Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ПО ТЕМЕ:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно!
[400x300]
Для этого блюда подойдет самая дешевая рыбка или рыбное филе, а готовить его можно и в духовке, и на плите, в кастрюльке. Вкусно получится в любом случае, испортить рыбу практически невозможно.
Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение
Свадебная церемония принца Альберта и Шарлин Уитсток
[506x700]В Монако прошло венчание князя Альберта II и олимпийской
чемпионки по плаванию из ЮАР Шарлин Уитсток.
Эта свадьба имеет для княжества огромное значение, так как
престолу необходим наследник. Без него Монако в будущем
перейдет под протекторат Франции.
Свадебный наряд принцессы Шарлин - изумительная
работа дома Giorgio Armani из шелка с 5-метровым
шлейфом и 40000 кристалами Swarovski и 20,000
жемчужинами. Для торжественного ужина и бала в
Opera Garnier принцесса надела белое платье от
Armani Prive.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Что делать при судороге икроножных мышц?
[500x402]Каждому из нас хотя бы раз в жизни доводилось почувствовать судорогу в ноге. И это естественно, ведь явление это настолько распространённое, что с ним сталкивается около 75% людей. Как правило, судороги начинаются неожиданно, они бывают сильными и доставляют очень неприятные ощущения. И потому полезно будет больше узнать о судорогах и о способах борьбы с ними.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шаль с розами
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Гипюр (гипюрное кружево).Ромашка
http://needlework.ekzark.com/publ/gipjur_gipjurnoe_kruzhevo/2-1-0-151
"Гипюрным" называется кружево, состоящее из отдельно связанных фрагментов: розеток, кружков, квадратов. Элементы могут быть и более сложной формы, например, "бабочки". В одном узоре можно сочетать как одинаковые, так и различные мотивы, создавая с их помощью композиции. Соединять мотивы тоже можно по-разному, что позволяет достичь большого разнообразия узоров. Из всех трех способов вязания кружев крючком этот является наиболее перспективным и многовариантным.
Фрагменты обычно имеют форму кружка или квадрата. Как правило, их начинают вязать кругами от центра к периферии. Вязание гипюрных фрагментов начинают обычно с цепочки воздушных петель, концы которой соединяют полустолбиком. Для перехода от одного ряда к другому провязывают воздушные петли подъема, которые являются первым столбиком следующего круга. Вместо петель подъема в схеме может быть указан столбик соответствующей высоты. Полустолбики, завершающие очередной круг, могут не указываться в схеме для ее упрощения. Иногда круговые мотивы вяжут по спирали. В этом случае петли подъема и полустолбики перехода не нужны.
Если предыдущий ряд заканчивается столбиком, а следующий ряд нужно начать с середины цепочки, чтобы не обрывать нить, провязывают переход полустолбиками. Получается несколько утолщенная цепочка, однако это не портит узора в целом.
"Ромашка" 1
Рассмотрим простейший элемент гипюрной вязки - "ромашку". Такие "ромашки", как на рисунке, можно связать как из пушистой пряжи, так и из гаруса или хлопчатобумажной пряжи для вязания. Это не слишком тонкая работа. Из таких мотивов можно составить накидку или вставку, причем вставка может быть помещена как вместо детали из ткани, так и поверх нее.
[показать] Основа. Вяжут цепочку из 6-8 петель, в зависимости от толщины ниток, и смыкают кольцо.
Первый ряд. Цепочку обвязывают 15-18 столбиками без накида.
Второй ряд. Петлю последнего столбика первого ряда вытягивают длиной 15-18 мм и, придерживая ее указательным пальцем правой руки, вводят крючок под ближайшую полупетлю следующего столбика. Протаскивают через нее сперва маленькую петлю из рабочей нитки, а затем - большую, такой же длины, как первая. Снова вводят крючок под ближнюю полупетлю следующего столбика и провязывают две петли - маленькую и большую. Через каждые три петли крючок нужно вынимать из петель и, надев на него последнюю петлю, продолжать вязание. Чтобы цветок получился более пышным, можно из одного столбика вывязывать по 2-3 длинные петли.
Третий ряд. Третий ряд - обрамление мотива. Если делать круглый мотив, то длинные петли обвязывают столбиками без накида, вводя крючок в каждую петлю. Чтобы мотив не стягивался, петли между столбиками нужно делать посвободнее.
[показать] С помощью обрамления мотиву можно придать форму шестиугольника. Для этого должно быть 24 длинные петли. Обвязывая длинные петли столбиками без накида с одной воздушной петлей между ними, через каждые 4 петли вывязывают цепочку из 4 воздушных петель. Такие мотивы очень легко соединять между собой без всяких дополнительных элементов.
[показать] Предварительно связав один мотив, начинают обвязывать второй. Провязав две воздушные петли, крючок вынимают и вводят под цепочку первого мотива, поддевают только что снятую петлю второго мотива, вяжут еще две петли цепочки и продолжают обвязывать второй мотив. Вторую цепочку аналогично соединяют с первым мотивом и заканчивают обвязывать второй мотив. Используя мотивы различных цветов, можно создавать узоры с помощью цвета.
"Ромашка" 2
Схема мотива дана на рисунке.
[показать] Основа. 12 воздушных петель соединяют в круг полустолбиком.
Первый ряд. 10 тройных сокращенных столбиков.
Второй ряд. Между столбиками 2 воздушные петли, пико и еще 2 воздушные петли.
Мотив "ромашка" для шали
Форма "ромашки" очень удобна для гипюрного вязания, их существует множество вариантов. "Ромашка" на рисунке немного сложнее. Мотив вяжется от центра по кругу. Оригинальный способ вязки в два ряда.
