Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Венское печенье
Нам понадобятся такие ингредиенты:
Для печенья:
• 125 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 25 г сахарной пудры
• 1/2 ч. л. ванильного экстракта или 1/2 пакетика ванильного сахара
• 1/4 ч. л. разрыхлителя
• 125 г муки
• 40 г крахмала
• примерно 1 ст. л. молока
Для шоколадной глазури:
• 100 г темного или молочного шоколада (разломать на маленькие кусочки)
Способ приготовления:
1 Разогрейте духовку до 170 °С. Нарежьте масло кусочками и разотрите деревянной ложкой или взбейте миксером в мягкую массу.
2 Просейте сверху сахарную пудру и ванильный экстракт или ванильный сахар, продолжайте растирать или взбивать до получения светлого крема.
3 Просейте разрыхлитель с мукой и крахмалом, размешайте.
4 Добавьте молоко и вымесите тесто, скорее перемешивая его ложкой, чем растирая. Масса должна собраться в мягкое однородное тесто. Если оно получилось слишком плотным, добавьте еще немного молока, чтобы тесто проще было выдавливать из мешочка.
Как испечь и украсить печенье:
5 Выстелите 2 противня пекарским пергаментом. Наполните тестом кондитерский мешочек с большой насадкой-звездочкой.
6 Выдавите на каждый противень 10 полосок теста длиной примерно по 10 см каждая на равном расстоянии друг от друга. У вас получится приблизительно 20 заготовок.
7 Выпекайте 7-8 минут до светло-золотистого цвета. Оставьте на 5 минут на противнях, затем переложите остывать на решетку. Растопите, периодически перемешивая, шоколад на водяной бане (посуда с шоколадом не должна касаться воды).
8 Выстелите противни пергаментом. Обмакивайте печенье с обоих концов в растопленный шоколад, давайте стечь излишкам и выкладывайте на противень до полного застывания шоколада. Храните в герметичном контейнере.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Запеченный лосось по-тайски
Ингредиенты:
Филе лосося1 кгСольпо вкусуТайский соус чили1/2 чашки + 2 ст. л.Рубленый зеленый лук2-3 ст. л.Оливковое маслопо вкусу
Способ приготовления:
В большую форму для выпечки выложите лосось. Посолите, полейте каждое филе 1 столовой ложкой соуса.
Накройте крышкой и оставьте мариноваться минимум на 2 часа.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Противень застелите бумагой для выпекания и сбрызните небольшим количеством масла. Сверху выложите замаринованную рыбу.
Выпекайте 8 минут.
Достаньте рыбу из духовки и сбрызните соусом.
Отправьте лосось в духовку еще на 5 минут.
Подавайте к столу, посыпав рубленым зеленым луком.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Популярные салаты в диетическом варианте: 5 рецептов на вес зoлoта!
Популярные салаты в диетическом варианте: 5 рецептов на вес зoлoта!
🔹1. Салат "Парижель"🔹
🔸На 100 гр - 75.21 ккал 🔸 белки - 11.99🔸 жиры - 1.07🔸 углеводы - 3.57🔸
Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
- копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
- 1 столовая ложка сметаны
- соль, перец по вкусу
- укроп
Приготовление:
Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить сметану, перемешать.
Вкусный свежий салатик
🔹2. Слоёный салат "по-французски"🔹
🔸На 100 гр - 83.99 ккал 🔸 белки - 5.59🔸 жиры - 3.66🔸 углеводы -7.05🔸
Ингредиенты:
Яйцо 100 гр
Морковь 100 гр
Лук репчатый 100 гр
Чеснок 5 гр
Яблоко 200 гр
Сыр 17% 50 гр
Приготовление:
1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.
🔹3. Салат Оливье lite🔹
🔸На 100 гр - 75.38 ккал 🔸 белки - 7.92🔸 жиры - 1.67🔸 углеводы - 7.47🔸
Ингредиенты:
Консервированный зеленый горошек — 1 банка (315г);
Варенная куриная грудка — 1шт (500г);
Варенный картофель — 3шт (450г);
Варенная морковь — 1шт (100г);
Варенные яйца — 3шт (180г);
Свежие огурцы — 400г;
Лук — 1шт (60г);
Йогурт не сладкий — 320г;
Горчица — 1 чайная ложка (10г);
Соль — по вкусу;
Приготовление:
Все ингредиенты мелко нарезаем, добавляем горошек, перемешиваем. По вкусу солим.
