Курица с куркумой и сумахом
Автор: Ольга Бакланова
Рецепт этого блюда я почерпнула из недавно вышедшей в Америке книги Луизы Шафия The New Persian Kitchen. Мои познания в персидской кухне весьма скромны, и я с удовольствием проштудировала сочинение мисс Шафия.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Шикарная торжественная юбка за 2 часа!!!
Нарядная праздничная ультрамодная пышная сзади юбка со шлейфом, драпированным в виде турнюра, которую может сшить каждый сам: квадратный кусок ткани и всего один шов!Мне всегда нравились платья с турнюрами (выпуклым возвышением задней части юбки ниже талии) конца XIX века стиля Модерн. Прямые спереди и с иллюзией эффектно торчащей попки сзади! Раньше подкладывались подушечки, а сегодня это - пышная драпировка. Эту модель мы придумали и сшили с мамой за один вечер, в которой я на следующий день произвела фурор. Попробуйте сами, и Вы убедитесь, как просто сшить такую юбку, а выглядит она торжественно и богато. Когда ходишь в такой юбке, шлейф летит сзади, когда танцуешь, он плавно развевается, осанка становится грациозной и перегибистой, как у знатной дамы 19 века! Скоро новогодние праздники, время блистать! Приступим: |
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение
Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Хлеб Альтамура
|
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Капустные булочки
[600x366]
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ А-ЛЯ CALZONE
[640x545]
Для теста:
15 г свежих дрожжей
1 стакан (240 мл) теплой воды
3 стакана муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. л. оливкового масла
Для начинки:
растительное масло для жаренья
1 баклажан
1 сладкий перец (можно по половинке красного и желтого перцев)
соль, молотый черный перец
листики свежего базилика или шалфея
100 г козьего сыра, нарезанного кружками
Для смазывания и посыпки:
желток, растертый с 1 ст. л. воды или молока
2-3 ст. л. тертого сыра
[534x600]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирог со шпинатом без грамма муки
[630x300]Это легкий пирог, имеющий нежную текстуру суфле, и при этом вы готовите его без единого грамма муки.
400 гр. шпината (или смеси шпината и щавеля);
250 гр. мягкого сливочного сыра (рикотта);
3 яйца;
75 гр. пармезана, тертого;
кусочек сливочного масла;
половинка мускатного ореха, тертого.
Нагрейте духовку до 200с.
В подсоленной воде отварите шпинат до мягкости (5 минут). Листья обсушите и когда слегка остынут, выжмите лишнюю жидкость.
В блендере измельчите листья шпината с яйцами, сыром, половиной тертого пармезана, тертым мускатным орехом до получения однородной зеленой массы. Добавьте соль и перец по вкусу.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, посыпьте стенки половиной оставшегося пармезана и вылейте массу.
Посыпьте массу оставшимся пармезаном для образования румяной корочки.
Запекайте в духовке в течение 20 минут. Пирог в центре должен при легком нажатии слегка подрагивать.
Дайте пирогу остыть минут 5-10, не обращая внимания на исходящие от него волнующие ароматы.
http://www.vsyasol.ru/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%...%BC%D1%83%D0%BA%D0%B8/2012/06/
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Чесночные узелки. Невероятно вкусные!
[590x664]
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом…
Для этого вам понадобится тесто для пиццы. Раскатаем из него прямоугольник, не обязательно ровный.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПИРОГ БЕРНАРА ПО ЛИНЕЙКЕ.
Что то у меня сегодня день кулинарных постов. Сейчас смотрела блог Ники Белоцерковской в ЖЖ. Рецептов много хороших, один из них выкладываю. Лично я такое еще впервые вижу.
Фото и текст автора.
Фирменный пирог Бернара "по линейке".
Совершенно ничего сложного и красиво-красиво-красиво до невозможности.
[464x700]
Записывайте:
Пропорции не даю, они зависят исключительна от величины вашего произведения.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Торт "Sacher" самый похожий на оригинал рецепт!
[600x9]
[640x426]
[640x426]Рецепт очень популярного торта
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Очень нежный яблочный торт с шикарным кремом
[600x9]
[700x525]Сразу хочу сказать, что приведенное количество продуктов рассчитано на небольшой тортик. На торт, что на фото, пошло полторы нормы продуктов. А крема хватит, не надо увеличивать норму.
Самый лучший результат на вторые сутки. Поверьте, такой вкуснятины вы ещё не ели. Торт очень вкусный, но его желательно готовить за 2 дня до прихода гостей или какого- нибудь события, обязательно дать торту пропитаться как минимум 2 дня.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Шоколадный шифоновый торт
[600x9]
[640x480]Очень необычный торт, бисквит получается очень нежным, тающим во рту, обязательно попробуйте такой испечь!
[640x480] [600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Торт «Таврический»
[600x9]
[640x480] [показать] [показать]Мягкий бисквит, хрустящее безе и крем-брюле с орехами отличное сочетание и вкус!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ КОКОС"
[600x9]
[700x521]
[700x525]Торт очень вкусный, в меру сладкий, мягкий и совсем не тяжёлый! Крем такой вкусный, что можно есть его ложками! Если корж выпечь накануне вечером, то на следующее утро у вас уйдет не больше часа ( а то и меньше) на то, чтобы доделать торт! Очень легко, быстро и очень по-домашнему!
Все указанные ниже ингредиенты рассчитаны на небольшой тортик 17-18 см в диаметре.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Бразильский торт «Brigadeiro»
[600x9]
[700x525]
[525x700]Такой торт очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая, как в этом торте.
Такой крем так и называется - "brigadeiro" и используется он в самых разных десертах, тортах и прочих кондитерских изделиях.
Очень вкусный торт! Очень мягкий, по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем. Одним словом, это торт "Бразильский трюфель" Совсем не приторный и не тяжелый.
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ
[показать]
[640x480]Знаменитый и вкусный традиционный десерт – киевский торт. Его можно купить, а можно и приготовить по-домашнему рецепту.
Если выбрать последнее, получится вкуснее и по-домашнему тепло. Смело можно порадовать родных и гостей киевским тортом, приготовленным по оригинальному рецепту.
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТЕПЛЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
[показать]
[640x480]Как это вкусно - шоколадный торт, да еще теплый. Так и хочется урвать кусочек вкусняшки... Готовится абсолютно несложно, попробуйте!
[показать]