[496x377]
[426x417]Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт.,
морковь большая - 1 шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль.
Необычный салатик из овощей, яиц, отварного мяса, сыра и грецких орехов.
1. Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
2. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
3. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
4. Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
5. Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
6. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
7. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
8. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой - половина картофеля,
майонез,
2-й слой - свекла,
майонез,
3-й слой - половина моркови,
майонез,
4-й слой - половина грецких орехов,
5-й слой - половина мяса,
майонез,
6-й слой - оставшийся картофель,
майонез,
7-й слой - яичные желтки,
майонез,
8-й слой - половина сыра,
майонез,
9-й слой - оставшееся мясо,
майонез,
10-й слой - оставшаяся морковь.
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
9. По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
10. Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
11. Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком.
Еще рецепты.
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Картофельная запеканка |
В догонку к посту о выращивании картофеля по методу Л.П.Квартальновой. Видеоматериал.
По ссылкам остальные видеосюжеты о выращивании картофеля.
http://www.youtube.com/watch?v=mZLOZE9kbA4&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=BSVtmDzSnAI&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=EWnnb7zZySQ&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=HTxqi_nh8W4&feature=player_embedded
http://russkiisad.ru/
В первую очередь необходимо позаботится о том, чтобы в ваш рацион входило больше витамина С. Ученые Бостонского университета исследований выявили зависимость между употреблением витамина С и заболеванием суставов: у тех, кто получал много витамина С, болезнь прогрессировала в три раза медленнее, чем у тех, кто получает его менее 120 мг в день. Для лечения больных суставов существует множество рецептов и методов. Приведу некоторые из них.
Как только зацветет картофель, насобирайте цветков и насушите в тени. Потом горсть сухого сырья положите в 0,75 л бутылку и залейте одеколоном "Тройной". Поставте на 2 недели в теплое место. Растирайте на ночь колени и руки, а утром смывайте. Используйте всю бутылку. Если болезнь запущена, сделайте перерыв на месяц и используйте еще одну бутылку настойки. Лечение повторяйте до выздоровления.
Чтобы унять боль в суставе можно использовать чеснок. Натереть немного чеснока на терке и намазать эту массу на хлопчатобумажную ткань, складите ее вдвое и делайте повязку на больной сустав. Подогрейте на сковороде соль, насыпте ее в мешочек и накладывайте сверху на чеснок. Держать повязку до остывания соли.
Если опухло колено, то намочите шерстяную тряпку в горячей воде (температура выше 42 град.), намыльте хозяйственным мылом и сделайте компресс. Держать 1,5-2 часа.
Уменьшают боль и замедляют воспалительный процесс компрессы из эвкалиптового масла, а также с мазью из цветков донника лекарственного, "шишек" хмеля или цветков зверобоя продырявленного. Для приготовления мази возьмите 2 ст. ложки высушенных и истолченных в порошок растений, смешайте с 50 г вазелина и хорошенько разотрите в однородную массу. Храните мазь в темном и прохладном месте.
Моя знакомая при артрозе коленных суставов втирала в ногу - от пальцев до паха - постное масло. Через две недели у нее все прошло.
Смешайте мел с кефиром, чтобы образовалась густая кашица и наложите ее на льняную ткань. Прикладывать к колену ткань, а сверху положить целофан и укутать шерстяным шарфом.
Очень хорошо помогает лечение сабельником. Я лично лечилась сабельником. Боль снялась, но осталось такое ощущение, как-будто тянут вены возле коленки. Тогда я пропила настойку прополиса с молоком. Пила просто для того, чтобы снять простуду, а получилось, что перестали тянуть и вены.
http://narodnaia-medicina.ru/
[показать]
[400x339]
| 16.04.10 | Не надо ждать заболеваний – надо их предупреждать. Прекрасным источником витаминов и йода является кресс-салат. |
| 12.03.10 | Ранней весной, как только зазеленеет первая трава, распускаются ярко-желтые соцветия одуванчика. |
| 20.02.10 | В результате многочисленных опытов было доказано, что золотой ус обладает лекарственными свойствами благодаря высокому содержанию биологически активных веществ из группы флаваноидов и стероидов. |
| 28.01.10 | Наконец то человечество поняло, что люди в процессе эволюции приспособились к переработке вполне определенных веществ, среди которых нет вновь изобретенных химических соединений. |
| 10.12.09 | Среди редких и целебных культур наиболее популярны в настоящее время жимолость, актинидия и лимонник. |
| 30.10.09 | Есть растение, которое слаще сахара. Это солодка голая, или лакричник, солодковый корень, травянистый многолетник с развитой корневой системой. |
| 09.10.09 | Растение, о котором пойдет речь, по одной из легенд было названо в честь народа мордвы – мордовником. |
| 20.09.09 | Ученые приравнивают воздействие растения на организм человека к воздействию женьшеня – корня жизни. |
| 15.06.09 | Золотой корень, или родиола розовая (таково его официальное название), – растение легендарное. Его «прошлое» окутано завесой таинственности. |
| 17.04.09 | Уже сотни лет люди получают от него большую пользу. |
Набираем на спицы нитью основного цвета 37 петель и провязываем 1 ряд лицевыми.
[показать]
Центральную петлю отмечаем нитью другого цвета
[показать]
Далее вяжем подошву 8 рядов платочной вязкой, прибавляя в каждом лицевом ряду 4 петли( 1после первой петли, по1 до и после центральной петли и 1 перед последней петлей). Это делается для того, чтобы подошва была овальная, прибавки делаем перекрещенной петлей, чтобы не было дырочек.
