• Авторизация


Заправка для салатов по-французски. 11-07-2014 19:57


[376x318]Заправка для салатов по-французски

Состав:

1 ч.л. соли
2-3 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. готовой горчицы
200 гр. растительного масла (у меня подсолнечное нерафинированое)
100 гр. столового уксуса (у меня яблочный)
щепотка молотого перца
1 зубчик толченого чеснока ( по желанию)
Приготовление:

Указанные в рецепте компоненты смешать и взбить миксером или энергично встряхивать в высокой посуде (бутылке) с закрытой крышкой до тех пор, пока смесь не станет достаточно густой.

Эту заправку можно хранить в холодильнике и использовать неоднократно для приготовления салатов.
Приятного аппетита!

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~ Пикантные биточки из манной крупы 11-07-2014 15:15

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Пикантные биточки из манной крупы
 

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

[510x363]
Очень рекомендую этот рецепт!

Эти биточки получаются настолько вкусными и пикантными,
что хочется есть их и есть! Я сама манную кашу не терплю
(это с детства), но этот рецепт покорил многих!
Попробуйте, ваши близкие оценят!
И еще, эти биточки можно есть и горячими, и холодными,
просто универсальные!

Ингредиенты:3023928_0904a5580712531aefb8acd7012f07f (65x31, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Битое стекло 11-07-2014 03:07

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[376x334]Торт Битое стекло

Торт делается очень быстро, получается очень вкусным, и выглядит красиво. Удобно когда ждешь гостей, а времени на приготовление совсем нет(но есть рядом магазин или нужные продукты дома

Ингредиенты для торта БИТОЕ СТЕКЛО:
Желе ягодное или фруктовое по-вкусу,
20 г желатина,
500г сметаны, 
1 стакан сахара,
Ванилин
Сметанный крем,
Бисквиты
Способ приготовления:
1. Приготовьте желе для торта (можно купить готовое).
2. Сделайте крем. 
Замочите 20 г желатина в 10 ложках воды на 10 минут, после этого растопите желатин на водяной бане. Взбейте сметану с сахаром. Добавьте ванилин по-вкусу. После этого добавьте несколько ложек сметанного крема в желатин. Добавьте эту смесь в сметану, продолжая взбивать всю массу до получения однородной консистенции.


3. Возьмите форму для торта и постелите на нее пищевую пленку.
4. Поломайте биквит и выложите беспорядочно в форму. Между прослойками бисквита укладывайте кусочки желе.


5. Каждый слой поливайте кремом и так далее.
6. Последний слой торта накройте целым бисквитом и немного придавите.
7. Поставьте в холодильник на некоторое время и после этого торт Битое стекло можно будет подавать.

Сверху торт Битое стекло украсить фруктами или цукатами, можно посыпать кокосовой стружкой.
Для хорошей пропитки кремом торту нужно 3 часа стоять в холодильнике, но если времени нет, то можно быстро охладить его в морозилке и подавать.

[334x251]

[333x233]

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт обалденного теста для пиццы прямо из Италии 10-07-2014 21:03

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Рецепт обалденного теста для пиццы прямо из Италии)

[317x460]

Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 200 грамм
  •  Сметана 200 грамм

Читать дальше...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе пангасиуса (морского сома) в сырном кляре от Марины 10-07-2014 17:04

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Филе пангасиуса (морского сома) в сырном кляре от Марины

Это блюдо тоже для праздничного стола на день рождения мужечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе рыбы-1500 кг
Сыр-250 г
Мука-8 ст. ложек с горкой
Яиц-5 штук
Соль, перец, вода 80г
[700x525]
[311x41]

Жмите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается 10-07-2014 16:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается
 

 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
[670x503]
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.


Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕклассический рецепт шарлотки "ШАРЛАТАНКА" 10-07-2014 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕклассический рецепт шарлотки "ШАРЛАТАНКА"

Шарлотка – едва ли не самый популярный яблочный пирог. Сколько хозяек его пекут – столько рецептов и существует. При этом никто, похоже, и не знает, что за шарлотка такая и откуда она взялась. На самом деле, классическая шарлотка – пирог из белого хлеба и яблок, с заварным кремом.
Говорят, жил когда-то один несчастный пекарь. Несчастный – потому что был безответно влюблён в прекрасную девушку по имени Шарлотта. Ей-то кулинар и посвятил новый десерт.
Но и есть и другая версия, парадная: первый такой пирог испекли в честь совсем другой Шарлотты – жены английского короля Георга III. Дело происходило двести с лишним лет назад. А сама королева очень любила яблоки и поощряла подданных, которые сажали яблоневые сады.
Как и версии её происхождения, сама шарлотка бывает обыкновенной, а бывает– парадной, праздничной. Её можно быстренько приготовить из единственного яблока и засохшей булки, а можно – украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или ванильным соусом. Совсем другая история, правда?
Как бы там ни было, классическая шарлотка, точнее «Charlotte» – французское сладкое блюдо, которое готовят из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Но у нас шарлотка не оригинальная, то есть немножко шарлатанка. Да, сегодня мы будет готовить именно тот самый пирог с яблоками, который так любим нашим народом и не имеет ничего общего с настоящими шарлотками.
[600x442]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца: 35 рецептов. 10-07-2014 16:30

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца: 35 рецептов.

[показать]Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.

РЕЦЕПТЫ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ" 10-07-2014 16:23

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"

[640x427]
Ликер, который будет по нраву абсолютно всем девочкам. Распивать его, сидя с подругами за столом -сплошное удовольствие. Кажется, он просто создан для того, чтобы распивать его и судачить о мужчинах и прочих женских забавах. Будьте уверены, понравится даже самым избалованным вашим гостям. А возможно и станет фирменным напитком!
Нам потребуется:
1 лит.банка с горкой любых ягод;
2 литра воды;
1 лит. банка сахара;
1 литр водки;
2 ч.л. лим.кислоты;
веточки вишни.
Ягоды помыть и выложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой,положить туда же, нарезанные веточки вишни и поставить на огонь. После закипания варить 10 мин.
Остудить, процедить, добавить водку и лимонную кислоту.
Наливать ликер обязательно в чистый, сухой, стеклянный бутыль.
Хранить в сухом прохладном месте.
Ликер должен хорошо настояться (не менее месяца). Чем дольше, тем вкусней и "тягучей" он становится.
d7312ec46cb81eb45cf396ea551f43e9 (171x124, 5Kb)
[показать]

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ***":

Часть 1 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 2 - НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ
...
Часть 7 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 8 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
Часть 9 - ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"
Часть 10 - КОКТЕЙЛЬ "ПОЦЕЛУЙ"
Часть 11 - АВИНЬОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР
Часть 12 - НОВОГОДНИЙ ПУНШ
Часть 13 - Клубничное домашнее вино


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 вкусных рецептов с кабачками 09-07-2014 14:43

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 вкусных рецептов с кабачками

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками

Вкусные блюда из кабачков

[650x488]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ламинирование + СВЕЖИЙ МАКИЯЖ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 09-07-2014 13:53




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая дорогая машина в мире 2014 09-07-2014 13:42


Самая дорогая машина в мире 2014

В данной статье мы поговорим о самых дорогих машинах в мире в 2014 году. В прошлом году самым дорогим автомобилем оказался Zenvo ST1 за 3 миллиона долларов и Bugatti Veyron 16.4 Supersport, стоимость которого составила 2,6 миллиона долларов США. Мы не будем брать коллекционные или раритетные автомобили, а обратимся к серийному производству. Итак, предлагаем Вам десять самых дорогих машин мира.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно пить текилу 09-07-2014 13:39


Как правильно пить текилу

[600x448]

В нашей стране безусловное лидерство среди крепких спиртных напитков продолжает удерживать водка. Но все больше людей начинают отдавать предпочтение алкогольному напитку родом из Мексики – текиле.

Несмотря на большое количество любителей этого напитка, разбираются в нем еще мало. Бытует мнение, что все сорта текилы похожи между собой и отличаются только ценовой политикой и упаковочным материалом. Но это абсолютно не так.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно пить абсент 09-07-2014 13:36


Как правильно пить абсент

[600x400]

Абсент, получивший название «Зеленая Фея», представляет собой крепкий алкогольный напиток, настоянный на травах, крепость которого колеблется в диапазоне от 60 до 80 градусов. Наибольшее распространение получил абсент, крепость которого составляет не больше 70 градусов. Такое поэтичное название абсент получил за изумительный зеленый цвет с оттенком изумрудности. К слову сказать, этот напиток по своей крепости уступает только чистому спирту. Не зря название напитка, с греческого языка переводится как «напиток, который нельзя выпить». Что в общем то справедливо, не все смогут осилить такую крепость, не разбавив ее. Но, если разбавить абсент водой, то он потеряет всю свою привлекательность, так как мутнеет. Спирт, при разбавлении водой, теряет свою способность удерживать эфирные масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2014 13:33


Самая красивая девушка мира 2014

В сентябре в Индонезии на острове Бали пройдет конкурс красоты «Мисс Мира». На нем и выберут самую красивую девушку мира 2014 года. Но пока этого не случилось, предлагаем Вашему вниманию рейтинг красавиц по версии журнала «Гламур». В него вошли знаменитые актрисы и певицы. Итак!

10 место. Замыкает десятку замечательная женщина, певица, актриса, продюсер, модель и танцовщица – Бейонсе, 31 год.
[329x247]
9 место. Скарлетт Йоханссон – актриса и певица, 28 лет. Уже в 9 лет сыграла первую роль в кино, признание ей принес фильм «Трудности перевода». Всем известно, что юная дама относится к себе осень самокритично, но все ее мнимые недостатки безумно нравятся ее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийская кухня: Dosa - южно-индийские блины 08-07-2014 21:49


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка по авторам анимации + ПРИГЛАШЕНИЕ 07-07-2014 18:31

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Бродилка по авторам анимации + ПРИГЛАШЕНИЕ

 
Многие наверное уже видели наш сайт с анимацией, многие из вас ставят там свои прекрасные работы, предлагаю Вам посетить галереи авторов анимации и самим присоединиться к нашему творческому коллективу ! Отговорки типа : " да я не дотягиваю до уровня" , "я только начинаю" , " я не умею так как...." и все в этом роде не принимаются,  у каждого свой стиль, свой подход, многих можно не глядя на подпись , узнать по работам, если Вы только начали, так будем учится вместе и скажу по секрету работы "новичков" зачастую пользуются большим спросом, чем работы "пенсионеров анимации"))) Так что не стесняйтесь, заходите, ставьте свои работы или делитесь работами других авторов! Добро пожаловать!!!
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпекаем полезный хлеб дома: рецепт велнес-каравая за 20 минут 07-07-2014 18:11


 

[показать]Английские нутрициологи обнаружили, что хлеб с кусочками помидоров помогает контролировать аппетит гораздо лучше, чем обычный. И я в очередной раз порадовалась, что умею выпекать полезный хлеб дома.

Самый сытный хлеб: с томатами

Новость про хлеб с томатами пришла из университета Ридинга . Семнадцать участниц эксперимента в возрасте от 18 до 35 лет попросили оценить сытность трех сэндвичей с мягким сыром, для которых использовали три вида хлеба: обычный, морковный и помидорный. Выяснилось, что после сэндвича с помидорным хлебом у волонтеров дольше всего сохранялось чувство сытости. Авторы исследования считают, что все дело в ликопене: похоже, этот антиоксидант действует на наш аппетит усыпляюще. Спрашивается, чем не повод попробовать испечь такой хлеб дома?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.(2часть) 06-07-2014 19:09

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.(2часть)

[показать]

Всё о цветах

Цвет в саду

Кустарники всерьёз и надолго:

Как создать моносад: основные принципы и примеры сочетаний растений

Пограничная зона: как оформить границы цветников, газонов и посадок

Декоративные кустарники в палитре сада. Стрижем и формируем: приёмы и инструменты

Как сделать трехрядную изгородь

Как вырастить изгородь из роз

РАСТЕНИЯ И УХОД ЗА НИМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая анимация от Mira 06-07-2014 16:43


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии