• Авторизация


Узор. Автор- Елена В. 17-09-2016 15:04
uzor.vjagu.ru/1/89/6461/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки спицами НАДЕЖДА ТОКАРЕНКО 16-09-2016 21:10
tapochki.vjagu.ru/1/53/6103/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Туники крючком для роскошных женщин 16-09-2016 11:54
vjazalochka.ru/vyazanie-dly...zhenshchin

Изящество и грация, в такой тунике крючком Вы будете выглядеть дорого и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами «Веточки Весны», видео урок 16-09-2016 11:21
prjaga.ru/uzory-vyazaniya/s...video-urok

Очень красивый узор спицами по мотивам турецкой мастерицы, видео урок от Катерины Мушин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выращивание люффы 13-09-2016 23:29

Это цитата сообщения ДАЧНИЦА_ЛЮБАША Оригинальное сообщение

Выращивание люффы

Выращивание люффы

 

[225x300]Выращивание люффы  

Я думаю, что мочалки из люффы есть в каждом доме. Белые, пружинистые, такие приятные на ощупь, они просто незаменимы в русской бане. Многие и не знают, что мочалки эти сделаны из плодов тыквенного растения – люффы.

 На юге выращиют люффу обычно в огороде. Из вызревших плодов с огрубевшими волокнами делают мочалки, которые пользуются  большим спросом. И постепенно, особенно в крупных городах, мочалки их люффы вытесняют наши исконно русские —  из лыка (лубяного слоя липы).

Слово «мочало» происходит от слова «мочить». Действительно зрелые плоды люффы замачивают в горячей [270x179] воде, кора отслаивается, и обнажаются белые, упругие волокна. Когда они высохнут, то становятся лёгкими, воздушными, но жестковатыми. Стоит мочалку опустить в горячую воду, как к ней опять возвращаются упругость и мягкость. Служит такая мочалка долго – 2–3 года. Это говорит о том, насколько прочны волокна люффы.

Люффа – это однолетняя лиана семейства тыквенных. Она теплолюбива, светолюбива и требовательна к плодородию почвы. В условиях Подмосковья люффу выращивают в теплицах через рассаду. В открытом грунте она хорошо растёт в жаркое лето на солнечных и защищённых от ветра участках.

Выращивание рассады люффы

Приступать к выращиванию рассады нужно в начале апреля, так как у люффы вегетационный период продолжительный, и созревают плоды только к сентябрю.

Питательную, рыхлую почву надо подготовить заранее. Грунт желательно продезинфицировать, чтобы не спровоцировать появление очень опасного заболевания -    «чёрной ножки».

Приобретённые семена надо тоже обработать. Очень хорошо это сделать любым биостимулятором типа Эпин.  Если нет биостимулятора, то выдержите семена в крепком растворе марганцовки, а затем промойте их чистой водой, заверните во влажную ткань и держите в ней до проклёвывания. [300x209]

В зависимости от разновидности люффы изменяются сроки её посадки. У цилиндрической  - вегетативный период длиннее, соответственно и сеять её надо раньше. Вегетационный период у остроребристой люффы короче – её можно выращивать в открытом грунте.

 Рассада выращивается так же, как и рассада огурцов.

 Высадка рассады в грунт

В открытый грунт рассаду люффы высаживаем в первой декаде июня, в теплицу – во второй половине мая.

Люффа не переносит пересадки, поэтому высаживаем её сразу на постоянное место. В теплице её надо расположить так, чтобы она не затеняла другие растения.

Лунки делаем глубиной и шириной 25 – 30 см на расстоянии 1м друг от друга. На дно лунки кладём полведра перегноя, 2 ст. л. сульфата калия. Можно заменить эти удобрения золой – ½ стакана на растение. Всё перемешиваем с землёй и поливаем тёплым раствором марганцовки.

При выращивании люффы опору нужно установить сразу после высадки растения. Можно устроить шпалеру из проволоки или натянуть шпагат. Подойдёт и металлическая монтажная сетка. Опору нужно хорошо укрепить. Масса люффы быстро нарастает и опора может не выдержать.

