Как известно, в больших городах мастера на все руки очень востребованы, а значит, цены на свои услуги могут задирать, не боясь остаться без клиентов. Недаром у нас, как и в Нью-Йорке, хороший слесарь никогда не сидит без работы. Зачем тогда нужен сборник расценок? Чтобы люди знали реальную стоимость услуг и выбирали себе ремонтников, которые готовы договариваться.

[831x1251]

Серия сообщений "ЖКХ и услуги":
Часть 1 - ЖКХ и мы, наниматели...
Часть 2 - Если мешает шум от соседей (памятка)
...
Часть 23 - Повесила шторы в подъезде - соседи решили, что я свихнулась
Часть 24 - Завышенные показания счётчика воды: что делать и куда обращаться?
Часть 25 - Сколько платить мастерам ЖКХ? Памятка
Часть 26 - Платежей станет больше, но часть из них обещают ограничить
Часть 27 - Как быстро должны устранять коммунальные аварии. Инфографика
Часть 28 - Плюс-минус миллион за ЖКХ
Часть 29 - стали ли лучше жилищные условия в России
Часть 30 - Тарифы ЖКХ теперь будут расти по схеме

  [800x463]

«За 2013 г. молоко сильно выросло в цене, в отдельных регионах России - аж вдвое, - рассказал «АиФ» Андрей Даниленко, председатель Национального союза производителей молока. - Это заставило многих производителей «жульничать», чтобы не сильно поднимать цену масла (для того чтобы изготовить килограмм сливочного масла, нужно 18-20 литров молока!). В итоге сегодня от 10 до 20% молочных продуктов на рынке - фальсификаты, и это огромная проблема, требующая решения».

А по данным экспертизы «АиФ», среди отечественного масла фальсификата - более 50%! При этом четыре заветные буквы «ГОСТ» на упаковке, как показал эксперимент, не значат уже ничего. Ведь на всех пачках масла они стояли!

Решение проблемы должно предложить государство в лице контролирующих органов. Но об их бездействии уже ходят легенды.

В четырёх из пяти образцов мы нашли кишечную палочку (!), в трёх повышено допустимое содержание плесени и дрожжей, в двух обнаружили патогенные бактерии, в том числе сальмонеллу. Это превращает масло в оружие массового поражения - один бутерброд с таким «полезным» продуктом может стать причиной отравления, особенно если его съест ребёнок или пожилой человек. «Масло изготавливают из молока без добавления консервантов, поэтому его качество напрямую зависит от условий хранения и транспортировки»

АИФ                                                             

[300x375]

 Курица на банке

Ингредиенты:
1 курица,
200 г сливочного масла,
2 ст.л. соли с чесноком и специями,
2 ст.л. паприки,
1 банка пива,
соль, молотый чёрный перец – по вкусу.

Растопите 100 г сливочного масла, смешайте с 1 ст.л. ароматной соли, 1 ст.л. паприки, солью и перцем. Обмажьте курицу полученной масляной смесью. Оставшиеся ингредиенты добавьте в пивную банку, из которой следует предварительно отлить половину содержимого.

Установите пивную банку на противень с бортиками или в невысокую форму для запекания. Установите куриную тушку на банку, чтобы курица не опрокинулась. Поставьте это сооружение в духовку, разогретую до 180°С, и готовьте в течение 1-2 часов (время рассчитывается так: на каждые 500 г курицы – 15 минут + 15 минут на всё блюдо).

  [752x5227]

  [показать]

Серия сообщений "ЖКХ и услуги":
Часть 1 - ЖКХ и мы, наниматели...
Часть 2 - Если мешает шум от соседей (памятка)
...
Часть 25 - Сколько платить мастерам ЖКХ? Памятка
Часть 26 - Платежей станет больше, но часть из них обещают ограничить
Часть 27 - Как быстро должны устранять коммунальные аварии. Инфографика
Часть 28 - Плюс-минус миллион за ЖКХ
Часть 29 - стали ли лучше жилищные условия в России
Часть 30 - Тарифы ЖКХ теперь будут расти по схеме

Список в дорогу
Взять только нужные вещи и не перегружать свой багаж. Ваш новый интерактивный список поможет во всём!
http://spisokvdorogu.ru/index.php

[показать]

Этот совет подойдёт для такой рыбы как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.

Итак, рыбу почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.

В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый лист.

Обваливаем рыбу в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

источник

Серия сообщений "морепродукты":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - солим красную рыбу
...
Часть 43 - Выбираем красную икру и копченую рыбу. Полезные советы
Часть 44 - Рыба на пару (советы и рецепты)
Часть 45 - СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ
Часть 46 - как приготовить окуня с тархуном и горчицей
Часть 47 - Скумбрия с горчицей

[480x720]2 порции
1 свежий армянский лаваш
400 г. куриного филе
2 огурца
2 помидора
1/2 луковицы
несколько веточек кинзы или петрушки
для маринада:
1 ч.л. целого черного перца
1 ч.л. целой зиры
1 ч.л. целого кардамона
1/2 ч.л. молотой куркумы
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1/4 ч.л. молотой паприки
1/2 ст.л. соли
1 ст.л. растительного масла
для соуса:
4 ст.л. йогурта
2 зубчика чеснока
1 ч.л. целого кориандра
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. винного уксуса
1 ч.л. целого черного перца
1 ч.л. соли

С 1 июля 2014 года и по 2018 год, тарифы ЖКХ для населения будут расти по специальной схеме, утвержденной правительством России.

Согласно приложению, наибольший индекс изменения коммунальных платежей в 2014 году предусмотрен в Якутии и Камчатском крае – 6,7%. Самые низкие индексы установлены в Северной Осетии (3,2%), Москве (3,5%), Московской области (3,6%), Новосибирской области (3,7%) и Алтайском крае на уровне 3,9%.

Такая схема, считают в правительстве, позволит губернаторам утвердить максимальные индексы изменения размера вносимой гражданами платы за коммунальные услуги, а значит ограничит рост тарифов на довольно значительный период.

РБК

Серия сообщений "ЖКХ и услуги":
Часть 1 - ЖКХ и мы, наниматели...
Часть 2 - Если мешает шум от соседей (памятка)
...
Часть 28 - Плюс-минус миллион за ЖКХ
Часть 29 - стали ли лучше жилищные условия в России
Часть 30 - Тарифы ЖКХ теперь будут расти по схеме

Состав: 2 скумбрии, 4 ст.л. горчицы, 1 лимон, 6 зубчиков чеснока, соль и черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления: скумбрию разделайте, выпотрошите и тщательно промойте под проточной водой. Голову и хвост можно отрезать или не отрезать по желанию.

Для приготовления маринада смешайте горчицу, специи, пропущенный через пресс чеснок. Обмажьте тушки маринадом, в брюшко положите несколько долек лимона и оставьте рыбу на пару часов мариноваться.

Определенного времени нет, но чем дольше скумбрия будет мариноваться, тем вкуснее получится блюдо. После маринования заверните рыбу в фольгу и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/168397/

Серия сообщений "морепродукты":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - солим красную рыбу
...
Часть 45 - СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ
Часть 46 - как приготовить окуня с тархуном и горчицей
Часть 47 - Скумбрия с горчицей

РУССКИЕ ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ [800x800] Пост подготовила Наталия Пчёлкина

Серия сообщений "*история России":

Часть 1 - Короны Российской Империи
Часть 2 - Жемчуг в России
...
Часть 12 - Декоративная инсталляция «гнездо Чужих» от «Главплакат.ру»
Часть 13 - Высказывания о казаках видных русских эмигрантов.
Часть 14 - РУССКИЕ ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ

100 граммов кофе
1 столовая ложка коньяка
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка меда

Кофе и коньяк расширяют сосуды
Мед - очень силен энергетически

Этот коктейль даст Вам силы, а еще он очень полезен для сосудов головного мозга
 Еще один источник жизненной энергии и очень простой, и вкусный рецепт.

[355x532]

Энергетический салат

5 листьев салата
1 четвертая часть яблока
1 четвертая часть сладкого болгарского перца
одна треть банана
 Все мелко режется и перемешивается.

Еще щепотка соли, и 3 столовые ложки оливкового масла, плюс 1 чайная ложка лимонного сока
Еще раз перемешать.
Такого салата Вам хватит на весь день.
Вы можете есть еще сколько угодно - но это будет просто развлечение для вкусовых рецепторов.
Хорошо еще молоко или сливки - в любое время.
Это белки животного происхождения, которые тоже нужны организму.

[260x339]

И, еще...

Временами, хотя бы раз в месяц, экстрасенсы советуют смывать с себя негативную энергию.
Рецепт очень прост
 Кипяченая вода с уксусом (слабый, столовый) в соотношении один к одному - великолепное средство.
Просто омойте такой смесью все тело. Разумеется, уксус с кожи впоследствии нужно смыть. 

[300x441]

Все, по-моему, супер!!!

[600x450]

Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё =)

[494x700]

Шитье модной лоскутной юбки " в пол"за четыре часа.

Дочь собралась в отпуск и, накануне отъезда, перед ней встала привычная для всех женщин проблема -  не с чем надеть "эту курточку" ( бывают разновидности проблемы: эту кофточку, эту маечку, эту юбочку и т.д.). Перерыли все шкафы женской части нашей семьи и пришли к неутешительному выводу - действительно "не с чем"....
Я решила попробовать успеть исправить ситуацию, дабы не омрачать отпуск отсутствием "крайне необходимой вещи" ( хотя, вообще-то, могла бы и заранее сказать).

На свет божий извлечены кусочки тканей, которые я запасла для нуновойлока и поехали...

Я неравнодушна к баклажанам, пробую из них все, что предлагается :) Этот рецепт попался мне в книжке об оливковом масле, оригинальное название "Auberginen-Cannelloni" менять не стала, хотя это, скорее, рулетики из баклажанов. Хороши и в горячем виде, и как холодная закуска.