• Авторизация


Без заголовка 13-07-2011 22:03

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Беседка 005


[показать]

[показать]

дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 21:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов фруктовых салатов

Фруктовые салаты - 462 рецепта

Апельсины с медом

[200x]

Ингредиенты на 4 порций:

Апельсины (желательно, без косточек) — 4 шт.
Мед — 1-2 ст. л.
Розовая вода — 1-2 ст. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Зерна 1 граната
Фисташки нарезанные (по желанию)

Приготовление:

1.Срежьте верхнюю и нижнюю часть апельсинов. Очистите апельсины от кожуры и белой мякоти. Нарежьте апельсины поперек, кружками, удаляя косточки. Выложите на блюдо и сбрызните апельсиновым соком, оставшимся на доске после нарезания фруктов.
2.Сбрызните апельсины медом, розовой водой и посыпьте корицей. Равномерно посыпьте гранатовыми зернами и орешками. Украсьте фрукты веточками мяты и подавайте.


Арбуз и дыня с водкой и апельсиновым соком

[250x]

Ингредиенты на 6 порций:

Дыня — 1 шт.
Арбуз маленький — 1 шт.
Водка (только хорошего качества) — 1-2 ст. л.
Апельсиновый сок, свежевыжатый — 1-2 ст. л.
Мята свежая

Приготовление:

1.Дыню и арбуз разрежьте на четыре части или пополам. Затем мякоть нарежьте ломтиками (если нужно, очистите от семечек) и выложите на блюдо.
2.Полейте водкой, апельсиновым соком и оставьте на 15 минут.
3.Посыпьте листиками мяты (крупные порвите на кусочки) и подавайте десерт к столу.


Дыня с клубникой и мятой

[250x]

Ингредиенты на 6 порций:

Дыня - 1 половинка
Клубника — 200 гр
Сахарная пудра — 20 гр
Мята - 5 гр

Приготовление:

Советую использовать дыню "Канталупа"
Дыню разрезаем пополам, вытаскиваем семечки, вырезаем нуазеткой шарики, клубнику режем на 2-4 части в зависимости от размера. Перемешиваем клубнику с дыней, добавляем мелко нарезанные листочки мяты и сахарную пудру. Выкладываем в дыню начинку, украшаем мятой.


Фруктовый салат

[250x]

Ингредиенты на 10 порций:

Канталупа (тайская или мускусная дыня) – 1 шт.
Белая мускатная (зимняя) дыня – 1 шт.
Карамбола – 5 шт.
Клубника – 450 г

Приготовление:

Такой десерт приготовить просто, а получается очень красиво и вкусно. Вместе с клубникой в салате соседствуют яркие экзотические фрукты: оранжевая, неимоверно сладкая и ароматная азиатская канталупа (мускусная дыня), не менее сладкая белая дыня, удивительные «звезды» тропической карамболы. Как вариант десерта – эффектные фруктовые шашлычки (кусочки фруктов на деревянных шпажках). Получается отличный десерт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=94596 фруктовый салат.

Разрежьте дыни пополам и очистите от семян. Каждую половинку нарежьте поперек – ломтиками, толщиной 0,7 см. С помощью формы-выемки вырежьте цветочки, сердечки и т. п. (по вашему выбору). Плоды карамболы нарежьте поперек – «звездами», толщиной 0,7 см. Клубнику разрежьте пополам. В большой миске аккуратно перемешайте фрукты.


Фруктовый салат

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-07-2011 19:43

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Острые помидоры.


[423x358]

Любимое блюдо нашей семьи.
Рассол:
1 литр воды
2 стол. ложки соли (без горки)
5 стол. ложек сахара
8 стол. ложек уксуса 9%

Начинка
2 крупные морковки
1 шт горького перца
3-4 крупные головки чеснока
все перемолоть на мясорубку

На 3-х литровую банку идет 17-18 штук помидоров

Приготовление:

На дно банки положить 2 лавровых листа, 5-8 перца горошек, по 1 веточке петрушки и сельдерея.

Не крупные помидоры надрезать с боку или срезать макушку, мякоть прорезать крест-накрест и вынуть чайной ложкой немного мякоти, нафаршировать выемку начинкой.

Уложить начиненные помидоры плотно в банку и залить кипящим рассолом. Стерилизовать 15 мин. 3-х литровую банку.

Охлаждение в "бане".

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 24 - Маринованные овощи
Часть 25 - Меры веса продуктов
Часть 26 - Острые помидоры.
Часть 27 - Помидоры "Мамины"
Часть 28 - Маринованные патиссоны
Часть 29 - Салат из кабачков.
Часть 30 - Помидоры "Пальчики оближешь"
Часть 31 - Консервированные огурцы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 19:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов первых блюд

Первые блюда - 9831 рецепт

[показать]

Вкусные, очень полезные и оригинальные по внешнему виду кочанчики брюссельской капусты можно жарить, тушить, варить. Совсем несложно приготовить полезный супчик с брюссельской капустой и куриными сердечками. Овощи для супа не обжариваются, а закладываются в суп свежими.

4405
[показать]

Борщ - не просто суп со свеклой, как объясняет нам википедия. И не только национальное блюдо славянской кухни. Борщ - это целая философия, ключ к мужскому сердцу и атрибут домашнего уюта.

3046
[показать]

Мой муж обожает борщи, вот приходится варить борщики!

4646
[показать]

Французская кухня ассоциируется со словом «изысканность». Однако, несмотря на то, что знаменитый марсельский рыбный суп – la bouillabaisse - буйабес кажется изящным и сложным ресторанным блюдом, на самом деле, это рыбный суп, появившийся в марсельском порту, где рыбаки варили его из дневного улова (вернее, из его остатков). Обычно, в состав буйaбеса входит не менее четырех видов рыбы (иногда и семи), но обязательно — свежайшей. А дальше — пряности в зависимости от местности. Например, характерны для рецепта буйабеса фенхель, чеснок, помидоры, шафран, апельсиновая цедра, оливковое масло. Буйабес всегда подают с крутонами (гренками) и соусом «руи» (вариация майонеза) с добавлением шафрана (цвет соуса оправдывает название: «rouille» с французского — ржавчина).

2775
[показать]

Такой холодный суп хорошо подавать в жаркую погоду или когда хочется чего-нибудь необычного. Жареные хлебцы - отличное дополнение к холодному гаспачо.

657
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 19:21

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

"Ежики" - витаминный удар по болезням!

[показать]Ингредиенты:
курага - 10 шт.
чернослив - 10 шт.
изюм - 1\4 стакана
орехи рубленые - 1\2 стакана
мёд - 1 ст. ложка 

Сухофрукты переберите, промойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Полученную массу перемешайте с мёдом и влажными руками сформуйте из неё шарики. Обкатайте каждый шарик в рубленых орехах, подсушите.



Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 18:42

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Летний кардиган из Китая.


[700x515]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 18:35

Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение

Круглый мотив, связанный крючком: описание + схема

[300x280]
Используемые сокращения:

В. п. – воздушная петля;

СБН – столбик без накида;

С1Н – столбик с 1 накидом;
Описание вязания

Крючком связать цепочку из 8 в. п.

1-й р.: 3 в. п. подъема, 23 С1Н

2-й р.: 1 в. п. подъема, * 11 в. п., 1 в. п. подъема, (2 СБН, 2 ПС1Н, 7 С1Н) в каждую в. п. цепочки из 11 в. п., 1 СБН в каждый 3-й С1Н 1-го р. *, повторить от * до * 8 раз

Далее вязать по схеме по 4-й р.
[300x293]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 18:33

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев - Рис со специями. Индийские мотивы. Казан мангал

"Рис со специями по индийским мотивам".
Сталик Ханкишиев - "Казан мангал".





Полистайте рубрику "Кухня" - там много рецептов Сталика Ханкишиева, можете даже прослушать запись радиопередачи с экзотическим кулинаром. Найдете там знаменитый рецепт чебуреков "Трое из Ферганы", секретные приемы приготовления блинов, "Таджикский плов в стихах и прозе" и многое другое.
Японский плов. Экзотика в стране рецептов.
Самый популярный рецепт: Сырные лепёшки за пять минут

zerno-Ros


"Рис со специями". Индийские мотивы. Сталик Ханкишиев - "Казан мангал"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 18:24

Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение

Платье

.
[616x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 18:19

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО на зиму

[530x398]

Лечо - это блюдо венгерской кухни. Однако почти каждая хозяйка знает, как приготовить эту вкусную закуску на зиму. 
А в некоторых странах лечо выступает даже гарниром к мясу , сосискам и шашлыку. Основными продуктами для приготовления лечо являются помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Однако в каждой стране используются разные виды рецептов лечо, в зависимости от того, какие овощи там произрастают. Во Франции, например, лечо получило название рататуй и готовится оно из перца, баклажанов и кабачков.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 18:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

В лавке у Бога (притча)

[показать]

В лавке у Бога

Приснился как-то женщине прекрасный, дивный сон:
Пришла она к торговцу в дом, а за прилавком – Он!

«Господь! Да Ты ли это здесь!?» - «Да, Я, ответил Бог.
Решил помочь торговцу Я – он что-то занемог».

«А чем торгуешь нынче Ты?» - «Да всем, что нужно вам».
«Тогда отвесь здоровья куль со счастьем пополам.

Ещё любви, успех добавь и денег два мешка!»
Бог улыбнулся и сказал: «Ты подожди пока!»

Ушёл в подсобку, пробыл там минуты, может, две.
Идёт обратно и несёт коробочку в руке.

«И это всё, что Ты мне дашь!? Я большего ждала!»
На что Господь ответил ей: «О, нравы, времена!

Так знай: всё, что просила ты, взрастить сама должна!
Ведь людям продаю Я здесь одни лишь семена!»
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 17:55

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Белое болеро крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 12:19

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Постижение мастерства! Больше 30-ти способов набора петель.

[202x130]шк-3-аа (193x130, 20Kb)шк-3ааа (189x130, 19Kb)шк-6аааа (197x130, 20Kb)шк-6ааааа (178x130, 19Kb)шк-6-1 (184x130, 20Kb)шк-7-2 (194x130, 18Kb)шк-8-3 (137x130, 16Kb) [202x130]шк-12-4 (188x130, 25Kb) [216x130]шк-12-7 (180x130, 25Kb)Петельный набор петель с кручением и двойным кручением- в одну и две нити, немецкий, итальянский, перуанский, "островной", "узелковый", "цепочка", с крючком, витой, "глазок" и другие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 11:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку!

[250x242]
   В первый раз готовила по этому рецепту в прошлом году. "Подмели" все еще до Нового года! Попробуйте, понравится и вам.


   2 кг кабачков порежьте кружочками, посолите и обжарьте. Чеснок, укроп, петрушку измельчите и перемешайте (на 0,5 л банку пойдет примерно 5 зубчиков чеснока и 0,5 пучка зелени).

   Кабачки уложите в банки, перекладывая смесью чеснока и зелени. Сверху в каждую банку влейте по 2 ст.л. уксуса (9%).

  Стерилизовать с момента закипания 10 минут. Закрыть, укутать одеялом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2011 11:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки из синеньких "...и МЯСА не надо!"

 

[300x300]
А вы пробовали котлетки из баклажан? Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.


 

Ингредиенты для "Котлеты из баклажан"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2011 21:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Надписи-картинки для комментариев -1

Надписи для комментариев часть 1 : Спасибо, Благодарю, Очень красиво и т.д.

Я долгое время собирала эти надписи, которые вы оставляли в моих дневниках. Теперь я опубликовала их в небольшую коллекцию.

Для новичков подскажу: если вы не знаете как вставить надпись-картинку в комментарий, то прочтите здесь мой пост: Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.

 

[300x200] [450x141]

>>>СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

[370x75]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2011 21:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.

Многие пользуются кодами для вставления картинки в комментарии, однако я рекомендую более простой и надежный способ.
Чтобы вставить картинку или открытку в комментарий на ЛиРу нужно сначала сохранить понравившуюся картинку себе на компьютер (и запомнить, куда вы ее сохраняете).

+ СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

[370x75]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2011 18:29

Это цитата сообщения Ленна14 Оригинальное сообщение

Цинковая мазь разгладила морщины

  [300x300]                                                           Возраст мой далеко не девичий — 59 лет. Что греха таить, и внешность уже не та, что была в молодости.А парни-то на меня в те годы ох как заглядывались. Теперь только мой дед и называет меня красавицей, да и то больше по привычке, а не от правды.
Об операции по омоложению кожи с такими пенсиями, как у нас, и думать не стоит. Средства для отбеливания и разглаживания морщин, рекламируемые в большом изобилии, хорошо бьют по кошельку.
Но недавно мне удалось найти одно, не побоюсь этого слова, превосходное средство. И нашла я его в аптеке! Им оказалась цинковая мазь.
В ее полезных свойствах и потрясающем эффекте убедилась сама. Все произошло совершенно случайно. Зашла в аптеку за аспирином. Разговорилась с фармацевтом о проблемах своей кожи. Она, фармацевт, и посоветовала использовать цинковую мазь. Честно говоря, сначала я не очень поверила. Но попробовала. И результат-то оказался налицо, вернее на лице. Кожа стала белее и не такой дряблой.

Кстати, мазь помогла и моей внучке-студентке решить проблему угревой сыпи. В общем, цинковая мазь оказалась полезной всей семье.


Вот все говорят, что нет у нас в Отечестве хорошей продукции. А я скажу спасибо за такой качественный и недорогой товар.

Источник:www.imedik.info/m/morshini/cinkovaya-maz-razgladila-morshini.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2011 18:25

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Хвостики от черешен и вишен помогут похудеть

[172x293]
Скоро на рынке «пойдет» замечательная ягода черешня, а за нею — вишня.
Хотим дать совет: съев вкусный «шарик», не выбрасывайте его «хвостик»!
К этому призывают польские медики, которые категорично утверждают: эти самые хвостики могут быть прекрасным мочегонным средством, которое ускорит обмен веществ и перегорание жиров. Поэтому, если вы хотите быстро похудеть и, как теперь модно говорить, очистить организм, собирайте хвостики, чтобы приготовить из них лекарство, которое может дать быстрый эффект.

220 хвостиков залить 1 л воды, выдержать 12 часов, затем довести до кипения и поварить 10 мин. Полученный отвар пить вместо воды в течение 1–2 дней.

И все! Успех вам гарантирован.

[показать]http://narodnaia-medicina.ru/
фото:http://weblog.33b.ru/



Серия сообщений "Диеты, худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 71 - Волшебная точка для снижения чувства голода и стабилизации обмена веществ
Часть 72 - Худеем по луне
Часть 73 - Хвостики от черешен и вишен помогут похудеть


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2011 16:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в армянском лаваше "Прямо с Кавказа"

[300x200] Оригинальное мясное блюдо, подающееся на стол в армянском лаваше.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Для приготовления вам понадобится:
Говяжья вырезка 300 г
Свиная вырезка 300 г
Баранья вырезка 300 г
Морковь 200 г
Баклажаны 300 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Лаваш армянский 8 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Паприка молотая ½ ч.л.
Соль ½ ч.л.
Оливковое масло 40 мл

Начинаем готовить:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии