✔Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев.
✔На терке измельчить одну морковку
✔Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького)
✔Аккуратно уложить «стопочки» в банку, пересыпая морковкой.
✔В середину банки положить острый перчик (для любителей поострее).
✔Капусту не трoмбовать. Сложить рыхло.
Для приготовления рассола из расчета на одну 3-литровую банку:
✔Вскипятить 1 литр воды
✔Добавить 1 стакан сахара
✔2 столовых ложки соли
После остывания в рассол добавить
✔1/3 часть стакана 9% уксуса
Залить рассол в банку.
Банку поставить в холодильник.
Через три дня готова капуста беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МИНИ-ПЕРЧИКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Оригинальная и красивая закуска из перца с сырной начинкой подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного торжества.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Сочетание песочного кожа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным!!! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.
Ингредиенты:
● Куриное филе-2 шт.
● Яйца-3 шт.
● Твердый сыр-100-150 гр.
● Грецкие орехи-0,5 стакана
● Виноград-300-400 гр.
● Карри-1-3 чайные ложки
● Майонез
● Лимон
Проросшая, или пророщенная пшеница - не новость, не научное открытие, ее использовали еще в древние времена, в народе накопился большой опыт ее применения для профилактики и лечения. Зерно — это дремлющий организм, в котором под оболочкой хранится своеобразная энергия для продолжения своего рода.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим вкусно шампиньоны.
Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? Предлагаю Вам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. Думаю они многим придутся по душе. Знакомьтесь с ними.
Домашний пирог "Тертый" из песочного теста
с черносмородиновым вареньем
Ингредиенты
Для теста
- яйца - 2 шт
- мука - 2-3 стакана
- сливочное масло или маргарин - 200 г
- сахар - 1 стакан
- ванилин - на кончике ножа
- разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для начинки
- варенье или джем - 150-200 г
Приготовление
-
Масло или маргарин растопить и охладить.
-
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
-
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
-
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
-
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
-
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
- Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.Готово!Приятного чая пития!
Для любителей необычных салатиков предлагаем поэкспериментировать с продуктами из этой простой таблички. Кроме того, такой «безрецептный» рецепт очень пригодится тем, кто сидит на диете и / или придерживается здорового образа жизни. Теперь вам не придётся долго «колдовать», чтобы побаловать себя, любимую))
А для тех, кто не на диете, предлагаем порадовать себя и своё семейство обалденно вкусным пирожным, рецепт которого мы опубликовали здесь: Магическое пирожное шоколадное.
Хозяйка хахаля привела.., всю ночь он с ней спал.... на моём месте. Сейчас на кухне закрылись, меня не пускают...
Из моей миски.... наверно жрёт..!!!!
