложить икру...
филе рыбы, побрызгать лимоном
Завернуть в рулет...... и в холодильник на 2 часа
Приятного всем аппетита!


angel devid
Удивляйте гостей и наслаждайтесь вкусом!

[604x401]

Ингредиенты:
-3 средних баклажана
-соль
-1 ст.вареной гречки
-1 яйцо
- 50 гр тертого сыра
-2 ст.л аджики

3 средних баклажана порезать пластинками,посолить и поставить на 20 минут,что бы ушла горечь
Приготовить начинку.Взять 200 гр фарша и добавить в него 2 ст.л аджики,1 ст.вареной гречки и 1 яйцо. А так же 50 гр тертого сыра.
Баклажаны высушить салфеткой и по жарить на растительном масле с обеих сторон.На огне долго не держите,буквально по минуте на каждую сторону.
Взять пластинку баклажана.
Положить начинку.
Аккуратно свернуть все в виде рулетика.
Сложить их в форму для запекания.
Смазать аджикой.
И поставить в разогретую духовку при 175* на 15 минут.
Вот такие красавчики получаются.
Если начинка осталась,то можно по жарить гречаники. Приятного всем аппетита!


angel devid

angel devid

[500x400] Ты не случайный мой прохожий, Мы вместе продолжаем путь. С тобой мы душами похожи, А душ нельзя нам обмануть. Ты для меня всего дороже, Ты - мой причал и жизни суть. Живём с тобой по воле божьей, Домой идем, нам не свернуть. Нас не пугает бездорожье, Мы можем только, отдохнуть. Мы гости на земле, и что же: В Любви мы вечные чуть-чуть. Галинушка Немова [279x149]

angel devid

	[610x437] Теория , мой друг ,суха Но зеленеет жизни древо ….. Ошо о жизни Жизнь дана не для того, чтобы как-нибудь провести время. Она дана как возможность прикоснуться к глубинам своего существа. Не теряйте время попусту . "Каждый миг жизни важен. Никакой момент неможет быть более или менее ценен, чем любой другой. Ждать какого-то особого момента бессмысленно. Кто обладает осознанием, тот обращает каждый момент в блаженство. А тот, кто ждёт неких благоприятных возможностей, утрачивает саму возможность жить. Реализация в жизни не приходит целиком и сразу, это не единоразовая выплата. Её нужно находить по крохам каждый миг." "Помните это: никто другой не может решать за вас. Все чужие заповеди, все приказы, все морали только искалечат вас. Вы должны решать за себя сами, вы должны взять свою жизнь в собственные руки. Иначе жизнь будет продолжать стучаться в двери, а вас никогда не будет дома – вы всегда будете где-то в другом месте." ""Отношения" означают, что всё завершено, закончено, закрыто. Любовь не бывает отношениями; любовь — это движение. Это всегда река — текущая, бесконечная. Любовь не знает остановки — медовый месяц начинается, но никогда не заканчивается. Любовь не похожа на роман, который начинается в определённом месте и в определённом месте заканчивается. Это — продолжающееся явление." "Двигаться в любви — это значит, что вы всегда начинаете заново, вы постоянно пытаетесь познакомиться. Вы представляетесь друг другу снова и снова. Вы стараетесь увидеть множество граней личности другого человека. Вы стараетесь всё глубже и глубже проникнуть в область внутренних чувств этого человека, в потаённые уголки его существа. Вы пытаетесь раскрыть тайну, которую раскрыть невозможно." "Истина внутри вас. Она в самом сердце идущего. И если на одной двери написано "Иллюзии" а на другой написано "Истина", не беспокойтесь о том, чтобы между ними выбирать. Иллюзорны обе. Истина есть вы сами. Истина есть само ваше сознание." "Запомните одно: что вы не сможете оставить эту землю до тех пор, пока не сделаете её чуть более прекрасной, более чудесной, чуть более любящей." "Побуждение создавать что-то — первый проблеск света в тёмной ночи вашей души. Побуждение творить — это побуждение быть причастным к работе Бога." "Лучший способ упустить жизнь – это иметь к ней определённое отношение. Отношение возникает в уме, а жизнь существует вне ума. Отношения – это наши выдумки, наши предрассудки, наши фантазии." "Даже смерть не сможет забрать у вас ваш танец, ваши слёзы радости, вашу чистоту одиночества, ваше безмолвие, вашу безмятежность, ваш экстаз. То, что смерть не может отнять у вас, и есть единственное настоящее сокровище; а то, что может быть отнято любым, не представляет ценности, вас просто одурачили." "Жизнь — это тайна, не вопрос. Не головоломка, которую нужно разрешить, не вопрос, на который нужно ответить, но тайна, которую нужно прожить, тайна, которую нужно любить, тайна, которую нужно станцевать." "Если вы смелы, слушайте сердца. Если вы трус, слушайтесь головы. Но для трусов нет рая. Рай открывает свои двери только смелым." Лучший способ упустить жизнь – это иметь к ней определённое отношение. Отношение возникает в уме, а жизнь существует вне ума. Отношения – это наши выдумки, наши предрассудки, наши фантазии. Когда у вас есть определённое отношение к жизни, вы упускаете саму жизнь. Жизнь – безбрежна, её невозможно ограничить какой-либо позицией, её невозможно втиснуть в конкретное определение. "Твоё несчастье – твоё собственное действие; твоим же действием будет и твоё блаженство. "

angel devid

РОЗМАРИН Цветы в доме – это красиво, приятно, и полезно для души и здоровья. Очень полезно просто вдыхать его аромат, а еще растение довольно декоративное, особенно в момент цветения. Римляне использовали розмарин для улучшения памяти, греки – для заживления ран, а жители Древнего Китая – для борьбы с головными болями. Еще в древние времена этой игольчатой травке приписывали недюжинную целебную силу.

Кухню сегодня невозможно представить без использования ароматной приправы с чудесным названием «розмарин».Розмарин очень популярен в средиземноморской и французской кухнях. Он входит в состав прованских трав и «букета гарни», на нем настаивают уксус, добавляют в напитки и маринады.

[449x700]

Советы известных шеф-поваров
• Добавляя розмарин в томатный суп, можно получить невероятно ароматное блюдо с неповторимым вкусом.
• Розмарин нельзя сочетать с лавровым листом.
• Ароматные листики розмарина улучшат вкус яблочного желе и винного пунша.
• Большое количество розмарина может испортить блюдо.
• Если для приготовления блюда используются свежее растение, то в конце его следует извлечь.

Кроме того установлено, что розмарин – прекрасное тонизирующее средство и антидепрессант. Содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговое кровообращение и умственные способности, помогают укрепить память, вывести из состояния апатии. Обладает розмарин и сильным противомикробным действием.
Полезные свойства, ценность розмарина оценили римляне, египтяне и греки. Согласно легендам, эта трава считалась священной, воодушевляя вечность, процветание и изобилие. В народной медицине розмарин широко известен и популярен. Розмарин рекомендован при истерии, неврастении, бессоннице, вегето-сосудистой дистонии, мигрени, эпилепсии, нарушениях менструального цикла, нервных нарушениях в климактерический период, при бронхиальной астме и хроническом бронхите. Для приготовления отваров и других целительных снадобий следует брать только молодые листья и побеги, причем собранные в период цветения пряности.
Вот некоторые из эффективных средств, которые Вы можете приготовить из розмарина в домашних условиях:

Смотрим дальше!>>

[650x580]

Фотограф Linas T

[640x427]
[640x427]
[640x427]
Смотрим дальше!>>

[640x480]
[640x470]
[640x493]
Смотрим дальше!>>

[604x362]


Ингредиенты:
шампиньоны,
Укроп
Листья смородины
Листья вишни
Чеснок
Корень хрена
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Гвоздика
Соль 60 гр
Сахар 40гр
Вода 1л


Приготовление:
в банку ( трехлитровую) укладываем зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного и душистого перца, 3 – 4 бутона, грибы. Грибы лучше мелкие, но можно, если большие, то разрезать на 2-4 части. Чеснок , хрен и специи лучше закладывать на грибы.
Заливаем рассолом комнатной температуры ( вода, соль, сахар) закрываем капроновой крышкой и ставим в холодильник на 2-3 суток.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом.

Приятного аппетита!

