Полезные свойства меда. Из бабушкиных рецептов.

Валентина Мотрич

Из бабушкиных рецептов



МЕД И КОРИЦА - ПАНАЦЕЯ ОТ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЙ


Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА (см. также ПОХУДЕНИЕ):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.



БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются Читать далее...

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Родина всегда на твоей стороне

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Тайна тибетских монахов

Если вы по утрам принимаете контрастный душ, его действие можно усилить. Для этого предварительно ванну нужно наполнить теплой водой так, чтобы она была выше щиколотки, но и не доходила в то же время до колен. Чем воды больше – тем действие процедуры сильнее. После этого вы начинаете по ванне своеобразную «прогулку» — делаете определенное количество шагов. 21 одного шага на первый раз будет вполне достаточно. Затем « прогулку» повторяйте раз в неделю, увеличивая количество шагов следующим образом: 33, 40, 55, 77, 90,108. Почему именно 108! Это число считали оптимальным тибетские монахи. Такая процедура укрепляет сосуды и нервы, очищает и нормализирует биоэнергетику организма человека. Но имейте в виду – если вы страдаете, какими либо хроническими заболеваниями, заниматься такими вещами, не проконсультировавшись с лечащим врачом, не стоит. Прошагав сколько положено шагов, выньте из ванной затычку, и включите душ. При этом хорошо прочесть на льющуюся из душа воду прочесть любой заговор от болезней и скорбей. источник -http://duh-razvitie.ru/tayna-tibetskih-monahov/

Franzuzhenka

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Начните это делать

[показать]Это ваше путешествие. Только лишь ваше. Другие могут идти вместе с вами, но они не могут идти вместо вас. Вот 12 истин, которые будут вдохновлять и мотивировать вас, напоминать вам, что никакие обязательства не могут связать вас против вашей воли. Начиная с сегодняшнего дня, вы полностью отвечаете за свою жизнь. 1. Я могу быть только собой. Перестаньте пытаться соответствовать чьим-то идеалам совершенства. Будьте несовершенным совершенством самого себя. Будьте СОБОЙ. Когда окружающие начнут посмеиваться над тем, как вы изменились, посмейтесь в ответ над тем, что они никогда не меняются. Однажды Джуди Гарланд сказала: «Будь всегда оригинальной версией самого себя, а не копией кого-то ещё». Живите, руководствуясь этим советом. Невозможно жить, играя чужую роль. Вы можете играть только свою собственную роль. Если вы не являетесь собой, то вы, на самом деле, не живёте – вы существуете.

далее

Это цитата сообщения rodnikovay Оригинальное сообщение

Этот текст был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. Автор неизвестен.

"Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком.

Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, не изощренных умом и необразованных; у них тоже есть своя история.

Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал, чем вы.

Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали. Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было - это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма.

Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.

С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с благодарностью прощайтесь с молодостью...Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются от усталости и одиночества.
Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы - дитя мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь. И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен идти.

Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.
Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны. Постарайтесь быть счастливыми."

 

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Рецепты долголетия...

Далее

Почему француженки не поправляются?

Раздел: Здоровое питание и диеты

Почему француженки не толстеют? В самом деле: они поздно ужинают, ежедневно пьют вино и все равно не поправляются. Раскрываем тайну!

Невероятно, но всего лишь семь процентов жительниц Франции страдают избытком лишнего веса. Причины такого феномена - шесть элементарных французских правил питания. Вот они:



1. Едой надо наслаждаться.

Француженки едят трижды в день.Ужин у них, как правило, из трех блюд! Но порции при этом маленькие и в основном состоят из свежих овощей и фруктов. Едят они не спеша, смакуют каждое блюдо, концентрируясь на том, что едят. При этом наложено табу на просмотр телевизора и чтение во время принятия пищи.

2. Нет зловредным перекусам!

Редкая француженка имеет привычку баловать себя шоколадным батончиком, чипсами или печеньем между основными приемами пищи. Но если все же вы увидите у нее в руках шоколад, то это непременно будет горький шоколад с высоким содержанием какао и минимумом сахара.

3. Пить много жидкости.