Делаем заправку: перемешиваем йогурт и горчицу. Добавляем к салату, перемешиваем, при необходимости доливаем йогурт, солим
🔹4. Диетический “Цезарь”🔹
🔸На 100 гр - 100.72 ккал 🔸 белки - 12.5🔸 жиры -2.98🔸 углеводы - 6.13🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка 350 г
Ржаной хлеб 100 г
Ваш любимый листовой салат (у нас айсберг) 100 г
Помидоры черри 3-4 шт. (65 г)
Яйца перепелиные 4 шт. (40 г) или 1 куриное
Пармезан 30 г
Соль и смесь перцев по вкусу
Для заправки:
Йогурт несладкий 1 стакан (260 г)
Горчица 2 чайные ложки (10 г)
Чеснок 1 зубчик (5 г)
Соль по вкусу
Приготовление:
Промойте листья салатов, просушите и спрячьте в холодильник до подачи салата. Филе разрежьте вдоль и замаринуйте в соли и смеси перцев. Накройте пленкой и оставьте на 30 минут (или на ночь в холодильнике). Разогрейте духовку на 200С. Отварите перепелиные яйца и приготовьте сухарики: нарежьте хлеб, удалив корочку, и выпекайте 10-13 минут на не смазанном противне. Приготовьте заправку: смешайте йогурт и горчицу, добавьте давленый чеснок, посолите по вкусу. Маринованную курицу выложите на решетку духовки, поставив под ней застеленный фольгой противень для стекания жира. Запекайте до 20 минут. Соберите салат из заготовленных листьев, сбрызните соусом, натрите сыр Пармезан. Сверху выложите порезанное филе курицы, вновь сбрызните соусом. Выложите сухарики и сбрызните соусом еще раз. Сверху снова натрите Пармезан, украсьте помидорами черри и перепелиными яйцами. Подавайте на стол сразу же.
🔹5. Салат "Меркурий"🔹
🔸На 100 гр - 117.76 ккал 🔸 белки - 8.01🔸 жиры - 6.29🔸 углеводы - 7.90🔸
Ингредиенты:
чернослив 10-15 штук,
курица вареная 300-400 гр.,
вареные яйца 2 шт
200-300 гр. шампиньонов,
лук 1-2 шт.,
1 свежий огурец,
сметана нежирная
Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Салатные сырные корзиночки.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Cвиная грудинка в условиях дома. Вкуснее ничего нет
Cвиная грудинка в условиях дома. Вкуснее ничего нет
Свиная грудинка очень популярна, ведь это практически универсальное блюдо. Она подходит для бутербродов и как закуска, она так же является ингредиентом многих рецептов.
Поэтому, предлагаю один вариант рецепта с помощью которого вы сможете приготовить свиную грудинку в домашних условиях самостоятельно. Это просто
Ингредиенты:
- свиная грудинка — 1.5 кг
- чеснок — 1-2 гол.
- чёрный перец крупного помола
- приправа для свинины
- соль
Как приготовить:
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат «Ананасовый букет»
Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом. Если планируете удивить гостей и приготовить на праздник очаровательный и очень вкусный салат, тогда воспользуйтесь этим рецептом.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Быстрые и легкие закуски.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Очень нежное мясо в банке
Ингредиенты:
около килограмма мякоти свинины, желательно чуть с жирком
килограмм картошки
средняя луковица
несколько зубчиков чеснока
100 грамм белого сухого вина (можно заменить водой)
соль, перец, лаврушка, гвоздика.
Приготовление:
1. Чистим картошку и лук, нарезаем их крупными дольками.
2. Мясо режем не очень крупными кусочками, отправляем к нарезанным овощам, солим, перчим, добавляем очищенные зубчики чеснока, пару лавровых листочков и 2-3 штучки гвоздики. Хорошенько перемешиваем.
3. Все это дело складываем в чистую сухую банку, вливаем вино или воду, накрываем фольгой или крышкой без резинки и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку.
4. Включаем духовку на 180 градусов и занимаемся своими делами ровно два с половиной часа – пока мясо будет готовиться, ваше участие в процессе не понадобится.
Это цитата сообщения krmaria Оригинальное сообщение
Обряд для прибавки к зарплате от мольфарки Магдалены Мочиовски
Для этого ритуала вам понадобится стакан воды и три золотые монетки номиналом 25 или 50 копеек. В полдень опустите монетки в воду и прочитайте слова молитвы: «Водица-Водица, силой своей поделись, достаток в семью мою верни, прибыль увеличить помоги! Помоги, чтобы все другие монетки ко мне пришли!». Слова повторить пять раз, после чего стакан с монетками и водой нужно убрать в недоступное для посторонних глаз место.
деньги
Чтобы обряд подействовал, утром и вечером нужно брызгать заговоренной водой кошелек мужа, и то место, где вы храните деньги. Делайте это в течение 40 дней (сакральное число)!
Если вода кончится, можно повторить этот ритуал. Но самое главное — верить в своего мужа! Разговаривайте с ним о его делах, поддерживайте, поскольку именно от вашего отношения многое зависит!
Это цитата сообщения krmaria Оригинальное сообщение
Эффективный и быстрый ритуал устранения денежных утечек.
Сегодня помогу Вам устранить
Потерь в деньгах струящуюся нить
Проделаем сегодня ритуал,
Чтоб денежный поток не убегал.
И перейдём теперь на прозу
Что нужно?
1 нож,
2 свечка,
3 спички
4 бумага,
5 ручка,
6 яблоко
7 нитки
Ритуал выполняем после заката солнца.
• Берём маленький листочек бумаги и на нём пишем про те моменты, когда от вас утекали деньги в прошедшее время. Написать какая сумма и обстоятельства. Очень коротко.
• Возьмите в левую руку сразу 3 спички и зажгите ими свечу.
• Возьмите яблоко и разрежьте его на 2 равных части.
• Удалите аккуратно из каждой половинки яблока внутри мякоть и сердцевину таким образом, чтобы потом можно было эти половинки сложить и внутри них осталась полость.
• Сверните бумажку с описанием денежных утечек как можно плотнее
• Возьмите одну половинку яблока в левую руку, вложите туда записку и закройте 2-й половиной, чтобы записка оказалась внутри яблока.
• Возьмите чёрную нитку и 12 раз обмотайте яблоко по часовой стрелке, чтобы половинки не расходились.
• Оба кончика нитки аккуратно спрячте в разрезе яблока.
• Свеча пусть горит, пока догорит совсем.
• Ровно в полночь по местному времени необходимо придать земле яблоко с запиской. Лучше, если это будет чернозём. Можно на цветочной грядке или на газоне рядом с Вашим домом. (в цветочный горшок нельзя)
• Прикопать так, чтобы сверху земли было не менее 5 см.
• После этого нужно левой ногой трижды топнуть по прикопанному яблоку, трижды плюнуть на это же место и трижды сказать заклинание:
Пусть яблоко сгниёт -
Мои потери заберёт!
Да будет так,
Потому что Я так хочу!
• После этого нужно повернуться на Восток.
• Закрыть глаза и три раза поклониться.
• Затем открыть глаза и быстро вернуться домой -по дороге ни на кого не смотреть и не разговаривать ни с кем.
Если Вы всё сделали правильно, то с этого момента начнется процесс устранения денежных утечек и те утечки, о которых Вы написали в записке уйдут, как только сгниёт полностью яблоко.
Нельзя выкапывать яблоко, иначе будет нарушено заклинание и это может привести к обратному эффекту.
Данный ритуал можно делать 1 раз в год.
Это цитата сообщения krmaria Оригинальное сообщение
ОБРЯД НА ПОЛУЧЕНИЕ ДЕНЕГ
Выберите в лесу или в парке взрослое дерево, оно должно быть высоким, стройным и ни
в коем случае ни кривым и не корявым. Нужно прийти к нему и ровно в
полночь сделать следующий обряд: Бросьте под дерево монету, другую
монету того же достоинства положите себе в левую туфлю и прочитайте три
раза следующее заклинание: «Будет солнце, будет свет, будет пища на обед, будет это место свято, а в моём кармане злато».
Затем три раза развернитесь через левое плечо и ступайте домой. Ни в
коем случае нельзя оглядываться назад. По дороге нельзя ни с кем
разговаривать, до той поры пока не переступите порог своего дома или
квартиры, можно лишь при необходимости объясняться жестами. На следующий
день вторую монету, которая была у вас в туфле нужно обязательно сбыть,
сделав какую-нибудь покупку или рассчитаться ей в общественном
транспорте.
Если вы всё сделаете правильно, примерно, через месяц ощутите первые результаты.
Данный обряд нужно проводить в полнолуние
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Диета для ленивых - минус 12 кг за 12 дней
Здесь вообще ничего сложного! Настоящая диета для ленивых, которая помогает сбросить до 12 кг за пару недель!
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
День Ангела по имени
Когда нужно отмечать свой день Ангела по имени.
Таблица поможет.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Это очень легкий и вкусный творожный десерт. Он напоминает по вкусу легендарный Тирамису, но содержит меньше калорий, потому что в нем не используются ни жирный сыр, ни сливки. Ещё одно из преимуществ — отсутствие сырых яиц в креме. Мы знаем, что это не всегда может быть безобидным. Ну и, наконец, не нужно искать “Савоярди”, для этого рецепта подойдет любое песочное печенье.
А делать этот десерт проще простого! Порадуйте себя и своих близких.
Берём:
200 гр. любого песочного печенья,
200 гр. нежирного творога,
100 гр. сметаны,
50 гр. сахара,
1 ч.л. кофе,
ваниль,
какао.
Готовим:
Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы.
Готовим кофе. Растворимый даже будет лучше.
Окунаем каждое печенье на 5 секунд в кофе.
Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, формируем десерт. Лучше делать это в стеклянных стаканах. Будет очень красиво. Из этого количества продуктов получится 2 большие порции или 3 поменьше.
Присыпаем сверху какао через ситечко.
Ставим в холодильник на ночь.
Для завтрака этот десерт просто прекрасен!
Источник
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог из творога с ананасами
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 2 ст.
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Творог - 200 г.
Сахар - 100 г.
Сметана - 1 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Для крема:
Творог - 200 г.
Сахар - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Для начинки:
Ананасы консервированные (кусочками) - 1 банка
Приготовление:
1. Блендером взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом.
2. Соду погасить уксусом и сразу же добавить во взбитую массу.
3. Всыпать муку и заместить тесто, хорошо вымесить руками. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
4. Творог смешать с сахаром, добавить яйца и сметану. Взбить .
5. Тесто выкладываем в форму, делаем бортики.
6 Ананасы отжать и рассыпать по дну формы на тесто.
7. Залить ананасы творожным кремом и поставить пирог выпекаться, температура – 180 градусов на 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная.
8. Остудить пирог в форме..
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
ЧУДО-СМЕСЬ ДЛЯ ОРГАНИЗМА — Очень мощное омолаживающее воздействие на весь организм!
Всегда определяла возраст плюс минус 1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашний майонез БЕЗ ЯИЦ за секунды
Домашний майонез без яиц и тонких струек за секунды!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Бездрожжевые пирожки в духовке с любой начинкой - хрустящие и слоистые как у бабушки
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Тесто "Богатое"
Тесто "Богатое"
Хочу поделиться с Вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе! Заходите в гости.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Очень вкусный и необычный слоеный салат "Девчата" с яичными блинчиками и грибами!
Любому празднику не обойтись без салатов, но каждый раз готовить одно и тоже не хочется. Держите рецепт вкусного, сногсшибательного салата "Девчата".