[показать] Основа. Семь воздушных петель соединяют в круг.
Первый ряд. Две воздушные петли, 23 столбика с накидом, 1 соединительный столбик.
Второй ряд. Пять воздушных петель, столбик с накидом на втором столбике первого ряда, три воздушные петли, 1 столбик с накидом и т.д. до конца ряда.
Третий ряд. Вяжут цепочку из двенадцати воздушных петель, на которой короткими рядами вывязывают лепесток. Лепесток первого ряда вяжут в обратном направлении: 2 столбика без накида, 2 полустолбика, 3 столбика с накидом, 5 столбиков с двумя накидами, 1 столбик без накида на следующем
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Пора на море!
«Александр Аверин»Основная тема полотен Александра Аверина - жанровые сцены с очаровательными русскими барышнями на фоне цветущих лугов и садов, тенистых речных берегов, солнечных морских пейзажей. Искренней теплотой и любовью наполнены сюжеты картин художника на детскую тему.
В картинах художника ощущается прохладное дыхание Балтийского моря, прозрачность морского воздуха и беззаботное настроение играющей на побережье детворы, чувствуется восхищение неброскими луговыми цветами на берегу неизвестного озера и потаенными местами под сенью прибрежных деревьев. Портреты дам в воздушных платьях и фигурки загорелых мальчишек лишь подчеркивают красоту окружающей природы, будь то берег моря или речки, или цветущий луг.
Можно сказать, что "...мастерское сочетание портрета и пейзажа в стиле "impression" - отличительная черта таланта художника Александра Аверина".
Работы художника находятся в частных собраниях России, Франции, Англии, США, Испании, Португалии, Италии, Дании, Японии и многих других стран мира.
Картины Александра Аверина можно также приобрести на художественных аукционах в Англии, Франции и Дании.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Самый легкий способ стать стройной
Купаться в жару приятно. Делать это с пользой для фигуры приятно вдвойне. Тренироваться в воде можно не только в бассейне на уроках аквааэробики, но и самостоятельно — в море или речке!
[300x199]ПРИРОДНЫЙ ТРЕНАЖЕР
Плавание и аквааэробика обеспечивают серьезную аэробную и силовую нагрузку. И это при том, что нам кажется: заниматься в воде легче, чем на суше. «Вода — природный тренажер, — говорит Елена Новицкая, инструктор групповых программ фитнес-центра Marina Club. — Чтобы поддерживать положение корпуса, постоянно работают мышцы пресса и спины. Тело в воде охлаждается, а значит, увеличивается расход калорий». «Водные тренировки имеют ряд преимуществ — считает инструктор групповых и водных программ финес-клуба «Т-клуб» Марина Лащенко. — Во-первых, благодаря выталкивающей силе воды упражнения выполнять легче. Во-вторых, заниматься в воде комфортнее: нежарко, не потеешь. В-третьих, во время таких тренировок приходится постоянно преодолевать сопротивление воды, поэтому эффективность упражнений многократно повышается. И наконец, усиливается циркуляция крови — вот почему занятия аквааэробикой считаются действенным средством против целлюлита».
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто пирожков
Пирожки - 1326 рецептов
Итальянские пирожки с рикоттой
|
[200x] |
Ингредиенты на 10 порций:
помидор - 1 |
Приготовление:
Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.
Пирожки с луком и яйцом
|
[200x] |
Ингредиенты:
Для теста: |
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)
Пирожки с капустой
|
[200x] |
Ингредиенты:
0,5 л воды |
Приготовление:
1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.
Пирожки закусочные
|
[200x] |
Ингредиенты:
Вафельный корж(готовый) - 2шт |
Приготовление:
Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.
Это цитата сообщения Saldatka Оригинальное сообщение
Чепчик
Наконец связала давнюю хотелку, дети уже выросли, пришлось подарить. Вместо модели банка)))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Схема
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ «МИНУТКА»
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
10 блюд из молодого картофеля
|
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Запеканка " Ленивые голубцы"
Запеканка " Ленивые голубцы"
Так захотелось ленивых голубцов ,уже все продукты приготовила( мясо перекрутила,рис отварила) и облом [показать] ,нет капусты.В магазин бежать поздно и тут мне на глаза попался кабачок [показать] .Стоп ,а если вместо капусты кабачок добавить? [показать] Вот так спонтанно у меня и получилось это блюдо. [показать] Правда в последний момент решила не голубцами ,а запеканкой сделать( рис немного переварила).Что хочу сказать,запеканка вышла очень вкусная ,мои у меня добавки еще просили. [показать] Советую и Вам попробовать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Помидора" или что приготовить на ужин
[300x225]
Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин, такой пирог накормит всех домочадцев! Кроме того, при желании подобная выпечка сможет даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ БЕЗ УЗЛОВ (ПЕРЕХОД НА НОВУЮ НИТЬ). МАСТЕР-КЛАСС
http://www.livemaster.ru/topic/59930-vyazanie-kryuchkom-bez-uzlov-perehod-na-novuyu-nit
Сложность - 2 (нужно уметь вязать крючком )
По времени - гораздо быстрее, чем связать узлом новую и старую нить в вязании ))
Материалы: крючок, пряжа.
В сообществе возник вопрос о том, как прятать узлы при вязке крючком. И мой мини-МК ответ на этот вопрос - "Вязать без узлов!".
Ну а дальше все на картинках с подписями.
Это цитата сообщения Feli4e Оригинальное сообщение
Кабачки "Бюрек"
Кабачки - 3шт.
Для начинки:
брынза - 100г
1 белок
помидор
2 зубчика чеснока
укроп
Для панировки:
2 яйца
мука
масло подсолнечное для жарки