Это цитата сообщения тайная_надежда Оригинальное сообщение
"Бегемот" на обед
|
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Свиные ребра с апельсинами и черри
Часть 2 - мясной рулет
...
Часть 98 - Рулет из сыра с мясным фаршем
Часть 99 - Фрикадельки «Кокосанки»
Часть 100 - Ленивые голубцы
Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение
Видеорецепты ЛАЗАНЬИ
Видеорецепты ЛАЗАНЬИ
Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан.
Видеорецепт 1
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Овощное ассорти в фольге
Исходное сообщение Дария_Швельниц:
Это рецепт моей невестки! очень быстро, вкусно и тарелки можно не пачкать)))))))
[350x263]
Итак! Готовим фарш, как на котлеты. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Все! Это 2 основных ингредиента! Далее - все на что способна ваша фантазия!
Это цитата сообщения Lo_LIL Оригинальное сообщение
Как знаки зодиака ковыряются в носу? (шуточная астрология)
Взято у 
_Eva_Braun_
Овен. Начинает ковырять в носу внезапно и с остервенением. Не терпит советов и критики со стороны окружающих по поводу своих действий. Обычно ковыряние в носу Овном сопровождается массовыми арестами, расстрелами, бунтами, революцией. В некоторых случаях - мировой войной.
Телец. Подходит к делу обстоятельно. За неделю до назначенного ковыряния делает пометку в ежедневнике «Суббота 19:04 ковыряние в носу». Ставит на телефон автоответчик, дезинфицирует палец. Методом спектроментального тестирования выбирает ноздрю. Никогда не промахивается.
Близнецы. Мечутся от одной ноздри к другой, так как не могут определиться в какой бы поковырять. В итоге не поковыряют ни в одной, но останутся крайне довольными своей персоной и напишут стихотворение, картину, концерт для пяти фортепиано с оркестром.
Рак. Крайне застенчив, поэтому ковыряет в носу только в тёмном помещении, преимущественно в одиночестве или группами по 2, 3, 4 человека. В это время размышляет о бренности всего сущего. Часто делает в личном дневнике заметки о своих впечатлениях и ощущениях.
Лев. Ковыряет в носу преимущественно в окружении рукоплещущих ему зрителей. Проведённые исследования показали, что бурные овации и выкрики «Браво! Бис!» на 40-47% увеличивают продуктивность ковыряния в носу Львом.
Дева. Как истинный эстет, в носу не ковыряет- это ниже е достоинства и не отвечает морально-этическим принципам. Зато активно участвует в обсуждении трактата Герхарда Фон Крайнерштайсбурга «Ковыряние в носу. Причины и следствия», после чего пишет подробную рецензию, с которой и выступает на канале Культура.
Весы. Прежде чем поковырять в носу досконально рассмотрит все «за» и «против» этого дела. Посоветуется с друзьями и родственниками. С психологом. С детьми (если нет своих, то с соседскими). Прочитает трактат Герхарда Фон Крайнерштайсбурга «Ковыряние в носу. Причины и следствия». Посмотрит на канале Культура рецензию Девы по этому поводу. Снова посоветуется с друзьями и родственниками. Наконец, примет верное решение.
Скорпион. Ковыряет в носу ехидно прищурившись, словно подбирая новую жертву. Во время этого процесса его лучше не трогать и вообще не приближаться к нему ближе чем на 2 метра. Некоторые учёные предполагают что в этот период скорпион ещё более коварен и опасен чем в брачный период.
Стрелец. Ковыряет в носу энергично, с шутками и прибаутками, развлекая всех вокруг до тех пор, пока не задолбает и ему не выкрутят палец. Но стрелец не унывает! У него есть ещё 9 пальцев на руках и целых 10 на ногах! Со своим бескрайним остроумием стрелец- обожающий путешествия отправится по свету, доставая всех на своём м пути. Короче, под конец процесса у стрельца остаётся максимум 6 рабочих пальцев на руках.
Козерог. Ковыряет в носу только лишь по крайней необходимости. При этом вызывает скорую помощь, милицию, пожарных, соседей, Сергея Зверева и МЧС... Так, на всякий случай... Козерогу проще сейчас подстраховаться, чем потом судорожно набирать сломанным пальцем какие-то номера. Респект ему за это.