[показать]
получается вот такая подошва. На спицах должно получиться 53 петли.
[показать]
Затем начинаем вязать зубчики ниткой другого цвета. Для этого провязываем 3 ряда чулочной вязкой, начиная с лицевой стороны работы.
[показать]
В 4 ряду (на изнанке) вяжем так: накид, 2 петли вместе и т. д до конца ряда. Накид не перекрещиваем, чтобы получились дырочки.
[показать]
Далее вяжем еще 3 р. чулочной вязкой
[показать]
В 4 ряду перегните вязание по дырочкам и начинайте сшивать зубчики. Делается это так:провяжите 2 петли вместе- одну петлю со спицы и одну петлю первого ряда, связанного ниткой контрасного цвета. На фото правда не очень понятно. Так свяжите все петли на спице и петли платочной вязки.
[показать]
Перейдите на нити основного цвета и вяжите боковую часть пинетки. Здесь открывается простор для вашей фантазии, можно вязать любым узором, я вязала таким:1 ряд:изнаночными петлями по лицевой стороне работы,
2 ряд: лицевыми петлями по изнанке.
3 ряд: изнаночными по лицевой.
4 ряд: изнаночными по изнанке.
5 ряд: лицевыми по лицу.
6 ряд: лицевыми по изнанке.
7 ряд: изнаночными по лицу.
8 ряд: лицевыми по изнанке.
9 ряд: лицевыми по лицу.
10 ряд: изнаночными по изнанке.
Следующие 5 рядов вяжем как с 1 ряда по 5 ряд.
[показать]
Далее оформляем нос пинетки. Для этого провязываем 13 петель изнаночными, а на след. 27 петлях принцип вязки, как пятка у носка. То есть, делим их на 3 части, вяжем средние 9 петель лицевыми, в конце каждого ряда провязываем девятую петлю вместе с петлей от другой части, как-то так, не могу нормально обьяснить. Убавляем петли, пока останется только 9 средних петель и по 13 петель по бокам. Провязываем до конца ряд.
[показать]
Далее вяжем верх пинетки:5 рядов вяжем как с 1 по 5 ряд( см. выше), затем делаем дырочки для шнурочка: 2 лицевые, 2 вместе лицевой, 1 накид и т. д до конца ряда.
[400x656]
[показать]
[показать]
Бейка прямоугольного выреза
Набор петель бейки начать от правого плечевого края: по боковым вертикальным сторонам выреза – из расчета 3 петли на 4 ряда, по нижним горизонтальным сторонам – из каждой закрытой петли по 1 петле ( или из каждой открытой петли, если вы петли не закрывали, а оставили на вспомогательной спице)
Связать по кругу 1 ряд лицевыми петлями и отметить угловые петли. Затем вяжем резинкой 1х1 ( чтобы на угловые приходилась лицевая петля, при необходимости 1 петлю добавить или убрать)
В каждом ряду резинки ( для толстой пряжи в каждом 2-м ряду ) угловую и предыдущую петли снять вместе, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и протянуть через нее снятые петли
( смотри фото)
[показать]
Связав бейку нужной ширины, петли закрыть, при этом угловые убавки выполнить также и при закрытии петель.
[показать]
Двойная бейка
При вывязывании горловины важно , чтобы линия скругления была плавной
( см. фото)
[показать]
Обработав вязанные детали и выполнив швы, набрать по краю горловины на круговые спицы петли.
Самый простой способ: край разделите на участки по 10 см. и на каждом участке набрать петли из расчета – кол-во петель, соотв. Рассчитанной плотности вязания, плюс 3-4 петли . Для вязания бейки резинкой 2х2 , кол-во петель должно быть кратным 4, а резинкой 1х1 – кратным 2.
Связав бейку двойной ширины, петли свободно закрыт. Нить обрезать, конец оставить длиной в 3 раза длиннее горловины.
Бейку сложить вдвое, отвернув внутрь и приколоть, затем пришить краеобметочным швом к краю горловины.
[показать]
Бейка с итальянским краем
Начать как двойную бейку резинкой 1х1.
Для последних 4 рядов взять спицы на полномера меньше. При вязании по кругу в 1-ом из последних 4-х рядов каждую лицевую петлю снять, как при лицевом вязании, при этом нить протянуть за петлей
( см. фото)
[показать]
, изнаночную петлю вязать изнаночной. В следующем ряду каждую изнаночную петлю снять как при изнаночном вязании, при этом нить протянуть перед петлей, лицевую вязать лицевой. Эти 2 ряда повторить 2 раза.
При вязании в прямом и обратном направлениях в последних 4-х рядах изнаночные петли снимать, как при изнаночном вязании, и нить протягивать перед петлей, лицевые вязать лицевыми.
Петли последнего ряда закрепить при помощи иглы ( смотрите описание темы «закрепление петель)
[показать]
Бейка -рулик
[показать]
[показать]
Набор петель по краю горловины.
Для бейки которая вяжется по кругу, выполнить ок. 5 см. лицевыми петлями и петли свободно закрыть. Бейка закручивается н на лицевую сторону.
Для бейки, которая вяжется в прямом и обратном направлениях, такое же колличество см. выполняется лицевой гладью.
Двойная бейка- рулик.
По наборному ряду
[503x700]