Женщины этой страны даже сумочку себе выбирают с мыслью о том, что в нее обязательно должна помещаться маленькая бутылочка воды. Ведь вода насыщает организм и выводит шлаки. Пить нужно не менее 2 л в день.

4. Можно все, но в меру.

Диеты во Франции непопулярны, здесь женщины не привыкли в чем-то себе отказывать. Едят они все, но в меру. Вряд ли француженка выпьет более 1-2 бокалов вина в день. И если на ужин у нее сегодня шоколадный мусс, то завтра она легко обойдется йогуртом.

5. Еда - это красиво!

Французские женщины большое внимание уделяют окружающей атмосфере во время еды. Если они накрывают ужин, то не только правильно расставляют посуду, но и стараются изысканно украсить стол цветами, салфетками и т.д. Поэтому каждый прием пищи - праздник не только для желудка, но и для глаз.

6. Нет фитнес-центрам.

Спортивный клуб или фитнес-студия для нее сродни ночному кошмару. Но при этом она много двигается: кучу проблем решает на ногах, не задумываясь поднимается пешком на 5-й этаж и совершает прогулки в удаленные районы города. Словом, буквально сбегает от лишних килограммов.



Примерное меню француженки

ЗАВТРАК, 3 варианта:

• 1 стакан яблочного сока, 3-4 печенья, 1 яблоко
• 1 стакан минеральной воды, 1 гренка, 80 г брынзы
• 1 яйцо всмятку, 1 стакан яблочного сока, 1 гренка


ОБЕД, 3 варианта:

• 200 г отварной рыбы, салат из капусты, 1 вареная картофелина, 1/2 бокала белого вина
• 200 г тушеных овощей (морковь, капуста, помидоры), 100 г салата из зеленого болгарского перца и капусты, 1 чашка чая;
• небольшой постный бифштекс, 1/2 грейпфрута, 3 листа салата,1/2 бокала красного вина


УЖИН, 3 варианта:

• 150 г сыра, 1 гренка, 1 стакан молока, 1 яблоко
• 1 маленькая отбивная, 1 кусочек черного хлеба, 150 г винограда, 1 бокал красного вина
• 150 г отварной курицы, 2 вареные моркови, 1 кусочек черного хлеба, лучше подсушенного, 1 бокал красного вина

[338x450]
Пасха православная, приметы
История праздника Пасха

Для христиан Пасха – праздник Светлого воскресения Иисуса Христа . Воскресение Иисуса Христа считается всеми христианами величайшим событием, дарующим спасение миру и человечеству. Апостол Павел в Первом послании коринфянам писал: «Если нет воскресения мертвых, то и Христос не воскрес; а если Христос не воскрес, то и проповедь наша тщетна, тщетна и вера ваша».

Евангелия повествуют о том, что в пятницу на Страстной неделе Иисус Христос был распят на кресте и погребен в пещере, расположенной недалеко от места казни. В ночь с субботы на воскресенье Мария Магдалина, поверившая в Христа грешница, и две женщины, пришедшие ко гробу, чтобы омыть и умастить благовониями тело Христа, обнаружили, что гроб пуст. «Когда же недоумевали они о сем, вдруг предстали перед ними два мужа в одеждах блистающих. И когда они были в страхе и наклонили лица свои к земле, сказали им: что вы ищете живого между мертвыми?»

Свое название день Воскресения Иисуса Христа получил от еврейского праздника Пасхи, посвященного исходу израильтян из Египта и освобождению их от рабства. Заимствование названия иудейского праздника объясняется тем, что все трагические события земной жизни Иисуса Христа произошли перед еврейской Пасхой, а Его Воскресение – в ночь на Пасху.

Воскресение Христово стало новой Пасхой, которая наполнилась новым смыслом. Христианская Пасха – это праздник победы над смертью. Каждый человек, верующий в Бога, получил знак того, что душа наша бессмертна.
Дата празднования Пасхи

Пасха не имеет постоянной даты, а высчитывается по лунному календарю. В 325 году н.э. церковным собором в Никее было установлено праздновать христианскую Пасху в первое воскресенье после первого полнолуния, следующего за 21 марта – днем весеннего равноденствия. Если полнолуние попадает на субботу или воскресенье, то Пасха празднуется в следующее воскресенье.

Как правило,Пасха приходится на время с 22 марта/4 апреля по 25 апреля/8 мая.

Даты празднования православной и католической Пасхи в 2000-2020 гг
Подготовка к празднику, пост перед Пасхой

К празднованию Пасхи нужно готовиться заранее. Церковь готовит верующих к самому главному празднику семинедельным постом — временем покаяния и духовного очищения. Пасхальную радость невозможно пережить во всей полноте, не постившись, хотя бы и не так строго, как предписывают монашеские правила. Если вы пробовали поститься перед Пасхой, то сами можете подтвердить это.

Последняя неделя перед Пасхой, следующая за Вербным воскресеньем, называется Страстная Неделя (Страстная Седмица, Страшная Неделя). Истинно верующим людям рекомендуется в это время размышлять о жизни и учении Иисуса Христа, о событиях последних дней его земной жизни. В эти дни желательно воздержаться от веселья, пения песен, танцев, не посещать увеселительные мероприятия.

Каждый день Страстной недели считается Православной Церковью великим и святым.

Великий или Чистый четверг символизирует духовное очищение, принятие таинства. В этот день существовал обычай очищения водой – христиане купались в проруби, реке, озере. Те, кто не рисковал залезть в прорубь, парились в банях для красоты и здоровья, мыли маленьких детей и даже поросят, чтобы "весь год чистыми были". По народному выражению, в Чистый четверг "даже ворона своих воронят в луже моет».

В Чистый четверг, по обычаю, красили яйца, выпекали куличи, изготавливали из творога пасхи. Кулич надо было выпекать, по мнению крестьян, именно в Чистый четверг, так как в этот день Иисус Христос преломил хлеб и дал вкусить от него своим ученикам со словами «сие Тело Мое». В Чистый четверг также изготавливали четверговую соль, которая якобы обладала благотворным действием на людей и животных, а также являлась лекарством от всех болезней. Ее приготавливали путем пережигания поваренной соли с квасной или пивной гущей.

В Страстную пятницу – день распятия Христа на кресте – были запрещены все работы.

В Страстную субботу – день печали и ожидания Воскресения Христова – освящали в храмах кулич, пасху и крашеные яйца.

В течение всей Страстной недели во всех домах трудились, не покладая рук – убирали в домах и дворах, готовили праздничную еду. По народному убеждению, на Пасху следовало выставить как можно более богатое угощение (чтобы потом не испытывать нужду и голод в течение всего года), а потому каждая хозяйка готовила лучшие и разнообразные блюда. Также на Пасху было принято помогать бедным семьям, не имеющим средств для того, чтобы должным образом отпраздновать Пасху: зажиточные родственники и соседи следили, чтобы светлый праздник не омрачался "голодными разговинами".

Все хозяйственные хлопоты заканчивались обычно к вечеру Великой субботы, когда народ собирался в церкви на чтение "страстей".
Празднование Пасхи

Празднование Читать далее...

Особые приметы и обычаи на Страстной неделе связаны с Чистым четвергом. Именно в этот день можно избавиться от множества грехов и улучшить свою жизнь. Следуя пасхальным приметам и обрядам, вы можете изменить к лучшему вашу судьбу на следующий год.
Купание в Чистый четверг

«Если хочешь весь год быть здоровой, непременно, искупайся до восхода солнца.» — Попробуйте сами и вы убедитесь, что, действительно, в это утро вода обретает чудесные целебные свойства. Этой водой можно смыть все, грехи, накопившиеся за год.

Не предавайтесь лени, а лучше встаньте в Чистый четверг раненько и отмойтесь беленько под душем, в ванной или в бане еще до рассвета. Если вы не можете уверовать в силу волшебной Четверговой воды, то вреда не будет, чистота всем на пользу — и телесная, и душевная.
Генеральная уборка в Чистый четверг

Есть верная примета — если в Чистый четверг проведешь генеральную уборку, то получишь за это много радости.

Кроме того, что дом станет чистым, здесь заложен еще и такой религиозный момент, что шесть дней после Чистого четверга уборкой религиозные люди не занимаются.

К тому же существует народное поверье, что затевая генеральную уборку в доме, вы получаете в дар от Господа возможность найти, казалось навсегда утерянные любимые и нужные предметы. И это, действительно, так. Мне самой не раз приходилось находить во время такой уборки давно потерянные вещи, причем в самых неожиданных местах.
Пересчитай все свои деньги

Исстари считалось, что если в течение Чистого четверга трижды пересчитать все имеющиеся в доме деньги, то они в течение года не будут в семье переводиться. Пересчетом деньги следует заниматься рано утром, в полдень и на закате. Делать это нужно в тайне не только от посторонних людей, но и от всех своих домочадцев. Только тогда от исполнения этого старинного обряда будет прок.
Заговор в Чистый Четверг на деньги.

А вот и денежный заговор в Чистый Четверг. Если вымыть двери и окна водой, в которую положена мелочь, то в течение всего года ваши денежные доходы будут расти как на дрожжах!

Слова заговора, которые нужно сказать, когда бросаете ведро или таз с водой горсть монет:
«Денежки, водитесь — не переводитесь, растите-умножайтесь, врагу не доставайтесь!»


и еще любую молитву из тех, что вы хорошо знаете. После того, как все двери и окна в вашем доме будут вымыты, выньте мелочь из воды и положите в дальний, но предварительно, вымытый угол вашего дома или квартиры на неделю. Воду же вылейте под любое дерево.


В Чистый четверг умойся с серебра

Положите на ночь в емкость с водой любой серебряный предмет. А утром, в Страстную Пятницу, умойтесь этой водой, и в течение года никакая нечистая сила вам не будет страшна.

Если в вашем доме есть малютка в возрасте до года, то ему такая процедура особенно показана, поскольку он еще не может защитить себя с помощью святой молитвы. Поэтому позаботиться о его защите следует нам.

Четверговая соль

Четверговую соль можно приготовить двумя способами:
Первый способ: сходить к троим соседям или друзьям, и попросить у них по горсточке соли, затем смешать ее, лучше в глиняной, посуде и употреблять по мере необходимости. Говорят, что добавляемая в еду и питье тяжело и даже смертельно больного человека, четверговая соль может способствовать его излечению.
Второй способ приготовления четверговой соли таков: в сковороду высыпают пачку соли и жарят ее, постоянно помешивая, читая при этом «Отче наш». Готовность соли вы почувствуете сами.

Этот обряд в Чистый Четверг полезен еще и тем, что если соль на сковороде вдруг примется трещать и стрелять, то это указывает на то, что на вас навели порчу. Жарьте соль до тех пор, пока она не перестанет издавать треск, и не забывайте постоянно читать молитву.

Вот такие основные приметы и обряды связаны с Чистым Четвергом. При этом все они, так или иначе, связаны с наведением чистоты и порядка. Только после наведения порядка в Чистый четверг начинают печь куличи и красить пасхальные яйца.

А кто этого правила не соблюдает у того и куличи получатся кривобокие. Поэтому сначала сделайте генеральную уборку, а уж потом принимайтесь за приготовление праздничных пасхальных блюд

Это цитата сообщения ириша65 Оригинальное сообщение

ВЫРАЖЕНИЯ

Если тебе роют яму — не мешай! Закончат — сделаешь себе бассейн… Если тебе моют кости — благодари! Артроза не будет… Если тебе плюют в спину — гордись! Ты впереди…

Ты сеешь мысль, а пожинаешь действие.
Пожиная действие,ты сеешь привычку.
Посеяв привычку, ты пожинаешь характер.
Посеяв характер, ты пожинаешь свою судьбу.




- Даже если вас кто-то распнет на кресте, вы не обязаны на нем висеть.

(Взятоу Сильвия Браун " Совершенствование Души")

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
[700x466]
эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРИПРАВА ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД

ВОЗЬМИТЕ БУТЫЛОЧКУ ОТ КЕТЧУПА (СТЕКЛЯННУЮ) ПОЛОЖИТЕ В НЕЁ
СТРУЧОК КРАСНОГО ПЕРЦА ЧИЛИ, ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ДВЕ –
ТРИ  ГВОЗДИЧКИ И ВЕТОЧКУ ПЕТРУШКИ ИЛИ
КИНЗЫ. ПОСОЛИТЕ КРУТО И НАЛЕЙТЕ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ, ЗАЛЕЙТЕ КИПЯТКОМ
ДОВЕРХУ, ЗАКРУТИТЕ ПРОБКУ И ЗАМОТАЙТЕ В ШУБУ.


НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПРИПРАВА ГОТОВA. ВАМ ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО
ПРОБИТЬ В КРЫШКЕ ШИЛОМ  ТРИ – ЧЕТЫРЕ
НЕБОЛЬШИХ ДЫРОЧКИ. А ТЕПЕРЬ МОЖНО БРЫЗГАТЬ И В СУП, И ВО ВТОРОЕ, ИПРОСТО НА
ХЛЕБ  

www

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

пришиваем пуговицу ...

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

[400x300]
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Забытый напиток для улучшения пищеварения!


Клюквенный квас, безусловно, вмещает в себя все полезные вещества, которые подарила клюкве природа.
Этот забытый с давних пор исконно русский напиток помогает пищеварению и способствует легкому усвоению пищи. Отлично укрепляет клюквенный квас и кровеносные сосуды, а также богат витамином С, содержит такие полезные для нашего здоровья микроэлементы, как железо, марганец, молибден, а также лимонную кислоту.
Чтобы по достоинству оценить все полезные свойства клюквенного кваса, нам просто необходимо вспомнить рецепт его приготовления. Итак,
Клюквенный квас:
Ингредиенты:
1 кг клюквы
5 стаканов сахара
4 литра воды
50 грамм дрожжей (сухих)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перебираем и промываем ягоды, укладываем в дуршлаг и толчем деревянной ложкой.
2. Сок, который образуется, сливаем в отдельную чашку, предварительно процедив его через марлю
3. Оставшиеся отжимки ягод заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до тех пор, пока вода не окрасится в красный цвет.
4.Отвар остужаем и чуть теплым процеживаем в кастрюлю. Отливаем полстакана отвара и разводим в нем дрожжи.
5. Добавляем в оставшийся отвар процеженный сок, сахар и отвар с дрожжами. Тщательно перемешиваем и оставляем в теплом месте на 48 часов.
6. Готовый квас разливаем по банкам и храним в холодильнике не более 96 часов.

Посуда для брожения кваса обязательно должна быть керамической, стеклянной или эмалированной.
Приятного аппетита.
Здоровья вам!!

Серия сообщений "полезные напитки, продукты":

Часть 1 - Жиросжигающий коктейль
Часть 2 - Крупа, которая выводит жир из организма
...
Часть 13 - Еще раз о киви - Раскрыты необычные свойства киви
Часть 14 - Мёд + зелёный чай= обмен веществ
Часть 15 - Забытый напиток для улучшения пищеварения!
Часть 16 - Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть
Часть 17 - Польза отрубей
Часть 18 - Оздоровительный суп

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Рисовые котлеты

[300x237]
Доброго времени суток!

Хотим поделиться с вами интересным и очень вкусным рецептом рисовые котлеты с сыром. Котлеты готовятся очень быстро, просто и получаются нежными и ароматными. Этот рецепт придет вам на выручку, если у вас остался отварной рис, а вам хочется разнообразить меню. Если вы любите готовить разнообразные котлеты, то предлагаем вам так же приготовить котлеты из нута и котлеты из капусты.


Рисовые котлеты
Ингредиенты на 4 порции:

Отварной рис – 2 стакана;
Твердый сыр – 100 г.;
Сметана – 1 ст.ложка;
Панировочные сухари;
Растительное масло;
Куркума и черный молотый перец.
Как мы уже говорили, рисовые котлеты готовятся очень просто и, что не менее важно, очень быстро.

И так, смешайте рис с мелко натертым твердым сыром, поперчите по вкусу, положите ½ чайной ложки куркумы для цвета, сметану и тщательно перемешайте.

У вас получился рисовый фарш для котлет. Так как в рис мы добавляем тертый сыр, то котлеты не распадаются. Соль не рекомендуем добавлять, так как сыр уже имеет соленый привкус.

Из рисового фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухариках.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте рисовые котлеты с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой стороны) на сильном огне. Долго жарить котлеты не нужно, потому что сыр слишком расплавиться и котлеты у вас могут расплыться.

Рисовые котлеты с сыром получаются очень нежными, с тонким сырным вкусом и ароматом.

Время приготовления: 10 мин.
Приятного аппетита..

Серия сообщений "постные блюда":

Часть 1 - Панир (индийская кухня)
Часть 2 - Котлеты постные Капустные
...
Часть 8 - Луковый пирог Хорошо во время поста готовить
Часть 9 - МАКАРОННЫЙ ГАРНИР,, ФЕДОТ,ДА НЕ ТОТ,, (постный)
Часть 10 - Рисовые котлеты
Часть 11 - Несколько рецептов для постного стола...
Часть 12 - Полезные сладости в пост..
Часть 13 - Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным
Часть 14 - Овсяные котлеты - вкусно и полезно
Часть 15 - Сейтан — вегетарианское пшеничное «мясо»

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…

Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли , добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать
[700x524]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

[603x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Несколько рецептов для постного стола...

Очень вкусный САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ. ¼ кочана белокочанной капусты перетереть с 1 ст.ложкой соли и 1 ст. ложкой сахара, сок отжать. Заранее замоченный часа на 4 чернослив, очистить от косточек и нарезать. Лимон и морковь натереть на терке. Все смешать. Можно добавить немного тмина. [показать] Красиво выглядит и вкусен САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, СВЕКЛЫ, КАПУСТЫ И ЛУКА. 200г сырой свеклы и 200г сырой моркови натереть на терке, нарезать зеленый лук. В центр круглой салатной вазы выложить горкой нарезанную белокочанную капусту. Вокруг нее кольцом уложить натертую морковь, внешним кольцом – тертую свеклу. Лимонный сок смешать с медом, полить им весь салат. Между кольцами уложить мелко нарезанный зеленый лук. [показать] Вкусные и полезные САЛАТЫ ИЗ ТЫКВЫ. 1.300г тыквы нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с медом и оставляем на 40 минут. Яблоки без сердцевины тоже нарезаем кубиками, соединяем с тыквой и хорошо перемешиваем. 2.Тыкву и яблоки натираем стружкой, добавляем тертую цедру лимона, лимонный сок, мед, тертые орехи. 3.200г тыквы и 3 кислых яблока натираем на терке стружкой, добавляем ½ стакана желе из красной смородины и перемешиваем салат. [показать] Очень хороша к праздничному столу ЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ. Ее надо готовить заранее. Берем один небольшой рыхлый кочан капусты. Разбираем его на листья, срезаем толстую прожилку, опускаем на 3 минуты в кипящую воду. Затем вынимаем, обдаем холодной водой. 5-7 морковок натираем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок. В капустные листья кладем морковь с чесноком, заворачиваем аккуратные рулетики, плотно укладываем в посуду. Заливаем процеженным кипящим рассолом так, чтобы рулетики были покрыты полностью. Сверху кладем гнет. И после того, как остынет, ставим в холодильник. Для рассола берем 1 литр воды и 1 ст.ложку соли. Такая витаминная закуска будет готова на третий день. [показать] Из вторых блюд можно приготовить КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С ОРЕХАМИ. 500г картофеля отвариваем с кожурой, охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками. 150г очищенных грецких орехов, 1-2 дольки чеснока, немного красного перца и зелень кинзы растираем с солью. Добавляем по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешиваем с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпаем сверху измельченной зеленью петрушки или укропа. Следует заметить, что все эти блюда готовятся без растительного масла. [показать] Приятного аппетита вам и вашим гостям!...

Серия сообщений "постные блюда":

Часть 1 - Панир (индийская кухня)
Часть 2 - Котлеты постные Капустные
...
Часть 9 - МАКАРОННЫЙ ГАРНИР,, ФЕДОТ,ДА НЕ ТОТ,, (постный)
Часть 10 - Рисовые котлеты
Часть 11 - Несколько рецептов для постного стола...
Часть 12 - Полезные сладости в пост..
Часть 13 -

Читать далее...

Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Ингредиенты:

молотый грецкий орех
тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта
коричневый сахар

Приготовление:

1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.

3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!

За рецепт спасибо - alevtinja ( http://alevtinja.livejournal.com/ )

1.
[604x385]

2.
[550x322]

3.
[550x315]

4.
[550x340]