Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с сырными шариками
[показать]стручковая фасоль (замороженная)
огурцы
помидоры
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Веселые анимированные гифки+код
 [300x6]
|
Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение
Капустный штрудель (Krautstrudel)
[500x375]ИНГРЕДИЕНТЫ:200 гр. муки
1 яйцо
1 ст. л. растительного масла
3 ст.л. теплой воды
1 головка репчатого лука
800 гр. белокочанной капусты
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
0,5 стакана говяжьего бульона
1 ч.л. тмина
125 гр. сметаны
50 гр. сливочного масла
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Песни у людей разные, а моя одна на века Звездочка моя ясная, как ты от меня далека!
Это цитата сообщения Татси Оригинальное сообщение
Игорь Наджиев - ЛАДОНЕЙ ТЕПЛО (муз.И.Наджиев, сл.Г.Супонецкий)
(муз.И.Наджиев, сл.Г.Супонецкий)
[339x567]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
термоядерный рецепт от простуды
Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.
"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.
Нам надо сделать следующее:
В кружку кладем:
1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина
Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.
Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 57 - покажите Ангине язык!
Часть 58 - доктор Сало
Часть 59 - термоядерный рецепт от простуды
Часть 60 - Гриб? Ой, грибок!
Часть 61 - лечит чай...из веток
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!
КАПУСТА КВАШЕНАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная 2 шт.
Соль 0,5 ст.
Вода кипяченая 1 л
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин. и 3 дня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту нарежьте тонкой соломкой или нашинкуйте на шинковке. Приготовьте рассол: растворите соль в воде и положите в раствор свежее куриное яйцо. Некоторые любители также добавляют в рассол 3 ст.л. сахара. Теперь наливайте в рассол воду до тех пор, пока яйцо не всплывет на 1—1,5 см. Капусту порциями выкладывайте в дуршлаг и опускайте на несколько секунд в раствор, а затем плотно утрамбовывайте в бочки или банки. Посуду с капустой поставьте в теплое место и дожидайтесь брожения. Через день-два капусту нужно перевернуть или проткнуть в нескольких местах. Обычно через 3 дня после начала брожения капуста готова к столу. Хранить готовый разносол надо в холодильнике под крышкой. Перед подачей на стол заправьте капусту домашним растительным маслом и мелко порезанным зеленым луком.
КАПУСТА «ПРОВАНСАЛЬ»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Квашеная капуста 3 кг
Клюква (брусника) 250 г
Маринованная вишня (слива) 250 г
Маринад ягодный 1 ст.
Масло растительное 1 ст.
Сахар 1 ст.
Горчичный порошок 5 г
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин. и 3 дня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту слегка отожмите, рассол не выливайте. Разотрите горчичный порошок (можно взять готовую горчицу) с подсолнечным маслом, добавьте сахар, размешайте и влейте в него ягодный маринад. Фрукты и ягоды смешайте с капустой и аккуратно перемешайте, затем соедините с заправкой и капустным рассолом. Уложите под гнет. Через 3 дня капусту можно подавать к столу.
ПРЯНАЯ КАПУСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста 10 кг
Морковь 500 г
Семена тмина 2 ч.л.
Семена кориандра 0,25 ч.л.
Перец душистый в горошинах 10 шт.
Яблоки 1 кг
Соль 100 г
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин. и 3 дня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капуста содержит много клетчатки, и, что греха таить, частенько вызывает вздутие кишечника. Чтобы как-то снивелировать этот процесс, в капусту добавляют семена тмина, укропа, фенхеля, уменьшающие газообразование. Не помешают вкусу и другие пряности.
Капусту и морковь нашинкуйте, перетрите с солью. Добавьте нарезанные дольками яблоки и пряности. Уложите ее плотно в посуду и утрамбуйте, чтобы пустила сок. Поставьте в теплое место для брожения. Через 3-4 дня пряную капусту можно есть.
КАПУСТА С ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шинкованная капуста 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Грецкие орехи 200 г
Соль 30 г
Уксус 6% 2 ст.л.
Чеснок по вкусу
Красный острый молотый перец по вкусу
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту пробланшируйте в течение 1-2 минут в кипятке и сразу промойте холодной водой. Лук порежьте, соедините с капустой и остальными ингредиентами. Переложите в таз и доведите до кипения, после чего сразу разложите в банки и закатайте. Если капуста даст мало сока, можно добавить немного кипяченой воды. Капусту с орехами можно использовать как салат, закуску и как гарнир.
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ТОМАТАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста 1 кг
Помидоры 1 кг
Лук репчатый 4 шт.
Морковь 5 шт.
Перец сладкий 5 шт.
Растительное масло 1 ст.
Уксус 9% 5 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Сахар 4 ст.л.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи порежьте крупными кусками, добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло. Все тщательно перемешайте. Поставьте на огонь и варите 10 минут. Затем разложите в стерилизованные банки и закатайте крышками.
ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста шинкованная 1 кг
Зерна граната 200 г
Соль 0,5 с.
Вода 1 л
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
30 мин. и 3 дня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растворите соль и сахар в воде. Смешайте капусту и гранатовые зерна. Гранат можно заменить клюквой или кусочками ананаса. Утрамбуйте все плотно в банки, стараясь не раздавить ягоды, и залейте рассолом. Поставьте в теплое место, дождитесь брожения и дайте «поиграть» 3—4 дня. Капуста приобретает приятный сладковатый вкус, а красные вкрапления сделают ее украшением стола.
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Антиболезнь или как самим не ухудшать свою жизнь?
[700x433]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Загрибучки"
[показать]баклажан — 1 шт.
грибы шампиньоны — 3 шт.
сыр твёрдый — 30 гр.
майонез — 3 ч. л.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное
масло сливочное — 20 гр.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая аджика. Проверенный рецепт
Вкуснейшая аджика. Из серии проверенных рецептов.
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Кризис"
[показать]1 ст. варенья любого какое есть без косточек
1 ч. л. соды
1 ст. кефира или сметаны (у меня кефир)
0,5 ст. сахара ( можно и без сахара от варенья сладко.)
2 яйца
2,5 ст. муки
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
''Синьор-помидор''
Ингредиенты:
помидоры - 4 шт.
грибы - 300 гр.
сыр плавленый мягкий - 200 гр.
масло сливочное - 60 гр.
перец сладкий красный - 2 шт.
перец душистый горошком - 8 шт.
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа
Приготовление:
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Мини-платье с косами
[375x700]
[700x514]
Серия сообщений "юбки,костюмы,платья,сарафаны":
Часть 1 - Вязаные клинья
Часть 2 - Ажурные юбочки
...
Часть 71 - Юбка крючком,ананасы
Часть 72 - Пляжное платье " Соблазн"
Часть 73 - Мини-платье с косами
Часть 74 - Пляжное платье крючком
Часть 75 - Пляжный халатик
...
Часть 77 - Пляжный сарафанчик
Часть 78 - Сарафан пляжный
Часть 79 - Платье, топ мотивами и его интерпретации в цвете.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Творожный тортик без выпечки
[показать]http://www.stranamam.ru/post/1641223/ БОЛЬШОЕ СПАСИБО МамаЮлии из СМ за рецепт.
Ингредиенты:
Творог диетический (я беру в тубе)-500 гр.;
Печенье песочное - 300 гр. (я беру "Юбилейное");
Сливочное масло-150 гр.;
Желатин - 1 ст. ложка
Сливки 33-35% - 200 мл.
Сахарный песок -5 ст. ложки;
Шоколад - горький;
Взбитые сливки.
Приготовление:
Печенье раскрошить, растолочь толкушкой до "песочной муки". Масло растопить и влить в печенье перемешать. Выложить полученную массу в форму с разъемным бортиком и утрамбовать.
Приготовление творожного слоя:
Сливки и сахар взбить блендером до получения пены. Добавить творог и перемешать до получения однородной массы. Растопить желатин не доводя до кипения и влить в творожную массу, перемешать. Залить творожной массой песочный корж. Поставить форму в холодильник на 4 часа.
Украсить тертым шоколадом и взбитыми сливками. Для украшения тортика тертым шоколадом я вырезала из бумаги трафарет в виде цветка. Можно придумать что-то еще, у кого на что фантазии хватит.
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Про кухни разных народов
[показать]Украинская кухня: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.
Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.
Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.
Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.