******
Для всех вас, кто уже почувствовал качество наливной парфюмерии Рефан , разнообразие парфюмерных ароматов для женщин и мужчин, предлагаемых в форме различных продуктов парфюмерии: дезодорантов, туалетной и парфюмированной воды, - весь ассортимент наливной парфюмерии Рефан тут http://parfumrefan.ru/?cat=11 . К тому же вы сможете заказать и купить любой понравившийся флакончик под парфюм, а для розничной торговли все аксессуары, амфоры. Только у нас амфоры - стеклянные.

******

angel devid

[492x377]

Ингредиенты:

• Яйцо куриное 2 шт.;
• Горчица 1 ст. л.;
• Крахмал 1 ст. л.;
• Соль 1 ч. л.;
• Смесь перцев 1 ч. л.;
• Масло растительное 1 ст. л.;
• Кунжут 2 ч. л.;
• Мясо 500 гр.

Приготовление:

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Приятного аппетита!

angel devid

[600x395]

200 г муки, смешать с 250 г сметаны, добавить 3 яичных желтка и 20 г растопленного сливочного масла перемешать до однородной массы. 1 л светлого пива слегка прогреть, вылить в получившуюся смесь и довести ее до кипения. Снять суп с плиты, дать постоять 5 минут, добавить гренки из белого хлеба, потереть сверху сыр и подавать к столу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

[630x490] Будьте гостем моим до утра. Разделите всю жажду общенья И внезапного чувства рожденья… Не считайте, что это игра! Не спешите до первой зарницы, Когда небо раскроется птицам, Ждущим солнца святого тепла. Нас укроет желанная мгла! Луч коснётся недетских ланит. Всё смешает в напитке пьянящем, Из абстракций войдя настоящим, Что дороже свободы и битв. Елена Грислис 5.08.14 [показать]

angel devid

	[600x467] - Высыпаться. - Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире. - Любить и уважать свое тело. - Пить много воды. - Вставать из-за стола с чувством легкого голода. - Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад. - Заниматься спортом. - Не завидовать худосочным моделям. - Покупать себе красивую одежду. - Есть только качественную и вкусную еду. - Не курить. - Не злоупотреблять алкоголем. - Не ужинать перед сном. - Есть небольшими порциями 4-6 раз в день. - Завтракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д.) - Пить перед сном кефир. - Не отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок. - Тщательно пережевывать пищу. - "Смаковать" каждый кусочек, оказавшийся во рту. - Не увлекаться обезжиренными продуктами, а также заменителями сахара (еда должна питать организм). - Не есть за компьютером и перед телевизором. - Спокойно воспринимать ситуативные переедания. Это не катастрофа, просто съешьте меньше на следующий день. - Не лечить шоколадками стрессы и волнения. - Есть медленно. - Пить чай и кофе без сахара. - Много ходить пешком. - Не запивать основной прием пищи, чтобы не разбавлять желудочный сок, необходимый для пищеварения. - Не стремиться оставлять тарелку чистой, как в детстве. Не доели - вот и отлично. - Есть из посуды холодных цветов (синий, темно-зеленый, сиреневый). - Ограничить употребление соли. - Принимать контрастный душ. - Заниматься интересным делом. Безделье - лучший провокатор обжорства. - Не "кусочничать" во время приготовления еды. - Взвешиваться только натощак. - Ходить в продуктовый магазин сытой. - Чаще смеяться. - Налегать на белковые продукты, овощи, фрукты, зелень. - Использовать натуральные специи. - Поддерживать состояние влюбленности и счастья. - Не окружать себя людьми, помешанными на диетах. - Устраивать разгрузочные дни, если чувствуете, что пора очистить организм. - Забыть отрицательные установки вроде "Я толстая", "Я лентяйка" и т. п. - Следить за состоянием здоровья. - Читать хорошие книги. Фитнес для мозга - не менее важен, чем для тела. - Полюбить супы. - Не пренебрегать массажем. - Избегать мешковатой одежды, скрывающей фигуру. - Полноценно отдыхать от работы. Полюбите себя, и мир полюбит Вас!

angel devid

***

На каждой звёздочке нектаром
застыла капелька. Недаром
жду поры его душистого цветения:
весь дом в парфюме, я - в улыбке, настроении.

***

Это одна из самых распространенных комнатных цветущих лиан. Свое название она получила в честь английского садовода Т. Хоя.
Наиболее популярна хойя мясистая. Это вечнозеленое лазящее растение длиной до 6 м. Побеги довольно тонкие, требующие дополнительной опоры. Темно-зеленые листья некрупные, толстые, жесткие, овальной формы, покрыты восковым налетом. Неоспоримое достоинство растения - ароматные цветки. Цветет хойя ежегодно. Цветки имеют форму звездочек, собраны в розетку, с коронкой в центре.
В детстве я очень любила лакомится сладкими капельками, которые были на цветках растения. В природе существуют около 200 видов Хойи, в комнатной культуре выращивают только два: хойю прекрасную (Hoya bella Hook.) и хойю мясистую (H. carnosa R. Br.).

[700x544]
[700x525]
[700x575]
[700x525]
Смотрим дальше!>>

[604x454]

Ингредиенты:

650 мл молока
300 г сахара
200 г сливочного масла
225 г манной крупы
35 г изюма
2 ч. л. апельсиновой цедры и сок одного апельсина

Приготовление:

Доведите молоко до кипения в кастрюле на среднем огне. Медленно растопите сахар в кастрюле среднего размера на слабом огне, постоянно помешивая его деревянной ложкой, чтобы не пригорел. Как только расплавленный сахар станет светло-коричневым, уменьшите огонь и медленно влейте в него горячее молоко. Сахар сразу же закристаллизуется.
Помешайте и оставьте сахар растворяться, поставив кастрюлю на медленный огонь. Растопите на слабом огне масло. Поджаривайте манную крупу в масле в течение 15 мин, регулярно помешивая, пока крупинки не станут слегка коричневыми, затем уменьшите огонь до минимума. Добавьте изюм, апельсиновую цедру и апельсиновый сок в карамелизированное молоко и медленно влейте смесь в манную крупу. Перемешайте один-два раза, чтобы разбить комки. Плотно закройте крышкой и варите на медленном огне несколько минут, пока крупа не впитает всю жидкость. Снимите крышку и размешайте несколько раз, чтобы разрыхлить ее.

Время приготовления - 30 мин

Приятного аппетита!

angel devid

[500x325]

Ингредиенты:
200мл молока,
3 яйца,
200г сахара,
150г маргарина,
10г сухих дрожжей,
700-800г муки.

Приготовление:

Молоко подогреть, добавить дрожжи и 1 ст ложку сахара. Все перемешать. Массу оставить на 15 минут она должна подняться. Добавить 150г муки, перемешать и оставить на 15-25минут, чтоб опара поднялась. Яйца растереть с сахаром. В опару добавить яйца с сахаром, все перемешать, добавить размягченный маргарин и снова -перемешать. Добавить 300-350г муки, замесить тесто. Поставить тесто в теплое место. Тесто должно хорошо подняться примерно 30минут. После того, как тесто поднимется в него надо добавить еще муки. Тесто не должно быть сильно крутым и не должно прилипать к рукам. Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать в круг, толщиной 2-3 мм. Круг разделить на треугольники, на широкий край положить начинку, натертые и смешанные с сахаром яблоки, свернуть рогалик. Сверху смазать яйцом и выпекать при температуре 200 градусов, 30-35 минут.


Приятного аппетита!

angel devid

[400x287]

Ингредиенты:

900 г свежей моркови
150 г масла
500 мл молока
150 г сахара
3 ст. л. изюма
3 ст. л. миндаля, нарезанного пластинками и слегка обжаренного
1/2 ч. л. молотого кардамона

Приготовление:

Вымойте морковь, почистите и натрите на мелкой металлической терке. Растопите масло в кастрюле и положите туда натертую морковь. Жарьте ее без крышки на среднем огне около 10 мин, часто помешивая, чтобы она не подгорала. Добавьте молоко, сахар, изюм и миндаль. Варите еще 20 - 30 мин, пока она не загустеет и не превратится в однородную массу.
Положите на сервировочное блюдо. Когда она немного остынет, сформируйте ее в круглый пласт толщиной 2,5 см. Посыпьте сверху молотым кардамоном. Охлаждайте. Затем нарежьте на куски и подавайте как десерт.

Приятного аппетита!
angel devid

	[600x432] 1. Соседняя очередь всегда движется быстрее. /Наблюдение Этторе/ 2. Если ничто другое не помогает, прочтите, наконец, инструкцию! /Аксиома Кана и Орбена/ 3. Начинать поиски надо с самого неподходящего места. /Закон поиска/ 4. Всегда не хватает времени, чтобы выполнить работу как надо, но на то, чтобы ее переделать, время находится. /Закон Мескимена/ 5. Решение сложной задачи поручайте ленивому сотруднику — он найдет более легкий путь. /Закон Хлейда/ 6. Тем, кто любит колбасу и уважает закон, не стоит видеть, как делается то и другое. /Колбасный принцип/ 7. Работа в команде очень важна. Она позволяет свалить вину на другого. /Восьмое правило Фингейла/ 8. Вам всегда будет не хватать либо времени, либо денег. /Следствие Лермана/ 9. Первые 90% работы отнимают 10% времени, а последние 10% — оставшиеся 90% времени. /Правило сроков выполнения проекта/ 10. Когда бы вы ни постригли ногти, спустя час они вам понадобятся. /Закон Уиттена/ 11. Пришла нужда постучать по дереву — обнаруживаешь, что мир состоит из алюминия и пластика. /Закон Флагга/ 12. Всякая работа легка человеку, который не должен ее делать. /Закон Холта/

Смотрим дальше!>>

[700x404]
К сожалению, стрессовое состояние может подстерегать человека на каждом шагу. Дабы поднять себе настроение, можно воспользоваться самым простым способом – съесть какой-нибудь вкусный продукт, содержащий эндорфины – "гормоны радости". Большинство людей уверены, что повысить настроение и снять стресс лучше всего помогают сладости. Однако следует обратить внимание на список различных продуктов, способствующих улучшению психологического состояния человека во время стресса.

1. Вино

Удивительно, но бокал хорошего дорогого вина способен поднять настроение буквально за несколько минут. Это объясняется содержанием в напитке веществ, активно блокирующих влияние внешних раздражающих факторов на организм, и, следовательно, на общее психологическое состояние. Однако, очень важно знать меру и не переусердствовать.

2. Чай с мелиссой

Это средство уже давно признано эффективным антидепрессантом, избавляющим от нервного напряжения. Так что в случае депрессии или просто плохого настроения, не поленитесь выпить чашечку отвара из этой чудодейственной релаксирующей травы.

3. Мясо индейки

Именно индюшиное мясо изобилует веществами, которые при попадании в организм превращаются в серотонин, служащий передатчиком импульсов для нервных клеток, контролирующих эмоции.

4. Молоко

Молоко содержит практически полный набор необходимых для организма веществ, в нем достаточно много фосфора, который оказывает благотворное влияние на клетки головного мозга.

5. Овсяная каша

Перед сном рекомендуется съедать порцию овсянки, благодаря этому в организме начинает образовываться гормон мелатонин, отвечающий за крепкий и беспокойный сон.

6. Миндаль

Зарядиться запасом энергии на весь день поможет витамин Е, большое количество которого содержится в миндале. А входящий в состав миндаля цинк способствует скорейшему устранению негативных психологических последствий стресса.

7. Помидоры

Задержать распад таких необходимых эндорфинов поможет аминокислота, содержащаяся в клетках помидоров.

8. Фисташки

Этот продукт призван снижать реакцию сердечно-сосудистой системы на стресс, а также в быстрые сроки выводить из организма «плохой» холестерин.

9. Морские водоросли

Если Вы надумали взяться за здоровое питание, то включите в свой рацион полезные морские водоросли. Они содержат большое количество пантотеновой кислоты, при недостатке которой развивается хроническая усталость и наблюдается значительное снижение сопротивляемости разного рода инфекциям.

10. Черника

Ее можно употреблять в любом виде, это никак не сказывается на уровне содержания полезных веществ. Благодаря богатому содержанию витамина С и антиоксидантов, черника поможет скорее избавиться от подавленного настроения.



angel devid