Водолей. Среди Водолеев самое большое количество гениев из всего Зодиака. Так что вместо того чтобы непосредственно заниматься практикой – ковырянием в носу, Водолей выведет формулу идеального ковыряния, абсолютного ковыряния и полуковыряния, после чего извлечёт корни 3, 5, и 8 степеней из абсолютного ковыряния в носу, делённого на 2. Но на этом не перестанет развлекаться и позовёт своего ближайшего зодиакального друга – Близнеца, и они вместе напишут ещё и оперу к тому самому концерту для пяти фортепиано с оркестром.
Рыбы. Эти товарищи вообще не вынимают пальца из носа. С ним они едят, пьют, занимаются спортом, играют на баяне, участвуют во всенародном митинге. Но не из-за невоспитанности, а из-за постоянной задумчивости и погруженности в свои мысли. Они просто забывают вытаскивать палец из носа. А когда вспоминают - уже поздно, потому как снова пора...
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))
Это цитата сообщения olga1438 Оригинальное сообщение
Вязанные мотивы крючком
http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post159094574/
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-ПАЛЬТО
|
Это цитата сообщения illusion2002 Оригинальное сообщение
О старости
О старости
Быть стариками-не простая штука
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости-ещё не вся наука,
куда трудней достоинство хранить.
Не опуститься,не поддаться хвори,
болячками других не докучать,
уметь остановиться в разговоре,
поменьше наставлять и поучать.
Не требовать излишнего вниманья,
обид.претензий к близким не копить,
до старческого не дойти брюзжанья...
совсем не просто стариками быть.
И не давить своим авторитетом,
и опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты
и это надо ясно понимать.
Пусть далеко не всё тебе по нраву,
но не пытайся это изменить
и ложному не поддаваться праву
других уму и разуму учить.
Чтоб пеною не исходить при споре,
не жаловаться и поменьше ныть.
занудство пресекая априори-
совсем не просто стариками быть.
И ни к чему подсчитывать морщины,
пытаясь как-то время обмануть,
у жизни есть на всё свои причины
и старость-это неизбежный путь
А ,если одиночество случится,
уметь достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться,
не все умеют стариками быть.
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Загадки в Мурзилке лет 20 назад
Часть 2 - Старость вдвоем
Часть 3 - О старости
Часть 4 - Ну вот такая я....
Часть 5 - ПЕРВОЙ ЖЕНЩИНЕ МОЕГО СЫНА
Часть 6 - Очень тронуло...
Это цитата сообщения еленочка72 Оригинальное сообщение
Энциклопедия «Искусство
Энциклопедия «Искусство»
http://ickust.claw.ru/
Энциклопедия «Искусство»
- [250x200]» Гуманизм Возрождения
- » Искусство итальянского Возрождения
- » Леонардо да Винчи (1452-1519)
- » Рафаэль Санти (1483-1520)
- » Микеланджело Буонарроти (1475-1564)
- » Тициан Вечеллио (1477 или 1487-1576)
- » Мастера раннего нидерландского Возрождения. Ян ван Эйк
- » Позднее нидерландское Возрождение. Питер Брейгель Старший
- » Альбрехт Дюрер (1471-1528)
- » Нитхардт. Кранах Старший. Хольбейн Младший
- [250x208]» От барокко до классицизма
- » Итальянское искусство
- » Питер Пауэл Рубенс (1577 г-1640)
- » Ученики и сподвижники Рубенса. Антонис ван Дейк
- » Мастера голландской живописи. Франс Хале. Ян Вермер Делфтский
- » Рембрандт Харменс вам Рейн (1606-1669)
- » Испанское искусство
- » Эль Греко (1541-1614)
- » Диего Веласкес (1599-1660)
- » Французское искусство
- » Искусство Англии
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Белая ажурная кофточка
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение
Булочки витые (Латвия).
Эти булочки пекутся из дрожжевой слойки. Я бы сказала, что это самый легкий и быстрый рецепт дрожжевой слойки и он очень подходит для начинающих. Булочки получатся что надо: слоеные, вздуто-пышные, с хрустящей коркой и вкусным сливочным ароматом.
РЕЦЕПТ
на шесть витых булочек
220г хлебопекарной муки в.с.
4г сухих дрожжей (2/3 ч.л.)
3г соли
23г сахара
16г сливочного масла и 25 г яйца
вода до получения мягкого теста (примерно 100-150г)
Приготовить тесто опарным или безопарным способом. Для безопарного способа дрожжи активируют в воде (35С) с чайной ложкой сахара в течение часа. Безопарное тесто выбраживают 3 часа с одной обминкой.
Следом тесто прослаивают. Выброженное тесто скатывают в рулон и охлаждают до 20С (примерно 20мин в холодильнике для теста из 220г муки). Затем раскатывают тесто в удлиненную прямоугольную лепешку толщиной 2 см. На 2/3 теста раскладывают размягченное сливочное масло. Складывают втрое, выкатывают, складывают вчетверо. Охлаждают при 6-10С в течение 60-90мин. Небольшое количество теста будет готово к разделке через 45 мин выдерживания в обычном холодильнике.
Тесто раскатывают в слой толщиной 6-10мм, режут на 6 одинаковых полосок, подкатывают в жгуты на столе, усыпанном отделочной крошкой и завязывают каждый жгутик узелком.
Дают расстойку в течение 1.5 часов при 35-40С , дополнительно обсыпают крошкой и выпекают при 400Ф в течение 15 мин. В начале выпечки следует вплеснуть на под духовки 1/4 стак крутого кипятка 1-2 раза: первый раз сразу как только поставят противень с булочками в печь и второй раз 2 мин спустя.
Иллюстрации
Самую простую слойку из кислого теста готовят так. Охлаждают тесто до 20С. Распрямляют тесто в толстый прямоугольный пласт и укладывают на 2/3 пласта кусочки мягкого сливочного масла (60г масла на тесто из 220г муки).
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
Сарафан
http://www.stranamam.ru/post/1137577/
[507x699]
[700x525]
[700x417]
Серия сообщений "платья сарафаны":
Часть 1 - Трехцветное мини-платье
Часть 2 - Белое платье
...
Часть 98 - Платье ромашки
Часть 99 - Платья из Журнала мод!
Часть 100 - вязаное платье
Это цитата сообщения Танюшка_Т Оригинальное сообщение
Салфетка в технике брюггского кружева
Вам потребуется: 200 г нитей для вязания крючком. Скатерть выполнена в технике брюггского кружева (см. схему). Каждая тесьма-вилюшка вяжется отдельно и присоединяется к уже связанному фрагменту в процессе вязания. Обратите внимание на то, что количество столбиков в вилюшках разное. [показать]Схема [показать]Дополнение к схеме
Модель "Салфетка" взята из журнала "Журнал мoд" |
|||
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Розовое платье
Часть 2 - Соединение мотивов
...
Часть 98 - Кофточка
Часть 99 - Пуловер
Часть 100 - Кошка крючком
Серия сообщений "салфетки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Классические салфетки
...
Часть 18 - Салфетка фриволите
Часть 19 - Салфетка "Деревце"
Часть 20 - Салфетка в технике брюггского кружева
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)!
Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите.
[показать]
[показать]
Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик.
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа чере2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания.
А если есть желание,то можно рулет превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив.
Комент:печенье лучше использовать,самое простое,самое песочное,которые печёт кулинария."Юбилейное"слишком размякнет,превратится в кашу.Абрикосы ДОЛГО не распаривать.В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса.Творог если очень мокрый,отжать.А можно его заменить на творожную массу,на детские творожки.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Decorative Crochet № 49
| [показать] |
Название: Decorative Crochet № 49 Формат: jpg Страниц: 65 Размер: 11,8 Mb Декоративное вязание крючком: салфетки, скатерти.
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Ondori: shawl, muffler, vest, stole, cardigan
| [показать] |
Название: Ondori: shawl, muffler, vest, stole, cardigan Язык: японский Формат: jpg Страниц: 89 Размер: 22,7 Mb Японский журнал по вязанию крючком: шали, палантины, шарфы, жилетки, кардиганы. |