 Уход за люффой

Растения люффы развиваются быстро и поэтому надо постоянно следить, чтобы почва не пересыхала. Поливаем их только тёплой водой.

Вначале на люффе распускаются только женские цветки. Они крупные, одиночные, ярко-жёлтые или кремовые, в зависимости от разновидности. Как правило, первые завязи осыпаются, так как опыления не происходит

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вигна 13-09-2016 23:22

Это цитата сообщения ДАЧНИЦА_ЛЮБАША Оригинальное сообщение

Вигна — выращивание

Вигна — выращивание

[219x258]Спаржевая фасоль  - вигна

В наше время  многие дачники стали обращать внимание на выращивание необычных растений. Одним из таких является спаржевая фасоль вигна. Выращивание её не представляет каких-либо трудностей, а урожай она даёт прекрасный.

Вигна является одной из разновидностей спаржевой фасоли. Родом она из тропиков и субтропиков Африки. Это однолетнее растение семейства бобовых.

 Спаржевая фасоль вигна растёт и в форме куста со стелющимися и плетистыми побегами, и в виде вьющегося растения, достигающего высоты 5 метров. Длина её стручков рекордная  -  от 30 – 40 см до 1 метра, в каждом из которых развиваются фасолины. По цвету они бывают и белые, и чёрные, и пёстрые.

Особенностью вигны является  полное отсутствие пергаментного слоя у бобов. Главное же её достоинство (как и у всех бобов)  -  это высокое содержание белка, который может заменить белок мяса, яиц и молока.

Выращивание вигны

Вигна  -  относительно неприхотливое растение. Почвы для неё подходят практически любые. Но более  высокие урожаи она даёт, конечно, на плодородных почвах. Сама вигна является хорошим предшественником для большинства овощных растений, особенно зеленных, так как обогащает почву азотом.

Выращивать вигну можно  вдоль построек, заборов, создавая декоративный фон. Она хорошо закрывает беседки, вольеры, перголы. Вигну можно использовать для озеленения балконов и лоджий. Но надо помнить, что ей требуется достаточное освещение, хотя некоторое затенение она переносит.

Вигна  -  южная культура и поэтому теплолюбива. Особенно чувствительны к холоду прорастающие семена и всходы. Поэтому в условиях Подмосковья выращивают вигну через рассаду. [229x300]

Лучше всего с осени выбрать место для её посадки и подготовить почву. На 1 м2 вносят примерно 1 ведро перегноя или компоста и перекапывают, не разбивая комков. А весной в почву добавляют 1 – 1,5 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. л. мочевины на 1 м2.

Выращивание рассады вигны

Предварительно проклюнувшиеся семена высеивают по одному в индивидуальные стаканчики и ухаживают как за обычной рассадой. Не допускайте переувлажнения, так как корни вигны очень чувствительны к избытку влаги и могут загнить, но и не пересушивайте почву.

Полный цикл выращивания вигны  -  от всходов до созревания бобов  -  длится 100 – 110 суток, поэтому высевать семена можно в 2 – 3 срока, чтобы получить 2 – 3 урожая. В условиях Подмосковья первые посевы можно провести в середине  апреля, последующие  -  через 15 – 20 дней. Если погода позволит, то последний посев можно произвести прямо в открытый грунт.

Опору для вигны лучше сделать заранее, чтобы потом не топтать грядку.

Высадка рассады вигны

Высаживаем рассаду в первой декаде июня, но не всю сразу, а с интервалом, как и сеяли семена. Расстояние между растениями 15 – 20 см. Глубину сохраняем, как в индивидуальном стаканчике. Затем поливаем водой и прикрываем лутрасилом, чтобы сократить испарение и сохранить тепло на ночь. Если последующие дни солнечные, то укрытие не снимаем, чтобы не вызвать ожогов у растений.

Полив производим регулярно, изредка рыхлим, удаляем сорняки, слегка окучиваем растения, направляя главный побег к опоре.

