Biggan
Biggan
Блог
Изящные в своей простоте открыточки от Biggan.
[показать]
В подарок для дочки подруги сделала маленький альбомчик. Его размер 16,5 Х11,5 см. 10 страниц. Сделала за 6 часов, отвлекаясь на сына, еду и чаепития, и прочие мелочи. Принтер сломался, хотела в салоне кое-что напечатать, в итоге всё делала руками и категорически не хотела всяких строчек и рванины. Хотя минимализм - это не мой стиль
[700x466]
[360x480]С Катенькой у нас тоже был затеян обменчик. И от её посылочки я тоже "блеяла как овечка на ромашках"....
Во-первых, маечка для Клима с именной надписью, сделанной Катей очень аккуратно маркерами по ткани))) Это меня тронуло больше всего))) Как когда-то надпись для сына, сделанная Леной (vspyshka) из флиса)))
Ещё весной мы с Леночкой (
vspyshka) договорились, что я ей вышлю силиконовые штампики, а она мне немножко подвесочек металлических с детской тематикой. В итоге получаю вчера целую посылку, распечатываю прям на месте и чуть не реву от неожиданности, восторга и прочих чувств. Девочка рядом на почте ахала, по-моему, громче меня!!!
[700x466]
Рецепт взяла у мамы, но не тушила с подливом, а просто обжаривала.
Берёте фарш (у меня был куриный, он по нежнее), кабачки на терке, предварительно отваренный почти до готовности рис, совсем немного муки, соль и любимые специи.
[700x466]
Формируете котлетки и обжариваете с двух сторон на сковородке. Я обжариваю под крышкой, так они не пригорают и получаются почти как паровые.
[700x466]
Соуса к ним делаю два по настроению:
1. Любителям восточно-азиатской кухни - соевый соус, рубленый базилик, сладкая паприка и немножко аджики.
2. Просто нежный - сметана, разная зелень и немного лимонного сока.
Приятного аппетита!
P/S Можно кушать без гарнира)))))))))))))))))
Чтобы изменить жизнь в лучшую сторону, Фен-шуй советует активизировать те или иные зоны (сектора) в своем жилище. Но для того, чтобы их активизировать, их надо сначала найти. А с этим вам поможет Passion.ru
Существуют три подхода к данному процессу, они все несложные, однако специалисты по Фен-шуй предпочитают напускать тумана и представлять это действо как что-то чрезвычайно утомительное и запутанное. Причем считается, что обычные люди с поиском в своем доме секторов не справятся, а посему стоит заплатить специалисту.
Добрый день всем увлеченным!
В своих свадебных АТС, которые я готовила в качестве ПД блога АТС-сhallenge, для задания "В свадебном стиле" я использовала фигурки свадебных персонажей, сделанные из листа прозрачного пластика.
Почему выбрала именно такой материал? Хотелось, чтобы элементы были полупрозрачные, чтобы создавался эффект воздушности, легкости, чтобы был виден фон.
И я обещала рассказать, как сделать такие элементы для своих работ.
Материалы и инструменты:
- картинка, желательно силуэтная (у меня картинки свадебных персонажей)
- прозрачный пластик (у меня - от корочки обучающего буклета с курсов, можно использовать прозрачные пластиковые папки-уголки)
- объемный контур (у меня - золотой и серебряный контур по стеклу и керамике DECOLA)
- чернила (у меня золотые Brilliance и серебряные Encore)
- ножницы обычные и маникюрные ножницы
- лак для волос
- клей (у меня Момент Кристалл прозрачный)
Накладываем пленку на рисунок
Обводим контуром
Аккуратно вырезаем картинку, оставляя расстояние до рисунка
И оставляем контур подсыхать. Я оставляла минут
[500x340]
[532x161]
Легенда гласит, что кабачок нам послал бог по просьбе индийских женщин. Биологи утверждают, что кабачок – родственник тыквы. А кулинары советуют варить из кабачка варенье. Говорят, получается, как ананасовое.
Согласно древнеиндийской легенде, кабачок сотворили боги. А попросили их об этом сами женщины, которым надоело ждать мужей, бесконечно уходящих в море за рыбой. Женщины взмолились, чтобы боги послали им плод, который был бы так же нежен, как рыба, но произрастал на земле. Мало того, дамы пожелали, чтобы по вкусу он напоминал мясо краба, по цвету – море при луне, а кожица его была бы похожа на черепаший панцирь. Боги услышали горячие молитвы индийских женщин и послали им кабачок. Может быть, «мифический» кабачок по вкусу и был похож на крабовое мясо, но современный «реальный» кабачок далек от этого. Однако в отношении цвета, мякоти и кожицы легенда звучит довольно убедительно.
Немногие знают, что кабачок – это разновидность тыквы, и в Европе его даже так и называют – «летняя тыква». Он полезен, малокалориен и не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому сочетается практически с любыми продуктами. А делать с кабачком можно все что угодно - жарить, печь, тушить, фаршировать, мариновать, коптить на гриле и добавлять во многие блюда.
Для салатов и закусок идеально подходят молодые молочные кабачки размером от 7 до 15 см, а также цукини – особый сорт кабачков с тонкой кожицей и нежной мякотью. Мелкие семечки можно не вычищать, а тонкий «панцирь» - не срезать. Кабачки в салатах могут быть как свежими, так и вареными, запеченными и жареными.
Рецепт. Салат из кабачков, сыра сулугуни и томатов
Ингредиенты: 1 небольшой кабачок, 150 г сулугуни, 2 помидора, половина красной луковицы, 1 зубчик чеснока, несколько веточек тимьяна, 4 ст. ложки оливкового масла, соль, перец
Имея в огородном "арсенале" полчище кабачков, озадачилась над их приготовлением. Традиционные кабачковые оладья, тушеные и в виде икры уже поднадоели. Вчера нарвалась на рецепт пирога из кабачков: http://lipa-fv.ru/post229433442/?upd Приготовила сегодня как раз этот рецепт, только вместо сливочного положила оливкого 2 ст. ложки, и всё-таки в конце ещё муки подбавила, а-то жидковато как-то... По результатам поняла, что кабачки лучше отварить в подслащеной воде, и мжно добавить куркумы. Тогда пирог будет поярче. А на вкус шарлотка с кабачками всё-таки вкуснее. Но этот тоже ничего)))
Ну а теперь о шарлотке. Готовила её вместе с яблоками, как советует автор.
автор:Нелли
![]()