• Авторизация


наполеон, быстрый 18-03-2011 05:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картоф.пюре,гнезда 18-03-2011 05:05

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Две закуски с основой из картофельного пюре

1. Картофельные гнёзда из пюре

[показать]

        
Приготовить горячее картофельное пюре. Пюре должно быть очень густым, чтобы хорошо держать форму - молока много не надо, но не жалеть в пюре яиц.
[показать]  
На противень выстелить не смазанную маслом пергаментную бумагу и слегка посыпать ее пшеничными панировочными сухарями.
Из кондитерского мешка отсадить на пергаментную бумагу горячее пюре (как руки терпят): сначала отсадить дно гнезда в виде сплошного круга, затем по окружности нарастить стенки гнезда в высоту.
[показать]
Положить в гнезда начинку из готовых продуктов - по вкусу и наличию. Например, жареные грибы, измельчённые ветчину, мясо или др.
[показать]  
Поверх начинки выложить по кусочку мягкого сыра.
[показать]  
Поместить в разогретую до 220-240 гр. С духовку, чтобы пюре покрылось лёгкой кремовой корочкой, а сыр расплавился и зарумянился.

Готовым гнездам дать немного поостыть, затем аккуратно снять противня и разложить на блюде.
Блюдо можно предварительно выстелить салатной зеленью.
Сверху гнезда украсить зеленью и подать горячими.
[показать]  
На фото - гнездо с жареными белыми грибами в разрезе.

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 59 - Запеканка "Спрятанное гнездо"
Часть 60 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

плов в духовке 18-03-2011 05:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Плов в духовке


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстро, марин.капуста 18-03-2011 04:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Быстрая маринованная капуста с перцем

[500x432]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивые беляши 17-03-2011 05:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ДРОЖЖЕВЫЕ


[500x385]

[500x415]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коробки из пакетов 17-03-2011 04:38

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов

Нам понадобится
[700x525]
Разрезаем пакеты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лапша 3-видов 17-03-2011 04:22

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Рецепты домашней лапши

Давно собиралась рассказать по каким рецептам делаю лапшу. Ну, и плюс несколько хитростей...

[448x336]

Домашняя лапша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто для пиццы , быстро 17-03-2011 03:56

Это цитата сообщения Anika-sh Оригинальное сообщение

Быстрая пицца



Моя быстрая пицца))

Нужно:
4 ст.л. сметаны...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба в кляре 17-03-2011 03:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыба в кляре

Рыба в кляре

[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

[640x639]
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанник 12-03-2011 01:08

Это цитата сообщения mamyla Оригинальное сообщение

Любимый сметанник

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post147273749/

[показать]

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана



Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Лимонный торт-пирог
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ"
Часть 13 - ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ"
Часть 14 - Любимый сметанник
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 78 - суп с клецками
Часть 79 - луковый пирог
Часть 80 - курица под солью


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прихватки крючком 12-03-2011 00:29

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаные прихватки


МНОГО ПРИХВАТОК>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица под солью 12-03-2011 00:24

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Запечённая курица над слоем соли


Раз уж тут пошла речь о запекании курицы, решил выложить этот рецепт, что на самом деле больее похоже на способ приготовления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковый пирог 12-03-2011 00:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

[640x640]
Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп с клецками 12-03-2011 00:05

Это цитата сообщения Занозаостра Оригинальное сообщение

Картофельный суп с клецками

[400x299]

На 2,5 л  воды:

4-5 картофелин

1 небольшая морковь

1 луковица

лаврушка, перец-горошек, соль по вкусу

укроп свежий или сушеный

Для клецек:

100 г муки

100 г молока или воды

1 яйцо

20 г масла или маргарина

соль

     Картофель нарезать мелкими кубиками, положить в кипящую воду. Лук нарезать тонкими полукольцами и спассеровать на подсолнечном  или сливочном масле (у меня сегодня был куриный жирок), добавить морковь, натертую на  терке, спассеровать. Содержимое сковороды, лаврушку и перец положить в кастрюлю, где уже 20 минут варится картофель. Через минут 5 можно добавлять клецки и варить еще 10 минут.