Если все растения хорошо прижились, то можно сделать прореживание, выкопать слабые растения и пересадить их туда, где есть какая-либо опора (например около яблони). Окончательный интервал между растениями   -  40 – 50 см. Это обеспечивает большую площадь питания, и растения развиваются быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ТЫКВЕННЫЕ 13-09-2016 23:19

Это цитата сообщения ДАЧНИЦА_ЛЮБАША Оригинальное сообщение

Экзотические тыквенные

 

[500x400]

Поговорим сегодня об экзотических растениях, а именно, о экзотических тыквенных культурах.

Ведь, кроме известных всем нам огурцов, кабачков, патиссонов и тыкв, в семействе тыквенных есть еще очень много интересных экзотических растений.

Некоторые из них, например, такие как лагенария, ангурия и мелотрия, уже более известны и даже освоены теми огородниками, которые очень любят экспериментировать, выращивая у себя на участке всевозможные экзотические новинки.

А другие экзотические тыквенные растения еще ждут своего часа.

Вот о них то я и хочу немного рассказать, чтобы познакомить своих читателей огородников с этими культурами. Вдруг кто из вас захочет посадить на своем участке эти чудесные и необычные для нашего региона растения.

Циклантера

[500x375]

Начну, пожалуй, с циклантеры — растения, которое дает небольшие, всего 5-8 см, плоды.

В молодом возрасте их чаще всего используют для жарки и фаршировки, а по вкусу плоды циклантеры напоминают спаржу.

Плоды внутри пустые и их легко можно фаршировать различными начинками как мясными, так и овощными, с добавлением круп или без них.

Циклантера ценна тем, что ее плодах содержание пектинов, которые избавляют наш организм от радионуклидов и тяжелых металлов, очень высоко - около 16%.

Бенинказа
[500x375]

Следующее очень интересное растение — бенинказа. Это ценнейшая овощная и лекарственная культура, которую еще называют белой тыквой Тибета.

Ее можно и тушить, и консервировать, а также готовить вкуснейшие супы и рагу.

Если нарезать бенинказу на небольшие кусочки и засахарить, то

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные пинетки спицами. Описание 12-09-2016 22:13
petelki.com.ua/1883-interes...icami.html

Довольно простые в исполнении, но очень красивые пинетки, вязаные спицами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет – жилет спицами » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания 12-09-2016 22:09
nitkoj.ru/bezrukavka-zhilet...icami.html

Жакет – жилет спицами Жакет – жилет спицамиЖакет – жилет спицами Жакет – жилет спицами Жилет спицами из журнала Pildar Для застежки можно использовать спицу, брошь или пуговицу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль. Работа Анны Нестеровой(Мироновой) 09-09-2016 21:32
shal.vjagu.ru/2/137/5252/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки за два часа 09-09-2016 21:23


http://tapochki.vjagu.ru/1/53/5842/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапки ... 08-09-2016 20:07


http://ru4kami.vjagu.ru/1/53/6126/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор крючком 05-09-2016 11:46


http://azhurnyy.vjagu.ru/2/79/6506/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком "Гусиные лапки" Видео-урок 05-09-2016 11:44


http://uzor.vjagu.ru/2/79/5663/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
икра кабачковая в мультиварке 03-09-2016 15:30


На 2- 2,5 кг чищенных кабачков:
3 столовые ложки томатной пасты
50 гр масла подсолнечного
4 крупные луковицы
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка лимонной кислот
черный перец по вкусу(но соли и сахара я по вкусу еще добавляла)
В мультиварку налить масла, положить кабачки и все, кроме лимон.кислоты. Включить режим выпечка на 1 час или на Тушении. Потом все вылить в кастрюлю, измельчить блендером, подогреть, добавить лимонную кислоту и разложить по банкам и закатать.. и под шубу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
острая закуска из моркови 03-09-2016 15:26


2,5 кг моркови потереть на корейской терке, только чтобы не длинные морковинки получались.
4 шт Перец острый через мясорубку
6 головок чеснока через чеснокодавилку
1 литр томатной пасты развести в 2 литрах воды
1,5 стакана подсолнечного масла
1 стакан сахарного песка
2 столовых ложки без горки соли
Все смешали, после закипания варим 40 минут
влить 2 ст. ложки 9% уксуса на порцию
в стерилизованные банки, закрыли , укутали до полного остывания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
брусничный соус 03-09-2016 15:22


Брусники 2.5 кг, это примерно 5л, помыть ее, добавить воды 2.5 л
Сахар 500 гр, мед 500гр( мед дает соусу остроту, если не любите, то замените сахаром, но большим количеством
Вскипятить, поварить минут 5. Слить отвар в емкость и гр 200 в какую нибудь пиалу-поставить ее в холодильник.
Бруснику потолочь толкушкой. Если нравиться однородная масса, то блендером.
Вернуть весь отвар в общую кастрюлю. Добавить 5 гр- корицы,7 бутонов гвоздики, 500мл кр.сух. вина( у меня домашнее) или 250 гр коньяка, 0,5 ст.л соли. Поварить 15 минут.
Достать из холодильника пиалу и развести 100гр крахмала, предпочитаю кукурузный ( можно картофельный). Аккуратно ввести смесь в соус, помешивая венчиком. довести до кипения разлить по банкам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье "слива в шоколаде" 03-09-2016 15:16


Слива — 2 кг
Сахар — 1 кг
Какао-порошок — 40 г
Ванильный сахар — 40 г
Спелые плотные сливы (предпочтительно венгерку) разрезать на половинки, убрать косточки, засыпать половиной (500 г) сахара, аккуратно перемешать и оставить на сутки, чтобы слива пустила сок.

Через сутки добавить остаток сахара, какао-порошок и ванильный сахар, перемешать (аккуратно, не травмируя ломтики сливы) и варить на маленьком огне 40-60 минут. Время варки зависит от спелости плодов: чем спелее слива, тем быстрее она варится. Готовое варенье в горячем виде разлить в стерилизованные подогретые банки — и укупорить (закатать).

Можно вместо какао в процессе варки добавить чёрный шоколад — предлагаемая дачниками рецептура выглядит так:

Очищенная от косточек слива — 1 кг
Шоколад 75% — 100 г
Сахар — 750 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аджика из сливы 03-09-2016 15:10


рецептик на 4-5 баночек 0,5.

Аджика из слив

Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка.

Продукты:
Сливы - 2 кг
Чеснок - 200 г
Сахар - 200 г
Красный острый перец - 2-4 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки

Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.

Приготовление:
Сливу хорошо промыть.
Очистить сливу от косточек.
Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.)
Очистить чеснок.
Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец.
Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар (можно и больше в зависимости от кислоты слив), томатную пасту и соль.
Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая.
Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки.Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания.
Аджика из слив готова.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус из сливы 03-09-2016 15:08


Итак,некий соус...
Слива без косточек 1,5 кг.
2 грунтовых перца
2 зубчика чеснока(крупных)
3-4 колечка острого перца
Зелень - всего по чуть
Соль - чайная ложка без верха
Сахар - 6-8 столовых ложек...В зависимости от кислоты сливы
Хмели-сунели - 1 чайная ложка...У меня хмели,только не сунели,а-как?...не помню...
черный молотый перец подчепила чайной ложкой...
Загружаем в сковороду,включаем газ.Превращается в жидкообразное состояние...хотела протереть,оказалось не нужно,всё растворилось.
Порезала мелкими кубиками перец-туда...Всё остальное добавляла последовательно...Сначала соль,сахар...Сахар подсыпала в течение всего процесса...Потом хмели и перец...потом чеснок..в конце травку...Травки действительно немного...Я положила примерно по чайноё ложке нарезаной...Базилик,сельдерей,петрушка,укроп...Травы весьма меняют вкус...
Кипело у меня минут 30-40...В стерилизованые банки под завинчивающиеся крышки..Получилось ровно 3 баночки по 0,5...
Красивого темно-гранатового цвета...Под рыбу будет ооочень....Под мясо,надеюсь-тоже...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии