Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Колье "Жемчужный блеск"
http://biserok.org/zhemchuzhnyiy-blesk/
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Котлетный рулет
Котлетный рулет
для фарша
500 г смешанного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 средняя луковица
3-4 зубочка чеснока
1 небольшая картофелина
3 стол. ложки манки, замоченной в 4 стол. ложках молока
1 яйцо
соль, перец, приправы,свежая или сухая зелень по вкусу
для начинки
1 яйцо
1 зубок чеснока
свежая или сухая зелень
125 гр сыра "Фета"
Лук, чеснок, картошку натереть на мелкой тёрке. Добавить остальные компоненты и тщательно вымешать фарш.
Готовый фарш разделить на три части.
1 яйцо взбить с солью, перцем и капелькой молочка. Поджарить яичницу.
Сыр тщательно обсушить на бумажном полотенце и натереть на крупной тёрке.
Кусок пищевой плёнки смазать слегка растительным маслом. Треть фарша раздавить в круг по размеру яичницы. Выложить яичницу на фарш, смазать измельчённым чесноком, посыпать свежей или сухой зеленью, приправками по вкусу.
При помощи плёнки плотно (!) скатать фарш в рулет, запанировать в сухарях.
Две оставшиеся части распластывать в прямоугольник. Посыпать каждую часть половиной сыра, натёртого на крупной тёрке, плотно(!) скатать фарш в рулет, запанировать в сухарях.
Подготовленные рулеты обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон на очень медленном огне.
1.
[516x464] 2.
[640x480] 3.
[640x480]
[640x480]http://sterngotovit.com/forum/index.php
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Акварельные эффекты. Шпаргалка
Доброго времени суток!
Встретила вчера такую интересную картинку по использованию различных материалов для создания акварельных текстур, спешу поделиться с вами. Под картинкой небольшое пояснение.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Кайма спицами
http://knitka.ru/5725/vyazanaya-kajma-dlya-otdelki-izdelij.html
Кайма, используемая в качестве отделки шалей и палантинов, обладает поистине магическими свойствами. Она манит, притягивает взгляд, завораживает, заставляет забыть обо всем. С помощью каймы, даже простое изделие может неузнаваемо преобразиться. А если за дело берется мастер -результат очевиден. Нам, в свою очередь, хотелось бы предложить не только традиционные варианты каймы (сх.1 и сх.2) используемой в отделке платков и палантинов, но и новые, интересные узоры.
Схема 3 лист, заключенный в квадрат, создает острые, крупные зубцы. Схема 2 – стилизованная коса из листьев и пологие, невысокие зубчики.
В схемах каймы, связанной на спицах (сх.З, сх.4) повторяется основной элемент – лист, который обыгрывается в различных вариантах и создает разную форму уголков.
Условные обозначения:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Кардиган А-силуэта спицами (для "роскошных" тоже!)
http://kladis.ru/fioletovyj-kardigan/
Размеры: S/M/L/XL
Вам потребуется: 600/650/750/800 г пряжи COCOON (70% акрила, 25% мохера, 5% шерсти альпака, 70 м/50 г); спицы № 6 и № 6.5: 3 пуговицы; 3 кнопки.
Резинка 1/1, спицы № 6: попеременно 1 лиц.. 1 изн.
Лицевая гладь, спицы № 6,5: лиц. р. -лиц. п., изн, р. – изн. п.
Убавление 1 п. для скосов реглана: в начале ряда 2 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, в конце ряда провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. 2 лиц.
Пуговица: отрезать нить длиной 150 см. обернуть пуговицу, продев её 20 раз через каждое отверстие пуговицы, пришить пуговицу оставшейся нитью на правую полочку.
Плотность вязания, лиц. гладь, спицы
№ 6,5:14 п. и 17 р. – 10 X 10 см-
Спинка: на спицы № 6 набрать 93/101/105/111 п. и связать 4 р. резинкой 1/1. Затем перейти на спицы № 6,5 и вязать лиц. гладью, убавив в 1 -м р. 2 п. следующим образом: 36/39/40/42 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. 17/19/21/23 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, 36/39/40/42 лиц. – 91/99/103/109 п. Через 8 р. от наборного края убавить 2 п. следующим образом: 35/38/39/41 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 17/19/21/23 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо. 35/38/39/41 лиц. = 89/97/101/107 п. Повторять эти убавления в каждом 4-м р.. провязывая каждый раз на 1 п. меньше перед 2 п. вместе лиц. с наклоном влево и после 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, ещё 12/13/13/13 раз (число петель между убавлениями не изменяется) = 65/71/75/81 п. Через 36/37/37/38 см от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 3/4/4/4 п. и в каждом 2-м р. 19/20/21/23 х 1 п. Затем оставшиеся 21/23/25/27 п. закрыть.
Левая полочка: на спицы No 6 набрать 54/58/60/63 п. и связать 4 р. резинкой 1/1, начиная с 1 лиц./1 пиц./1 лиц./1 изн. Затем перейти на спицы № 6,5, убавив в 1-м р. 1 п. следующим образом: 36/39/40/42 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9/10/11/12 лиц.. 7 п- резинки 1/1 = 53/57/59/62 п. Через 8 р. от наборного края убавить 1 п. следующим образом: 35/38/39/41 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9/10/11/12 лиц.. 7 п. резинки 1/1 = 52/56/58/61 п. Повторить эти убавления в каждом 4-м р., провязывая каждый раз на 1 п. меньше перед 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, еще 12/13/13/13 раз = 40/43/45/48 п. Выполнить скос реглана с правой стороны, как на спинке. Через 16/17/19/20 см от начала реглана закрыть для выреза горловины с левой стороны в каждом 2-м р. 1 х 14/15/16/17, 2 х 2 п. Через 19/20/22/23 см от начала реглана оставшиеся 3 п. закрыть.
Правая полочка: на спицы No 6 набрать 54/58/60/63 п. и связать 4 р. резинкой 1/1, начиная с 2 лиц. Затем перейти на спицы No 6.5. убавив в 1 -м р. 1 п. следующим образом: 7 п. резинки 1/1, 9/10/11/12 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо. 36/39/40/42 лиц. – 53/57/59/62 п. Через 8 р. от наборного края убавить 1 п. следующим образом: 7 п. резинки 1/1, 9/10/11/12 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо. 35/38/39/41 лиц. = 52/56/58/61 п. Повторить эти убавления в каждом 4-м р., провязывая каждый раз на 1 п. меньше после 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, еще 12/13/13/13 раз = 40/43/45/48 п. Выполнить скос реглана с левой стороны, как на спинке. Через 16/17/19/20 см от начала реглана закрыть для выреза горловины с правой стороны в каждом 2-м р. 1 х 14/15/16/17, 2 х 2 п. Через 19/20/22/23 см от наборного края оставшиеся 3 л. закрыть.
Левый рукав: на спицы № 6 набрать 65/69/73/77 п. и связать 4 р. резинкой 1/1. Затем перейти на спицы № 6.5 и вя-
зать лиц. гладью, равномерно убавив в 1-м р. 6 п. = 59/63/67/71 п. Через 12 р. от наборного края убавить 2 п. следующим образом: 27/29/31/33 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. 1 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо. 27/29/31/33 лиц. = 57/61/65/69 п. Через 20 р. от наборного края убавить 2 п. следующим образом: 26/28/30/32 лиц.,
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Белоснежный комплект для малышей
[показать]http://sevgibutik.blogspot.com
[700x577]Шапочка вяжется сверху по принципу как связанна вот ЭТА шапочка.
[525x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Здесь я даю несколько вариантов узора,если Вам не понравиться подберите сами.
Вот ещё один вариант круглой кокетки.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоеное пирожное со сгущенкой
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480] Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Бисквит секрет приготовления
Вот такой у меня получился бисквит по рецепту с дневника
отличный рецепт, никогда еще у меня не получался такой бисквит, который можно свободно разделить на три коржа.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Вязание с бисером для начинающих (небольшой МК)
ИСТОЧНИК: Ева Блитс. Вязание для всех
Этот мастер-класс для тех, кто давно хотел соединить пряжу и бисер, но никак не решался. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Попробуйте, и у вас обязательно получится!
Набираем бисер на нить, не отрывая нити от катушки. Длина нити с нанизанным бисером примерно 1,5 метра. Вяжем полотно столбиками без накида, оставляя бисер с внешней стороны вязания.
[показать]Фото 1: На фото показано положение рук при вязании – небольшое количество бисера указательным пальцем левой руки придвигаем к полотну, одновременно средним пальцем правой руки придерживаем петлю на крючке, предохраняя ее от растяжения.
[показать]Фото 2: Следующее действие – указательным пальцем левой руки убираем лишние бисеринки, указательный и большой палец правой руки держат крючок, а средний палец удерживает бисерину у полотна.
[показать]Фото 3: На фото показано, что очень важно контролировать натяжение нити указательным пальцем левой руки.
[показать]Фото 4: Здесь четко видна петля, куда нужно ввести крючок следующим движением и правильное положение рук
[показать]Фото 5: Показано, как ввести крючок в петлю.
[показать]Фото 6: На фото видно, как зацепить нить крючком и одновременно контролировать бисеринку средним пальцем правой руки. При этом важно следить за натяжением нити левой рукой.
[показать]Фото 7: Зацепленную нить протягиваем через одну петлю, зацепляем нить еще раз и протягиваем сразу через две петли.
Далее продолжаем вязать начиная с фото 1 и заканчивая фото 7 столько, сколько мы набрали бисера на нить. Когда бисер на нити закончится, необходимо обрезать нить, оставив несколько сантиметров (3–4 см), чтобы заправить концы нити.**
Далее вязание продолжаем от звездочек.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как правильно взбить белки
http://kuhnyatv.ru/sovet/5832/
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.
1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.
2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.
3. Белок хорошо взбивается если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.
4. Взбить яичные белки можно значительно быстрее, если перед этим их подержать на холоде.
Это цитата сообщения Ella13 Оригинальное сообщение
Накрахмаливание шляпок
Накрахмаливание шляпок
3. Постиранные шапочки тщательно крахмалим, отжимаем (не выкручивая), удаляя лишний крахмал.
Ну вот собственно и все.
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение
Шарфик в технике Брумстик, связанный на вилке.
Собственно, вязать можно и просто на линейке, но вилка открывает дополнительные возможности , поэтому мне понравился этот остроумный Мастер-класс.
Перуанское вязание. Мастер-класс
Вот такой вот шарфик в перуанском стиле можно быстро и легко связать при помощи… вилки
Что нам понадобится: 1 моток пряжи Alize Ангора голд Батик (Турция) 550м., 100 гр., вилка №2 и крючок №3.
Размер шарфика: ширина 22 см., длина 175 см.
Набираем цепочку из 65 воздушных петель и вяжем первый ряд нашего шарфика, для этого берём вилку и начинаем вытягивать петли.
Чтобы торцы шарфика были ровными, обвяжите их рядом столбиков без накида.
Серия сообщений "Видео уроки.":
Часть 1 -
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить своими руками красивую летнюю блузку. Мастер класс
Сшить своими руками красивую летнюю блузку. Мастер класс
Лето всё ближе и ближе, чему все очень рады. Нашла мастер класс о том как сшить красивую блузку. Надеюсь, что и Вам понравится.
Удачи santa3
[640x476]
2.
[640x431]
3.
[640x375]
4.
[640x365]
Это цитата сообщения Aziraa Оригинальное сообщение
Упражнения на похудение. Ляйсан Утяшева
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ПО МОТИВАМ САРАФАНА АННЫ КОСТУРОВОЙ
Вязаное летнее платье. Описание вязания крючком. Размер 44-46
В наступившем сезоне весна-лето 2011 чрезвычайно актуальными являются белый цвет и кружево, так что связать своими руками кружевное платье из белоснежной хлопковой пряжи - это отличная возможность обзавестись уникальной, да к тому же еще и очень модной вещью.
Мне очень понравилась модель вязаного пляжного сарафана дизайнера Анны Костуровой:
И я решила связать летнее платье, взяв за основу эту модель.
Кстати, платья, сарафаны, юбки и даже топики "по мотивам" этой модели вяжут on-line на форуме "Осинка", а также на форуме "Магия вязания".
Расскажу вкратце о своем опыте вязания этого платья.
Для вязания летнего платья крючком нам потребуется:
- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 300-350 гр.;
- крючок № 1,5.
Описание вязания:
Это платье вяжется в 2 приема: сначала необходимо связать юбку, которая вяжется сверху вниз, а затем - верхнюю часть (лиф) - снизу вверх от верхнего края юбки.
1. Для расчета количества петель наборного края юбки необходимо измерить обхват под грудью или обхват талии, в зависимости о выбранной вами модели платья.
В моем случае, для обхвата под грудью 75 см. я набирала цепочку из 160 петель (из расчета на 10 горизонтальных раппортов по схеме на рисунке 2).
Совет: чтобы наборный край получился эластичным и не стягивал изделие, рекомендую связать его столбиками без накида, следующим образом:
Рисунок 1. Схема наборного края из столбиков без накида.
2. Количество ярусов и их ширина (кол-во горизонтальных раппортов в каждом ярусе) может быть различной в зависимости от модели платья и фасона, который идет именно вам.
В моем случае юбка состоит из 4 ярусов: в первом (верхнем) ярусе связано 10 раппортов по схеме на рисунке 2, во втором - 12, в