Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Соус бер-блан
[показать]Французский соус бер-блан (Beurre Blanc) – это классический белый соус на основе сливочного масла, который подают к рыбе и морепродуктам.
Французы вообще осчастливили мировую кулинарию большим количеством соусов, взять хотя бы бешамель, майонез и винегрет – простые, вкусные и готовятся из доступных ингредиентов, никаких там лягушачьих лапок и прочих дефлопе.
Бер-блан тоже из этой категории – несложный в приготовлении соус с густым сливочным вкусом и ароматом пряностей, который гармонично подчеркивает вкус рыбных блюд. Но, несмотря на простоту рецепта, есть некоторые подводные камни, о которых нужно знать, если вы решили взяться за приготовление соуса бер-блан. Но о них чуть позже.
Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение
И опять БОХО для тех кто умеет вязать
[375x500]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу
Выпечка по ГОСТу отличается точным соблюдением рецептуры, технологии и почти всегда простотой исполнения. Кекс "Серебряный ярлык" помню со времен своей юности. Только в Киеве мне посчастливилось попробовать этот шикарный вкус. Кекс был упакован в плотную оранжевую коробку, небольшой в диаметре, но высокий, с невозможно бархатным разрезом и тающей текстурой. Я никогда не думала и не мечтала, что его можно приготовить в домашних условиях. Все оказалось очень просто. Необходимо соблюдать рецептуру и технологию, а результат не заставит себя долго ждать и обязательно вас порадует.
Продукты, которые нам нужны - самые простые и найдутся в каждом доме: пшеничная мука, сливочное масло хорошего качества ( не маргарин), крахмал картофельный, сахар, яйца ( общий вес без скорлупы 240 г), это 4 шт очень крупных или 5 шт. средних. Необходимо все ингредиенты взвешивать для точности. ГОСТы не терпят приблизительности.
Все продукты должны быть комнатной температуры, это важно. Достать их из холодильника заранее.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
«Хреновина»
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение
Выпечка для Дюкана, начиная с Атаки.
|
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение
Дюкановский хлеб-3 рецепта+2 творожные запеканки.
|
Дрожжевой ДЮ-хлеб |
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Вкуснейшее киевское печенье, рецепт которого мне дала коллега
Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.
Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.
лидер или премьер-министр посетил Японию?
Вы когда-либо сталкивались с новостями, что Король, Премьер-министр Ирана или принц Саудовской Аравии посетили Японию?
Япония установила строгие ограничения и на Ислам и для ВСЕХ мусульман вообще !
a). Япония - единственная нация, которая не дает мусульманам гражданство.
b). В Японии запрещено постоянное проживание мусульман.
c). Установлен запрет на любое распространение Ислама в Японии.
d). В Университете Японии не преподаются арабский язык или другой язык Исламских государств.
e.) запрещено импортировать 'Коран', изданный на арабском языке.
f). Согласно положению установленному японским правительством -
временную резиденцию имеют только ограниченное количество мусульман, которые обязаны строго соблюдать японское Законодательство.
Эти мусульмане должны разговаривать на японском языке и выполнять свои
религиозные ритуалы только в своих домах.
Это цитата сообщения Femiana Оригинальное сообщение
Вкуснейшие фрикадельки в томатном соусе по-мароккански
Очень вкусное, ароматное, пряное блюдо, в котором все ингредиенты безупречно дополняют друг друга. Перейти к рецепту...
[430x623]
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Рыба по - мароккански
У нас вчера на ужин была рыба по- мароккански, очень вкусное блюдо, готовится быстро и просто. Единственное - в рецепте я уменьшила количество чеснока и совсем исключила перец чили, поскольку у нас в семье не любят очень острые блюда.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Домашний паштет из куриной печени.
Это цитата сообщения Пани_Галина Оригинальное сообщение
Танец живота. Уникальная методика (2008)
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Дыхательная гимнастика для похудения и омоложения
Надеюсь вам эти упражнения помогут
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальные отвары для нормализации давления
Гипертония является одним из самых распространённых заболеваний в мире! Сегодня мы расскажем Вам о том как, не выходя из собственного дома приготовить эффективные простые и безопасные отвары для снятия высокого давления.
Отвары для нормализации давления - приготовление и применение