Полезные советы от Домоседа

все темы →

[показать]

[показать]

Классический французский тарт татен
 

[600x400]

Юбка-кокон из двух овалов от Oscar de la Renta. Построение выкройки
 

Юбка-кокон от Oscar de la Renta состоит из двух одинаковых овалов. Для построения понадобится всего две мерки: ПОТ (полуобхват талии) и ДЮ (длина юбки). Построение выкройки рассмотрим на примере: ДЮ - 100 см, ОТ - 77 см.

[показать]

Маршмеллоу – воздушный десерт

Маршмеллоу – сладкий воздушный десерт

[700x322]

Маршмеллоу – это зефироподобные конфеты, в составе которых есть сахар или кукурузный сироп, желатин, размягченный в горячей воде и ароматизаторы. Это необычайно нежный, легкий сладкий десерт.

Такой сладкий десерт любят и дети, и взрослые. Его можно подавать на сладкий стол или просто к кофе, а также наслаждаться десертом для поднятия настроения! Попробуйте приготовить эту вкусняшку, и вы поймете, что это действительно божественно вкусно и нежно! Тем более, что приготовить ее весьма легко и не потребуется каких-либо особых знаний и навыков. Достаточно правильно составить список ингредиентов и выполнить все действия последовательно. 

Вишневое безе
 

[624x214]

[384x37]

- cахарная пудра - 1/2 ст
- ванильный экстракт - 2 ч. л
- палочка корицы - 1 шт
- вишня без косточек, разрезанная пополам - 300 г
- жирные сливки - 300 мл
- крупно измельченное безе - 4 шт
- листья мяты - для сервировки

Для начала нам нужно смешать сахар и 1/2 стакана теплой воды. Ставим на медленный огонь. Готовим помешивая пока сахар не растворится. Увеличиваем огонь до среднего и готовим не трогая 5 минут, пока смесь не загустеет. Добавляем ваниль корицу и вишню. Увеличиваем мощность до средне-высокой. Готовим еще около 1 минуты и снимаем с огня. Убираем корицу и даем полностью остыть.
Смешиваем в небольшой миске крем и безе. Ложкой половину смеси распределяем в 4 стакана. Добавляем половину вишневой смеси. Вновь добавляем оставшиеся сливки и вишню. Вишневое безе готово.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Эклеры с безе
 

[597x554]

Пирог к кофе
 

САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ ЦВЕТОК НА ПЛАНЕТЕ -ТАККА !
[700x524]

 Этот необычный цветок называется Такка , еще его называют - летучая мышь, черная лилия, цветок дьявола, усы кота. Из-за своего необычного вида цветок становится популярным в Европе, еще привлекает то, что это многолетнее растение цветет и плодоносит круглый год! Его выращивают в оранжереях и зимних садах Европы.

Юлькин пирог
 

[показать]

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Поисковик на запрос выдает 59 рецептов пирога с персиками, я честно и мужественно просмотрела все 5 страниц. Совесть моя чиста, такого пирога нет! Заходите, это стоит того. Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

В юго-западной части Лондона находятся Королевские ботанические сады Кью. Это комплекс ботанических садов и оранжерей площадью 121 гектар, начавших свою историю аж с 1670 года в парке Кью на месте аптекарского огорода, заложенного ботаником Уильямом Тёрнером. На сегодняшний день это всемирно признанный ботанический исследовательский и учебный центр с 700 сотрудниками. В садах Кью находится самая большая в мире коллекция живых растений (более 30 000 растений в садах), а самый большой в мире гербарий включает 7 миллионов растений.

На территории Садов Кью расположен ряд уникальных теплиц: Дом водяной лилии (по версии Википедии - Дом кувшинки), Оранжерея пальм (в Википедии - Палм-хаус), Оранжерея умеренного климата (в Википедии - Темперейт-хаус) и Оранжерея принцессы Уэльской.

Дом водяной лилии (построен в 1852 г.) — самое жаркое и влажное помещение в Кью.

1.
[700x466]

Помидорное дерево или томат-дерево Спрут F1 – выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов, вызвавший огромный интерес среди фермеров, огородников и дачников, которым по душе различные новшества и диковинки. Необычное растение представляет собой индетерминантный, т.е. не имеющий ограничений в росте, гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 метров и даже более, а площадь кроны - 40-50 кв. метров. Годовой урожай Спрут F1 дает просто фантастический – около 14 тысяч томатов, общий вес которых равняется 1,5 тоннам.

[700x525]

Кулинария >Орехово-шоколадное безе со сгущенкой
 

[400x300] Орехово-шоколадное безе со сгущенкой Ингредиенты на 12 пирожных Для теста: 200 г очищенных грецких орехов 5 белков 300 г сахарной пудры сок и цедра 1/2 лимона

Девочки! Шикарная книга по-шитью!
 

СПАСИБО лучик_светы!!!

 СПАСИБО illusion2002!!!

[494x700]

Сёмга в слоёном тесте
 

[показать]

В этом рецепте я предлагаю Вам приготовить слойки с фаршем из семги, хотя подойдет любая рыба с малым содержанием костей. Чем же хороши блюда из фарша, а тем, что готовятся быстрей, а вкус чудесный. В данном рецепте идет сочетание зелени, в частности шпината и рыбного фарша. Надеюсь, о пользе шпината вы наслышаны, ведь он богат соединениями железа, и предохраняет от старости за счет содержания большого количества йода. А рыба, это не заменимый ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые ошеломляюще действуют на нашу сердечно-сосудистую систему. Так что семга в слоеном тесте, это источник витаминов необходимых организму.

[показать]

Гармоничный распорядок дня.

[570x433]

Слоники-лошадки из "Зелёной пирамиды"
 

Пишет Сергей (aquatek_filips):
“Однажды мне удалось очень интересно отстреляться из своей фото-камеры
в Галерее современного искусства “Зеленая Пирамида”, расположенной у
входа в музей-заповедник Херсонес в Севастополе. Сегодня хочу поделиться
с вами небольшой серией снимков очень необычных и эксклюзивных
фигурок-скульптур ручной работы. Автор этих, на мой взгляд шедевров,
севастопольский художник Дмитрий Кравцов. Все фигурки существуют в
единственном экземпляре и делаются автором из простых материалов – кожи,
металла, подручных мелочей – таких как змейки, замочки, пружинки,
ключики и так далее.” В общем смотрите сами. Это не может оставить
равнодушным.

[800x533]

ОБЪЁМНАЯ КАРТИНА ИЗ КОЖИ... "МАКИ"... подробнейший фото МАСТЕР-КЛАСС с описанием...
 

[показать]

 Брошь может придать наряду особое благородство. Недаром великие кутюрье используют броши для придания наряду особой изысканности. Судите сами. 

[показать]