     Для клецек: тщательно растереть размягченное масло или маргарин с желтком, постепенно вводя молоко и муку. Посолить и тщательно вымешать до однородной эластичной массы. Белок взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто. Смоченной в воде чайной ложкой набирать тесто и опускать в кипящий бульон. Накрыть кстрюлю крышкой, чтобы клецки лучше разварились. В конце добавить зелень.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачковая икра 11-03-2011 23:54

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

кабачковая икра,разнообразие рецептов

[показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/8946/
Ингредиенты для "Кабачковая икра"
Кабачок — 1.5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
----------------
[показать]http://ovkuse.ru/id/15878/
Вам понадобится:
Калории, ккал 595
Белки, г 18
Жиры, г 4
Углеводы, г 134


1 кг кабачков
700 г помидоров
300 г моркови
300 г репчатого лука
100 г укропа и петрушки
1-2 болгарских перца
1 зубчик чеснока
сахар (по вкусу)
соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Очистить кабачки от кожуры, нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной, у старых кабачков удалить семена. Обвалять кабачки в муке, обжарить до румяной корочки с 2 сторон.
Нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого оттенка на растительном масле, морковь нарезать соломкой, обжарить до полуготовности на масле, удалить семена перцев, обдать их кипятком.
Пропустить через мясорубку морковь, перец, кабачки, лук и помидоры.
Выложить овощную смесь в толстостенную кастрюлю с маслом на дне, тушить до готовности.
За 15 мин до окончания тушения добавляется измельченный чеснок и мелко нарезанная зелень.
Затем консервирование делается так: кабачковая икра раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается крышками.
-------------
Кабачковая икра с майонезом
[показать]http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=2717
3 кг кабачков (очищенных)
0,5 кг лука
250 г майонеза
300 г томатной пасты
150 г растительного масла
0,5 стакана сахара
2 ст. л. соли
0,5 ч. л. молотого перца
1 лавровый лист
------------
[показать]http://gotovimdoma.ru/publ/53-1-0-173
Нам потребуется:
0,5 кг кабачков
300 гр. томатов
200 гр. репчатого лука
соль, перец по вкусу



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт какао-кофе 11-03-2011 23:41

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

Торт "Сливочный"

[показать]

1ст.л. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песку
1 ст. муки
1 ч.л. соды гашёной уксусом
3 ст.л. какао
2 ч.л. растворимого кофе

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки с омлетом 11-03-2011 23:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлетки с омлетом

С огромной благодарностью Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт!

[показать]

500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырник без муки 11-03-2011 23:23

Это цитата сообщения Anika-sh Оригинальное сообщение

Сырник самый простой!

Нужно:
Подробный рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусно.пироги 11-03-2011 23:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маковник лимонный и Медовик с миндалем к Рождеству!

Маковник к рождеству

[418x332]

[показать] [показать] [показать]

Мука - 1300 г

Мак толченый - 150 н

1 яйцо

Молоко - 350 г

разрыхлитель - пакетик

повидло из ягод - 6 ст. л.

полстакана стакана сахарной пудры

2 ст. л. сливоч. масла

ванилин - пакетик

лимонная цедра по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ + Медовик с миндалем

Необычайно привлекательные и фугкциональные кухни эконом класса для маленькой кухни от ООО «Фабрика комфорта» можно приобрести со скидкой 20%! Большой ассортимент моделей, бесплатный замер, изготовление по индивидуальному заказу!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючек, юбка, джинс 11-03-2011 21:57

Это цитата сообщения Е-ка-те-ри-на Оригинальное сообщение

юбка! джинс + крючок

юбка! джинс + крючок

найдено на просторах интернета!!!!! работы Вени с сайта Осинка [699x466]
[384x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии